蔬菜教案范文精选

摘要：《机械基础》课程课程内容与工程实践过程紧密相连，给教学带来了难度。通过项目引入教学案例，可使学生对从事机械设计有一定的感性认识，并对工程实践过程有初步的了解，增加对课程的浓厚兴趣和求知欲望，同时培养了学生的创新意识和创新能力，使得理论与实践紧密结合在一起，为学生学习后续课程及解决生产实际问题奠定基础。

关键词：农业机械；嫁接；蔬菜；研究现状

一、案例教学在《机械设计基础》课程中的重要性

《机械基础》是一门培养学生具有一定机械设计能力的专业基础课，该课程实践性比较强，课程内容与工程实践过程紧密相连，通过对该课程的学习，可使学生对从事机械设计有一定的基础，对工程实践过程有初步的认识，为学生学习后续课程及解决生产实际问题奠定基础。

本课程教学内容方面应着重基本知识、基本理论和基本方法，在培养学生实践能力方面应着重设计技能的基本训练，同时注意培养学生正确的设计思想和严谨的工作作风。

在《机械基础》课程教学中应用案例教学法，有助于教师教学水平的提高和学生对该课程内容的学习和理解，有利于激发学生探讨工程实践的浓厚兴趣和求知欲望，对培养学生的工程素质，创新意识和创新能力奠定了坚实的基础。所以在机械基础课程教学中不仅要传授机械知识，更要注重培养学生的创新思维和创新意识。基于以上认识，在《机械设计基础》教学中需要恰当地运用案例教学法以激起学生的学习兴趣，培养学生的创新能力。

案例教学法在国外已被实践证明是一种能较好培养学生能力和提高学生素质的有效方法。我国虽然对案例教学法接受和实施时间不长，但已经在大学尤其是高职教学中已引起了普遍重视。

二、案例的切入点--机械嫁接装置

活动目标：

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。 活动准备：

1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。

2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。 活动过程：

1、巩固已有知识：

摘 要：案例教学模式在高中地理教学中应用具有积极作用，能提高学生分析问题和解决问题能力，促进课堂教学效果提升。教学中应该合理选取案例、科学提问，引导学生合作探究和相互交流，并进行总结，以推动案例教学模式得到更好应用，提高课堂教学效果和学生学习效率。

关键词：案例教学模式 高中地理教学 合作探究

【中图分类号】G 【文献标识码】B 【文章编号】1008-1216（2015）10B-0095-01

随着新课程改革的深入，高中地理教学理念出现变化。地理教学应该注重与学生日常生活联系，提高学生探究能力和解决问题的能力。案例教学模式正好适应这种需要，它以问题为导向，以案例为研究对象，以增强学生分析和解决问题能力为目标，在高中地理教学中应用具有重要作用，越来越受到教学工作者重视。

一、案例教学模式在高中地理教学中的应用意义

案例教学模式通过典型事例应用，将学生引入特定教学情境，引导学生深入探究和学习，进而分析和解决问题，促进学生知识应用能力提升，它在高中地理教学中应用具有重要作用。

（一）提高学生分析问题和解决问题能力

地理案例往往提供数据和资料，将教学内容直观化和形象化，便于学生理解抽象的地理概念和知识。同时地理案例与日常生活联系紧密，通过深入剖析和学习，学生能形成解题思路，科学解答案例中的问题，提高学生分析和解决问题的能力。

摘要：探索《蔬菜生产技术》课程实施“理实一体化”教学的具体途径和方法，通过一系列改革，做到了教学内容紧扣生产实际、教学方法理论与实践有机结合，学生学习形式模拟公司经营形式，提高了教学质量，为农业职业学校人才培养方案的修订、全面推进教学改革提供了参考依据。

关键词：理实一体化；教学改革；蔬菜生产技术

教育部〔2006〕16号文件要求，各高职院校要“改革教学方法和手段，融‘教、学、做’为一体，强化学生能力的培养”[1]。我国职业教育界在理实一体化课程领域做了大量的研究与实践，但在农业种植类课程中，未见理实一体化课程实施的详细案例。《蔬菜生产技术》课程技术性强，不进行实践训练难以掌握[2]，适合运用“理实一体化”教学法。笔者探索了在教授《蔬菜生产技术》课程中实施“理实一体化”教学的途径和具体方法，从而为农业职业学校真正落实“理实一体”、修订人才培养方案、全面推进教学改革提供参考依据。

