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一、研究目的
在日本,学校、医院、老人院等单位食堂提供的伙食称之为“给食”(以下供餐),在这些食堂工作的人员称为“给食调理员”(以下供餐员)。随着时代的变迁,降低成本成为各类机构维持正常运营的重要手段,包括公立中小学校也基本委托民间机构承办食堂业务,职业供餐员开始供不应求。如果拥有“营养士”(营养师,负责食物营养搭配,制定菜单)或“调理师”(厨师,负责食物制作)资格,更容易就业,但这类资格不是成为供餐员的强制性要求。随着经济由高成长进入低成长期,为了稳定就业市场,日本各地方政府从1990年代逐步开始针对由于各种原因退职、失业并有再就业愿望的人员,提供各种基本从业技能的短期免费培训,本稿研究的关东地区供餐员职业培训就是其中一种。虽然技能要求不高,入行门槛低,收入通常只够满足基本生活,以致人员流动相对频繁,但从培训课程内容可以窥见即使是底层劳动者也拥有的职业素质和职业意识,为中国同类行业提供一个参照。
二、针对供餐员的培训课程
各种短期培训由地方政府的职业能力开发中心或委托职业技术学校实施。关东地区供餐员培训主要集中在东京都和相邻的神奈川县。培训为期6个月,一年分4月入学和10月入学两期,每期20至30人,受训生平均年龄通常超过30岁。培训方式为按项目进行逐个实际操作训练。20多年来,课程内容根据实际的岗位需求和受训生接受能力不断进行着改善。岗位需求主要有①按100份食物2个人制作的比例,在规定时间内完成从食材处理、饭菜制作到盛入食器的全部工作②新入职供餐员必须有即战能力③有对“人、材料、水电煤气”等的成本管理意识④紧急情况(如火灾)的处理能力⑤同事间协同能力等。实训课程内容主要分为6大类48项:1.厨房内外的整理、清扫等安全卫生管理(10项)注重自我健康管理;切伤、烧伤等的应急处置;重物的使用规则;厨房内外设施的清扫;食品卫生管理;机械器具的清洗消毒;厨房内外的防火灭火;冷藏冷冻食品的使用和保管;食物中毒、异物混入的预防;老鼠蟑螂等有害物的防治。2.厨房机械器具的使用(4项)熟知机械器具的种类和用途;根据食材、菜肴选择合适的机械器具;正确使用机械器具;机械器具的保养管理。3.食材的准备(13项)熟知食材的种类;蔬菜清洗;冷冻食品解冻;熟知各种干货的种类及用法;会判断食材的新鲜度并杜绝浪费;蔬菜的各种切法;大量食材的快速切削;米的机洗手洗方法;肉类的切法;鱼的处理;高汤制作;食材采购;熟知可能引起过敏的常见食材。4.菜肴制作(9项)焯;和;烤;煮;炒;炸;蒸;食材搭配;调味。5.按时间要求提供饭菜(6项)与用餐单位的协调合作;根据菜单设想菜肴的视觉效果;理解不同菜肴的制作工序;掌握各种菜肴的制作时间;准确并快速将饭菜盛入食器;与同事的协作。6.提供让用餐者满意的料理(6项)根据用餐者的意见改善供餐服务;盛入食器的饭菜具有美味的视觉效果;理解色、香、味的重要性;掌握合适的用餐温度;针对不同用餐者(普通人、病人、青少年、老人等)制作菜肴;充分利用季节性食材。
三、管理者针对职业供餐员上岗后能力资质的主要检查项目
