农产品的营销范文精选

【摘要】作者结合自身从事农产品行业多年的销售工作经验，对我国现有国家的农产品销售、企业的农产品销售状况进行分析，并在此基础上提出改善农产品销售现状的几点建议。

【关键词】农产品 营销 对策建议

一、引言

随着我国社会主义现代化经济的飞速发展，我国各行业经济得到了飞速的发展。并且，随着我国政府不断加强对工业、农业的产业改革和升级，从而为我国工业和农业的发展和改革提供十分良好的环境。例如，国家对农民的农作物生产环节免征税，对国家有关工业产品减少征增值税等。这些现象都反映出了我国对有关行业的重视和保护。因此，为了充分响应国家和党的号召促进我国这些行业的飞速发展和进步。我们就应当充分的把握机遇，利用环境，对我国现有农产品的销售进行深化和改革。因此，作者结合作者从事农产品推广、销售多年的经验，对我国现有农产品和企业农产品的销售给予研究，提出有益于增长销售的几种参考模式和实施的对策和建议。

二、基于农产品营销的对策建议

（一）提升企业销售管理水平，运用多种营销策略

我国现有农产品的生产和销售企业所具备的销售管理水平相对较低。这一水平较低主要反映在企业现有销售部门结构和规章条例方面存在不足。对于企业销售部门的结构而言，我国大多数从事农产品销售的企业他们的销售部门采取的地区事业部或者产品事业部的形式，即依据某一产品或者是某一地区将产品的顾客资源进行分类，通过单独设置工作组、组织的形式对每个地区或者是每个产品开展销售活动。这种组织结构的方式看起来十分的完善，能够促进对企业某种产品的开发，或能够提升一个产品在某一地区的推广。但是采用这种组织结构的方式将会导致企业现有资源的分配不平衡，各事业部之间对资源的争抢，各事业部日常交流不足等等的缺陷，从而导致企业现有整体的工作效率低下，不能够对整个市场有较好、较全面的覆盖，引发企业经营业绩增长缓慢的结果。另一方面，我国企业缺乏有效的销售管理战略。对于现代化企业而言，他们处于这样一个时代，各种环境、资源等信息的变化都是十分快速的，市场也是如此。因此，处于这样一个时代的企业就将面临严重的营销挑战。

通过以上两个方面的分析，可以发现，对于我国现有的农产品销售中存在着两个问题，为了更好的促进这两个方面的问题得到有效的解决，作者认为我国农作物销售企业可以通过以下两个方面进行改善：（1）提升企业销售管理水平。对于现有的事业部制的组织结构，可以进行适当的调整，来增加企业资源的合理分配，减少各事业部之间的矛盾和沟通困难。例如：企业可以建立一个资源共享系统，对某项资源的使用可以采用分工合作的方式，从而使企业每一个事项都能够被企业各个成员所了解、所熟知，从而增加企业的凝聚力。利用企业资源管理系统，建立审批系统，建立加强企业日常业务交流的访问部门。在日常当中，经常拍领导或者员工到企业事业部进行交流、学习，增加各个部门成员之间的日常交流，促进他们能够更好的相互合作，为企业的发展共同奉献一份力量。（2）我国企业应当增加现有营销的策略方式。例如：由于农产品主要是用于人们的餐饮。因此，企业就可以采用促销、营销、推销等多种方式，与我国大型购物商场、企事业单位食堂、学校食堂等建立联系。通过对现有企业的农产品进行合理的搭配，例如买一送一，组合捆绑营销的方式，促进企业销售量的提高。另外，我国企业还可以与上述作者所提及的各个农产品需求行业建立起良好的战略合作伙伴关系，从而促进企业农产品的销售能够趋于稳定。