1 课程教学内容体系改革

《蔬菜生产技术》课程前身为《蔬菜栽培学》，分为上下2个学期教学。上学期（秋季学期）主要讲授蔬菜生产的基本理论、设施生产基础、蔬菜生产基本技术、绿色蔬菜生产技术、蔬菜无土栽培技术。下学期（春季学期）主要讲授各种类型蔬菜的具体生产技术。可以看出，此种做法沿袭了本科院校通常采用的“总论”和“各论”的课程内容体系。但是，不难发现整个课程的内容体系没有紧密贴近生产实际，不能够将“教、学、做”融为一体，不利于学生动手能力的培养。如：白菜、萝卜、莴笋为秋冬季蔬菜，放在春季学期讲授是不合时宜的。

基于此，笔者对课程内容体系进行了全面改革。由于在不同季节蔬菜生产的类型品种不尽相同，在不同区域蔬菜生产的品种选择、茬口安排也不同，为此，本课程首先打破了科属界限，按照生产茬口、管理技术相同或相似的原则，把蔬菜进行归类，如，把马铃薯、生姜归为薯芋类，把萝卜、胡萝卜归为根菜类。再根据蔬菜生产的农事季节变化将不同种类划分为春夏季蔬菜和秋冬季蔬菜。在秋季学期（9月-下年1月）主要学习白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类适合秋冬季种植生产的蔬菜，在春季学期（2-7月）主要学习茄果类、瓜类、豆类、多年生、水生类适合春夏季种植生产的蔬菜。同时，按照不同蔬菜种类的播种、育苗早晚安排顺序，如茄果类蔬菜苗龄最长，需要早播，瓜类和豆类可适当晚播，而水生类蔬菜可延迟。这样彻底打破了“总论”和“各论”课程内容体系的制约，充分保证了学生学习的内容和蔬菜生产实际密切结合。

2 教学方法改革

2.1 项目教学法

1案例教学法应用于高中地理课堂中的优势

作为新课程改革背景下兴起的一种新型的地理教学方法，案例教学法开始广泛应用在中学地理教学中。地理案例教学是“经过教师的精心选择和加工,依据新课程标准的教学理念、课堂教学目的、教学内容以及学生身心发展的特点,设计和运用典型案例,将学生引入特定事件的情境中,引导学生自主探究性学习,揭示地理概念、原理和规律,解决地理问题,从而提高分析和解决实际地理问题能力的一种新型教学方式”。即在教师指导下根据教学目标和教学内容，运用案例组织学生进行学习、研究，从而培养学生的能力。高中地理教学改革加快了案例教学在地理教学中的探索和使用。有研究者认为，地理案例教学应用于课堂上主要有以下优势：便于学生理解知识；有利于学生思维能力的训练和培养；有助于提高教学效果。笔者也认同这种观点。首先，地理案例本身提供了背景材料或数据，具有直观性和典型性，是对地理抽象知识和原理的解释和具体呈现，有利于学生将抽象的地理知识形象化、地理概念具体化，加深对抽象知识和原理的理解。其次，地理案例来源于现实实际，学生要解决问题，就要综合运用地理知识及经验剖析案例，把握案例的关键，形成自己的看法和见解，提出解决问题的思路和方案，这有利于学生综合分析能力的形成。再次，案例教学的侧重点在于讨论和交流，清晰地阐明自己的观点并力争说服对方，这可以培养学生的口头表达能力和解决实际问题的能力。案例教学法的这些优势既可以提高地理课堂的教学效果，又可以通过课前准备、课堂讨论、小组活动、分析思考等一系列活动，充分调动学生的学习积极性，使学生成为课堂教学的主体，有助于他们对所学的地理知识及相关理论的深化和巩固，以及地理学习的内化。

2以“农业区位因素”一课为例看案例教学法在高中地理教学中的应用

“农业区位因素”一课是高中地理“生产活动与地域联系”的重要内容，也是高考考查的重点，更是学生在学习过程中最先接触到的区位因素分析内容。因此，在教学中怎样让学生更好地掌握区位因素分析的方法成为教学的重点和难点。案例教学法中最重要的是如何将案例、本节知识目标、学生直接经验、学生的思考、学生的合作等要素与活动架构成一个完整的知识体系。在本节课的设计中，笔者以“小丰营村的蔬菜种植”案例为主线，采用问题—探询、探询—反诘、小组讨论、班级交流等方式，充分发挥学生的主体作用，层层推进，最终使学生获得农业区位因素的分析方法。

