猕猴桃种植范文精选

近年来，湖北竹山县依托资源与环境优势，引导农户发展猕猴桃产业，取得了初步成效。该县邀请新西兰皇家科学院园艺与食品研究所科学家、世界著名猕猴桃专家吴金虎博士系统介绍了新西兰猕猴桃种植的经验与做法。

1.选择最佳种植环境 要想猕猴桃优质高产，首先要在最适宜的种植区域，选择最合适的种植环境。环境适宜，事半功倍；环境不适，事倍功半。山区一些野生猕猴桃无人管理也能生长良好、果实累累、酸甜可口，主要原因就是环境适宜；一些人工栽培的猕猴桃生长不良、产量较低、风味较淡，环境不适肯定是重要原因之一。环境条件包含的因素很多，有海拔、气候、坡向、植被、土壤、风力、湿度、降雨量等，如果个别环境条件存在少许问题，可以人为加以改造。例如新西兰号称“地球上最后一片净土”，虽然种植猕猴桃大环境十分优越，但为改善果园小气候，降低风力对猕猴桃生长与结果的影响，他们在果园周围专门设置了防护林或风障。

2.因地制宜选择优良品种 在品种选择上要十分注意，既不能选择已经过时、淘汰的品种，也不能追新求异，盲目地花费高价引进“时髦”的品种，要选择最适合当地栽培的品种。何为最适宜优良品种？新西兰的观点与标准，适合当地气候和环境，果肉颜色新奇、一致，果实大小适中（100克左右）、均匀，口感、风味佳，深受消费者喜爱，耐溃疡病，易栽培、好管理，耐储运，产品货架寿命长。

3.高度重视土壤质量 肥沃、良好的土壤，是猕猴桃优质丰产的基础。吴金虎博士介绍，猕猴桃一般667平方米产量1500～2000千克，新西兰的猕猴桃不仅品质居世界之冠，而且667平方米最高产量可达到7000千克，其主要原因除与品种、环境有关外，还与当地的土壤有莫大关系。当地种植猕猴桃的耕地，土壤以火山灰土为主，有机质含量高达10%以上，而且疏松透气，富含钙、镁、硼、锌等微量元素。尽管自然条件十分优越，新西兰猕猴桃种植者仍然高度重视土壤的修复与养护，每年给土壤施入发酵腐熟的动物有机肥，修剪下来的枝条全部粉碎还田，同时还特别注重对增强猕猴桃抗性、提升猕猴桃品质有益的“钙”元素的补充，这就保证了猕猴桃根深叶茂健壮、持续优质丰产。

4.着眼长远坚持合理密植 坚持合理密植，是猕猴桃获得优质高产的关键性措施。不同的猕猴桃品种，在不同的立地条件、栽培方式、管理水平下，适宜的种植密度有所不同。新西兰的猕猴桃种植密度一般控制在30～35株，有的甚至不足30株，这样就能够保证每株有足够的营养面积，进而形成强大的根系与树冠，保证猕猴桃生长健壮旺盛，持续优质丰产。在新西兰，一些猕猴桃树龄虽达30年以上，仍能保持丰产。

5.就地取材搭设牢固支架 牢固的支架不仅是猕猴桃丰产的重要载体，也是猕猴桃丰产的重要保证，但搭设支架也是猕猴桃建园中最大的一笔投入。新西兰猕猴桃在建园时，对支架的科学性与牢固性非常重视，目前猕猴桃支架已逐步由“T”型架改为水平棚架，横梁使用承载力更强的镀锌方管或工字钢，然后在上面均匀地拉上防锈铁丝或钢丝，这样就使得猕猴桃支架更加牢固，枝条分布更加均匀。新西兰林木资源丰富，很多果园棚架的立柱都使用经过防腐处理的圆木，这种就地取材的做法，在一定程度上降低了建园的成本。

6.精细管理确保优质高产 精细的管理是猕猴桃获得优质高产的重要保证。新西兰的猕猴桃栽植后无论是修剪、绑扎、施肥、灌溉、环割、授粉、防虫治病、清园消毒，还是最后的果实采摘、分级挑选、包装运销，每一个环节管理都十分精细规范。正是如此，才保证了整个果园的猕猴桃分布均匀、生长一致，每个商品猕猴桃都可以论个销售。据介绍，新西兰的金色猕猴桃，符合标准的商品果率高达80%；绿色猕猴桃商品果率更是高达95%。