一、农产品本身存在的局限性

农产品本身存在着生产规模小、受气候影响重、区域限制、难集中的一些致命性的缺点，所以规范化管理、专业化生产、规模化经营的优势难以形成。而农产品本身又存在鲜活的要求，产出及销售要求时间短，相当一部分农产品极易变质，这就对物流提出了更高的要求。但目前我国物流企业能力有限，对于农产品网络营销的要求难以满足。农产品本身的局限性成为农产品开展网络营销的一个瓶颈。

二、农产品无规矩难成方圆

进行网络营销的产品都必须具有品牌编码化、标准规格化、品质等级化等要求。我国的农产品具有范围广、种类多、散而乱的特性，所以很难进行规模化管理和经营，标准化也就无从谈起。在现今农村小到自然户、大到村与村之间无论是耕种的种类、技术、方法、甚至连收获的时间都有着很大的区别。加上组织化程度和销售管理程度不高，实现农产品的标准化成为一个难题。无规矩不成方圆，没有标准化很难形成品牌化。农产品无法形成品牌化，就使得农产品发展网络营销严重受阻。

三、目前我国网络的法律规范不健全，存在网络安全问题

由于农产品通过网络市场进行交易，交易双方互不相识互不见面，因此同样存在着电子商务交易过程中出现的一系列纠纷问题，如网络安全性无法保障、账号被盗用、交易信息泄露等。针对上述问题我国没有明确的管理主体来裁决，缺乏明确的法律法规对电子商务进行规范。

四、促进农业网络营销的发展策略

（一）加强网络建设，降低农村联网成本目前政府虽然已将网络的基础建设进行到县级、乡级等地区，但对农村基础网络配套设备还应加大建设力度，完善相关的配套设备。首先，应该加快建设农村公共上网场所。就现有的情况来看，农村上网的条件要远远落后城市。无论是学校的公用机房还是街面网吧，无一不是环境简陋、安全存在隐患、设备落后、上网速度极慢。其次，降低农村电脑的购买成本。随着“电脑下乡”这一政策的出台，虽然改善了农村上网的终端设备严重不足的现状，但目前农村地区个人电脑持有率仍然较低，电脑应用普及率和城镇相比依然有较大的差距。应将“电脑下乡”这一惠民政策落实到户，提高农民电脑持有率，降低上网费用，提高上网比例。

近年来，江苏省积极引导现代农产品市场体系建设，着力发展农产品现代营销，切实加强产销衔接，大力开展农产品营销促销服务，全力促进农产品高效流通，为保障全省农产品市场稳定发挥了积极作用。

积极引导现代农产品市场体系建设

大力实施农产品批发市场“升级拓展工程”，建立健全省辖市区域性农产品市场、县（市、区）骨干农产品市场、乡镇有产地市场、基地有田头市场的农产品市场体系。在发挥农产品批发市场农产品集散地作用的基础上，不断引导和扶持市场增强组织货源、调节供求、平抑物价以及保障农产品供给、满足城乡消费的功能，同时拓展市场的农产品价格形成中心和市场行情信息中心功能，其中部分部级定点市场和省重点市场均坚持即时采集价格行情上报农业部和农委。强化各类市场的社会责任意识、质量意识、诚信意识，帮助农产品批发市场建立农产品质量安全检测站，全省大中城市食用农产品批发市场100%开展农产品质量安全市场准入工作。目前全省有农业部定点市场28家，6家市场被评为农业产业化国家重点龙头企业，年交易额超20亿元的有25家、超30亿元的有14家、超50亿元的有9家、超100亿元的有3家，省级重点农产品批发市场50家，年交易额近1500亿元，同比增长14%左右。

