首页 > 文章中心 > 宣扬茶文化

宣扬茶文化范文精选

宣扬茶文化范文第1篇

“广东凉茶”申请非物质文化遗产活动是在广东省文化厅、广东省食品行业协会的带领下,联合广东凉茶企业的一次关于凉茶文化的保护与发扬的活动,同时也是广东凉茶行业企业的一次声势浩大的联合营销活动。2006年5月,国务院宣布粤港澳地区的21家凉茶企业拥有的18个品牌54个配方及术语为首批国家级非物质文化遗产。随后广东凉茶的知名企业围绕“非物质遗产”开展了一系列活动,以倡导我国的中医文化和凉茶文化,并且宣布计划联手助广东凉茶申请“世界非物质文化”。其中邓老凉茶决定出巨资拍摄50集电视剧《凉茶》,其它凉茶企业也纷纷举办种种活动宣传发扬广东凉茶文化。在2006年中国食品博览会上,这21家凉茶企业的品牌集体亮相,引起巨大的反响。据广东食品行业协会调查称,2006年凉茶产销量急剧上升,正以40%的增速跑步发展,且凉茶在价位高于可乐的情况下仍然热销,这令世界饮料行业的巨头可口可乐也倍感压力,业界戏称“广东凉茶叫板可口可乐”。

从传统文化中找卖点

联合营销具备单个企业营销所没有的规模效应、协作效应等功能,同时联合营销的成功与否受到种种条件的约束。“广东凉茶”申请非物质文化遗产不仅仅是一场保护和发扬中医药文化的活动,同时也是一场成功的联合营销活动。

“广东凉茶”联合营销属于同行业之间的联合营销,起源在于保护和发扬广东凉茶的中医文化。广东凉茶有着深厚的文化底蕴,获得国家级非物质文化遗产的21家凉茶企业绝大多数是有着悠久历史的“老字号”,如“王老吉”、“黄振龙”、“金葫芦”等,在粤、港、澳三地深受百姓喜欢,在世界各地华人中也颇有名气。因此广东凉茶所蕴涵的深厚文化底蕴便成为广东凉茶企业此次联合营销成功的起源。在这种情况下凉茶企业联合起来,充分宣传和发扬“广东凉茶”的中医药文化便起到四两拨千斤的效果,在短时间内使广东凉茶的保健作用深入民心,在巩固广东市场的同时迅速开拓了广东以外全国乃致全世界的市场,取得不错的效果。

联合起来实现利益共享

联合营销是几个甚至几十个企业的联合活动。各个企业本身是一个个经济独立体,有着各自的利益需求和行为习惯。要联合起来进行营销活动,必然涉及到企业和企业之间的相互合作和相互博弈的过程。可以说联合营销最终是否取得成功,和参与企业自身和相互之间的关系密切相关。“广东凉茶”联合营销的成功之处也在于参与企业有着共同的利益。“广东凉茶”作为我国传统的中医药产品,其国家级非物质遗产的地位确立以后,将给凉茶的生产企业带来长期的利好影响。表现在大大增强了凉茶行业的竞争力,这一竞争力表现在和其它替代品相比的竞争力上,如和外国洋饮料相比的竞争力,广东凉茶销量直逼可口可乐就是一个鲜明的例子。这一竞争力也表现在和其它地区的同类产品相比的竞争力上,中医药不仅仅是中国有,韩国等国家的中医药产业也很发达;凉茶也不仅仅是广东有,经过漫长历史的变迁,凉茶产业已经蔓延到世界各地,然而广东作为凉茶的发源地和重要市场,是无庸置疑的。“广东凉茶”国家文化遗产地位的确认,将大大增强广东凉茶企业在其它地区的竞争力。至2006年,凉茶的年产值超过人民币40亿元;有人预测,2008年凉茶产量将超出可口可乐在大陆的销量。

集合资源下的执行力

“广东凉茶”申请非物质文化遗产是一次声势浩大的保护和发扬中医药文化活动,在2002年就由广东省文化厅、广东省食品行业协会共同组建了广东省食品(饮食)文化遗产工作领导小组及广东省食品(饮食)文化遗产认定委员会,并制定了食品文化遗产认定的办法和标准等。凉茶企业还在广东省食品行业协会凉茶分会的带领下签订了《凉茶保护公约》。由此可见,“广东凉茶”申请非物质遗产是在强有力的组织下进行的,离不开行业协会和有关政府单位的支持,这些行业协会和相关单位都有着强有力的执行力,为广东凉茶成功申遗提供了保障。

获得国家级非物质文化遗产的21家凉茶企业在广东以至全国都有一定的影响力,属于比较大型的凉茶企业,这些凉茶企业强强联合,在宣传和发扬广东凉茶文化方面起着不可低估的影响作用,这些大型企业都有着很好的执行力,例如共同签订了《凉茶保护公约》,共同出席2006年中国食品博览会,此外各个企业还通过各种途径宣传和发扬广东凉茶文化,如邓老凉茶出巨资拍摄50集电视剧《凉茶》。这些都显示了广东凉茶企业对广东凉茶文化保护和发扬的决心,同时也显示了他们在这方面的执行力。

宣扬茶文化范文第2篇

4月7日下午,2009年民间茶诗会暨《刘枫书历代名家茶诗百首》《历代茶诗选注》首发式在钱江新城城市阳台隆重举行。中国国际茶文化研究会会长刘枫、名誉会长徐永清上将,中国美院原院长肖峰、著名书法家刘江、韩国著名书画家闵庚灿等文化名人和来自茶文化界的专家学者、诗人、书画家等60多人,会聚一堂。

文化部原部长、著名作家王蒙发来贺信,对活动表示热烈祝贺。省委常委、市委书记王国平在贺信中说,2009年民间茶诗会以茶诗文化为载体,以全国首个基层茶诗社――钱塘茶诗社为平台,大力宣传和普及杭州茶文化,积极推动茶文化进社区,是展示和弘扬杭州茶文化的一个窗口和平台。

徐永清上将和刘枫会长为《刘枫书历代名家茶诗百首》《历代茶诗选注》两书首发式揭幕。刘枫在即兴讲话中谦虚地说,在座的有茶文化的专家学者,也有造诣深厚的书画家,自己对茶文化谈不上有深入研究,书法也未曾拜师受业只是业余爱好,但大家都热爱茶文化,喜欢茶诗词,这次发行的两种茶诗读本,是对茶诗文化的新发扬。他勉励大家继续努力,为弘扬茶为国饮,普及茶文化知识,发展茶产业,推进茶经济,作出更大的贡献。