1.预想投诉、食物中毒、异物混入等问题的发生及其原因,列举出具有代表性的病因物质、硬质异物、化学物质(如洗涤剂)等,预防事故发生。按照安全卫生的工作顺序和规范操作;2.关于食品、设施及机械器具等安全卫生检查方法和一般故障的排除;3.对工作台、地面、墙壁、屋顶、窗户、照明器具、换气扇油烟机、水槽及排水沟等清扫消毒的顺序和频率。清扫用具的置放;4.呕吐物等不洁物的及时处理和消毒方法;5.明了所有器具和废弃物的固定放置场所;6.避免食物在运送及陈列过程中遭到尘埃、昆虫、人员往来等的污染;7.对洗洁精、消毒液、杀虫剂等的正确使用、安全存放;8.呕吐、拉肚子、手指创伤等供餐员自身的健康管理;9.指甲的修剪和清洁,不涂指甲油,不佩戴耳环、项链、戒指等任何装饰物,保持头发及工作服的整洁,不在厨房抽烟、聊天、更衣。卫生间使用后的清洁等供餐员自身的卫生管理。评价供餐员培训已形成相对成熟的模式,详尽的实训内容,并不是一蹴而就的,在形成模式的过程中发生促使改善课程内容的问题主要有两个。其一,日本是一个速成食品非常发达的国家。当受训生中诸如没处理过生鱼、不会焯菜等日常生活里没有做饭经验的人越来越多时,这方面的训练占用的时间和劳力挤压了其它训练科目,使得课程的编排更缜密,项目也更注重具体细节。其二,由于指导老师由大学等科班出身的营养师担任,开始的培训思维是“营养师是供餐管理业务的中心”,即接受营养师的指令而展开工作。指导老师本身也将这种经验和认识原封不动地导入训练中。这种思维以受训生就业后岗位业务的掌握由师傅带徒弟的方式为前提,培训重点是学会做更多的菜肴。但是由于雇用形势的变化,工作现场不断压缩人员配置,并要求新入职供餐员具备即战能力,发挥主观能动性参与供餐工作的每道工序。
根据受训生的能力状态和社会对供餐员的新要求,以岗位需求为中心逐渐成为培训新思维。这类问题的解决,体现的是把握现实情况和转变思维模式的培训宗旨。有些培训和检查内容看上去超出了供餐员的职务范围,但仔细分析无一不与供餐工作有关,这种注重赢在细节的意识是日本人职业素质的根本所在。多年来受训结束后的供餐工作就业率一直保持在90%上下,说明受训生工作能力强,很受用人单位欢迎。一些再就业人员通过供餐工作,取得营养师或厨师资格,提高了职业地位,也拓宽了任职渠道。
作者:刘佳 单位:三江学院
今后,职工只需一台电脑、一根网线,就能实现在线学习。“全国职工基本职业素质培训”7月上旬在北京启动,将以实地培训与网络培训相结合的方式,为各类职工提供“量身定做”的培训服务。全国总工会(以下简称“全总”)副主席、书记处第一书记王玉普出席启动仪式并讲话。
王玉普指出,开展职工基本职业素质培训是培养和造就高素质职工队伍、不断发展工人阶级先进性的重要途径,也是工会组织推动加快经济发展方式转变、提高自主创新能力的重要切入点。各级工会要站在经济社会发展全局的高度,充分认识开展职工基本职业素质培训工作的重要意义,发挥工会“大学校”的作用,全面提升广大劳动者的职业素质,为推动实现从“中国制造”向“中国创造”的跨越提供智力支持和人才保证。
王玉普强调,各级工会要以就业为导向,把高校毕业生、新生代农民工、城镇下岗失业人员作为重点培训对象,通过形式多样的培训活动,全面提高职工的综合素质;密切与相关部门的工作联系,推动工会培训纳入国家培训项目、新职业执业资格证书培训、学历提升教育等,提高职工基本职业素质培训工作的质量和水平。同时,切实加强组织领导,抓住全国工会学习宣传实践中国特色社会主义工会发展道路和开展“面对面、心贴心、实打实服务职工在基层活动”的契机,深入基层了解掌握职工的学习培训需求,建立健全长效机制,推进职工职业素质培训不断取得新成效。
全总副主席、书记处书记倪健民主持启动仪式。
“全国职工职业素质培训基地”同时揭牌。据了解,由全国职工素质建设工程领导小组主办、中工网承办的全国职工基本职业素质培训,将依托现有的800个全国职工教育培训示范点和100所职工职业技能实训基地,同时运用中工网等网络教育平台,打造集职工基本职业素质培训、上岗资格培训、职业证书培训、职工学历提升教育相结合的工会网络“大学校”,为职工特别是青年职工、新生代农民工提供培训服务。