2.1本文所选案例———延庆县小丰营村的蔬菜种值

京郊蔬菜专业村小丰营位于延庆西部。该村土地平坦，连成大片；土层深厚，土壤有机质达1.17%，养分较高；且地势较低，地下水丰富，便于引水灌溉。这些优越的自然条件，使得小丰营村蔬菜种植有着得天独厚的优势，并延续了上百年的历史。改革开放后，小丰营村的蔬菜种植有了更大的发展。30多年来，随着八达岭高速公路的开通和村内6000多平方米保鲜库的建设，该村蔬菜的销售市场也不断扩大，现在远销港、澳、台、日本、韩国、马来西亚等10多个国家和地区。由于市场的需要，该村蔬菜种植面积不断增加，种植的品种也由原来的大白菜、白萝卜等几个品种增加到了包括西兰花、西红柿、柿子椒、长茄子、甘蓝、雪莲果等在内的30多种。2007年，该村又建起227栋大棚，发展反季节蔬菜。棚外打机井满足种菜用水，棚内铺设管道，水肥靠滴灌补给，采用生物、物理防虫，发展设施农业。为解决种菜过程中出现的技术问题，该村专门聘请技术人员进棚进行实际指导，并与种植同步办田间学校，提高菜农的知识和技术水平。对小丰营村的蔬菜种植，延庆县、康庄镇两级政府给予了大力的帮扶。建大棚、打机井、架电线等建设都由政府投资，并且还对农机具和有机肥进行补贴。

2.2基于农业区位因素对延庆县小中营村的蔬菜种植进行分析

2.2.1教师设疑问难，学生自主探究

1借助实践创新平台，挖掘与提升学生创新能力

2007年宁夏大学农学院以加强基础理论为重点，以科研及实践为创新平台，积极鼓励教师与学生参与大学生创新能力培养活动，2009年将“创新能力实践”纳入学生学业要求与专业教学计划中，并作为毕业审核的内容之一，学生通过参与学科竞赛、学术活动、创新性实验实践项目以及教师的课题研究等方式，获得创新能力学分，从2009年至今，园艺专业获批的各级创新项目约30项，蔬菜获批的13项，其中1项为国家级创新项目，1项为区级创新项目，1项为区级创业项目，园艺学生通过参与蔬菜相关项目课题的研究，能获得蔬菜学专业知识，掌握一定的蔬菜栽培技能，并对蔬菜产业产生一定认知，为蔬菜学专业课程学习打下良好基础。另外园艺专业建有宁夏设施农业院士工作站、宁夏设施园艺技术创新中心、宁夏大学农科温室实训基地等教学科研平台，能够为园艺专业蔬菜栽培学实践性教学提供保障，促进学生创新性实践能力的提高。

2结合区域特色，优化教学内容

宁夏具有“冬菜北上、夏菜南下”“四季鲜果”的独特气候资源优势，十分有利于蔬菜的优质高效生产。但长期以来水资源短缺、土壤盐碱化等不利生态条件严重制约了蔬菜产业的专业化、规模化发展，另外，缺少配套高效栽培技术、蔬菜产量较低而不稳定，过量施用化肥，造成浪费和环境污染，品质不高、连作障碍逐年加重、生产能耗高，日光温室环境调控技术与装备落后;环境优良，但有机蔬菜产品生产量少。因此，蔬菜栽培学课程改革通过蔬菜栽培的基础理论与最新的栽培技术结合，以实现蔬菜优质高效、安全低耗、可持续生产的目标。宁夏独特的气候和地理特点，适宜无公害蔬菜种植，形成了区域特色的西瓜、甜瓜、洋葱、马铃薯、芹菜、辣椒、胡萝卜等的无公害种植，一年四季主栽蔬菜作物包括番茄、茄子、西葫芦、黄瓜、辣椒，且90%以上采用育苗移栽，但设施蔬菜种植面临冬季气温低、风沙大、水质碱度高和硬度大等问题。因此，在授课内容上的改革为总论部分以无公害蔬菜栽培、蔬菜栽培基础知识为主，将蔬菜生长与环境条件调控、设施类型与性能、蔬菜育苗、茬口安排作为重要讲解内容，分论部分针对区域主栽和特色作物具体栽培管理技术进行教学，省略本地区种植较少的莲藕、芦笋等蔬菜的栽培技术教学，同时为适应高端蔬菜市场需求，添加希特和药用蔬菜内容。整个教学过程将无公害生产的基本理念贯穿于整个教学过程中，注意优新品种、新技术、新装备、新理念的引入，通过上述教学内容的调整优化，使课程教学内容和学生专业操作技能的培养具有更好的针对性和实用性。