着力发展农产品现代营销

大力推进连锁专卖、超市经营等现代新型流通业态发展，全省连锁专卖、超市配送企业数量约180家，有农产品专销区的综合性超市300多家，农产品销售额80多亿元。积极开展“农超对接、农校对接、场地挂钩” 等现代营销，鼓励流通型企业到农产品产地建设冷藏、加工、配送设施，组织农民专业合作社进超市，支持合作联社在城市开设直销店、直销窗口或自营超市，直供城市社区。深入开展农民合作社联合销售工程，省里统一注册了“苏合”牌商标，统一冠“苏合××市销售合作联社”的名称。积极推进和扶持农民专业合作社与各大超市建立“超市+合作社+农户”的供应链模式。目前全省共有200多家蔬菜类农民专业合作社与各类超市建立了对接关系，帮助农民降低中间流通费用25%以上，已组建73家销售合作联社，其中“苏合”销售合作联社33家，在城市社区开设62家直营店，直接带动1285家农民专业合作社进城直销农产品，去年实现销售收入7.4亿元，直营店销售价格比市场平均价格低15%―20%。

大力开展农产品营销促销服务

积极组织参加中国国际农产品交易会，并举办一年一度的江苏农业国际合作洽谈会、江苏名特优农产品交易会、江苏农民合作社产品展销会、元宵花卉展示展销会等活动，加强产销衔接，促进农产品销售。全省各地组织开展了多种形式的产销对接活动，大力促进农产品销售。南京市按照“帮助农民卖、引导市民买”的指导思想，今年来已举办各类大型农产品展示展销活动50多场次，其中南京农业嘉年华已举办七届，真正成为“农民的节日、市民的盛会”。以“倾听农民心声、传递农业信息、聚焦现代农业、关注农村发展”为定位，在江苏教育电视台开办“走进新农村”栏目，专门开辟“市场信息”板块，为农产品生产和销售提供信息直观平台，不定期省内外农产品批发市场和集贸市场的农产品价格、市场动态、趋势分析，优质农产品信息，促进农产品销售，至去年底栏目已播出142期。

全力培育农产品品牌

1农产品网络营销的概念

农产品网络营销是指在农产品销售过程中，利用信息技术，对农产品的需求、价格等信息的与收集，以网络为媒介，依托农产品生产基地与物流配送系统，为地方农产品提高品牌形象、增进顾客关系、改善顾客服务、开拓网上销售渠道的一种营销活动它包括农产品的市场调查、目标市场的锁定、促销、交易洽谈、付款结算、物流配送等活动。这种“鼠标＋大白菜”式的营销，为服务当地农业经济起到了举足轻重的作用，但随着农产品网上销售规模的日益扩大，各种问题也渐渐显现。

2我国农产品网络营销面临的问题

2．1农民接受的市场信息不灵

当前，农产品流通不畅已成为阻碍我国农村和农村经济健康发展，影响农民增收乃至农村稳定的重要因素。而信息的获取又跟当地经济发展和民众意识有着必然联系。农产品好产难卖，其中主要原因不是因为供过于求，也不是因为农民思想落后，其实质问题是由于农产品市场信息不灵，需求反映迟缓，农村市场商品流通体系不健全导致农产品的结构性、季节性、区域性过剩。

2．2农民接受网络信息的素质较低

影响农民信息素质的因素主要有经济发展水平、文化知识水平和传统的价值观念。文化水平的低下，使得农民缺乏对网络知识的学习能力及观念，有些农民已经开始对网络营销产生意识和兴趣，但却因为文化不高无法开展农产品网络推广。农民接受能力受到阻碍，反映到现实中就是农民对网络信息的分析和利用。目前很多农民已经在政府、产业经济的推动下对网络营销了解得很多，甚至很多农民很迫切学习到相关的技能，但真正懂信息、懂科技，有开发能力和高水平应用能力的人并不多。