目前,我国职工队伍素质与经济社会发展不相适应的矛盾日益凸显。据统计,我国现有技术工人约7000万人,其中60%为初级工,高级工仅占5%。为此,全总制定了全国职工素质建设工程五年规划,2012年将完成200万职工的培训任务,并争取用2~3年时间,实现对广大企业职工培训的全覆盖。
(北京 郑莉 张锐)
摘要:知识经济时代的到来,要求企业在完善自身竞争力的同时还要兼顾企业发展的软实力的增长——员工素质的提高,所以本文重点针对在目前知识大爆炸的世代,如何开展针对员工的职业技能培训工作。
现代企业制度的核心是将企业转化为独立的经济实体,使企业在市场竞争中通过优胜劣汰求得生存与发展。企业之间的竞争归根结底就是人才的竞争,职工素质作为企业最重要的无形资产,将直接决定企业的兴衰成败,职工教育成为事关企业前途命运的战略问题。
一、更新固有的陈旧观念
从提高生产力的角度考虑,科技的进步和发展使得企业对于职工整体素质的要求变得越来越高,同时企业的生产和规模壮大能否取得实质上的进步,真正走上依靠科技进步实现的发展的过程,最终实现提高整体经济效益发展的正确轨道,在相当大的程度上取决于企业内部职工队伍的整体素质好坏。所以为了实现企业的全面发展和进步,必要针对目前的状况培养出一批真正懂专业、会经营同时更擅长于管理的复合型人才,因为这不仅仅关系到企业能否适应新形势下发展的需要,更重要的是这已经成为企业实现未来发展所必须要面临的迫切任务。
所以企业如果要想切实贯彻好针对企业员工的培训工作,应当从以下几个方面来开展:首先应当认清当前的新形势,呼吁企业内部的各级领导加强针对企业职工开展教育和培训的重视程度;其次要求企业要把针对职工开展的教育和培训工作纳入到未来的总体工作规划中去,并合理地进行统筹安排;其次是企业还要科学地处理好企业员工完成工作同开展学习之间的关系,在使得员工明确了职工享有学习的权利和义务的同时,还要保证按照计划来完成工作;最后要求企业无比应当加大针对企业员工培训的投入力度,全面提高培训开展的硬件水平,以便于保证教学培训开展的硬件条件都可以满足实际培训需要,最终为职工开展培训计划创造相对良好的外部条件。
二、建立健全企业内部的激励机制
一般状况下,现代企业制度的制定是按照市场经济发展的整体竞争机制来实施的,但是因为企业开展员工培训也在一定程度上涉及到企业的竞争机制的特征,所以在开展员工培训的基础之上建立并健全企业相应的配套激励机制是企业实现发展并最终促使职工素质得到提高的关键。从激励机制的内在含义去分析,可以发现,它是完全不同于普通意义上的奖优罚劣的,从其所包含的内容上讲,奖罚也只是作为激励的手段之一而存在的,却远不是激励机制的全部内容。虽然说一定程度范围的奖惩可以实现某种程度上调动职工开展工作积极性的作用,但是需要明确的是这其中也必然搀杂着职工只是为了相应奖励的实现而被动应付的现象的存在。所以在当前的状况下,激励机制的建立和完善应当将传统的以奖惩为核心的方式为基础,逐渐地转变成为以教育目标的实现为依据,结合科学的考核待遇相结合的模式确立,逐渐地建立起一套集合了培训、考核以及相应的待遇为一体的配套激励政策,充分地激励企业内部广大职工开展工作和学习的自觉性和主动性,最终保证学习的积极性的提高,并保证培训开展的整体质量。
三、建立和完善教育培训的网络
摘要:在白热化的市场竞争下,可靠的员工是企业取胜的关键所在。从增强企业核心竞争力的员工职业素质角度,从铸魂立人、提质育人、拴心留人等三个方面,浅析了加强企业员工职业素质培训的着力点和突破口。
关键词:职业素质培训;立人;育人;留人