3加强实践教学，改革教学方法

目前宁夏园艺专业已建立了宁夏贺兰园艺产业园国家农业科技园区、小任果业现代农业示范园区、贺兰新平设施农业示范园区、宁夏大学农科实训、宁夏籽润有限公司等12个产学研发展基地。在加强蔬菜栽培学理论基础教育的同时，利用宁夏大学农科实训基地和贺兰县国家园艺产业园区为主要实践基地，将课堂上被动填鸭式教育转变为田间主动操作式教育，改革的教学方法涉及现代多媒体课堂讲授法、田间实际操作法、田间观测调查法、案例分析法，且田间实践教学贯穿整个授课过程。现代多媒体课堂讲授法。基础理论知识介绍仍坚持采取课堂传授的方式，充分利用多媒体、网络技术、演示实验、录相、实物投影等现代化教学手段，提高课堂教学基础理论和专业技术的直观性和操作性，使学生快速掌握现代的农业科技知识，也能培养学生的学习能力。实际操作法。利用宁夏大学农科实训基地，针对分论中需要讲解的蔬菜作物，划分出种植区域用于蔬菜作物种植，将学生分成不同工作小组，每个小组负责一种或两种作物，从蔬菜种子催芽处理、育苗、田间整地、施肥、覆膜、定植、授粉、灌水、落蔓等整个生育期的各个环节进行操作，同时在各作物种植管理重要时期，授课老师对不同作物生长进行田间讲授，讲解各作物重要时期的水、肥、温、光管理。另外针对蔬菜种植中的重要技术，例如育苗技术、现代化灌溉技术、环境调控技术，充分利用贺兰县国家现代科技园区进行单独实地教学。田间调查法。在宁夏大学实训基地中设立不同作物种植区域，对不同作物生长特性，如观察记录种子形态、植株形态、花果的结构、不同生育期生长状况，并结合查找资料，由学生自己得出结论，撰写各主要蔬菜作物的生长特性报告。利用贺兰县国家现代科技示范园区，对引选的希特和功能保健菜，包括拇指胡萝卜、鲜食胡萝卜、鲜食苤蓝、明日菜、穿心莲、连翘、刺五加、马齿苋等进行观察记录。案例分析讨论法。在学生主体知识掌握的基础上，结合生产实践设计案例，激发学生学习的热情，鼓励学生进行探索性的分析，提高学生发现问题和解决问题的能力，案例设定要注意与教学目的结合、与实践结合。

4结语

为适应蔬菜产业现代化、国际化的发展趋势，培养“懂理论、会操作、能实践”的高级专门人才，必须要积极探索，更新教育教学观念，着力于教育教学改革，创新实践教学模式。高校实践教学是培养大学生的基本技能、职业能力、技术应用能力、创新能力的重要途经，实践教学基地是开展实践教学的主要场所，是理论知识与生产实践相结合的重要平台，是完成跨世纪人才培养目标的重要依托，因此，建设高效的实习基地是开展实践教学的重中之重，依托实训基地进行蔬菜栽培学课程改革，为增强学生专业学习的主动性、提高学生的实践操作能力创造了条件，但这种依托基地的实践性教学效果考核标准仍需要深入探讨。

摘 要： 本文分析蔬菜栽培课程的特点，强调蔬菜栽培考试方式改革的必要性和实施效果。

关键词： 蔬菜栽培 考试模式改革 注重实践能力

考试是教学过程的一个重要环节，它既具有“评价”功能，又具有“导向”功能。通过考试改革，可以使学生在重视基础知识学习的同时，更注重实践能力的培养和综合素养的形成。高职培养目标是“适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才”，“应用性”强调了我们培养的学生在掌握必备的理论知识的同时，还必须具有实际岗位操作能力。根据高职高专培养目标要求，结合蔬菜栽培课程的特点及高职教育要求，改革本课程考试方式显得尤为必要。