[摘 要] 猕猴桃无公害种植技术，是采用水平架式，通过园地选择、肥水管理、整形修剪、授粉疏果等技术措施，控制病害滋生，减少农药污染，促进植株健壮生长，果实优质丰产的种植方法。

[关键词] 猕猴桃 种植技术

[中图分类号] S663.4 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2013）01-0119-01

遂昌县近年引入红心猕猴桃优良品种，采用水平架式种植，经试验表明，栽后第一年其架面基本形成，第二年1/3左右的植株挂果，于8～9月（中秋、国庆前）成熟。果实长圆柱形，平均单果重85g，最大单果重155g，果皮暗褐色，光滑，有不明显的果点，果底平，果柄细长；果肉黄色，汁液多，有清香味，风味酸甜，口感好；可溶性固形物含量14.5～15.5%，总酸含量1.2%，维生素C含量933.6μg/g。第三年正式进入结果期，一株能产5kg左右，亩产600kg左右，产值在1.5万元以上。是无公害加出口型高档水果，是农民致富的好帮手。现将主要技术措施介绍如下。

一、园地选择

红心猕猴桃适应性广，只要在海拔300～1500m之间，水源有保障的缓坡地或排灌良好的水田，都可以种植。建园时选择背风向阳，土壤疏松肥沃略带点酸性，土层深厚富含有机质的地方，有利根系生长发育，为优质丰产打好基础。

二、整地定植

按每畦宽3m开挖排水沟，在垄畦中轴开挖宽80cm、深60cm的定植沟，亩施杂草、农家肥6000kg，磷肥200kg，回填土高过地面15cm。株行距2×3m，亩栽110株。在10月至次年2月立春前均可定植，尤以晚秋落叶后定植最佳。定植后浇足定根水，并经常保持土壤湿润。

1猕猴桃种植管理技术

1.1园地选择猕猴桃怕旱、怕涝、怕强风、耐寒冷、喜阴冷湿润的环境，所以在园地选择时，要注意选择那些背风向阳的山坡或者丘陵平地。还要注意土壤以肥沃疏松为宜，排灌系统要完善。易积水的地方不适合建园。建园前最好对土壤进行改良，根据密度挖栽植壕沟，深80cm，宽100～120cm，把表土和底土分开堆放，和底肥一起回填。或者挖定植穴，对土壤条件较好的地块，可以选择挖定植穴的方式，挖深80cm、宽100cm的方形穴，表土和底土要分开，和挖壕沟一样回填。对于那些容易积水的低洼地块，要采用高垄栽培，疏通排水渠道。山地果园必须有环山沟渠，这样才能防止山水进入果园，各排水沟要相通，雨季排水，旱季灌溉。

1.2定植搭架栽植猕猴桃时间应在10月至翌年2月，适当早栽植，对植株恢复有利，特别是秋季定植，地温较高，适宜植株成活做根。苗木栽植时，要注意挑选无病害的健壮苗木。雌雄植株比例一般是8:1或6:1，栽植时用手扶正苗木，将细散的泥土填入根际，随着填土可以不断向上抖动苗木，适当压实，要使苗木根系与土壤紧密接触。因为猕猴桃根系为肥大的肉质侧根，不适宜用脚踩踏，所以压实苗木时要防止损伤根系。苗木栽植后，要及时浇水，保证其成活。定植时，苗木不能直接接触未腐熟的肥料，避免损伤根系。栽植深度要适宜，以定植后地面与苗木根茎部相平或略高为好。栽植后，还要在苗木周围覆盖一些秸秆之类，不仅能够保温保水，还能够防止杂草丛生，这对苗木生长非常有利。猕猴桃栽植一般要搭建棚架，棚架方式有很多种，可以是拱桥隧道式，也可以是篱笆或者棚栏架式，现在大多采取T形架。为了提高大棚架负载重量，可以采用钢索对树行两端支柱进行加固。