在全球经济一体化、市场竞争激烈化的时代背景下,市场如同战场,员工就是战士,职业素质则意味着战斗力,企业之间的市场竞争实质上是企业员工及其职业素质的竞争,而员工是否可靠,职业素质是否过硬,是企业在瞬息万变的市场环境中能否立于不败之地的关键因素。因此,企业要构筑市场竞争优势,提升市场竞争能力,就必须加强企业员工职业素质培训,从铸魂立人、提质育人、拴心留人三方面入手,有效夯实企业的核心竞争力,才能实现企业的可持续发展。
1强化职业精神培训铸魂立人
“人无魂不立”,员工之魂则为职业精神。强化员工的职业精神培训,不仅能够提升员工的人格品行、道德品质,更能使员工的职业观念、工作作风和企业内在的价值体系、基本方向保持一致,与企业风雨同舟,荣辱与共。一要强化企业文化培训。有句话说得好:你能看到多远的过去,就能看到多远的未来。企业像一个模子,有独特的企业管理和文化要求,企业文化既是由小到大的成长史,更是寄托希望的未来式。因此,需要通过有针对性地企业文化培训,使所有加入企业的员工对企业的文化要求以及各方情况有更为系统全面的了解,才能促其真正融入企业,与企业共成长。在培训中,一方面要从企业的管理层别出发,注意区分层次,因人而异,避免大锅烩。具体来说,企业的高层管理者应该制定人力资源管理体系,要从长远看,为员工制定职业生涯规划;中层管理者要着重按照既定规划进行执行,要对每一个企业员工有一个公平的绩效考核要充分调动员工的积极性。基础员工要按照人力资源考核标准进行严格要求自己,新入职员工要积极参加入职培训,老员工也要进行培训和进修提高自身的综合素质;另外,员工培训的时候要根据企业员工的学习特点和企业的具体文化特色出发,做到生动活泼,形式多样,避免填鸭式、满堂灌。要根据培训内容和受训对象,综合运用各种教学方法比如说有讲解式、通过各种活动或者游戏让参加培训的员工主动参与进来、通过谈论和案例分析的模式进行就行教学等各种培训方法增强效果。如针对高层倾向于理论的课程应采用讲授式,而活动、游戏式的培训方式则适合需要感悟和体验的课程,研讨式则更适合需要员工对某一问题进行深入研究且形成共识的课程。二要强化职场心态培训。“心动决定行动”,好的职场心态是企业员工成功的开始。行之有效的职场心态培训,可以有效引导员工正确认识自我,通过参加培训不断提高员工的综合素质和业务水平。从而提升整个企业的团队职业形象和整体协作氛围,使得员工易于管理和严格自我管理,形成企业发展的良好动力。比如,不少企业把高校招聘作为解决人才缺口的重要途径,因为从高校招聘的新员工具有潜力大,可塑性强的特点,但是企业在招聘后往往发现对他们的培训与塑造比较耗时费力,尤其是90后的出现,他们具有明显的时代特征,有更多自己的想法,价值观、工作态度、为人处事比较个性化或者说比较以自我为中心,有时反而影响到企业发展。因此,对此类员工的职场心态培训,就要抓住“新入职”这一特点,从其职业态度、职业意识、职业道德、职业行为等职业素养上全方位进行培训指导,并重点强化团队精神、集体荣誉感等精神层面的培养教育,用归属感及忠诚度来促进其实现角色转换,尽快从学校人转变为企业人,按照工作的角色处理事情,实现个体导向与团队导向的转变,性情导向与职业导向的转变,思想导向与行动导向的转变,成长导向与责任导向的转变。三要强化规章制度培训。“不以规矩,难成方圆”,企业管理员工固然要以人为本,但更是要以律管人,一个企业如果光想靠人,凭热情,按感觉去处理事情以及管理企业,是永远不可能达到和实现持续发展,加强企业员工的规章制度培训不仅必需更为必要,企业的规章制度好比是国家的交通法规,只有每一个人都严格遵守,才能保证道路的畅通安全。因此,要通过互动、体验、案例、演练、实践等多种方式强化规章制度培训,促使员工不断加深对工作机制、工作环境的认知,既能避免出现问题,走弯路,犯错误,更能提高工作效率,让员工更快地熟悉相关业务流程、掌握各类工作技能、认同企业发展文化,潜力、价值更快、更大程度地发挥出来。