2．3农村物流配送体系不健全

一、农产品营销是实现农产品价值的重要手段

农产品的销售一直是农产品生产经营活动中的重要环节，在过去计划经济年代，农产品的销售任务是由政府统一组织的，农业生产者无需考虑农产品销售问题，随着改革开放，我国从计划经济向市场经济的转变，生产经营活动逐渐由市场来决定，市场的功能越来越重要了，经济学原理告诉我们，市场的功能主要体现在：交换功能、商品价值实现功能、市场调节功能、市场信息功能、市场刺激功能等，其中商品价值实现功能是：在场经济条件下，商品价值要靠市场来实现。当农产品经营者把产品出售后，所得货币能够补偿生产过程中消耗的物质和劳动，则产品价值得到了体现，反之，则产品的价值不能或不能完全实现。因此，市场的功能决定了农产品的生产是由市场决定的，农产品的价值实现也是由市场决定的，在市场经济条件下，农产品是不可能自动达到消费者手中，需要通过营销的手段才能实现农产品从生产到消费者的转移，才能实现农产品的价值。通过营销手段能解决经营者的经营目标市场，发现和了解农产品消费需求是什么，指导生产决策，并开拓市场。在市场经济条件下，农业生产经营者在尊重市场经济规律的前提下，通过营销手段，才能使农产品的价值实现，同时也提高了经营者的经营收入。

二、农产品营销的效果实现难度较大

农产品与其他产品（如：日用品、电子产品、食品等）相比，营销手段的应用要取得良好的效果，其难度更大，这是因为农产品本身有其自身的特点：一是农产品的生物和自然性特点。农产品大多是生物性的自然产品（蔬菜、水果、鲜肉、牛奶等）具有鲜活性、易腐性。保存不易，农产品一旦失去其鲜活性，其价值就会大打折扣。同时有些农产品体积大，单位重量的价值较低。二是农产品的供给季节性性强，短期总供给缺乏弹性。许多农产品特别是鲜活农产品的供给在时间上具有季节性而且生产周期长。由于农产品生产是生物生产过程，农业的投入要素相对固定，从而造成农产品的供给缺乏弹性。三是农产品的需求大量性、连续性、多样性。农产品是人们日常的基本生活品，具有普遍性和大量性，同时随着人们的生活水平的提高，对农产品的需求又出现不同的偏好，农产品的需求又会呈现多样性的特点。再加上人们对每日所需的蛋白和热量基本不变，农产品的需求弹性较小。四是大宗农产品品种营销的相对稳定性。农产品生产多具有生命的动物和植物的生产，其品种的改变和更新需要较长的时间，因而农产品在经营品种上具有相对稳定性，在一定的时间里，人们消费的农产品是相对稳定的。五是政府宏观政策的调控。农业是国民经济的基础，农产品是有关国计民生的重要产品，农业经营者抵御市场风险能力的有限性，所以政府要采取相关的政策来扶持和调节农业生产和经营。由于农产品生产经营上的这些特点，就带来农产品销售中的难度增加。农产品不易保存、销售的时间相对较短、农产品品质会逐的渐下降，同时农产品生产中的品质和产量很难控制，农产品的生产和流通还要得到政府政策的支持。所以，对于农产品的营销与其他产品相比（如：日用品、电子产品、食品等）其涉及的内容要更多、要求更高、农产品营销体系内容更大。

三、农产品营销系统构建思考

1.现行的农产品营销体系

（1）以农户和个体经营户为营销主体，规模小，组织化程度低。作为农产品的营销主体，无论是生产领域，还是流通领域，或是农产品生产经营组织，其走向完善和成熟的标志就是规模化、组织化、企业化和一体化。这也是营销主体为节约交易费用，增强在交易和竞争中有利地位的必然选择。

（2）农产品批发市场数量庞大，但平均交易规模小，档次不高，功能不完善。从90年代起，我国农产品批发市场发展较快，但单个市场的平均交易规模小，许多批发市场配套设施建设落后，档次不高，还停留在出租铺面的简单物业管理模式上，批发市场在价格发现、辐射能力、信息服务、物流服务、检验检测等功能方面较薄弱。

摘 要：随着我国经济的持续发展，人们的生产生活水平有了很大提高。从传统的温饱问题到小康社会的逐步实现，进而到如今人们对于饮食质量、生态环境的更高要求，充分体现了当前经济形势下人民的整体生活状况。从改革开放到全球经济一体化，人们对于食品的质量安全凝聚了空前的关注度。在这种背景的影响下，绿色农产品越来越受到人们的青睐：天然的生长环境、适宜的温度气候、无转基因、无工业化肥等一系列优点，使得绿色农产品正在不断地占据着广大的市场。这对我国的农业现代化无疑带来了巨大的推动作用，加快了我国绿色农产品的销售速度，实现了农产品多元化发展的战略性目标。在这些新形势的影响下，传统的绿色农产品营销模式已经无法适应当前的社会需求。结合当今信息化时代对于人们日常生产生活的影响，利用计算机技术进行农产品的推广销售，已经逐渐成为了一种全新的营销模式。于是，“云营销”的理念出现、尝试推广，并取得了一些成就。本文将从绿色农产品营销中的实际“云营销”理念应用展开深入的探讨。

关键词：绿色食品；营销模式；农业化；战略目标；云营销

在追求绿色环保的今天，人们的生活方式正在不断改变着，尤其是在饮食安全方面。绿色食品作为一种天然的、无公害的食品，它的出现引起了很多人的关注，甚至是形成了一种潮流。在所有绿色食品中，农业产品涉及到了人们普通的日常生活，越来越受到众多人的关注。绿色农产品的种类繁多，市场前景广泛，发展潜力巨大。因此，如何利用方便、快捷、高效的营销模式推广绿色农产品，是每位从事绿色农产品行业工作者长期思考的问题。经过一些年的探索，“云营销”概念的出现及实际应用中所取得的效果，充分证明了“云营销”的先进理念对于推广绿色食品的重要作用。

一、传统农产品的概念特性及销售市场的定位

（一） 传统农产品的概念特性

传统农产品主要是指人们在日常生活中经常食用的农业产品，它的生长环境不受地域的太大限制，只要是适合相关农作物的生长，都能得到大范围的推广使用。这些农产品的生长环境普遍决定了它们在食物安全方面无法得到太多的保证，其中的营养价值经过长时间的改良，也有了相当程度的下降。传统农产品主要是经过农药的杀菌、工业化肥的辅助生长以及一些化学原料的特效功能，使得农产品的自身成本费用较低，产量快、收入回报率的快，受到普通居民的热烈追捧，有着一定的市场前景。这些农产品一直是人们日常的必备事物，它自身的质量问题也很容易引起人们的身体疾病的发生。随着这些年人们对于农产品安全意识的提高，传统农产品慢慢暴露出了它的局限性，原先的市场也有了一定的缩小。

（二）传统农产品的销售市场定位

由于传统农产品的生长环境没有太多的限制，市场上随处都能找到这些农产品的身影。同时，传统的农产品来源范围广，产品的来源植物生长发育比较快，结果率比较高，经常能获得大丰收。这就客观地决定了传统的农产品销售过程中的局限性：只追求一定的经济回报，不走价格路线。同时，传统农产品面对的销售对象也没有任何限制，社会各阶层都是它的常见客户和潜在客户。它的销售市场显然有着很强的随意性，价格方面也一直维持在相对合理的范围内，受到日常人们经常的青睐。

农产品实现绿色营销，已经是实现可持续发展的生态农业的必然选择，是企业参与农产品国际竞争的新武器，也是21世纪中国农产品进入国际市场的有效通行证。我们必须采取相应的措施，尽快使我国农产品实现营销绿色化。

产品绿色化

绿色农产品是指不包括任何化学添加剂的纯天然食品或天然植物制成的产品。它在营销过程中比目前类似产品更有利于环保。毫无疑议，绿色产品是绿色营销的基础和关键。产品绿色化即是将绿色理念系统地融入到产品研发和生产过程中。企业只有首先立足于生产不污染环境、不损害消费者健康的绿色农产品，才有可能在其他环节上实施绿色营销管理。