1.3肥水管理猕猴桃需要大肥大水，所以肥水管理要跟上。施肥可以分为基肥和追肥2种。基肥施用时期和种类有一定的讲究。采果后至休眠期，要尽早施用基肥。这时地温较高，有利于根系吸收肥力，有利于花芽分化。要以有机肥为主，配合磷肥和速效氮肥。有机肥主要是人畜粪、厩肥、饼肥等。施肥量要根据植株生长情况而定。一般情况下，成年结果树每株施用有机肥50～80kg，磷肥1kg；幼年树可施用有机肥20～30kg，磷肥0.5kg。基肥施用方式也有很多种，可以穴施，也可以沟施。肥料施用后要充分和土壤拌匀，结合浇水施肥效果更好。追肥可以2个阶段进行。第1次是萌芽前，也就是2月下旬至3月上旬，这时可以追施一次速效肥。每株施用尿素0.25～0.5kg，复合肥0.5～1kg。第2次追肥要在果实膨大期，大约在5月中下旬，每株施用复合肥0.25～0.5kg。追肥最好是雨后进行，或结合除草松土浇水一起进行，这对肥力吸收很有帮助。猕猴桃怕旱、怕涝，对土壤缺氧反应敏感，所以要做好排水工作。猕猴桃需水量比较大，干旱季节，应该及时浇灌，遇到高温干旱时，更要增加浇灌的次数。

1.4整形剪修猕猴桃整形修枝要遵循“一干两蔓，四支八侧”的原则。定植后第1年，苗木生长到伤流期之前，要在嫁接部位留4～5个饱满芽，选定比较强壮新梢作为主干培养。其他新芽全部剪除。当新梢生长到距离棚架面10cm时，摘除心叶，等待萌发2次新梢时，留取2个强壮新梢作为主蔓培养，在大棚架上平行延伸。当主蔓生长到株距一半时，再摘除芽心，促使其萌发侧蔓。最后形成“一干两蔓，四支八侧”格局。在12月下旬到翌年2月要进行一次冬季剪修，冬剪时要少留枝多留芽，每个母枝留6～7个花芽，每平方米可留2～3个结果母枝。对主干进行适当处理。可以去除那些弯曲、伤皮、遭遇病虫害的主干，对那些生长不理想的主干，也可以适时更换。培养新主干挂果之后，才能去除老主干。一般锯除主干大枝，要在采果之后立即进行，以免产生伤流。剪枝结束后要对留取的结果母枝进行处理，要将不饱满的芽、萌动芽、坏死芽一律剪除，特别是秋芽，要从盲节处剪除。剪修结束后要进行拉枝绑蔓。就是将结果母枝拉平在架面上，用胶带套牢，拉到铁丝上绑紧。也可以交叉拉绑，保证枝条分布均匀合理。

2病虫害防治

猕猴桃病虫害并不是很多，一般不用喷药防治，但是随着生产规模的扩大，一些病虫害也渐渐显露出来。病害有黑斑病、灰霉病、炭疽病、溃疡病、根腐病等，虫害有金龟子、苹小卷叶蛾、叶蝉、介壳虫等。综合防治方法有农业防治、化学防治等。

2.1农业防治农业防治主要体现在田间管理方面，注意排水防渍，平衡施肥，不能偏重施用化肥，特别是速效氮肥。修剪时要注意剪除那些病枝，梳枝之后，可以增加透光性，减少介壳虫虫害发生。冬耕时，要注意对土壤进行深翻，消灭地下害虫。萌芽展叶之后，可以在果园附近挂诱蛾灯或频振式杀虫灯杀虫。

《四川农业科技杂志》2014年第九期

一、花后到采摘前管理

1.摘心为防止植株营养生长过旺影响猕猴桃果实生长，应在谢花后5天后就进行摘心———将枝条顶端掐去，使植株迅速进入生殖生长。

2.疏果猕猴桃果实坐果后就应该进行疏果。猕猴桃疏果应该坚持少量多次的原则，少量多次是因为猕猴桃果皮太嫩，很容易出现花果、畸形果，在套袋前疏2～3次果，但不要将果子疏到最终挂果量的程度。

3.壮果施肥谢花后7天株施高钾型复合肥100～150g进行壮果，如果有条件可以使用高钾型冲施肥+乌金绿2kg/亩进行冲灌，效果更好，但必须在使用冲施肥7～10天内补施复合肥，并且每隔15～20天撒施100g/株高钾型复合肥，直到果实成熟。猕猴桃在谢花后10～20天会进入果实膨大期，该时期会消耗大量营养，所以在此之前就应施壮果肥，同时还应该叶面喷施钙肥（钙必得）等。由于在膨果期果实膨大速度过快，可引起裂果和果实软化（严重时为软腐），喷施意大利进口钙必得可有效避免其发生。