中国从西晋到清末茶诗作者至少有上千人,涉及茶的诗篇数以万计。这些以茶为主题或与茶相关的诗作,成为中华诗库中别具特色的篇章。刘枫会长对茶诗情有独钟,去年茶诗会时他亲笔题写了“钱塘茶诗社”匾。时隔一年,他精心创作的百首茶诗书法作品又隆重推出,用实际行动为发扬茶诗文化、打造杭为茶都品牌,作出了贡献。与会专家学者和书法家对作品和诗选给予高度赞赏,认为无论从茶诗文化还是书法艺术,这两部著作都值得肯定,是茶诗文化和书法艺术结合、互为一体的有益尝试。装帧精致典雅的两书首发揭幕后,分别赠给浙江省图书馆、浙江省档案馆、杭州市图书馆和杭州市档案馆等四家单位永久收藏。

中国国际茶文化研究会梁朝清副会长宣读了《成立中国国际茶文化研究会茶诗研究中心的决定》。研究会副会长沈才土与四季青办事处主任张玮为“中国国际茶文化研究会茶诗研究中心”揭牌。“茶诗研究中心”是茶研会设立的唯一的茶诗研习机构,将与钱塘茶诗社合并经营,积极宣传和普及茶文化,推进茶文化走进社区,走向民间,走进平常百姓的生活。仪式上还发出了“茶文化进社区”倡议,为杭州茶文化十大社区体验点授牌、赠书。

宣扬茶文化范文第3篇

关键词:茶文化;高职院校;德育教育

在我国的源远流长的经典文化中有重要的体现部分就是茶文化。它不仅仅将民族性、地域性、与历史性完美结合,而且还实现了我国的文化传承。因此,当我们动用资源去探索茶文化所蕴含的深刻意义,找出有助于当代学生健康成长的、具有积极意义的茶文化内容时,无疑都将推动发展高水平教育并有助于弘扬中国传统文化。

1茶文化的概述

我们在习惯上将所谓的“茶文化”分为两种。即狭义和广义。在古人的《中国茶叶大辞典》中有明确对茶文化的定义:人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。业界中把这个认为是广义的含义。但在另一方面,我们普遍认同与喝茶品茶相关的文化即是我们狭义的茶文化。中国的传统就有将茶文化的发展和精神文化不断结合的习惯,它贯穿了整个中华民族的发展始终。最开始的茶文化是以物质作为体现的。饮茶用具、茶艺体现、展现茶艺等。在精神层面上就是在不断体现为道德和人性品质上。随后的发展又新生出了应用于当时符合制度范围的茶艺政度、茶艺法制等,它便是在文化内涵与物质载体的介中的体现形态。所以,我们认为目前的茶文化主要是三个方面组成完整的结构,分别是茶的制度、精神以及物质载体。

2优秀茶文化在高职院校德育教育中的作用

茶文化体现的不单单只有一点,它还带有着休闲和礼仪,也还渗透着道德意义。在高等院校中,我们不断对学生渗透该文化并时刻加大对茶文化的宣传力度,目的就是希望能够积极的帮助学生树立正确的人生观、价值观,同时也希望在学生完成正常的课程任务后能体会茶艺中所蕴含的高雅气质。为了这点,高校第一步就应该当认同茶文化自身就具有教育意义,其次高校也有义务使得茶文化能够在高校校园中传承下去。

2.1优秀茶文化的教育有助于引导学生形成正确的价值观

茶德,我们可以认为的茶本身具有的品质。追溯到五代十国末期,我国已经将茶本身的道德思想引入到中国周边的国家,并对周边的国家补充该国家的茶文化起到不可磨灭的突出作用。陆羽被誉为中国茶圣,他在其经典著作《茶经》中论述了他对茶德的看法,也表达了饮茶之人在日常饮茶、修养中应具备的怎样的德行。只有具有这样修养的人,方能继承和弘扬我国传统的道德精神,同时也能够以严标准来约束自己,起到维护整个社会的道德水平的作用。如此看来,茶文化中的茶德思想和我国源远流长的文化品质不谋而合,随着继承和弘扬我国的传统文化中的优良的品质,丰富了茶文化中的茶德思想,并赋予深厚的传统文化道德内涵。这也认同了我们大力在高校中宣传茶德思想,不单单能够引导高校大学生的思想、行为,也能够发扬与继承我们优秀的传统文化。目前看来普遍的大学生还正在不断的树立世界观、人生观、价值观,在这个时候,怎样正确的帮助大学生建立新的思想便成为当务之急。在学生的正常工作、生活中,不积极的价值观会给学生的意识形态带来超乎寻常的破坏、也十分有可能表现出不同的问题,比如说紧张、恐惧等。我们将茶文化中的道德思想传送到高等院校中,有利于使大学生理解茶艺本身的思想内涵,并从中审查自己、发自内心地改变自己对外来事物的看法,为调整自身的心态打下基础。

2.2优秀茶文化有助于提高学生的奉献精神

“茶人”,一般来说是通过种茶和卖茶谋求生路的人,世事变迁,通过一代又一代对茶文化的传承,许多只要从事与茶叶有关的人同样也是“茶人”。而“茶人”精神不单是说这些人身上所伴随的高尚品质,在某些时候也指通过茶树加上“茶人”优秀品质衍生出来的精神和道德。“茶人”精神的含义主要由以下两个方面组成。第一,用茶指代人,表现出对毫无私心甘心奉献精神的高度赞扬。茶树能够在不同的环境下顽强生长,这些地方包括深不见底的深谷、巍峨耸立的高山,哪怕是陡峭艰难的山坡,茶树都可以适应本地的土壤,生根发芽。无论严冬腊月或者高温难耐的三伏暑季都能在其生长的土壤中生根发芽。即使生存环境不令茶树满意,但茶树依然可以为神州大地献作出自己的贡献。当然,在茶树上生长下来的茶叶,同时亦延续茶树的生命和奉献精神,并奉献自己给人类,使人们享受了来自大自然的神奇;第二,用茶表达自己的志向,表现出来视世间名望财富如粪土的高尚意境。综上所述,“茶人”精神不只是由奉献、视名利如过眼云烟组成,还有克服困难,力争上游的精神贯穿一生。发扬“茶人”精神必然能够指引社会不贪恋世间繁华、远离灯红酒绿,并用自身的努力与勤奋为全人类的进步做出不可磨灭的作用。当代青年不单单是社会主义建设的接班人,还承担着中国伟大复兴的中国梦,将这些品质精神贯彻到高等院校的教育中去,必然对培养大学生艰苦奋斗、努力、拼搏有利,这些精神的领悟有利于完善大学生自身的身心修养,还可以源源不绝的为社会主义建设提供动力。