一、蔬菜栽培课程特点

《蔬菜栽培》课程是种植专业的核心基础课，主要阐述蔬菜生产栽培基础知识和基本技术，课程按照蔬菜的分类介绍蔬菜类型、品种和对环境条件的要求、栽培管理技术、种子生产技术等，实践性、应用性和综合性都很强。通过该课程的教学，培养学生掌握蔬菜基础知识和基本生产技术，同时为后续课程学习奠定良好的基础。

二、改革蔬菜栽培考试方式的必要性

高职教育具有技能性、操作性和岗位性的特点。同普通高等教育相比，高职教育的教学应该是注重实践技能和岗位工作能力的培养，加强学生的动手操作能力和解决农业生产实际问题的能力。过去，我校蔬菜栽培课程一直采用期末理论考核的方法，这种方法虽然具有覆盖面广、容易量化、容易管理等优点，但不能够有效考查学生技能的掌握情况，对课程教学反馈不及时，对教学进度、教学内容、教学方法的检测性不灵活、见效慢。因此，为了及时有效地了解学生技能掌握情况，需要进行考试方法的改革。而通过考试方式的改革，能够更好地激发学生学习的积极性，培养学生的创新能力，有利于学生个性的发展。同时，教师亦可通过考试了解教学效果，不断调整教学内容，改进教学方法，提高教学质量。

三、改革蔬菜栽培考试的方式

活动的提出及意义：

我校校园内有一个农科实践基地，每个班级都有属于自己的一块“班田”，那是学生的乐园。在这个乐园里，到处活跃着学生的身影，他们喜欢自己动手种植各类蔬菜，学生把这个农科实践基地亲切地称之为“开心菜园”。看着亲手栽种的菜苗慢慢长大，直到采摘，极大地满足了学生的成就感。学生的这种自主实践意识得益于我校“创建农科教育特色学校”的整体办学目标的确立和学校承担市级规划课题《农科实践基地效能开发“点”的探索和实践》的研究。

课题的研究和学校发展的需要及学生强烈的内心需求，这三者的有机结合不正是我们开展主题综合实践活动的契机吗？于是，在师生的共同商议下，我们决定开展以《开心菜园漫游记》为主题的综合实践活动。通过这一综合实践活动，让学生在自己的劳动实践中主动去观察各种蔬菜的生长特征、了解蔬菜的营养价值，培养学生自主合作探究的实践能力、团队合作的精神和热爱家乡的情感。

活动的具体目标：

1.在种植劳动中，获得主动参与的劳动体验，认识一些蔬菜的生长特征，了解这些蔬菜的营养价值、食用疗效及科学合理的食用方法。

2.学生经历动手实践、收集整理、筛选资料的过程，能用不同的形式来展示自己的研究成果。

3.以小组合作的形式开展活动，培养学生互帮互助的合作意识和热爱校园、热爱生活的情感。

活动适合年级：

活动目标

1 能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案

2 感受有规则图案所表现出的美。

3 在操作过程中体验创作的乐趣。

活动准备

1 莲藕、红辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分类装在各个小篓子里

2 一次性白色小蛋糕盘。

3 课件：蔬菜拼盘视频（厨艺大赛情景展现）

摘要：如今，进入了科技不断进步，社会不断发展的新时代，很多的领域都进入了一个全新的发展状态，当然，对于蔬菜栽培教学领域而言，也同样在近年来有一个新的发展现状。蔬菜栽培是农业领域非常重要的一个项目，做好蔬菜栽培的教学，需要到整个蔬菜栽培的方法，措施等等都要有全面的了解，之后才能进行正确的教学示范。换句话说，如果蔬菜栽培教学任务进行过程中对蔬菜栽培的原理等并不了解，整个栽培的教学会无法进行，甚至教学的内容是错误的。另外，蔬菜栽培教学和普通的教学内容不一样，重点是要进行栽培实验，之后将栽培内容应用于实践中，教学内容才能更生动。如何更好的进行蔬菜栽培教学是近年来农业领域一直都在研究的一个课题。

【关键词】蔬菜栽培；教学模式；体系建设

蔬菜栽培教学体系的建设是整个蔬菜栽培教学的一个整体框架结构，将整个蔬菜栽培融入教学管理模式中，从整体来看，先要掌握蔬菜栽培的基本理论内容，之后应用到不同蔬菜类型的栽培实验中，合理化的进行教学体系结构的建设，在教学过程中，可以通过教学的内容进行教学扩建，换句话说，理论固定，但是通过实验可以将理论应用的更加广泛。所以，创建一个合理的蔬菜栽培教学模式体系是非常重要和必要的。