2狠抓职业技能培训提质育人
2.1结合实际,科学设计
在培训之前,抓好培训内容设计是保证职业技能培训质量的前提,必须要深入基层,走到一线,实地了解员工的专业层次、技能水平,针对不同层次员工存在的不同薄弱环节,科学合理地设计不同内容的培训课程,切实提高员工的综合应用能力。比如,文化层次比较高、领悟能力比较强的员工,可以适当地加强理论方面的培训,而文化层次比较低、实践能力不高的员工,则应提高在操作方面的培训。
摘要:在白热化的市场竞争下,可靠的员工是企业取胜的关键所在。从增强企业核心竞争力的员工职业素质角度,从铸魂立人、提质育人、拴心留人等三个方面,浅析了加强企业员工职业素质培训的着力点和突破口。
关键词:职业素质培训;立人;育人;留人
中图分类号:F24
文献标识码:A
doi:10.19311/ki.16723198.2016.30.041
在全球经济一体化、市场竞争激烈化的时代背景下,市场如同战场,员工就是战士,职业素质则意味着战斗力,企业之间的市场竞争实质上是企业员工及其职业素质的竞争,而员工是否可靠,职业素质是否过硬,是企业在瞬息万变的市场环境中能否立于不败之地的关键因素。因此,企业要构筑市场竞争优势,提升市场竞争能力,就必须加强企业员工职业素质培训,从铸魂立人、提质育人、拴心留人三方面入手,有效夯实企业的核心竞争力,才能实现企业的可持续发展。
1强化职业精神培训铸魂立人
“人无魂不立”,员工之魂则为职业精神。强化员工的职业精神培训,不仅能够提升员工的人格品行、道德品质,更能使员工的职业观念、工作作风和企业内在的价值体系、基本方向保持一致,与企业风雨同舟,荣辱与共。
摘要:在白热化的市场竞争下,可靠的员工是企业取胜的关键所在。从增强企业核心竞争力的员工职业素质角度,从铸魂立人、提质育人、拴心留人等三个方面,浅析了加强企业员工职业素质培训的着力点和突破口。
关键词:职业素质培训;立人;育人;留人
在全球经济一体化、市场竞争激烈化的时代背景下,市场如同战场,员工就是战士,职业素质则意味着战斗力,企业之间的市场竞争实质上是企业员工及其职业素质的竞争,而员工是否可靠,职业素质是否过硬,是企业在瞬息万变的市场环境中能否立于不败之地的关键因素。因此,企业要构筑市场竞争优势,提升市场竞争能力,就必须加强企业员工职业素质培训,从铸魂立人、提质育人、拴心留人三方面入手,有效夯实企业的核心竞争力,才能实现企业的可持续发展。
1强化职业精神
培训铸魂立人“人无魂不立”,员工之魂则为职业精神。强化员工的职业精神培训,不仅能够提升员工的人格品行、道德品质,更能使员工的职业观念、工作作风和企业内在的价值体系、基本方向保持一致,与企业风雨同舟,荣辱与共。一要强化企业文化培训。有句话说得好:你能看到多远的过去,就能看到多远的未来。企业像一个模子,有独特的企业管理和文化要求,企业文化既是由小到大的成长史,更是寄托希望的未来式。因此,需要通过有针对性地企业文化培训,使所有加入企业的员工对企业的文化要求以及各方情况有更为系统全面的了解,才能促其真正融入企业,与企业共成长。在培训中,一方面要从企业的管理层别出发,注意区分层次,因人而异,避免大锅烩。具体来说,企业的高层管理者应该制定人力资源管理体系,要从长远看,为员工制定职业生涯规划;中层管理者要着重按照既定规划进行执行,要对每一个企业员工有一个公平的绩效考核要充分调动员工的积极性。