3优秀茶文化对加强高职院校学生德育教育的必要性

几千年的中华民族传播下无数的优秀文明,茶文化亦是其中一点。它可以说是民族节气的现实体现,有着巨大的政治教育资源,同时和大学生的思想教育在某种程度上是藕断丝连的,这也就对日后大学生的思政教育提供帮助。高等院校的思政教育是为了日后国家培养高素质人才来作为保障的,它应该在传统文化的土壤中生根发芽,我们努力宣传优秀的高尚的民族文化,根本目的就是有利于当代大学生树立正确的人生观,同时能够培养出高尚的节操和修养素质。随着经济全球化的日趋全面成熟,它带来了或多或少的多元文化和价值取向,大学生们正在从心智上趋向成熟,处于树立正确的人生观、价值观的重要和关键阶段,如果使大学生既缺乏当代先进的人文精神影响,又缺乏几千年传承下来的优秀民族传统,人生观上非常容易受到严重的腐蚀。

4茶文化在高职院校德育教育中实施的策略

4.1创新茶文化的教育方式和手段

茶文化本身包含着巨大的宝藏,然而如果我们单单通过上课的方法传达对茶文化的宣扬我们很不难传授得全面完整,并且课堂的宣传方式也过于呆板,容易使学生产生抵触心理,不利于茶文化的传播。高等院校展开对茶文化宣传活动中,我们更应该注重教育方法的不同发展,加强学生的自主领悟水平和能力,我相信通过这种方式,学生一定能够传承茶文化的内涵。

4.2开展茶文化教育以及吸取文化的精髓

我国茶文化源远流长历史悠久,在中国的传统文化中不可分割。当我们说到茶文化的价值层面,茶文化自身的广泛性不仅可以使高等院校的大学生不断完善自身的知识体系,而且还可以鼓舞大学生提升自己的修养。传承和巩固茶文化,在一定程度上也是高等院校大学生自身就应该积极肩负的历史使命。所以,高等院校的茶文化教育必须进行有目的的筛选,保证茶文化的教育能够为学生日后走向社会,走向成功发挥关键的作用。我们通过茶文化鼓励大学生完善自己,充实自己,提升自己,但不可能一蹴而就,它是一个慢慢积累的过程,就是所谓的量变会引起质的变化,所以说高等学校发起的有关宣传教育茶文化的活动,还必须使用全社会的力量,只有通过这种方式,茶文化才能够体现其教育意义。

4.3借助网络平台,提高茶文化的德育实效性

随着高新科技的慢慢成熟,慢慢变得大众化,我们应该通过高新技术来达到宣传茶文化的目的,更应该借助网络平台,通过我们的努力来博取学生的关注,最终达到让学生自己亲身体会并且自愿去宣传的目的,我们可以QQ平台、微信平台、易信平台,通过QQ空间,微信朋友圈,或者学校自己的官方微信订阅号来实现这一点。当然了,微博也一定是必不可少的,网络宣传的速度是惊人的,它会用自己的方式快速的传递着我们需要的消息。另外我们也可以让学生利用自己的专业,自己的人脉,或者通过学生会组织活动来实现。我们所做的一切就是为了让学生更好的继承和弘扬传统的中华文化,即是传统的中华茶文化。

作者:张殿尉 刘佳杰 单位:河北外国语职业学院

参考文献:

[1]迟会礼,吕长芳,陈福刚,张忠立,李洁,张翠,房玉春,徐艳梅.弘扬传统文化创新德育途径———在高职院校开展中国优秀传统文化教育的思考[J].理论前沿,2014(9):48-50.

[2]黄慧君,滕琴.高职院校德育教育现状与对策分析[J].成功(教育),2011(1):248-249.

[3]韩芬.新形势下高职院校德育教育问题及创新思考[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2013(6):59-60.

[4]邢雯芝.茶文化在高校教育中的价值与实现[J].福建茶叶,2015(5):58-60.

宣扬茶文化范文第4篇

4月29日,第十届中国普洱茶节在西盟县顺利闭幕后,普洱市市长李小平接受了媒体采访。

谈到本次茶叶节的特色,李小平市长介绍,这届茶节更多地注入文化的因素、绿色优势和品牌理念以及书画普洱。本届茶叶节以“书画普洱”为主题,主会场在思茅区、分会场在西盟县,通过一系列主题鲜明、特色浓郁、内涵丰富的活动突出展示“绿色发展、妙曼普洱”,全力打造“中国著名,世界闻名、世人瞩目”的普洱国际品牌。

此外,还有第三届云南省普洱茶交易会及普洱旅游宣传促销系列活动。通过搭建平台,让各地茶企业、茶商云集普洱,让各种名优产品汇集普洱,开展多形式、宽领域的交流与合作,推介茶产品,繁荣茶经济。同时开展中国普洱茶民间收藏精品展示、旅游产品推介、旅游形象宣传、旅游咨询服务等活动,大力宣传和弘扬普洱茶文化、旅游文化。

李小平说,上述活动的成功举办,有力地宣传推介“生态、和谐、妙曼”普洱,弘扬普洱茶文化、多元民族文化,展示蕴含民族和区域特色的普洱文化品牌,推动普洱走向世界、融入世界,把一个生态、和谐、妙曼的普洱推向全国、推向世界。

中国普洱茶节是普洱各族人民、各界茶人、茶商及广大普洱茶爱好者一年一度的重要节日,普洱市已成功举办n届中国普洱茶叶节,已经成为普洱市一张靓丽的名片,李小平市长认为,普洱茶节是普洱人民的精神和文化盛宴,举办茶节意义重大。一是弘扬茶文化、做强做大茶产业的需要。普洱是普洱茶的原产地、加工地和集散地。举办茶节,主要目的是继承、发展各民族的优秀茶文化,弘扬中华茶文化,推动茶产业、发展茶经济。二是扩大开放、招商引资的需要。文化搭台,经贸唱戏,是现代社会办节的一个特点。通过办节扩大知名度和美誉度,可以加速生产要素聚集,加快经济发展。例如:十届茶节期间,我市共签订招商引资项目217项,商品贸易成交额近53亿元,为普洱经济社会发展增添了后劲。三是打造普洱城市品牌、加快文化旅游产业发展的需要。我市文化旅游产业发展潜力巨大。借助茶节这

宣扬茶文化范文第5篇

3月10日,在这个春天慵懒的午后,已退休的梁大爷和老伴一起来到位于成都市锦江区大慈寺社区的雅韵茶堂。这一天,恰好遇上了非遗文化表演。四川扬琴、清音、相声、传统评书、金钱板,他们看得目不转睛、听得津津有味。

梁大爷说,雅韵茶堂是社区的茶馆,离得近所以经常去。“茶馆是成都人不可缺少的文化,我也是在这种文化中长大的。在茶馆里,我们可以看表演、拉家常,不少人都是在茶馆里建立了友谊,得知了信息。”雅韵茶堂的景象正是成都茶馆文化的一个缩影。