生产绿色农产品，首先要优化农产品品种。如粮食，目前市场上滞销积压的主要是南方早灿稻，全国优质早稻仅占24%，而76%都是口味差、销路不畅的劣质品种。面对这种现状，必须设法改变传统的低层次产品模式，站在迎接市场挑战的高度，使农产品品种专用化、优质化。可以引导农民栽种中优湘早灿稻，在不宜栽种水稻的地方，指导农民发展高蛋白、高出糙率的饲料稻，在黄淮海中北部地区发展优质面包用小麦，南部发展饼干用小麦和蛋糕用软质小麦。

生产绿色农产品，要求土壤无污染，水源无污染。我国广大农村离城镇工厂较远，工业企业少，不少地区水质、空气、土壤污染小，质量好，农药残留量低。例如，按照中国食品发展中心规定标准，有关部门对福建省名优茶叶产地的土壤质量和大气质量进行监测，结果表明武夷山农场、南平炉下茶场和松溪墩茶场茶园的土壤环境属一级土壤，可建立AA级绿色食品基地。我国西部的广阔地区土壤质量与大气环境质量也很好。这些都是开发绿色农产品营销的天然条件。

生产绿色农产品，必须大量增施有机肥和微量元素肥料。绿色农产品产量主要依靠增施有机肥获得，因此要大积大造有机肥。一是多积畜禽肥。多养畜禽既可以增加养殖收入，又可积造优质有机肥料。二是利用杂草、秸杆、河塘泥、动物粪尿大搞高温堆肥和草塘沤肥。三是秸杆还田，要求每季作物能有200公斤左右秸杆还田。另外，增施微量肥料可大幅提高农作物产量，同时可有效改善农产品品质，使农产品中增加微量元素含量。生产绿色农产品，应少施或不施化肥。施用氮、磷、钾肥过多，会污染土壤，进而污染农产品。在氮、磷、钾肥结构上要加以改善，采取降氮、稳磷、增钾措施，才有利于作物对养分的平衡吸收。

价格绿色化

绿色价格化是指企业在制定价格时要树立“污染者付费”、“环境有偿使用”和“资源节省使用”等观念，把企业用于环保方面的支出计入成本，形成绿色成本，成为绿色价格构成中的一部分。绿色价格意味着环境资源的开发利用不是免费的，产品的价格需要反映环境资源的价格。由于绿色产品在环保方面增加了投入，成本高于普通产品成本。在正常情况下，它的价格要高于非绿色价格。以绿色食品为例，芬兰政府允许其价格比一般食品价格高出30%以上，日本允许高出20%左右。

一、结合苏州为例，分析农产品的主要特点与营销现状

1、当前苏州农产品的主要特点。苏州农产品的规模虽然算不上全国最大的，但就农产品销售产业对苏州社会经济与市场起到促进、稳步发展的作用来看，农产品的销售仍然是不可忽视的。虽然农产品规模大，但就农产品的营销来讲，还是存在缺陷的。

1.1苏州农产品品牌化成本太高。苏州的农产品相对全国来说也是比较受欢迎的，因此，苏州的农产品大多都有自己的品牌，但就这些品牌的知名度来说，还是有待提高的。一方面，当前的苏州农产品缺少现代物流与经营，没有很好的利用现代技术拓宽销售渠道。另一方面，一些农产品的外包装比较简陋、粗糙，甚至有的包装完全不符合绿色标准和美观要求，这也是品牌效应无法生效的一大关键。

1.2缺少发达的产品加工企业。其实，农产品的发展与营销规模与农产品的加工有着直接的联系，发达的农产品加工不仅是要满足市场的需求，更要能实现提高农产品附加值的功能。就当前的农产品市场情况来看，发展农产品加工已经成为了世界农产品发展的趋势与潮流，但苏州的农产品企业缺乏一定的技术，缺乏对农产品加工的意识，这也是导致农产品附加值较少，无法打开市场的重要因素。