基础员工要按照人力资源考核标准进行严格要求自己,新入职员工要积极参加入职培训,老员工也要进行培训和进修提高自身的综合素质;另外,员工培训的时候要根据企业员工的学习特点和企业的具体文化特色出发,做到生动活泼,形式多样,避免填鸭式、满堂灌。要根据培训内容和受训对象,综合运用各种教学方法比如说有讲解式、通过各种活动或者游戏让参加培训的员工主动参与进来、通过谈论和案例分析的模式进行就行教学等各种培训方法增强效果。如针对高层倾向于理论的课程应采用讲授式,而活动、游戏式的培训方式则适合需要感悟和体验的课程,研讨式则更适合需要员工对某一问题进行深入研究且形成共识的课程。二要强化职场心态培训。“心动决定行动”,好的职场心态是企业员工成功的开始。行之有效的职场心态培训,可以有效引导员工正确认识自我,通过参加培训不断提高员工的综合素质和业务水平。从而提升整个企业的团队职业形象和整体协作氛围,使得员工易于管理和严格自我管理,形成企业发展的良好动力。
比如,不少企业把高校招聘作为解决人才缺口的重要途径,因为从高校招聘的新员工具有潜力大,可塑性强的特点,但是企业在招聘后往往发现对他们的培训与塑造比较耗时费力,尤其是90后的出现,他们具有明显的时代特征,有更多自己的想法,价值观、工作态度、为人处事比较个性化或者说比较以自我为中心,有时反而影响到企业发展。因此,对此类员工的职场心态培训,就要抓住“新入职”这一特点,从其职业态度、职业意识、职业道德、职业行为等职业素养上全方位进行培训指导,并重点强化团队精神、集体荣誉感等精神层面的培养教育,用归属感及忠诚度来促进其实现角色转换,尽快从学校人转变为企业人,按照工作的角色处理事情,实现个体导向与团队导向的转变,性情导向与职业导向的转变,思想导向与行动导向的转变,成长导向与责任导向的转变。三要强化规章制度培训。“不以规矩,难成方圆”,企业管理员工固然要以人为本,但更是要以律管人,一个企业如果光想靠人,凭热情,按感觉去处理事情以及管理企业,是永远不可能达到和实现持续发展,加强企业员工的规章制度培训不仅必需更为必要,企业的规章制度好比是国家的交通法规,只有每一个人都严格遵守,才能保证道路的畅通安全。因此,要通过互动、体验、案例、演练、实践等多种方式强化规章制度培训,促使员工不断加深对工作机制、工作环境的认知,既能避免出现问题,走弯路,犯错误,更能提高工作效率,让员工更快地熟悉相关业务流程、掌握各类工作技能、认同企业发展文化,潜力、价值更快、更大程度地发挥出来。
2狠抓职业技能培训提质育人
1.企业6S培训管理的界定
所谓的6S管理培训模式指的是:整顿(seiton)、整理(seiri)、清洁(seiketsu)、清扫(seiso)、安全(security)、素养(shitsuke)六个项目,因为这六个项目的英文单词均以“S”开头,所以叫6S管理培训。对于6S管理培训来说,其最重要的项目是“素养”(shit-suke),也就是说,6S企业管理培训的主要目的是希望通过其他五项来整顿和改变员工,使员工的自身素养发生转变,促使其养成良好的生活方式。而纵观当前的高校环境,大学生重视课本知识却轻视实践体验,这就会导致高校的大学生最终无法更好地和社会接轨,当步入社会之时不能具备良好的职业素质,也就没有办法短期内融入到企业的正常活动之中。所以在高校正常教学活动中,应该加入职业规划这门课程,而且在职业规划这门课程中需要主要对高校学生的职业素质进行培养,将企业6S管理培训模式纳入到高校职业素质课堂教学中来,促进学生自身品质的培养,也拉近高校学生和社会企业之间的距离。
2.企业管理培训在高校职业素质课程中的应用
2.1“整顿”在高校职业素质课程中的应用实践