“这些群众茶馆都具有较强包容性、自由性、休闲性,与社会主义核心价值观中的‘和谐、自由、友善’等要素颇为契合。”成都市锦江区地方志编筹委员会办公室总编室副总编韩旭介绍道。

据悉,2015年底,成都市锦江区制定了《在群众茶馆开展“五进四建六有”活动弘扬社会主义核心价值观的工作方案》,让社会主义核心价值观融入茶馆文化。方案选取了春熙路悦来茶园、合江亭88号青年“创客”茶馆、大慈雅韵茶堂等7个各具特色的群众茶馆作为示范点位。

“但是,茶馆要做好承接社会主义核心价值观的载体,则需要紧扣其自身的特点去弘扬社会主义核心价值观。”四川成都市社会主义学院纪检组组长、博士杨玉华说。

茶馆是成都文化的缩影

成都过去有一个说法,叫一街一茶馆。韩旭说:“这跟成都的城市特征分不开,也与社会主义核心价值观的‘和谐’一词相吻合。和谐首先是自然的和谐,成都自古以来是富庶的成都平原,所以可以孕育出这种休闲的氛围。”

社会主义核心价值观是一切优秀品格的根基,例如说友善、敬业等元素都可以在茶馆当中体现。韩旭介绍,四川的民间茶馆文化在清末民初和解放初期最繁华。茶馆里面有很多匠人、小贩等,众生百态都能在茶馆里面看到。在这个基础之上,茶馆诞生了很多有名的艺人,像扬琴艺人、川剧艺人。

对于茶馆文化的概括,可以用“休闲”两字来形容。“休闲从字面上来讲,首先是‘闲’,也就是有时间。‘闲’的背后,还有一个字就是‘适’。这是对‘闲’的一个补充,也是成都性情的一个体现。这种‘闲’不是闲来无事的意思,它是积极向上,是一种安逸。”韩旭解释。正因为有这样的城市性情,成都才产生了茶馆文化。

成都人去茶馆最重要的不是为了品茶,而是为了“泡”茶馆。这是一种在茶馆里的休闲生活方式。“所以,成都的茶馆文化可以说已经融合到人们的生活中。”韩旭说。

根据茶馆特点传承

杨玉华也认为,四川成都的茶馆是地方文化、本土文化的一个缩影。他说,在过去资讯不发达,媒体不发达的时代,茶馆的作用非凡。“我把它概括为三个中心:信息中心、信息交流中心和信息传播中心。当时,很多消息都是茶馆首发,而且可以在里面互相交流交换,因此新的意见和共识就形成了。最后,这些信息还可以口耳相传,传播出去。因此,茶馆的作用是很大的。”

杨玉华还总结了茶馆的三个特点:包容性、自由性、休闲娱乐性。首先是包容性,各种人都可以到茶馆,男的女的、老的少的。第二是自由性,人们到那里完全是自觉的,不像是开会,非来不可。第三就是休闲娱乐性,不管是听川戏、听传统奏乐,都可以在里面进行。所以说,在四川,茶馆是老百姓最喜爱去的一种场所。所以,文人、学生过去都有一种泡茶馆的习惯。有名人说过:四川人不是在茶馆里,就是在去茶馆的路上。

既然茶馆那么本土化,那么平民化,那么结合茶馆的特点,巧妙地把社会主义核心价值观融入进去则是很好的做法。

“社会主义核心价值观基础在基层,根基在文化,关键在践行。”杨玉华说,基础在基层是因为基层点多线长面广,包括广大的农村、基层社区等。很多老百姓文化知识水平不高,所以对他们宣传社会主义核心价值观,和对学生、机关干部等都不一样。而根基在文化,因为社会主义核心价值观是中华民族的文化基因和符号。文化基因是可以遗传的,且已融入到中华民族的思想里。所以要把它宣传好,需从文化着手。最后,关键在践行。如果只是背社会主义核心价值观中的24个字很简单,但要从国家层面、社会层面、公民个体层面上去普及,最重要的就是让它们行出来。

那要如何做?杨玉华建议,首先从宣传、培育,最后变成一种自觉行动,真正融入到老百姓心里,达到如古人说的“月映万川”的效果。“各级宣传部门、宣传文化者都在探讨这个难题。如果是传统式的说教很简单,开两场会,策划两个表演就可以了。但要让人们从内心认同、从行动上实践却不容易。”

杨玉华说,在融合的问题上,关键就是要紧扣茶馆的特点。

“因为喝茶是一种自由的行动,所以我的建议是活动不要搞得太密集,说教意味不能太浓,搞得不好可能会把茶客赶走,得不偿失。”他建议,社会主义核心价值观是“高大上”的,要进入寻常百姓家的生活,就必须“化盐入水”――有味而无痕。

宣扬茶文化范文第6篇

1.茶文化的萌芽

晋代、南北朝文人饮茶兴趣大增,有些关于茶的诗词出现,茶这时不仅是一种自然物质,更赋予了文化精神的涵义,发挥着一定的精神作用。

2.茶文化的形成阶段

中唐时,陆羽《茶经》将茶文化推向了一个新的高度,标志着唐代茶文化的出现,是中国茶文化发展的里程碑。中国茶道精神第一次出现。

3.茶文化的兴盛时期

到了宋代,我国茶业得到了很大程度的发展,一定程度上促进了我国茶叶文化的发展。宋太祖赵匡胤喜饮茶,他在在宫廷中建立茶事机关,并且将宫廷饮茶按等级分类。这时候出现了茶的礼仪制度,赐茶成为皇帝宠爱大臣,眷顾亲属的重要方式。

4.茶文化的普及阶段

明代茶叶出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,明代的文人雅士不少留有经世之作,比如唐伯虎作的《品茶图》等。这时候茶具也是各式各样,千姿百态。晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美”之境。清朝时期茶中正式作为出口的一种行业,这时候的茶事、茶诗不计其数。

5.现代茶文化的发展

1982年,第一个弘扬茶文化的社会团体在杭州成立,名为“茶人之家”,1983年湖北建立茶文化研究会,名为“陆羽茶文化研究会”,1990年“中国茶人联谊会”在北京成立,后来茶叶博物馆和国际和平茶文化交流馆相继建成。茶文化的发展使得各地的茶馆数量俱增随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。各个地方纷纷主办“茶叶节”,如福建武夷市的岩茶节,云南的普洱茶节,茶叶节都以茶为载体,带动了当地经济的飞速发展。从茶文化的发展动态可以看出,茶文化的研究和所进行的茶文化活动越来越受大众的喜爱和社会的接受、认可。我国经济发展以和谐科学发展为目标,人们通过举办茶事相关活动,对人们的道德培育和高尚情操的陶冶具有十分重要的作用。茶事活动可以降低人们的工作压力,提高人们的生活质量,对建立和维护健康的人际关系,促进中外的文化交流,尤其是可以发展地方特色茶文化旅游,带动地方经济的发展,以促进地方物质文明和精神文明的健康发展。