1.3农产品的营销缺乏整合策略。苏州主打的农产品是绿色农产品，由于绿色农产品的生产需要较高的生态环境条件，在加工与运输等方面都有较高的要求与标准，所以导致农产品的销售定价非常高。在这一方面，就当前苏州的绿色农产品影响情况来看，因为对绿色农产品的宣传不够，替代品较多，难以引起消费者的关注与够买欲望。导致因为价格过高而销量低下的情况。除此之外，对于农产品的营销来讲，虽然可以通过各种类型与层次的展销会或者博览会达到一定的销售要求，但就长时间来看，农产品的传播效应还不稳定，在营销整合策略上还有待提高。

2、当前苏州农产品营销模式现状。

2.1订单农业发展迅速。伴随当前的农产品市场发展，出现了一种新型的农业生产经营模式---订单农业。订单农业又被称为合同农业、契约农业，是农户根据本身或者乡村组织与农产品购买者之间签订的订单属于组织安排农产品产销模式，是最能够很好的适应社会，避免盲目生产的重要措施。通过订单农业的方式，不仅能有效解决农户的产销问题，也是保障产销安排合理，避免盲目生产，保障农产品的质量的重要措施。

2.2农产品与超市对接流通方式发展迅速。在当前的农产品市场环境下，以农产品直接配送至超市、大卖场的现代流通方式在苏州的农产品营销中逐渐发展起来，突破了传统的农产品交流环节多、程序复杂的缺点，避免增加额外的成本导致农产品的零售价被抬高。当前，政府大力的发展农产品从产地直接到销售地，通过这种流通营销模式，进一步提高了农产品的产销组织化，使得一些大型超市与农产品专业合作社、农产品加工企业直接面对生产者和消费者，省去了中间复杂的程序与环节，不仅有效的降低了农产品的流通成本，更是促进农产品价格稳定的重要措施。

一、家庭农场发展电商的限制

虽然在浙西地区，家庭农场与电商的结合正处于欣欣向荣的局面，但在此发展中也面临着一些难题。

1.农产品物流保鲜上存在困难浙西地区有很多家庭农场地处山区，在农产品的运输上存在一定困难。农产品因为它的特殊性，对其新鲜程度有着更高的要求。而浙西农产品物流基础建设并不完善，一些偏远乡村的信息化基础相对薄弱，道路建设不够完善，难以普及相应的物流配送点，也缺少相应的保鲜、运输技术支持，这使得许多浙西特色的家庭农产品不得不面临“待字闺中”的窘境。如浙西江山猕猴桃，在淘宝网店中十分受网友的喜爱，但消费者一般会尝试购买量2~5千克，这就大大增加了运费，使价格上涨，让消费者不敢尝试，一些初次尝试的家庭农场卖家在价格上失去优势，销量也就上不去。又如特色的蛋类产品，在运输、装卸过程中需要十分小心，而现在的物流并没有专门的保护体系，也存在一些野蛮装卸，这就倒逼卖家耗费更多的成本进行包装或处理售后，对农业电商也产生了不利影响。

2.仓储水平与需求不相适应对于农产品来说，都有一定的旺季，这时农产品的产量大，需求量也大，这就要求卖家拥有着足够规模的仓储基地用于产品的存放、包装和运转。同时，在线上的一些促销活动发生时，例如淘宝的双十二，卖家制定一系列优惠促销的同时也会引起销量的猛增，这个时候，也需要与之相对应的仓储容量。而家庭农场不同于合作社以及其他龙头企业，以家庭为单位，缺少相应的仓库进行存放，会导致效率低下，影响农产品的营销。