在企业6S管理培训当中,整顿的定义就是将需要的物品进行定位和安置,才能够保持其在需要的时候可以立即取出应用。从理论方面来分析,也就是在对一件事物进行定位以后就要立即对其标识加以明确,当完成这项工作以后再将物体放归原处,主要目的是对目视管理工作场所进行塑造。所以在高校职业素质课程当中需要落实整理工作,并且在此基础上开展相关的整顿工作,明确相关物品的配放位置和方法,确定各种标识等。举例来说,在实验课程当中,在实验室内对于平时所应用到的容器需要分类放置在贴有标签的柜子里,当学生在进行实验准备的时候就能够快速地找到所需要的工具,而实验结束以后老师再要求学生将实验工具分门别类的放回到原来的位置上,以此来锻炼学生的“整顿”能力。
2.2“整理”在高校职业素质课程中的应用实践
在企业6S管理培训当中,整理的定义是工作现场需要对应用到和不应用到的物品进行区分,不但要对需要的物品加以保留,还要清除掉不需要的物品。其主要目的是塑造出清爽干净的工作场所。所以在高校职业素质课程当中应该对“整理”工作的目的进行深入的开展,要为所有学生培养共同的认识,对学习场所定期或不定期进行全面的检查,培养学生对于应用不到的物品需要做出及时的清除。举例来说,学校可以在实训管理当中组织学生定期对后勤库房进行清理整顿,首先将没用的空纸箱等物品清除,这样能够清理房间内的凌乱,第二是对于有用的物品摆放整齐,以便于能够在应用的时候迅速找出。
2.3“清洁”在高校职业素质课程中的应用实践
确立职业信条提高职业素质
——职业化素质培训有感
200*年*月参加工作,先在**工程项目部办公室做文秘工作,现在在三门峡工程项目部综合办任文秘。今年4月份有幸参加了公司组织的职业化素质培训,通过培训我得到了很大的提高,现在将我参加培训的一些感受和大家分享一下。
在同批进厂的员工中,我可以说是比较幸运的,因为我所去的第一个工程就是我们公司承建的第一台600MW机组,之后我又来到了我们公司第一台总承包的600MW机组三门峡工程。在大工程可以得到更多的锻炼,对自己整体素质的提高有更多的益处。
在经过了这么长时间的锻炼,我自己认为我已经融入了角色,转化为了一个职业人。但是在参加培训之后,我发现其实距离一个职业人的标准还有一定的差距。
通过培训,我在个人职业化素质的培养方面有了一些心得,我认为要成为一个职业人最重要的一个条件就是要有“职业信条”。
人无志,不成事。树立正确的职业信条,对自身的发展会有很大的帮助。我个人认为作为一名职业人,我们应该拥有以下这些职业信条:
敬业。树立“职业神圣”观念。一个人对自己职业不敬,便是对这一职业的亵渎,其结果是会把事情做坏,给社会和个人带来双重损失。庄子说:“用志不分,乃凝于神。”通俗地说,敬业就是把自己从事的职业加以研究,勤勉从事的意思。做事为学,有慎心,不怕劳,不虎头蛇尾,不见异思迁。也许,像我们这些刚刚踏出校门的大学生来说,面对巨大的就业压力,能找到我们公司这样一个稳定的职业是比较理想的。但是,据我了解我们当中认为来我们公司是一种比较无奈的选择的人不在少数。作为年轻人拥有更远大的理想,想更进一步找到更好的工作也是可以理解的,毕竟人对自己生活条件的要求也是越来越高的。但是,既然我们已经进入了公司,就应该对当前自己的工作负责,这是一个态度的问题,是一个人责任心的具体体现。面对企业和人才之间的双向选择,一个敬业的员工无论走到哪里都将受到关注和重用,相反一个见异思迁的人在任何一个企业也不会有更光明的前途的,这是一个成为一个职业人的第一要素。我们不能“做一天和尚撞一天钟”而是应该“做一天和尚撞好一天钟”。
确立职业信条提高职业素质
——职业化素质培训有感
