顺风,顺水,顺鑫游

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早晨8点，乘坐着旅游大巴，我踏上了“顺风，顺水，顺鑫游”的旅程。同以往的游山玩水的旅游不同，“顺鑫游”是集白酒、肉食品等工业企业和休闲景点等于一体的旅游线路。今天，我将亲身体验牛栏山二锅头以及鹏程“放心肉”的生产加工过程。

坐在大巴车上，翻开手中精美的顺鑫农业宣传册。顺鑫农业是北京市第一家农业类上市公司，先后荣获了“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国制造业500强”等荣誉。看着手中资料，伴随着高速路旁美丽的景致，我心中不禁对今天的游程有了很多期待。

畅游牛栏山 斟酌北京味

大巴车缓缓地停在了此次旅程的第一个目的地――牛栏山酒厂。正当我迫不及待地走下大巴车，一股浓郁的酒香充斥了我整个鼻腔，一旁的游客也不禁发出“好香啊”的感叹，而此时的我却被眼前充满古朴气息的文化小院所吸引：一个个古人酿酒时的石像，一座座古老的房屋，仿佛让我真的置身在几百年前的酿酒古镇牛栏山。“牛栏山酒厂的酿酒历史，远溯于明末清初的老烧锅……”伴随着企业讲解员的介绍，我的思绪又被拉回到了现实生活当中。

跟随着讲解员，我们一同走进了文化小院，而此时身旁的古井、御憩亭、影壁等古建筑则引得大家纷纷上去合影留念，这其中最能吸引我的便是那八幅记录牛栏山中国酒文化的砖雕壁画，它利用绘画的艺术语言，叙述着中国造酒探源的古老传说、酒文化传承以及牛栏山老烧锅的发展历程和传说故事等等。当我们一路前行，走进牛栏山酒史展厅，参观队伍顿时热闹了起来，原来这里摆放着牛栏山酒厂各个时期具有代表性的新老产品，大家纷纷指着自己爱喝的白酒，回忆起了年轻时的往事。

离开了名为“酒海”的文化小院，我们又来到了牛栏山酒厂现代化的酿酒车间、罐装车间和包装车间，听着讲解员的介绍，我们逐渐了解了牛栏山二锅头的蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏等传承多年的古老酿酒工艺，大家不禁大声赞叹起来。而当我们来到牛栏山酒厂原酒库时，看到一个个密封的大酒坛整齐地摆放在里面，讲解员说它们分别已经在酒窖里度过了几年、十几年，甚至几十年的时光，可以说见证了牛栏山酒厂几十年的风雨路程……浓郁的酒香也是扑鼻而来，让人不禁咽起了口水。这时讲解员递来了一个杯子并笑着说道：“来尝尝我们的原浆酒，看看我们纯粮酿造的二锅头口感如何。”我接过杯子，将杯中的酒一饮而尽，胸中顿时便如火烧一般，而随之纯净甘甜的感觉又留在口舌之间。“好酒！”我忍不住地赞叹道，而这时，身边的朋友喝完后也纷纷竖起了大拇指。

中盛会议中心 感受田园画卷

随着参观的结束，历时半天的寻访牛栏山活动也到了尾声，我们乘坐着大巴，来到了中午休息的地方――顺鑫中盛国际会议中心。

顺鑫中盛国际会议中心华北最大的平原森林生态旅游景区，拥有3000亩广袤的森林，2000亩广阔的水域，500亩黄金沙滩，吃过午饭，漫步在林间小道，周围丛林环抱、松杨叠翠、青草连连，潮白河穿流而过，林水相映、水沙交融，构成了一幅独特的田园画卷。正在此时，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香吸引了我的注意，顺着香味寻去，一大片槐树林映入眼帘，一串串洁白的、淡紫色槐花缀满树枝，正引得众多游客纷纷拍照留念，这样的场景让我不禁回忆起儿时同小伙伴一起爬槐树，吃槐花的情景。