3.缺乏一定资金支持进行电商的营销，本身具有一定的成本代价，对于家庭农场来说，也是笔不菲的支出。以店铺推广为例，如淘宝的直通车服务，2008年每点击一次的价格只有几毛钱，如今的价格已经涨到1~2元，甚至有些项目每次高达10~20元，农户的交易成本大大提高了；网店店铺的模板费用，每月需要至少30元，如果想让店铺更加新颖吸引顾客注意力，要额外有偿装修。为了推广网店，每月需要支付的店铺成本就至少100元左右。由于从事农业经营效益低、收益慢，而又没有实体资产抵押，无法从银行得到贷款，走担保贷款的路子更难，现在也只能从信用社进行协调贷款．可是额度低、期限短，遇到集中需要资金时，常常束手无策。有时遇上天灾损失，血本无归，农业保险缴费规定低，赔付也无济于事。

4.专业技术人才的缺失与浙江其他发达地区相比，浙西地区电子商务普及程度并不高，高新企业缺乏对应着电商技术人才的缺失。浙西地区除了少数农业龙头企业建有专业的网上营销队伍，大多数开展电子商务的农业企业和家庭农场都是采取托管或授权给经销商等方式开展农产品网上营销，还有很多想开展电子商务的农业企业和家庭农场因人才问题而停滞不前，制约了农产品电子商务的发展。在经营管理上，家庭农场传统的农民也缺乏一定的电商知识，对网页的操作、售后的服务方面也面临局限性。

二、家庭农场发展电商的对策和意见

1.不断加强配套基础设施的建设完善不同地区物流体系的建设，加强与物流企业的合作。政府应该加大对物流分点、山区道路的建设完善，争取建立一个由物流园区、物流中心、货运交易中心、货运站和货运受理点等五类站场组成的新型物流化货运站场体系。积极改进农产品物流落后的硬件设施和包装技术现状，通过建设农产品物流配送中心、推广农产品保鲜包装技术，促进农产品电子商务发展。或者通过浙西地区的政府带动研发，统一农产品包装标准，规范运输装卸过程，以保障农产品更好的流通。对于家庭农场的仓储问题，可以通过合作的形式共同租用仓储设施，同时利用季节的交错，不同时期存放不同的农产品，提高仓库的使用效率。

摘要：如何在恰当的地点、恰当的时间，以恰当的价格、恰当的方式把恰当的产品卖给恰当的人，在农贸市场的农产品营销中，有其独特的原则。据此，从人员、定价与商品三个方面进行阐述。

关键词：农产品；营销原则

中图分类号：F27文献标识码：A文章编号：1672―3198（2015）21006801

农贸市场的早晨，异常地热闹与拥挤，奔着“新鲜”起着大早的人们，前来赶早市，只要多来几次，细心观察，会发现农贸市场上的营销小窍门―恰当营销。

自2008年到今6年的时间，笔者观察了丽水市人民路菜市场的两个卖菜摊位，都是男老板，其中一个是个个子不高、黑黑的、脖子上戴着个金链子的男人，他经营的大而全，只要是菜场上有的家常菜，他家都有，占地面积是别人的4倍，而且，每一种菜，他都不标价，也不整理，凌乱地摊在地面上，只要有人问价，他都及时随口答出，而且接顾客钱的时候找钱也大方，在两角钱以内的零钱，都会抹掉，接到顾客说正好的钱款，连看都不看，直接扔到钱盒子里，一副大大咧咧的样子。

而另一家的老板，是个个子高高的、长得白白净净、儒雅的男人，其摊位面积是前者的1/4，摆着几种家常菜，种类虽不多，但蔬菜整理的清清爽爽、整整齐齐，冲洗得干干净净。玉米都是剥好皮、玉米须摘得干干净净，豆角都按长短排得整整齐齐……不但明码标价，而且价格随行就市。老板在称菜时从不缺斤短两，一是一、二是二。

但有趣的是，前者摊前总是挤满了人，老板忙碌着，不停地称菜、找钱。而后者的摊前就像他的菜一样清清凉凉。

细思量，农产品营销看似简单，这其中包含着“恰当”营销原则。