200*年*月参加工作,先在**工程项目部办公室做文秘工作,现在在三门峡工程项目部综合办任文秘。今年4月份有幸参加了公司组织的职业化素质培训,通过培训我得到了很大的提高,现在将我参加培训的一些感受和大家分享一下。
在同批进厂的员工中,我可以说是比较幸运的,因为我所去的第一个工程就是我们公司承建的第一台600MW机组,之后我又来到了我们公司第一台总承包的600MW机组三门峡工程。在大工程可以得到更多的锻炼,对自己整体素质的提高有更多的益处。
在经过了这么长时间的锻炼,我自己认为我已经融入了角色,转化为了一个职业人。但是在参加培训之后,我发现其实距离一个职业人的标准还有一定的差距。
通过培训,我在个人职业化素质的培养方面有了一些心得,我认为要成为一个职业人最重要的一个条件就是要有“职业信条”。
人无志,不成事。树立正确的职业信条,对自身的发展会有很大的帮助。我个人认为作为一名职业人,我们应该拥有以下这些职业信条:
敬业。树立“职业神圣”观念。一个人对自己职业不敬,便是对这一职业的亵渎,其结果是会把事情做坏,给社会和个人带来双重损失。庄子说:“用志不分,乃凝于神。”通俗地说,敬业就是把自己从事的职业加以研究,勤勉从事的意思。做事为学,有慎心,不怕劳,不虎头蛇尾,不见异思迁。也许,像我们这些刚刚踏出校门的大学生来说,面对巨大的就业压力,能找到我们公司这样一个稳定的职业是比较理想的。但是,据我了解我们当中认为来我们公司是一种比较无奈的选择的人不在少数。作为年轻人拥有更远大的理想,想更进一步找到更好的工作也是可以理解的,毕竟人对自己生活条件的要求也是越来越高的。但是,既然我们已经进入了公司,就应该对当前自己的工作负责,这是一个态度的问题,是一个人责任心的具体体现。面对企业和人才之间的双向选择,一个敬业的员工无论走到哪里都将受到关注和重用,相反一个见异思迁的人在任何一个企业也不会有更光明的前途的,这是一个成为一个职业人的第一要素。我们不能“做一天和尚撞一天钟”而是应该“做一天和尚撞好一天钟”。
摘要:目的探索提高新上岗护士的职业素质能力培训及管理,帮助新上岗护士尽快适应职业岗位,合理的规划职业人生。方法设计了六个部分的培训内容,第一部分:注重方式;第二部分:心态修炼;第三部分:医患沟通技巧培训;第四部分:职场礼仪培训;第五部分:综合培训;第六部分:员工职业素养培训及总结。结果通过培训,新上岗护士均有了清晰的目标,明确了自己的奋斗方向,提升了职业忠诚度,我院采取职业素质能力系统化培训三年来未出现护士离职。结论新上岗护士职业素质能力系统化培训是提升护士综合素质,培养护理人才,减少离职率的有效方法。
关键词:新上岗护士;职业素质能力;管理
0引言
护理质量直接关系到病人的生命与健康,加强护理质量管理,提高护理服务质量,是护理管理的中心任务,而护士职业综合素质是保证护理质量的关键。新护士刚刚步出校门,在从护生角色向护士角色转换过程中,面临着许多问题,此阶段能否顺利适应,对护理工作有着很大的影响。护校毕业生工作的最初3年,是工作态度、思想素质和业务素质的形成阶段。我们采用问卷,对来医院工作3年内的护士进行综合职业能力调查,现报道如下。
1职业素质能力培训思路
对新护士的培训,首先保证新护士适应职位的素质要求和履行职守的能力要求,同时又要最大限度的考虑护士个人发展的需求,因此培训理念必须在充分考虑医疗机构需求的同时坚持以人为本。新护士刚走上工作岗位,正是充满热情的时候,但因为临床经验少,在处理一些复杂问题时会感到茫然无措,针对此情况,培训采取集中授课、拓展体验、案例分享、讨论总结、情景演示、才艺展示、书写感悟等多种形式,寓教于乐,不断提升,使培训效果达到最佳。
2培训方法
2.1注重方式: