养猪效益范文精选

1生猪养殖标准化

只有实现生猪养殖标准化，养猪企业的规模才能不断得到扩大，否则即使扩大了规模，管理跟不上，很难收到好的效益。面对当前面临的困境，结合吕梁市生猪养殖实际，应大力推广标准化养猪“150”模式，即建一栋全封闭式标准猪舍（规格为9m×24m）进行标准化饲养，每批出栏肉猪150头，一年出栏3批。采取此种养殖方式，可将良种+良舍+良料+良法4大要求整合配套，采用保温隔热材料、湿帘降温、负压通风、自由采食、沼气配套、同源引种、全进全出的一种标准化养殖模式，彻底解决传统养殖模式存在的冬天冷，夏天热，温差大，通风困难，氨气重，环境污染严重的3大难题。采用该模式饲养，平均每批生猪可提前出栏20d以上，每头可节本增效100元以上。

2生猪养殖规模化

根据吕梁市业务主管部门统计数据，年出栏500头以上的规模猪场占年出栏总量的比例由2010年的29.3%增加到2013年的32.7%，全市生猪养殖规模化程度在不断提高。在总量不变的情况下，通过规模化养殖，每头猪的人工成本会相应降低，整个生猪产业的控制以及生猪市场的调控就相对容易一些。从吕梁市生猪养殖的实际出发，当前应大力推广实施化养猪技术，即规模猪场自动饲喂和设施配套，采用自动喂料系统，将干饲料或液体饲料从料罐输送到猪只采食的料槽中，通过人工设置时间，实现目标时间段供料。这样，喂料量可以根据每头猪的不同食用量进行调节，提高喂料量的准确性，既降低员工的劳动强度，又减少饲料的浪费，也降低了猪群的应激性，确保猪舍最适宜的环境。据初步估算，使用自动饲喂系统的有形效益：每吨饲料可节省费用19元，人工喂料每人可饲养育肥猪300～350头，自动喂料每人可喂育肥猪600～700头，减少劳动强度90%以上。以万头猪场为例，仅饲养人员一项，每年可减少开支20万元以上。还有无形效益，如定量喂饲母猪食量控制标准，有效地控制了怀孕母猪膘情，使产仔率提高，降低流产率，提高母猪怀孕周转率，减少存栏淘汰率，保育猪和育成猪可提前10～15d出栏，降低成本。

3养猪殖产业化

猪养的再好，最终的目的是要出售去实现盈利。如果产业化程度不高，就会跟市场脱节，从而出现供不应求时，猪价升高。在供大于求时，价格出现大幅下滑，养猪场就得赔钱。大多规模养殖场都是把养猪当梦想，当事业，当信仰去做，但往往得不到应有的报酬，说到底没有形成产业化。根据吕梁市实际，养猪业要推广“饲料生产种猪繁育商品猪养殖猪头深加工肉食品连锁专卖有机肥生产一条龙”的生猪产业化发展模式，形成龙头企业引领，园区承载，广大养殖户积极参加的发展格局，真正通过养猪，达到盈利的目的。

4养猪殖品牌化

没有品牌，生产的猪产品就不会产生相应的附加值，只能随行就市。品牌是什么？品牌就是给消费者信心，给消费者保障，给消费者提供好的服务和好的品质。品牌是有内涵的，有底蕴的，有一定魅力的。从吕梁市实际出发，生猪养殖要打品牌战略，提升猪产品附加值，逐渐摆脱生猪市场价格大幅波动的消极因素，把吕梁市猪产业做大做强，进一步提高养猪经济效益。

目前大通县农村养猪户的饲养方法,总体上看,仍然处于传统养殖方式。养猪规模小,饲养周期长,饲料消耗多,饲养成本大,猪肉市场价格预测能力低,经济效益差。为提高养猪经济效益、降低饲养成本,生产肉质鲜美的猪肉,笔者通过多年的调查和实践,提出以下几点措施,以供参考。

1科学建造猪舍

传统的养猪方式,猪舍内温度、湿度等均顺其自然,导致夏秋高温潮湿,冬季寒冷,不能最大限度地发挥猪的增长潜力。因此,冷季推广暖棚养猪,实现科学养猪。暖棚猪舍应建在地势高燥、背风向阳的地方,以坐北朝南为好。要求冬暖夏凉、通风透光。一般每头育肥猪占地面积为1m2计,8～10头猪为一栏较佳。舍内有料槽,猪舍上方留通风口,猪舍南边1/3地面应有5～10°的坡度,利于冲洗粪便。夏秋季猪舍注意通风换气,可在猪舍内安装通风设施,降温防暑,保持猪舍内空气新鲜和温度适宜。若与沼气池或鱼塘配套使用,既可改善环境卫生,又能降低养猪生产成本。不断改善猪舍内小气候,给猪的生长发育创造一个良好的生态环境。应注意防暑、防寒工作,使舍内温度保持在13～25℃。运动场建在舍外,是猪舍面积的1.5倍,并配有水池。有条件的可修建发酵床猪舍更为理想。规模养猪场应有办公区和生产区之分,有净道和污道之分,入口与出口设有消毒池(车辆)、消毒室(人)及无害化处理池等。

2合理选择猪种及饲养方式

现今主要采用二元杂种猪或三元杂种猪。二元杂种猪是指以本地猪或培育品种猪作母本,以引进种猪作父本进行杂交而产生的后代,如长白猪配(地方)优良母猪所生仔猪为杂交1代猪(也称二元杂交猪)。三元杂种猪是指以二元杂种1代猪作母本,以引进种猪作终端父本进行杂交而产生的后代,在猪生产过程中,采用这些后代猪进行育肥,其生活力强、生产性能高、肉质鲜美,既降低饲养成本,又能获取更多经济效益。在大通县可用地方品种,八眉猪(互助猪)作母本,引进杜洛克、长白等外国公猪作父本,进行二元、三元猪杂交。二元杂交猪一般日增重比本地土种猪可提高15%～20%,三元杂交猪可在二元杂交猪的基础上再提高10%～15%。实行自繁自养。有利于选种、防疫和仔猪早期培育,降低养猪成本,仔猪也不因环境改变而不适,以利猪群正常生长发育。应根据出栏肥猪数,搞好选留饲喂优良地方母猪计划(按养猪计划数的10∶1留足母猪),产仔成活与出栏数相近,保证猪源稳定和生猪出栏的连续性。改吊架子育肥为直线育肥。传统的吊架子育肥是把猪的育肥期分成几个阶段,按各个阶段采用粗精结合进行催肥。此方法饲料单一,营养不全面,不能满足猪的生长需要,猪生长慢、周期长、出栏率低。如果改用从断奶后的小猪到出售前的肥猪,一直采用全价配合饲料喂猪(可添喂蚯蚓粉和蝇蛆粉的蛋白质原料),并根据日龄的增加逐步提高喂料量及营养水平的直线育肥法,并时常查看猪的精神状态和食欲情况,可有效地缩短育肥期,提高出栏率。

3科学饲喂

根据不同生长发育阶段猪的营养需要,将多种原料配合在一起而制成的全价配合饲料,营养全面,不浪费,且日粮容积与猪的采食量适应,饲喂效果好,料肉比低。饲料应生喂,一般喂法是将配合好的饲料按料水比为1.0∶0.5左右,拌成干湿料(手捏成团,指缝无水珠滴下为宜)。应改变过去的(熟食)稀喂法为生食干湿喂法。这样可使饲料中的营养物质(特别是维生素)免受高温作用而遭到破坏,使猪在吃食过程中不至于饲料在口腔中停留时间过短,有利于饲料的充分咀嚼,促使口腔分泌出更多的唾液(淀粉酶)及溶菌素等,有助于猪的消化吸收。日喂2～3次,喂后给足清洁饮水,让猪自由饮用。不同阶段猪在更换饲料时应逐步进行。仔猪出生后,生长快,对养分的需求逐日增加,而母猪泌乳量在21d前后达到高峰,以后逐渐下降,应及时补喂易消化、有营养、口感好的乳猪饲料。一般在仔猪出生后7～10d诱食补料,尽快使之自由采食,以弥补营养不足,促进消化器官发育,完善胃肠分泌机能,为在30～35日龄体重7～8kg时安全断奶奠定基础。仔猪进栏后,要按猪的性别、个体大小分栏喂养,从断奶到出栏可采用自产饲料原料根据猪的营养需要搭配制成猪料来喂猪。可充分利用当地资源,日增重快,确保料肉比在3.5∶1.0左右。猪体内1/3～1/2的重量是水,细胞代谢及各种生化反应都要在水的参与下才能进行。缺水则影响猪的食欲、消化和正常生长,而且降低猪对饲料的利用率。因此,一般采用自由饮水的方法,供给猪清洁卫生的饮水(符合国家规定的畜禽水质卫生标准)。特别是炎热的夏季,水槽(洁净)不能断水,以降低体温。

4做好日常管理

七改

良 有的农户养本地土种猪，喂10多个月才长70～75公斤，经济上很不合算，应改喂三元杂交猪或杂优猪。

单改复 科学试验证明，用单一玉米喂猪，料肉比为7∶1；用玉米和麦麸混合喂猪，料肉比为5∶1；用玉米、豆粕、麦麸加预混料配制的混合饲料喂猪，料肉比可达2.8∶1。提倡采用复合原料配制的饲料喂猪。

熟改生 饲料煮熟后营养至少损失10％，加上剩食放置时间长易变质，容易造成中毒或腹泻。应改熟喂为生喂。

老改新 不断采用先进技术，改变传统饲喂方法是提高经济效益的有效手段。目前有一种活性微生物饲料已投放市场，用这种饲料喂猪成本低、猪生长快，同时饲料易保存且保质期长，绿色环保，喂法灵活，并能有效提高猪的健康水平。

混改分 大、小猪只要分开饲养。若大、小猪放在一起混合饲养，大猪吃得多，容易引起消化不良甚至腹泻，小猪抢不上食，饿肚子。

散改圈 猪在散养时活动量大、消耗能量多、饲料转化率低，而改为圈养后，猪吃饱就睡，可有效提高日增重。

治改防 不少养猪户存在“重治轻防”的思想，治病时愿意花钱，而防疫时却不愿花钱。应树立“以防为主、防重于治”的思想。

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中图分类号：S828 文献标识码：B文章编号：1008-925X（2012）11-0065-01

猪场的浪费很多，例如白天亮灯；饲料洒在地上；管道长流水等。这些都是能看见的浪费，今天我谈一些看不见的但却很严重的浪费。

1 饲料浪费

1.1 饲料配方不随季节变化的浪费：一年四季，气温不同，猪对营养的需要也不同，但现在不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。冬季用高蛋白配方，会造成蛋白的浪费，夏天用高能配方会造成能量的浪费等。如果我们能适时调整配方，使全群料肉比从3.0降到2.9的话，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料10000×90×0.1=90000公斤，折合人民币12万元以上。

1.2 使用高水分玉米而不改变配方的浪费：在秋冬季，常听到养猪户反映预混料或浓缩料质量不好了，猪光吃不长。根据分析，造成猪生长缓慢的原因并不是由预混料或浓缩料质量引起的，而是由于当时玉米水分过大造成的。因秋冬季，气温偏低，猪对能量的需要量要大于春夏季节，而这时的玉米多是新收获的玉米，水分多在20%以上，所配合出的饲料就存在能量不足现象，如不修改配方，且按固定饲喂程序进行的话，必定会出现能量不足，影响猪的正常生长。解决这一问题的办法很简单，一是在其它原料不变的情况下，调整玉米添加比例；二是在用湿玉米的同时，添加高能量饲料如油脂等，这适合于需要能量浓度大的哺乳母猪料或仔猪料中。

1.3 不按配方加工饲料的浪费：有几种情况，一是加工料时不过称；二是缺乏一种原料时，轻易用其它原料代替；三是原料以次充好，如用湿玉米代替干玉米等。以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性，影响饲料利用率。

潲水指的是从宾馆、饭店、学校、工厂等收集来的残菜剩饭。因其成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。但潲水是不能直接用来喂猪的，需要经过认真处理加工后才能饲喂。传统潲水的处理方法是煮，不仅辛苦、浪费燃料，而且很容易变质，不能保存，苍蝇成堆，易引发猪病，饲养出来的猪肉肉质差，还给环境造成极大的污染。