4.浸果套袋浸果配药时注意药物稀释浓度及浸泡时间即可，但浸果后应及时喷施钙必得及撒施壮果肥100g/株。套袋选择单层米黄色45g平纹纸纸袋,套袋前全园喷施一次杀虫杀菌药，并且单独添加治疗预防炭疽的药，如施保克、43%大生富悬浮剂等药剂。待药水干透后即可进行套袋，套袋前纸袋应先放入水中浸泡几秒，让纸袋外表湿润，这样能有效减少套袋时的机械损伤。

5.病虫害防治随着4～5月气温升高和雨水增多，病虫害发生的种类和机率也会增加。猕猴桃病害主要有灰霉病、褐斑病、白粉病、黑斑病、根腐病、干疤病、斑点落叶病等，可用50%扑海因800倍液，43%大生富悬浮剂800倍液，25%越库2000倍液等进行轮换防治；虫害有棉铃虫、钻心虫、介壳虫、金龟子等，可用雷乐1000倍液进行喷雾防治。注意在后期施药时，须添加可以保叶的药剂和营养剂，以增强叶片活力和留树时间，从而达到提升果实品质的效果。套袋后应该立即叶面喷施1次富乐农微肥+美加富1000倍液，防止因发生缺素和黄化现象而导致减产。

二、摘果后管理

摘 要：本文针对猕猴桃-茶树立体种植模式的技术重点进行阐述，并在此基础上，分析了该种种植模式的实际效果。希望通过此次经验交流，以期能够给予从事种植行业的相关人员带来一定有价值的参考，并能让本篇文章发挥出抛砖引玉的作用。

关键词：猕猴桃；茶树；种植技术；效果分析

中图分类号：S571 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161033109

引言

从生物学角度进行分析，猕猴桃与茶树的生物习性十分相似，都喜欢温暖的环境，害怕严寒、喜欢光线充足的环境而害怕强光的照射，并且对湿度也有着较高的要求。综合以上特点便可以发现，这2种作物都适合种植在微酸性的土壤之中，并且要求土壤有着较强的排水性。因此将茶树和猕猴桃进行立体种植可以显著增加种植户的经济收益，所以值得我国进行大规模的试用。

1 猕猴桃茶树立体种植技术重点

1.1 整地抽槽

在每年的7―8月份之间，种植人员需要使用人工或者挖掘机等设备，将土壤抽成宽度为80cm、深度为60cm的定植沟，且沟间中心长度需要控制在2.5m左右，使得表层土壤和底层土壤可以分别放置。待到9月份进行土壤回填时，每667m2土地需要播撒5000kg的有机土杂肥、300～500kg的磷肥，需要注意的是，在进行肥料播撒的过程中，操作人员一定要将这两种肥料搅拌均匀后在进行播撒。

摘要 结合猕猴桃对气候条件的需求，分析邛崃市猕猴桃种植的气候条件，得出邛崃市的温度、光照和降水条件都比较适宜种植猕猴桃，最后提出了确保猕猴桃优质高产的对策，以期为充分利用气候资源推广猕猴桃种植提供科学依据。

关键词 猕猴桃；气候条件；对策；四川邛崃

中图分类号 S162.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）02-0209-01

猕猴桃是一种落叶藤蔓果树，果实风味独特，富含多种维生素，营养丰富，具有很好的保健功能，被誉为“水果之王”，具有较高的经济价值和栽培价值。邛崃市位于成都平原西部，属亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，降雨量充沛，森林覆盖率38.8%，其优越的气候环境有利于种植和发展喜温作物。猕猴桃产业在促进该市农业产业结构调整、建设社会主义新农村和农民脱贫致富方面都发挥着重要作用。因此，研究邛崃市发展猕猴桃种植的气候条件，可充分利用当地气候资源、发挥作物高产潜力，推动猕猴桃产业持续发展。

1 猕猴桃生长的气候条件

1.1 温度

猕猴桃喜温，但怕低温和高温，要求年平均气温>12 ℃，极端最高气温为33.3～41.1 ℃，7月平均最高气温30～34 ℃，1月平均最低气温-4.5～5 ℃，最适宜的年平均气温15～18 ℃，≥10 ℃年活动积温4 500～5 200 ℃。若光照时间不足、积温太少，对于猕猴桃植株光合作用生成有机物质都是极为不利的，影响果实营养物质和糖分积累，易出现裂果。春季日平均气温>10 ℃时，猕猴桃开始抽梢，开花适温为15～20 ℃，下限温度为12 ℃。若夏季温度>35 ℃并伴有强光照射，易出现灼果，降低果实品质。秋末冬初平均气温

1.2 光照

由于受到阿根廷国家农业技术机构的支持，近些年来，阿根廷猕猴桃、芒果、香蕉的种植面积大大增加。

猕猴桃是阿根廷经济效益最大的水果。布宜诺斯艾利斯省50%以上的土地都用来种植猕猴桃。这一地区原本种植小麦，但是由于小麦市场营销不顺，生产者们改种其他作物。

由于布宜诺斯艾利斯省的气候条件和地理位置都非常适合种植猕猴桃，所以近几年布宜诺斯艾利斯省猕猴桃的种植面积大大增加。布宜诺斯艾利斯省种植的猕猴桃大都用来出口。阿根廷国家农业技术机构的一位专家称，阿根廷需要建立一个机构来监管布宜诺斯艾利斯省猕猴桃的种植工作，这样有利于保证猕猴桃的质量，增强阿根廷猕猴桃的市场竞争力。近几年，阿根廷国家农业技术机构一直在帮助农民们提高猕猴桃的收获率、延长猕猴桃的保存期、提高猕猴桃质量。目前，阿根廷猕猴桃主要在国内销售，但是开发国际市场是阿根廷猕猴桃产业最重要的任务。

热带水果产业对阿根廷的经济有着重要的影响。阿根廷生产约115 530 t的热带水果，包括番木瓜、菠萝、油梨、香蕉、芒果。随着需求量的上升，热带水果产业对劳动力的需求也显著提升。

阿根廷萨尔塔、胡胡伊、福莫萨、 密西昂奈斯省的香蕉总种植面积为3 780 hm2，每年总产量约为84 050 t。据调查显示，氮、磷、钾元素经过精确配比可以提高香蕉的产量。来自于家庭农业研究发展协会的专家Francisco Scribano称，利用此种方法，每公顷土地可以生产出20 t香蕉。他称，1 500 hm2的土地范围内，有500户小型香蕉种植户，每户香蕉种植户有0.33 hm2土地。农民Severiano Cabrera称，他已经采用了这个方法，香蕉产量有明显的提高。

阿根廷萨尔塔和胡胡伊省的芒果产业发展良好。目前，此区域的芒果种植面积为500 hm2，每公顷土地可生产芒果1 500 kg，每年可生产芒果7 500 t，每年可收益3 750万美元。

阿根廷国家农业技术机构拥有芒果基因库和来自于世界的不同芒果品种。目前，阿根廷已经开始种植外国的芒果了，例如Tomy Atkins，Osteen，Kent，Keitt芒果。阿根廷的芒果产业发展形势大好，在阿根廷的每个城市，都可以看到质量上乘的芒果在出售。为了提高芒果质量，阿根廷国家农业技术机构决定提高芒果成熟度、防止芒果病害的发生。

（汪汇源摘译自，2015-07-06）

摘 要：广西乐业县猕猴桃种植已经被列为当地特色农业中的特色种植，发展势头良好。本文先介绍猕猴桃的生长习性和乐业县种植猕猴桃的优势条件，然后重点解读了猕猴桃种植管理中的一些关键技术和做法。

关键词：猕猴桃 种植 管理 技术

中图分类号：S663.4 文献标识码：A

引言

猕猴桃不仅是甘甜味美的水果，也是防病治病的良药。其丰富的营养价值和较高的医疗价值，引爆销售市场，受到人们的普遍青睐。广西乐业县已经把猕猴桃种植列为特色农业进行重点开发，这也为猕猴桃规模种植奠定良好基础。发展猕猴桃种植，前景广阔。

1 猕猴桃生长习性

猕猴桃属于猕猴桃科，又叫阳桃、藤桃、羊桃，原产中国。因为是猕猴喜欢吃的一种野生水果，所以叫猕猴桃。其果味酸甜，有丰富的营养价值，素有“果中珍品”之美誉。猕猴桃还有防治心脏病、高血压、结石、癌症和脑血管病等功效，应用价值极高。猕猴桃的植株分雄雌2种，雄性植株多毛叶子小，开花也比雌性植株要早，雌性植株少毛或无毛，叶子大于雄性植株叶子。

猕猴桃喜欢温凉湿润环境，不耐早春晚霜，怕旱涝、怕风灾，比较耐寒。适宜生长在背风向阳山坡或平地，喜欢有机质含量较高、排水良好、土质疏松的土壤。

摘要：文章介绍了“乐业红心”栽培技术，主要包括适宜地选择、雄株配套、授粉、整形修剪、落果防治等。乐雄1号可作为“乐业红心”配套雄株，在萌芽期、开花前喷施0.2%噻苯隆500倍液，盛果期喷益果灵500倍液或芸薹素内酯，可有效防止7月落果，并促进果实发育。

关键词：乐业红心；猕猴桃；栽培

中图分类号：S663.4 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2013）-06-0173-2

“乐业红心”猕猴桃是近几年乐业自主选育的猕猴桃新品种，目前推广面积4500亩，栽培技术研究是成功栽培的关键。根据几年来对“乐业红心”试验示范及其栽培技术研究，总结了几个技术关键，供生产中参考。

1 适宜地选择

“乐业红心”适宜在通风透光良好，背风向阳、靠水源、海拔高（600米以上，1000以下）、湿度大的地带，土质要求疏松、通气良好、地势较高不积水、不易内涝的沙质壤土或富含腐质丘陵山地、河床冲积土作为建园用地。坡度要求：30度以下的平地或缓坡地。阴沟、光照不足地块不宜栽培，否则影响果肉及红色素的发育。PH=6.5～7.0，最能发挥其品质优势。

2 种植

2.1 园地规划

摘 要：乐业县没有工业，没有污染，土壤环境、大气环境、灌溉用水水质符合有机农业环境技术要求。有机猕猴桃成为促进农村发展、农业增效、农民增收的重要产业。有机猕猴桃生产技术是关键。

关键词：猕猴桃；有机生产；技术研究

中图分类号：S663.4 文献标识码：A

2012年9月，乐业县被农业部绿色食品管理办公室认定为“全国有机农业示范基地”；2012年8月，乐业县被评为“中国名茶之乡”；2009年8月，乐业县被评为“全国重点产茶县”，乐业县是“中国兰花之乡”、“世界地质公园”和“国家森林公园”。其位于广西西北部，地处云贵高原边缘，县城海拔970m，是广西海拔最高的县城。全县总面积为2617km2，耕地面积11667hm2，其中水田3600hm2，旱地8067hm2，土质肥沃；辖4镇4乡，88个行政村1084个自然屯，石山面积占30%，土山面积占70%，总人口17万，居住着壮、汉、瑶、苗、布依、彝、仫佬、仡佬、京、水、侗等11个民族。

森林资源十分丰富，森林覆盖率77.4%，年降水量1100～1500mm，相对湿度83%，极端高温34℃，极端低温-5.3℃。无霜期较长，年平均气温为16.3℃，冬无严寒，夏无酷暑，被誉为“天然空调”，是旅游、休闲、度假圣地。

自然资源非常独特，盛产茶叶、猕猴桃、刺梨、薄壳核桃、板栗、八角、甜竹笋、厥菜、淮山、木耳、香菇、珍贵中药材等。茶叶是乐业县第一大产业，23个茶叶专业村经济收入的92%来源于茶叶；乐业野生刺梨为广有，是名优特产，名副其实“维C”大王；猕猴桃久负盛名，品质超群，特别是乐业红心猕猴桃，为著名土特产，给广大人民群众带来较大的经济收入，是乐业经济效益最好的新兴产业。2004年以来发展速度较快，猕猴桃种植总面积达到580hm2。有机农业在乐业县深入人心，家喻户晓，先后发展了有机茶、有机大米、有机猕猴桃、有机蔬菜、有机血鸭、有机鸡和有机猪，有机茶、有机水稻、有机猕猴桃等农作物种植面积达到1067hm2，其中已经获得有机产品认证的面积达到487hm2。有机农业技术研究也取得了多个成果，但有机农业生产技术有待进一步探索，不断向深层次发展，提高经济效益、社会效益和生态效益。本文对有机猕猴桃生产技术进行初步探究。

有机农业是遵照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用任何化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持稳定的农业生产过程，其生产技术关键是依靠有机肥料和生物肥料来满足作物生长对养分的需求，必须利用、物理技术、农业技术和生物防治技术措施，如生物农药、天敌等进行病虫害的防治。

1 材料与方法