二、茶文化的定义

文化的定义可以从两个范畴来说,一个是广义上,另一个是狭义上说。而茶文化作为传统文化中的一种文化,同样分为广义和狭义之分。广义上的茶文化是指以茶为中心的精神文明与物质文明的结合。是以茶这个物质为载体,折射出一定的精神内容,是物质和精神两方面和谐高度熔合的产物。广义上的茶文化内容主要体现在茶中的发展历史、茶艺和茶道、饮茶习谷、茶具、茶诗和茶画等艺术表现形式。狭义的茶文化则专指剔除茶这个物质载体外的精神文明这部分,也就是指茶在被使用过程中所产生的一系列文化和社会现象。茶文化是优雅、健康的文化,它可以使人们紧绷的心得到舒缓,平衡人们的心理。茶道精神主张以和为中心,主张和平相处,以礼待人。我国茶文化专家沈学政教授认为,茶文化是以茶为载体,并以这个载体来进行文化的传播,将茶和文化有机地进行结合,不仅体现物质文明,同时也是精神的折射。茶文化是通过茶派生出来的,是围绕茶所进行的心理、习俗和行为等现象,有力地推动了经济的发展。

三、茶文化对茶叶经济发展中所起的作用

茶界代表侯罗华认为,如果茶叶经济发展中没有茶文化的传播,茶叶只是一种自然的物质形态,只是一个农产品,一种人们习惯的饮品而已,它的经济价值也远不比上今天这么高。茶文化具有至关重要的社会功能,可以促进人们对茶叶饮品的消费,给茶叶市场带来巨大的发展机遇和发展潜力,同时对人们的旅游心理产生正面的影响,进而带动地方经济发展。茶叶经济的发展一方面是指茶叶的生产和销售,另一方面也得力于茶艺文化的宣传的推广,这两方面共同发生作用,是将来茶业发展的航向。茶叶经济活动如果没有茶文化的溶入,本质上来讲也就只是农产品生产和销售的一种单一的经济活动,缺乏传统文化元素,也无法进一步发展成为现代化的经济产业。为了将我国的茶叶打造在世界茶叶中的有利地位,提高茶叶产业竞争力,提高茶叶在人民心目中的地位,茶文化是必须进一步宣传和弘扬的。茶文化与茶叶经济就像一个不可分割的整体,在经济蓬勃发展的今天,要使茶叶经济得到健康、快速发展,离不开茶文化的宣传。茶文化对茶叶经济的发展所起到的作用主要体现在以下几个方面:

1.茶文化赋予茶叶经济人文精神

“茶是和平的饮料”,茶能净化人的心灵,改善人际交往,加强人与人之间的联系,在茶文化的影响下,人与人之间通过茶有缘相聚一起,广交天下之友,茶能使人与人之间心灵相通,减小人与人之间的距离,将现实生活更加美化,将生活质量提高到更高的水平和层次。中国茶文化有很深的底蕴和积淀,中国茶文化是世界茶文化的发源地。从统治者到平民百姓茶成为人们普遍接受的饮品。茶文化的传播使得茶叶经济在亲切、祥和的人文氛围中进行活动。

2.茶文化为茶叶市场的发展注入了活力

近几年来,各地举办各种类型与茶叶文化相关的茶叶经济活动。比如“茶叶博览会”、“茶叶展销会”、“茶叶节”、“名茶比赛”等等,这些茶叶经济活动中往往渗透着茶文化;这些茶叶经济活动通过茶文化的宣扬吸引茶爱好者。举办类型小至地区,大至全国,茶叶经济效益越来越高。世界各国举办茶叶经济活动都以茶文化为载体,这些茶文化主要有茶艺展示、茶道表演,茶歌、茶舞等,借助于茶叶文化,各种茶叶公司、茶厂和茶馆等纷纷借此机会进行市场的开拓和发展,进行业务洽谈,吸引全国乃至全世界人前往消费和业务洽淡。这种文化和经济的有机结合,有力地带动了茶叶经济产业的蓬勃发展,茶叶市场的发展进入新的历史篇章。

3.茶文化带动茶业经济产业链

当前,我国社会经济的发展离不开茶文化这个载体,且茶文化不断趋于发展成熟。茶文化与茶叶经济两者之间的关系就是以“茶文化”为媒介,形成茶艺开发、茶会、茶礼等各种茶业经济产业链,不断扩大市场规模,形成品牌效应,推动地方经济发展。比如中国白茶之乡安吉是全国闻名的茶乡。白茶产业得到了规模发展,带动了当地经济发展,白茶成为当地经济发展的新型支柱产业。为了进一步促进安吉茶叶经济的发展,安吉也举办各种活动弘扬茶文化,为了使安吉白茶知名海内外,继续发扬光大,安吉县多次举办白茶节,节庆活动举办茶艺表演等各种茶文化活动。使得当地的茶叶经济呈稳健发展趋势。通过安吉实例我们可以看出,茶文化对茶叶经济产业发展的渗透力是无穷的。

4.茶文化提升品牌形象

为了吸引消费者前来购买,茶叶产品包装除了要体现文化的特性外,且包装需防阳、防臭、耐高温。茶的包装是吸引消费者眼球的关卡。精美的包装不仅可以刺激消费者消费,增加销售量,还可以提升茶叶品牌形象。使茶文化得到推广和宣传。茶叶的外包装不仅外观图形、字体、色彩,就连材料的选用都充分渗透着文化气息。

四、倡导“茶为国饮”的理念

弘扬茶文化一方面为了经济的发展,另一方面需大力宣传“茶为国饮”的理念。通过茶文化的弘扬使消费者对茶有正确的认识,茶是一种健康饮品,茶中富含茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种有效成分,对美容、减肥、保养方面都起着很重要的作用。随着人们对茶知识的了解日益增多,大力弘扬茶文化将吸引更多的茶消费者。从而使茶叶市场进一步扩大,促进茶叶经济的发展。

五、结束语

宣扬茶文化范文第7篇

关键词:普洱茶 市场 现状分析 策略研究

中图分类号:TS272 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2017)04(b)-0234-02

普洱茶在群雄逐鹿的市场环境中,在发展与运行的进程中新的问题不断的衍生出来,因此积极对促进普洱茶发展的策略进行研究就显得尤为重要了[1]。故此,该文在概述普洱茶市场运行过程中存在不足的基础上,重点对相关措施进行研究,旨在促进普洱茶市场平稳、健康、高效地\行。

1 普洱茶简介

普洱茶,以云南省某一地域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶与紧压茶,。“越陈越香”被公认是普洱茶区别其他茶类的最大特色。其代表着悠远而厚重的社会文化,传达出中华民族悠远的文化历史。作为绿色食品,其具备着一定的保健功能,饮用普洱茶成为一种时尚风韵[2]。普洱茶茶性温和,具有滋养脾胃的功效;在降血脂方面也发挥着一定的作用。克雷泰伊的莫道尔医院曾对20位血脂过多的病人做过这样的试验,每天让他们饮用3碗普洱茶,历经一个月以后对病人血液中的脂肪进行检测,发现脂肪含量几乎减少了1/4。普洱茶也具有减肥的功效。最大的优势特点就是无不良反应,在抗氧化、防衰老方面优越性极为显著,目前已有许多研究成果已经证实。

2 分析普洱茶发展现状

2.1 虚假宣传现象屡见不鲜

因为很多商家过度的宣传普洱茶的功效,致使很多消费者在购买产品之时看重的是存储年份,在经济利益的驱动下部分茶商将一些假冒伪劣或虚假包装的普洱茶拿到市面上销售,将古树茶或乔木茶作为普洱茶冠,更有甚者把非原产地大叶种当原产地普洱茶在市场上进行推销,存储年份较短的普洱茶代替老茶、陈茶的现象是极为普遍的,此时普洱茶市场鱼龙混杂、真伪难辨。

2.2 科技与管理水平滞后性

部分茶园种植地区经济发展滞后,,科技人员匮乏、技术服务不全面,最终致使普洱茶生产力水平长期得不到提升。传统型粗放种植形式与先进型集约经营方式共同发展,使普洱茶产业布局混乱不堪。茶农管理意识不强,管理形式缺乏规范性,对茶叶专业化、商品化和现代化生产与加工了解得少之又少,这在很大程度上限制了普洱茶企业潜力的发挥。

2.3 市场定位缺乏准确性

众所周知,普洱茶无论在原料、产地,还是在加工工艺方面都是特色化的,口感的别出一格正是消费者追捧的主要原因。普洱茶市场定位通常是其保健功能和收藏价值。市场炒作所产生的反响是非同一般的,导致部分与普洱茶生产或者是营销的企业大肆宣扬产品药理疗效与贮存期限,在短期内会获得一定的经济效益,但是长此以往会使普洱茶在消费者心目中的形象大打折扣,这势必不利于普洱茶产业的可持续发展。

另外,很多消费者对普洱茶产业市场运行状况缺乏信心,具体体现在市场普洱茶的品种上。专业人员在对产业发展的格局进行研究之时,也认为普洱茶市场存在一定风险。主要是由于市面上部分普洱茶产品生产日期没有标准、品牌冒充、虚设年份等违规操作行为频频出现。若营销者不及时的改进生产与销售形式,那么在普洱茶市场规范性管理与消费者消费心理日趋成熟的时代中,被淘汰也是必然的事实。

3 促进普洱茶产业发展的有效策略

3.1 弘扬普洱茶文化,查处虚假宣传

普洱茶产品在推销之时,秉持实事求是的原则,将其文化内涵与保健功能张扬出去,杜绝消费的盲目性。中科院昆明植物研究所药理研究室主任杨崇仁教授的实验结果证实只有发酵普洱茶才具有药理功能,所以严厉查处那些将普洱茶功效夸大的宣传者。在经济全球化的时代中,人们生活质量提升的同时,消费品位也不断的升级,更加重视茶叶消费中的艺术鉴赏和文化底蕴。基于此现状,普洱茶在宣传之时务必要整合消费品位,并将其渊源历史文化宣扬出去。当物质消费观念与文化享受理念有机整合,普洱茶文化潜能挖掘出来之时,建设健全茶文化基地、创办多样化的茶文化活动,这些均是宣传普洱茶文化的有效形式,此时产品的文化含量和附加值大幅度提升,为普洱茶产业的良性发展注入活力。

3.2 重视市场监管,塑造品牌形象

全面贯彻落实《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准(GB/T22111-2008),因为不同种类的普洱茶市场准入门槛存在差别,所以认真学习《云南普洱茶综合标准》和《普洱市云南大叶种晒青茶生产技术规程》知识是极为必要的,这也推动普洱茶种植环境、加工环境与流程、产品包装、输送、保存等各项环节均入正规奠定基础,对产品加工质量进行严格的把关,以防违规产品出现在销售市场中[3]。产品认证机构要带领企业落实普洱茶质量认证工作,创立并维护特有品牌形象,普洱茶地理标志产品维护这一工作项目也是不容忽视的。此外,省级著名商标、国家驰名商标的申报与审批流程应该是系统而严谨的,从而达到打击假冒伪劣产品的目标,以此途径去使普洱茶公共产品、绿色保健的形象熠熠生辉。对于无证违规、制售假冒伪劣普洱茶、冒用知名普洱茶商标和企业等行为给予相应的处罚,完善茶叶专项监管机制,建设茶叶市场“联合执法大队”与专业的“普洱茶权威鉴定机构”,共同强化对普洱茶市场的监管工作。

3.3 整合资源,强化生产力与创新能力

对资源进行优化配置的过程中,积极发展龙头企业,鼓励企业应用集约式生产模式,为统一性标准的建立和管理方法的实施做铺垫。针对普洱茶产业,建设与发展大规模茶园是根基,继而对毛茶采集与分类标准实施统一制度,从原材料着手打造优质产品。树立创新发展理念,对普洱茶品种实施改良措施。在加工阶段中,技术含量的提升也是促进产业发展的有效利器,积极尝试多样化的加工手段,探寻不同品种普洱茶最高效的加工方式。精加工将粗加工取而代之,从根本上去除普洱茶饼、砖、沱外在形象。自主规划与技术创新生产模式的启用,使普洱茶附加值得以强化。

企业若想获得更大的市场空间,在政府机关扶持政策的引导下,始终应该以营销为核心,应用产学研整合模式对技术进行创改,推动精加工技术研发的进程,同时与研究院等机构共同对普洱茶形成机理、功能性成分与生物活性物质、药理作用和机理进行科学的研究,这样普洱茶企业在科技与理论上均获得可靠性的支持。自主创新进程为普洱茶品质的提升、检验标准的建设、生产工艺的改良提供保障。此时,企业就结合现代社会运转的模式,积极研发速溶性普洱茶、普洱茶饮料、普洱茶食品等新型产品。

4 结语

普洱茶作为一种特殊茶类,具备着饮用的功能,同时又具备渊源的历史文化价值,作为我国十大名茶之一,在经济市场上其已经成为备受消费者推崇的茶品。为了使普洱茶在经济市场中的地位永垂不朽,并且扩大市场份额,科学的弘扬普洱茶悠久性文化、加大对市场监管力度、应用产学研生产机制促进企业生产水平的提升是极为有效的对策,将会协助普洱茶企业获得最佳的经济效益与社会效益。

参考文献

[1] 朱晓辉,马晶,赵倩.以普洱茶为例谈茶叶的电子商务营销策略[J].福建茶叶,2016(4):47-48.