而用活力99生酵剂+粗饲料降解剂混合发酵，将完全解决以上难题。这种处理方法不仅在处理过程中能杀灭潲水中的有害病菌，而且处理后其中的营养也会大大增加，动物吸收率将明显提高。采用本技术处理后的猪场明显的区别就是苍蝇少了、猪病少了、臭味小了、人也轻松了、猪生长速度加快了，环境得到了极大的改善，生长速度比传统煮潲水的方法提高40%左右，经济效益提高50%左右。

1.处理方法

以米饭为主（50%以上的米饭）的潲水，用活力99生酵剂与粗饲料降解剂各半包，200公斤潲水、20公斤玉米（不是以米饭为主的要加50公斤，米饭超过70%以上可以不用添加玉米）、15公斤的菜粕（菜籽粕、花生麸均可）、20~60公斤米糠或统糠（米糠、统糠用量不是绝对的，只要把潲水调成含水量为：手抓一把饲料握紧，见手缝里有水而不往下滴为准。也可以采用秸秆粉代替米糠，如花生秸秆、花生壳粉等），另外添加2.5~3.5公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙，尽量把容器装满，不留空气在里面，然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，不必封严，留一小的透气孔，防止发酵过程中产生的大量气体引起过度膨胀，甚至爆炸。只要发酵1~3天后物料中就会有一些气泡冒出，这是正常发酵的结果，当pH酸度增加一些，产生一些曲香味时，即可用来喂猪。饲喂时，一定要添加多种维生素，按产品说明书添加，以添加金赛维多种维生素之王为例（推荐使用，效果显著），每100公斤处理后的潲水添加量为25克，否则可能会引起维生素缺乏症，影响生长。

注意事项：发酵前不必把潲水中的牙签、鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物拣出（太脏臭），可在发酵完成后饲喂拌料前拣出。潲水中的骨头、生肉不必拣出，直接混合发酵即可。发酵料一定要荤素搭配，即一定要有一定的粮食料在内，比如米饭、粥等，这样有利于菌种的生长。如果是纯的火锅料，则无法保证发酵成功，一定要加入一些米饭、玉米之类的能量料。

一般夏天发酵2~5天，春秋天发酵5~7天，冬天发酵10天左右。

潲水还可以与酒糟、木薯渣等一起发酵，具体做法是潲水100公斤、酒糟100公斤，其他按照上述配制操作即可，实践证明效果也很好。

2.保存

一、良种

育肥仔猪应选用瘦肉型杂种仔猪。以瘦肉型猪如大约克、杜洛克、长白等品种猪为父本与当地或培育母猪杂交而成的二元或多元仔猪为好，因其具有抗病力强、生长发育快、省饲料、受市场欢迎和经济效益高等优点。个体选择时，应挑选前胸宽，体长，嘴短且齐，腿开，后臀丰满，被毛稀疏光亮，两眼有神，叫声宏亮，挣扎有力尾巴粗短、卷圈或摇摆不停，同窝中个大的仔猪。千万不可贪便宜买小僵猪或戗毛猪。

二、良舍

猪舍选址应尽量在向阳、避风、安静的地方，圈舍建筑应遵循“冬暖夏凉、饲管方便、因地制宜、经济实用”的原则。目前推广的多是冬暖塑棚猪舍。建时采用适当坡度的水泥地面，尽量坐北朝南，以便于喂食、给水、消毒、清粪便、发生意外时疏散和观察等饲养管理。冬天装置棚膜，夏秋采取遮阳遮雨措施，并在圈旁建一青贮饲料池。

三、良料

1.配合饲料。要求饲料符合生产目的和生理特点，营养齐全、体积适当、适口性好。在城郊和交通便利的地方可选用全价配合饲料：其他多数农户应该用当地玉米、麸皮、黄豆、饼渣等农副产品与饲料添加剂或浓缩饲料自配。具体配方参考当地有关畜牧科技资料、包装说明或向畜牧科技人员咨询：也可在学习掌握饲料配方知识的基础上，查各阶段体重育肥猪的饲养标准与当地饲料原料的营养成分，预期日增重，综合各类饲料的用量范围、价格、适口性和体积等灵活配制。