1蔬菜栽培教学模式的现状

首先，近年来，通过对不同蔬菜栽培教学的了解，发现我国的蔬菜栽培教学领域发展的还是比较不错的。但是仍然存在一些问题。蔬菜栽培教学有固定的体系，从基础的理论知识学习到之后的实践活动，不同的蔬菜类型都有侧重性的实践活动。南北方的蔬菜栽培教学有一定的区别，北方植物的耐寒性比较强，而且抗性相对而言会比南方的蔬菜要强，所以，在蔬菜领域栽培教学的过程中，已经将蔬菜按照不同类型进行了教学分类。比较大类就是按照南北方蔬菜类型进行分类。此外，按照蔬菜的栽培条件也可以进行分类，比如说有一些蔬菜是温室栽培，所以要按照适应的栽培环境进行栽培教学，保证栽培方式的正确性。此外，还有按照栽培的类型，有无土栽培和有土栽培之分，对于能够无土栽培的蔬菜而言，要严格保证培养的无菌操作，还有栽培的顺序，都要严格按照无土栽培的顺序进行。无土栽培不需要土壤，但是对生存环境的要求比较大，所以，要想增加无土栽培蔬菜的成活率，要严格按照蔬菜栽培的教学顺序进行。现状看来，目前我国虽然在蔬菜栽培教学上有固定的体系，但是按照体系进行教学的人却很少，所以在教学过程中同一个课题会有不同的教学内容。另外，实验基地的大小和规模也逐渐不能满足大学生的要求。实验基地是大学生人才培养的重要基地，既是教学科研的重要基地，也是介绍推广先进技术的样板。如何更好的进行科学创新，也是目前蔬菜栽培教学模式体系建设的一个难题。

2蔬菜栽培教学体系创建的一些问题

2.1理论知识了解不全面，教学实践容易出现错误。首先，理论知识在教学的过程中教授和了解的不全面，在教学实践过程中容易出现问题。很多教师在进行蔬菜栽培教学的过程中，通常在教授新知识之前不能真正或者全面对理论知识进行了解，所以，对于教学的过程中尤其在实践过程中会产生一定的问题。蔬菜栽培的教学大纲近年来经过了很多次的修订，虽然在一定程度上提高了科学性，但是几个关键的实验甚至不能得到科学性的验证。另外，近年来，很多的教学人员对于蔬菜栽培教学的实验的观念比较落后，所以，对于很多的实验性内容的科学性都欠考虑。很多的实验内容和实际情况都脱离，所以，很多的蔬菜栽培实验都得不到开展。而且，很多的实验内容实际开展的问题非常多，而且开展的深度也不够。教学设施基本都不完善，很多的实验无法深入性进行。2.2实践性教学的比例比较小其次，就是实践性教学的比例比较小，主要原因就是教学设施不够完善。很多的设施都没有，或者是并不是符合实验要求的。比如说温室花卉的栽培都需要进行大棚栽植，然后进行浇水施肥，在大棚培育的过程中有问题及时的通过激素，肥料等改善等等，不同的问题找到不一样的解决方案。相反，有很多的蔬菜栽培教学内容现在只重视理论知识，而忽视了实践教学，尤其在高校的学生培养中，本科生可能对于实验的接触会更少，高校往往将蔬菜栽培的教学重点放在理论知识上，形成一个理论体系，而不真正进行理论实践，因此。很多的学生无法理解栽培内容。2.3拓展性提升研究项目少另外，蔬菜栽培的教学体系来看，拓展性的提升研究项目比较少，究其原因是经费和政策的缺少，对于高校的蔬菜栽培教学。很多的高校甚至是教育机构都不给予重视，因此，国家给的经费或者特殊性政策都比较少，很多的必要科研实验无法进行，更不用说是一些拓展性实验。所谓拓展性实验一般是在课后作为研究课题进行的，凭学生资源进行，一般高校研究生参加这种项目比较多。一能够培养学生的自主创新能力，对于理论知识的学习有一定的延伸，另外。能够真正让学生将蔬菜栽培的理论知识融入到实际应用中。

3蔬菜栽培教学模式体系建设的重要性