宣扬茶文化范文第8篇

【关键字】茶文化 公关传播 意义

一 我国茶文化的内涵

中国是茶的故乡,是世界茶文化的发祥地。自古道:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见,茶与人们的日常生活密不可分。比较而言,茶在“开门七件事”中,排在末位。但在文化领域而言,茶又贵为兄长,能入俗家之门,可登大雅之堂。改革开放以来,中国经济的迅速发展,文化形态发生了巨大的变迁,传统文化与当代文化的碰撞与交织,产生了中国特色的先进文化,而茶元素在其中扮演着不可取代的重要角色。

茶文化是中国传统文化的重要组成部分,也是中国饮食文化的一部分。从广义上讲,茶文化应包括茶的自然科学和茶的人文科学,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要是指茶对精神和社会的功用。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化往往偏重于人文科学。中国的茶文化包含和体现了一定时期的物质文明和精神文明,其内容十分丰富。在经历了几千年的发展之后,茶文化的内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。随着国际交往的日益频繁,中国茶文化也跨越了国界,广传天下,成为人类文明共同的精神财富。

二 公共关系传播

1.公共关系传播的内涵

公共关系传播是指特定的社会组织为实现其公共关系的目标,综合运用各种传播方式和传播媒介,同组织的内外部公众进行双向信息交流的活动过程,是一项复杂的、完整的、系统的活动,是以科学的理论为指导的;传播的手段也是多样性的。公共关系活动所面对的公众是复杂、多元的,为了实现传播效果的最大化,达到多层次的传播目标,公共关系传播可以针对不同层次的公众,借助不同的传播媒介、采用多种的传播形式,尽可能地实现信息的全方位传播。扩大传播的影响面,使更多的公众接收到或向组织反馈信息。

2.公共关系传播的作用

有意识地开展各种双向传播活动对于主体的公共关系有着重要作用。首先,它可以使公共关系主体准确地把握自身与现实环境及其关系的真实状况。其次,可以使公共关系主体增加选择能力,扩大选择范围,从而提高决策的可行性。最后,可以使公共关系主体的预定目标易于实现。传播是主体和客体相互作用、相互联系的必要中介。

三 我国茶文化需要公关传播

茶是人际交往的桥梁和纽带,社会生活中无论是走亲访友,还是接见元首,接待贵宾,一般都以茶招待,在今天这个文明互动的世界里,人类需要对话,而茶是对话交流最好的中介。茶作为公关媒介,让公关者把茶文化通过茶艺、茶道、茶礼的形式传播出去,其在当代公关中有着重要的作用。

随着越来越多外来文化的渗透,国人都受到极大的影响,盲目地崇拜外来文化,忘记自己文化的精髓。现在一提到茶、茶道,多数人会首先想到日本、韩国,而不是中国,茶具和茶礼是茶文化中的重要组成部分,但在中国,相当一部分人已经简化甚至是抛弃了这些东西,实质是抛弃了中国茶文化的精髓,这说明我国茶文化的宣传做得还不到位,国民的重视程度不够高。茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,作为一种宝贵的精神财富和文化遗产,非常有必要将其弘扬广大,使海内外更多的人来了解茶文化。所以说,我国茶文化需要公关传播,需要通过公关传播使之发扬光大,让全世界的人都记住它,吸取其精华。

四 我国茶文化公关传播的意义

1.茶是世界三大饮料之一,为世界六大健康饮品之首,也是中华民族的国饮

茶既是饮料,也是食物,同时又是药。唐代著名药物学家陈藏器说:“茶是万病之药”。在当代人们称之为天然的健康饮料,日本人称之为长生不老的仙药。当今人们所追求的是“绿色”饮料和“绿色”食品,而茶就是纯天然、安全、保健的饮料。宣传茶文化,进一步提高茶的“国饮”地位,通过公关宣传,积极倡导以茶养生,让更多的人爱饮茶、会饮茶,提高广大群众的生活质量,增强人们的体质。

2.弘扬中国茶文化有利于促进文化交流

各名茶、名山、名水、名人之地,均可通过举办公关活动,如茶文化节等,将其进一步扩大知名度和美誉度,以引进外资投入,兴建茶文化景点,使国内外茶文化交流更加频繁,跨越省界、国界,广交天下朋友,使之成为人类文明共同的物质和精神财富。

3.中国绵延不绝的文明传统,赋予了茶文化深厚的文化底蕴

各朝各代的文人墨客,都喜欢将自己对茶的喜爱之情以不同的文化形式表现出来。弘扬中国茶文化,有益于提高人们的道德修养和艺术欣赏水平。

4.茶文化是中国饮食文化之一,风情各异的茶俗、茶礼及制茶法使人们的生活更加丰富多彩

通过宣传教育,使更多的人重视茶具、茶礼的应用,深入了解茶文化的内涵与精神,从而增强国民的民族自豪感和国家凝聚力。

5.进入现代社会,茶是一种生活的剂,是改善人际关系的调节阀

茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人的尊敬,重视修生养德。有利于

平衡人的心态,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质。同时还可以使人们在这个快节奏的社会里通过饮茶来放松心情,找到一种远离城市喧嚣,置身世外桃源的感觉。

6.帮助下一代了解中国传统文化

当今,城市里啤酒屋、咖啡馆、酒吧等舶来品充斥着饮食、娱乐市场,被一部分青年、白领青睐,已造成对中国传统文化的冲击。久而久之,则会对我们的下一代产生某些负面影响。我国的茶人、茶文化爱好者们有义务和责任去帮助咱们的下一代了解中国的传统文化、精品文化之一——茶文化。因为茶不仅仅是世界上最悠久、最健康的饮料,而且在茶的背后还蕴藏着一个博大精深的文化世界。

想要恢复中国茶文化在世界上的地位,需要我们每个人长期不懈的努力,而且是长时间的努力。我国茶文化已经是中国文化中一个具有代表性的元素,它的精髓会影响一代又一代人,我们为了弘扬中国传统文化,为了光大中华民族的形象,就需要公共关系传播的推动,同时,公关传播也会更有力地体现其重要地位。

参考文献

[1]王玲.中国茶文化[m].北京:中国书店,1992

[2]余悦.中国茶文化研究的当代历程和未来走向[j].农业考古,2005(5)