2.饲料原料的简单加。各种豆类籽实焙炒后粉碎，豆饼、豆渣要煮熟，红薯、马铃薯要洗净，切块后蒸熟。青绿饲料要拣去杂物、洗净，适当切短再喂，菜籽饼、棉籽饼等含毒饲料要做脱毒处理或限量，粗饲料要粉碎加工发酵，如干树叶、秕壳类至少要泡软（倒掉浸水）才能与精料混合。

3.注意事项。①切忌给瘦肉型猪按传统方法喂以高能量低蛋白为主的饲料，如玉米、马铃薯等，否则仍然是膘厚肥肉多。②到有许可证的正规兽药店或厂家购买饲料添加剂、浓缩饲料和预混料。③配合各种饲料和添加剂时，务必计量准确，搅拌均匀。④注意各类营养物质的品质搭配。如动物性与植物性、禾本科与豆科、矿物性与生物性的搭配，还应特别注意蛋白质中必需氨基酸的平衡。⑤育肥前期、中期、后期饲料中蛋白质含量应由高到低，分别为16%、14%、13%。⑥如配方中缺一种或几种原料，可用类似原料代替。⑦按休药期规定和预计出栏时间，适时停止添加影响肉品质量的药物和添加剂。

摘 要：生猪养殖在中国畜牧业中占绝对主导的地位，进入21世纪以来，在生猪的养殖规模上则是进入了发展的阶段。本文主要对生猪在养殖规模上的经济效益做了相应的阐述，同时总结了在经济效益上的研究成果，并且对生猪养殖的经济效益提出了发展的需求。

关键词：生猪 规模养殖 经济效益

中图分类号：F326.3 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）01（b）-0238-02

我国在改革以来，经济在不断的增长，同时农民的人均收入也得到了相应的增长趋势。根据国家统计局的相关数据可知，在1985年中农民的人均收入仅有325.23元，到了2011年，农民的人均收入达到了新的水平，人均为6977员，经相比增长了近21.45倍，实际增长了12.5%。同时，城镇的居民家庭中，从1985年人均可以支配的收入从739.1元增长到了21810员，年均增长了13.9%。快速发展的收入水平使得人们的食物消费结构发生了极大变化，特别是对动物蛋白的需求量明显增加。从肉类产品的生产结构来看，我国主要肉类品种按其产量由大到小排列为猪肉、禽肉、牛肉和羊肉，其中猪肉占总产量的2/3左右。随着人们对猪肉消费的增加，我国生猪养殖也逐渐趋于规模化和专业化。

据农业部统计，2008年末，我国生猪规模化养殖比重己经达到56%，比2007年度提高7～8个百分点，首次突破50%大关，这也意味着我国生猪规模化养殖比重首次超过散养比重，规模化养殖正式“控股”我国生猪养殖产业。随着规模化的继续发展，根据2012年《中国畜牧业年鉴》，到了2011年，肉产量和产值为5071.24万吨，占肉类总产量的64.0%，生猪产值为9202.4亿元，占畜牧业总产值的44.2%，中国生猪产业在畜牧业中占有的重要地位愈发体现。

中国生猪养殖同样也面临一些问题，主要表现在生猪养殖普遍经济效益不高，养殖风险大；生猪生产周期性波动明显，价格起伏较为严重；动物疫病给安徽省生猪养殖带来了较大影响；生猪散养在养殖中占主导地位，规模化程度依然不高；生猪养殖整体水平与发达国家或国内发达地区有一定差距。其中生猪养殖经济效益是影响生猪规模化发展的关键问题。以下是对国内外生猪养殖效益的综述。