原来这里正在举办槐花节，不仅能欣赏到千亩槐花、万里飘香的场景，还能品尝到槐花点心、槐花饺子等小吃呢。

由于中午午休时间即将结束，我还来不及领略院内温泉洗浴、拓展训练、树上探险、真人CS等娱乐设施，便马不停蹄地前往了下一个目的地――鹏程食品分公司。

看鹏程食品 观放心食材

鹏程食品分公司是我这次游程最期待的景点之一，作为北京奥运会期间唯一一家猪肉供应企业，且连续多年被指定为全国“两会”等国家重要大型会议的特品，鹏程食品分公司的“放心肉”也一直都是我餐桌上的首选。当我随企业讲解员一同走进鹏程食品分公司屠宰、分割车间，首先映入眼帘的便是在一面墙上大大的写着“有鹏程，有未来”的字样，一旁的讲解员介绍道：“企业作为北京地区最大的安全猪肉生产加工基地，一直坚持实施从‘饲料生产――种猪繁育――商品猪养殖――商品猪屠宰――熟食加工――冷链配送’的全产业链工程，真正做到了全过程把控食品安全。”走在参观路线上，我发现一个说明牌上标有“三点低压麻电”的字样，心中不免出现了疑惑。这时身旁的讲解员解释道：“三点低压麻电是采用国际先进的屠宰技术，根据猪体自身电阻大小自动调节麻电电流，最大程度减少生猪屠宰过程的应激反应。”听完讲解员的介绍我顿时恍然大悟，原来这跟我以前所听说的那种残忍的宰杀方式大相径庭。

此时我又透过身旁的玻璃窗，看到沿着生产流水线两边的工作台上，一位位身穿统一制服的工人正“挥舞”着手中的工具刀，对悬挂着的白条猪进行屠宰和分割。看似短短数秒完成的动作，却充分展现出了工人师傅们“刀尖”上的功夫。据讲解员介绍，流水线将白条传送到工作台前，每位工人只有短短几秒的处理时间，正是通过每位工人娴熟的刀法，才能确保每一刀位置的精准，且不破坏其他位置，这样，才能保证每个位置产品的质量。

随后我们又来到了展厅，购买了家人最喜欢吃的熟食。拎着手中的“战利品”，回忆起此次的参观，真是觉得耳听为虚，眼见为实，这样的企业才真正做到了让消费者放心和信任啊。

离开鹏程食品分公司，我们又乘车来到了创新食品分公司，进入厂区，现代花园式的工厂被绿草所环抱，一眼便给人一种现代化食品企业的感觉。

跟随着讲解员，走在整洁而明亮的参观通道，透过身旁一尘不染的玻璃，现代化的生产车间和流水线一览无余。一旁的讲解员这时说道：“作为2008年北京奥运会切分蔬菜的供应企业，目前为多家知名餐饮企业如肯德基、吉野家等公司提供后厨服务。”我们一边观看现代化的生产车间的工作，一边走进了品尝室，在这里，我们要品尝浓郁的西式营养汤品。当香喷喷的西式营养汤端到面前，细细品尝了一口，心想这不是和每次与爱人去必胜客所点的奶油蘑菇汤一个味么？此时的讲解员看到满脸疑惑的我说道：“必胜客所卖的奶油蘑菇便是由我们供应的。”听完讲解员的介绍，我对顺鑫农业的认识又更深了一步。

走进顺丽鑫 樱桃采不停

随着大巴车的再一次停靠，我们来到了此次顺鑫游的最后一站，北京顺丽鑫生态观光农业园。讲解员介绍道，这里500多亩的樱桃都是按照有机果品的生产要求进行种植，绝对禁止使用化肥和有毒农药。每年的采摘时节，都有众多游客慕名而来。我来到园区见到园内玉树婷婷，绿草如茵，走进果园，我仿佛置身于绿色的海洋当中，而身边成熟的大红樱桃点缀在其间，宛如绿海田园中的点点星火，不禁让人如痴如醉。看着眼前一片片红透了的大樱桃，我立马行动了起来，冲向了离我最近的一颗樱桃树，看着晶莹剔透的樱桃，真是让人喜欢不已。我摘了一串也顾不上洗，直接塞进了口中，一股香甜的汁水顿时沁入了喉咙，让人不禁感叹这真是吃货们的福音啊！转身望去，一同前来的朋友们皆已沉浸在品尝和采摘美果的乐趣中。

不知不觉，一天的“顺鑫游”已经结束了，坐在回程的大巴车上，同伴们都还意犹未尽，议论着今天的愉快收获，相约着下次带更多朋友来体验。对了，顺鑫不是正在建设中国最大的二锅头文化产业园吗，这也让我对下次的“顺鑫游”充满了期待。