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木薯机械在柬埔寨应用研讨

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摘 要:木薯作为柬埔寨最重要的经济农作物和主要食物之一,种植面积逐年增多,引来了亚洲其他国家的投资者前来投资种植木薯及开设加工厂,研发和引进木薯机械来提高木薯产量和工作生产率已迫在眉睫。本文就木薯机械在柬埔寨应用范围及影响进行了研究分析。

关键词:木薯;柬埔寨;机械;应用

中图分类号: S889.5 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20150732026

1 柬埔寨木薯种植业现状

近几年来,亚洲其他国家在柬埔寨投资农业种植及农业加工厂的力度不断加大,也导致了木薯的需求量成上升趋势,加上销售市场的旺盛,使得柬埔寨木薯种植面积迅速增加,据相关数据表明,2001年柬埔寨全国的木薯种植面积只有1.5万hm2,而到了2010年后就迅速增加至10.8万hm2。同时,全国的木薯总产量也随之得到快速增长,由2001年的年总产量14.8万吨增长到2010年的年总产量209万吨。

2 柬埔寨木薯机械化应用现状及其影响因素

木薯主要是通过种植木薯茎段来繁殖生长的,其种植方式主要是平放、斜插或者直插(选取茎段10~15cm)。机械化收获要求薯块根靠近地面,易于机械收获,因此机械化种植通常采取平放或者斜插种植法。

2.1 木薯机械化的应用

木薯机械化设备主要有种植机械和收获机械两类。

2.1.1 木薯种植机械

木薯种植机械设备主要由开沟机构、切断机构、施肥机构、覆土机构等构成。但是根据柬埔寨当地的气候(地处亚热带地区,雨水充足,造成土地耕种阻力加大)条件,必须改进一套符合当地生产的良好配套机构设备:

要有足够的动力系统,配备45KW以上动力的拖拉机,且要四轮驱动。

耕整地设备,犁耙深松整地和牵引式片子圆盘重耙等。

木薯种植机械通常最少需要2个人以上同时作业,来完成自动平放或者斜插种植及肥料投放。

2.1.2 木薯收获机械

木薯块根主要在地下发芽生长,在柬埔寨雨水较多的地区,很容易发生较大面积的腐烂现象,从而导致木薯大量减产,严重阻碍了当地木薯种植业的发展。

在柬埔寨人口较少的地区,采取人工收获,不仅劳动强度加大,且收获效益率低,收获时间延长,对减少木薯腐烂程度影响造成了很大的困难。因此采取木薯收获机械来代替人工作业是非常有必要的。

目前,木薯块根收获机的主要采用以下3种设计方案。

2.1.2.1 挖掘松土

人工拔起,半机械化设备,作业效率低,但对木薯块根的损失和损伤率较低,适应各种土壤性质的需求。

2.1.2.2 挖掘松土

木薯抖动分离,全机械化设备,收获效率高,加上大幅度抖动装置使其消耗的功率较大,对土壤性质有一定的要求,如沙质土壤,则对块根的损伤率较低;如果是黏性土壤则对块根的损伤率和损失较大。

2.1.2.3 挖掘松土

机械拔起,机械化设备,收获效率高,功耗低其中,对块根的损伤率跟土壤性质和机械设备拔起的快慢有关。

通过上述分析,采用挖掘松土-木薯抖动分离可以实现全机械化收获块根作业,同时通过设备的设计要求来看,更符合在柬埔寨国家地区的土壤进行木薯收获机械作业(该地区土质多为沙壤土和沙土),其设备对块根的损失和损伤率都较低,可以大幅度提高木薯的收获效益。

2.2 柬埔寨人均耕种面积大,劳动力成本低,适宜建设木薯农场及机械化发展

木薯机械化发展主要是受柬埔寨当地的木薯耕种面积大小、当地的劳动力资源是否丰富且劳动力成本高低等因素的影响。

柬埔寨是一个以农业为主的国家,其耕地面积为670万hm2,且多为沙壤土、沙土,极适宜广泛种植木薯;柬埔寨土地资源丰富,但人口较少,人均占有耕种面积较多,加上土地耕作成本费用较低和气温适宜,适合一定规模的机械化农业生产。

以农业生产为主的地区,其劳动力成本较低,可以选择进行多人作业的木薯机械化种植与收获。

2.3 柬埔寨以农业生产为主,科技技术及经济能力受限制

柬埔寨的农业基础较为落后,小农经济仍是国家农业的主体,其生产经营和市场销售及技术推广都受到很大影响, 没有灵活的管理经验和技术创新,使木薯机械化的广泛应用受到了一定的限制。但对一个地广人稀的地区,荒地多和土地平缓等优势是木薯种植发展和木薯机械化应用提供了便利的条件。

3 结论

随着柬埔寨政治逐渐稳定,治安环境和投资环境的改善,越来越多的国外投资者进入柬埔寨来发展木薯产业化, 建设木薯淀粉基地,从而提高了木薯的需求量,让更多的柬埔寨人民投入到木薯种植产业当中,改善当地的生活水平和提高国家的经济收入水平。因此,木薯机械化在柬埔寨的的技术创新改进值得深入研究,通过机械化的普及来提高当地的农业生产效率。

参考文献

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[2]杨望,杨坚 ,郑晓婷, 贾丰云.木薯块根收获机械与技术研究现状及发展趋势[J].农机化研究,2012(12):230-235,

[3]黄洁,刘永花.柬埔寨木薯考察报告[J]. 广西农业科学,2005(1):63-66.