1 国外关于生猪养殖及其经济效益的研究进展

美国康奈尔大学的Paul D.Soloway（2004）研究指出，在20世纪80年代以后，新技术的出现和生猪养殖专业化程度的提高刺激了美国生猪养殖业规模化的进程，随着生猪价格和猪肉价格的下降，大量的小生产者被市场淘汰，剩下的生产者进一步扩大规模降低成本，结果出现了生猪养殖场数量下降，而规模变大，地理分布趋向于集中的格局[1]。McBride与Key（2003）认为，美国生猪养殖的特征主要表现在生猪养殖规模的扩大和专业化程度的提高两方面，并对其变化进行了分析[2]。美国的爱荷华州大学Cheng Fang and Jay Fabiosa（2002）指出我国农户散养饲养生猪的饲养天数要多于专业户和大规模商业化饲养，农户散养饲养的饲料转化率低于专业户和大规模商业化饲养，这主要是源于不同饲养方式的饲料构成不同，农户散养饲养所用的青粗饲料在计算饲料转化率中没有被计入，我国专业户饲养的饲料转化率接近于美国中东部生猪饲养转化率，并且得出我国在农户散养饲养、专业户饲养和大规模商业饲养三种方式中，专业户饲养的生产成本最低，大规模商业饲养的生产成本最高[3]。美国爱荷华州大学的James Kliebenstein，Ben Larson，M.Honeyman和A.Penne（2002）发表的《生猪养殖成本和效益对比分析》一文中指出，美国生猪大中规模养殖效益一般高于散养或小规模养殖效益，可变成本如饲料成本大大低于散养或小规模养殖，规模养殖对饲用物质和服务费的价格（尤其是精饲料价格）的上升或降低不太敏感，这主要是由于规模养殖的利用率高，且规模养殖具有更高的管理技能和养殖技术，同时规模养殖有助于环境污染的治理[4]。Dr.Larry Martin，Dr.Zana Kruja，John Alexiou（1999）发表的 Prospects for Hog Production and Processing in Canada （加拿大生猪饲养和加工的前景）分析得出，欧洲的人工成本大约是北美的两倍（丹麦生猪饲养的劳动成本最高），北美的人工成本是南美的两倍，美国的东部玉米带比美国的西部玉米带要高，而加拿大西部生猪饲养的饲料费在所有的生猪饲养竞争者中有着非常大的优势，其次是阿根廷和美国西部玉米带，丹麦和荷兰的生猪饲养的饲料费最高，这主要是由于欧盟的农业政策人为地导致了高的饲料价格[5]。

摘要：成本效益分析是生猪养殖业发展的重点，以现阶段生猪养殖业发展情况为基础，结合近年来成本效益特点，分析生猪养殖业的成本与效益。

关键词：生猪；养殖业；成本效益；分析

1分析模型的构建

在生猪养殖工作中，通常情况下主产品的产值和仔猪成本价格、劳动力和饲料等成本改变形式是相同的，这些因素会受到饲养形式的影响。这些因素主要分为以下内容，如仔猪的价格、饲料加工费、医疗预防、水电费支出以及饲料费等。为降低这些被解释变量和解释变量之间的共线性，此研究依据每头生猪成本纯收益效率来展现养猪行业的经济效益，其中包含一个内生变量。模型设定养猪业成本的收益率为F，其中包含了直接和间接的物质费用、区域等虚变量以及劳动力的投资。间接物质费用中包含了承包费、管理费以及销售费、固定资产折旧费用支出等。

2生猪养殖业成本效益的分析

本文主要结合河南、广东等区域水平和国家平均水平来研究养殖场中每头生猪的经济效益和影响经济效益的因素。通常情况下，仔猪价格、劳动力价格以及饲料价格、管理费用支出等都会改变生猪养殖行业发展过程中获取的经济效益。结合生猪成本纯收效益，以及其影响因素来明确相关解释变量，其中包含劳动力数量（LN）、仔猪重量（ZXL）和价格（ZXDP）、精致饲料价格（JLP）以及医疗预防费用支出（YL）、地区虚变量（Di）等内容。与其他年份对比分析，1994年我国各个区域的每头猪成本收益效率达到最高，因此将1994年的虚变量与猪的成本单纯收益效率设定为被解释变量[1]。从实际分析可知，F值在依据调节之后获取了高水平统计，以此表明确这一模型的拟合效果非常优越，可以对生猪养殖者的成本效益实施研究。每头仔猪的单价对于每头生猪成本效益率的影响达到0.001，系数为5.46。其表明系数为正，也就是说仔猪价格的提升会引导专业养殖猪的成本效益利率得到提升，并且构成的影响非常大。仔猪价格在现阶段的基础上每增加一元钱，成本纯收益效率也会提升5.46％。