宣扬茶文化范文第9篇

关键词:紫砂壶;茶文化;发展

1 中国的茶文化内涵

中国的茶文化源远流长,喝茶健身是茶道的修身法则,然其文化内涵为养性。德者喜水,上善若水,水有汹涌澎湃之势,气吞山河,水有平静如镜之态,摄人魂魄。所以茶道在泡茶、倒茶、分茶的过程中,有韩信点兵、关公巡城、百鸟朝凤等奇妙的茶语。初始金戈铁马,尾时婉约动人,几道茶下来品味、阅古、引喻,无不承载着深厚的文化内涵,洗涤着人世间的喜怒哀乐。作为茶文化重要载体的紫砂壶在此过程中充当着极为重要的角色,自然而然地形成了一种特有的文化艺术品位。

2 茶叶的起源与发展

“仲春山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎。”中国人喝茶的历史也许可以追溯到神农尝百草的年代,毋庸置疑,茶在中国是最古老的饮料,不仅是中国人糊口中不可缺少的一部分,而且也是中国带给世界的贡献。在唐朝时候,茶叶就已经成为了大量出口到海外的商品。我国第一部论述茶叶的专著《茶经》,也是由唐朝人陆羽写的。

古时宫廷所用的茶叶都来自地方上的纳贡,据说西周时期就有了贡茶轨制,历朝历代不断完善。清代的贡茶主要分“岁贡”与“御贡”两种,岁贡茶多用于宫内日常开销,宫中的筵宴用茶,或是宫中各阶层职员的品饮用茶。而御贡茶则是专为天子预备的贡品,其他人可不能直接享受。从茶叶的种类上来说,这两类贡茶也有区别,岁贡茶大部门是芽茶或者鲜嫩的茶叶,而御贡茶则广搜天下珍异佳茗,知足天子的尝新需要,好比产自广东的御贡茶为鹤茶和宝国乌龙茶,产自江苏的御贡茶为碧螺春茶和阳羡茶。

3 “宫廷紫砂”的发展

对乾隆天子而言,烹茶的水质、煮茶的用具与品茶的茶具都必须非常讲究。好比泉水、雪水、荷露都是很好的烹茶用水,用陶泥为膛、竹篾围的竹炉则可以保证煮茶时的活火。紫砂,作为诸多茶具中的一种,其自然的质感、古朴的造型显得非常不同凡响。

清代“宫廷紫砂”的来源有两个途径:一是由内廷造办处出样,在江苏宜兴定烧;二是由宜兴地方官根据天子的喜好纳贡。乾隆天子要求紫砂茶具也要像他官窑瓷器一样,集诗、书、画、印为一体。因此,紫砂壶上一面堆绘着乾隆十六年(1751年)所作御题诗《惠山听松庵用竹炉煎茶因和明人题者韵即书王绂画卷中》的前半部,原诗云:“才酌中泠第一泉,惠山聊复事烹煎。品题顿置休惭昔,歌泳羶芗亦赖前。开士幽居如虎跑,舍人文笔拟龙眠。装池更喜商邱荤,宝贝僧庵慎弆全。”另一面则堆绘烹茶图。堆绘技法是用紫砂壶的本色泥浆,研磨得和墨汁一样细润,然后在紫砂壶身上写书画画,泥浆的稀稠必须恰到好处,才能使画面有浅浮雕的效果,难度相当大。所以这种技法到乾隆时期以后就基本失传了。

宣扬茶文化范文第10篇

1.背景

中国是茶的故乡,所以中国人对茶是再熟悉不过了,生活中的“柴米油盐酱醋茶”,艺术化了的“琴棋书画诗歌茶”。在古代无论是帝王将相,文人墨客还是挑夫贩卒,无不与茶解下不结之缘。

近年来,随着人们生活水平的提高,对于品位的追求也重新有了标准。自从20世纪七十年代台湾的茶人们提出“茶艺”这个概念以后,20多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到“茶艺馆”的招牌,在各种大小茶文化盛会及茶艺馆中,“茶艺表演”也往往成为重要节目。在各种视听媒体中,“茶艺”也是一个出现率较高的名词,并已逐渐成为人们的日常用语。

茶艺出自茶道,始于唐代。唐时茶道已王公贵族中广为流行,并形成了一定的茶道程式。茶艺(道)乃是中国历史文化名人,从长期的饮茶实践过程中,根据茶的特性,以及与饮茶紧密相关的饮茶环境、茶具配置、冲沏技能、品饮艺术入手,再结合地方风俗、文化特点,总结出来的一套饮茶礼法。随着社会的发展,茶艺慢慢走向社会,为人类交往和经济发展服务。

中国茶艺更多的是以表演形式出现的,如陕西仿唐宫廷茶艺、上海仿清文人茶艺、云南三道茶茶艺、福建乌龙茶艺、浙江龙井茶茶艺、湖南擂茶茶艺、江西禅茶茶艺、山西五台山佛茶茶艺等等。

在古代,烦琐复杂的茶艺表演只有皇室贵族才可以欣赏的到,而在现代想要全部欣赏全国各地的茶艺表演,成本花费也需好几万元以上,如此昂贵费用的消费老百姓是不敢奢望的。长安首届茶艺文化节结合现代网络媒体,让这个奢望实现。让老百姓近距离接触茶艺表演,更多的认识和了解茶艺文化。

2.目的:

1.通过宣扬传统茶文化的活动原则,使广大消费者对茶艺表演有更多的了解和认识

2.通过宣扬茶艺文化的活动原则,将此活动长期运营,对西安唐文化进行宣传,促进西安

旅游发展

(二)活动主题

普及茶艺文化,倡导和谐生活

(三)活动安排

1.时间

5月26日下午

2.地点

西安·大唐御品茶艺楼

3.人员规模

-特邀嘉宾20人

-媒体记者10人

-其他人员15人左右

4.组织方式:网络直播

5.活动流程简介

时间

议程

13:00—13:30

签到

13:30—13:40

活动开始,主持人致谢协办单位并介绍到场嘉宾

13:40—13:45

致开幕词(闫战利)

13:45—13:55

协办单位致词(杨直,张文利)

13:55—14:00

嘉宾致词(实、肖云孺)

14:00—16:00

茶艺表演

16:00—17:00

大唐茶文化自由交流

(四)邀请媒体:

单位

姓名

职务

备注

陕西电视台

王轩

主任助理

都市快报

西安电视台

马放

新闻中心副主任

西安零距离

华商报

王峰

文化版记者

文化新闻

华商报

孙强

摄影部主任

图片新闻

西安晚报

周媛

文化部主任

娱乐文化

三秦都市报

于明

主任记者

文化新闻

华商网

梁华峰

站长

古城热线

康秀丽

新闻部主任

(五)技术支持

嘻哈哈(张扬)亿商网(董长治)华商网(甘云剑)皓酷网(魏军)西部E网(丛昊)

(六)费用预算

项目

单价

数量

总价

备注

横幅

100

2个

200

、现场

彩旗

200/面

2面

500

内容待定

邀请涵、与会手册

-

50份

-

人手一册

礼品

-

媒体和嘉宾

机动费用

-

-

500