3建议

其主要分为以下几点：第一，养猪者需要关注市场仔猪的价格信息。养殖者一定要提升对销售工作的了解和投资，分析市场中传递的相关信息，明确仔猪和生猪的价格，明确最为优质的销售时机，促使成本获取效益的效率达到最大化。仔猪价格增减在一定意义上展现了生猪市场的情况，通常情况下仔猪价格提升的过程中也表明，生猪在接下来的一段时间价格会有所增长，养猪者可以大量购买养殖，拓展自身的规模，相反需要降低养殖范围。第二，及时落实生猪生产用地。及时设计相关方案，落实相应生猪养殖用地，预防相关区域受到禁养因素的约束，导致生产用地成本的减少。第三，实施优质的信息服务和生产指导工作。在市场中，若是猪肉的价格较贵，市民会受到影响，但若是猪肉的价格过低会导致农民获取的经济效益较低，这就要求相应部门实施优质的信息服务工作，分析猪的价格改变情况，明确生猪价格的变化，促使这些信息可以有效传递到养殖者手中，从而进行优质的指导工作。第四，降低生猪产业行政事业性收费。需要减少养殖者的生猪生产成本，促使农户生产操作兴趣得到提升，政府需要有效降低生猪产业的行政事业性收费，从而为农村的散养户提供优惠政策[2]。

摘要：

畜牧业是我国农业经济的重要组成部分，尤其是在贫困山区畜牧业与山区群众的生产生活有着深厚的渊源，它不仅满足了农户的自我消费，同时还能增加农民家庭的经济收入。畜牧业对于改善山区群众生活质量、满足市场供给发挥着重要作用。而猪肉作为保障我国食品安全的2大基础产业之一，更使得养猪业成为畜牧业发展的重点。本文对提高山区养猪经济效益的措施进行了探讨，以供参考。

关键词：

山区；畜牧业；养猪；经济效益

近年来，受多种因素的影响，猪肉价格持续上涨，造成牛羊肉、水产品、鸡鸭等其他肉类食品价格上涨，严重影响了人民群众的生产生活，引起社会的广泛关注。发展养猪业生产，对于调整农业产业结构、保证市场供应、稳定物价、增加农民收入等具有重要意义。而山区贫困落后、地理位置偏远，发展山区养猪业、提高山区养猪经济效益对于推进和谐社会的建设也具有深远意义。

1因地制宜，合理布局养殖项目

要根据山区的具体情况，遵照“因地制宜、分类指导、择优发展”的原则，合理布局养殖项目。重点发展生猪生产，从而解决区域内肉类食品自给问题，满足自我消费，发展以牛羊商品生产为主，增加农民的经济收入。要逐渐从传统的家庭分散饲养向规模饲养方式转变，走“公司+养殖大户+农户”的路子，适度规模养殖，发展养殖大户及龙头企业。养猪场的选址要充分考虑到生态与环保要求，努力发展生态养殖。山区种植以果树为主，因此，探索发展“猪一沼一果”生态养殖可以取得良好的经济效益和社会效益。比如，养猪场的选址可以建在果园旁，这样做到“农牧结合，种养平衡”，有效利用猪的排泄物，使其作为果园所需的有机肥，做到无害化处理，确保生猪养殖与自然环境的和谐。

2加大科学养殖技术的推广力度

摘要 介绍养猪过程中的饲养成本（品种、饲料、管理成本），并据此提出了提高养殖效益的方法，以供养殖户参考。

关键词 养猪；饲养成本；经济效益

中图分类号 F326.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）08-0253-01

在养猪过程中过分地降低成本或增加成本，结果都可能会适得其反，使养猪业陷入窘境。为了摆脱养猪过程中亏损的境况而实现盈利，现就饲养成本及其回报进行对比分析，以提高养殖户的经济效益，促进养猪业的快速、良好、健康发展[1-2]。

1 饲养成本

1.1 品种

品种是提高养猪经济效益的首要条件，直接决定猪的生产性能、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。与本地猪相比，大约克、长白猪等好品种的经济效益可提高10%～12%，饲养周期可缩短5个月左右。此外，母猪的产仔数及仔猪育成率因品种和杂交组合不同而异。一般情况下，我国地方猪种产仔数及仔猪育成率比国外引进猪种高[3-8]。

1.2 饲料