茶楼服务员工作要求
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了八篇茶楼服务员工作要求范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
茶楼服务员工作要求范文第1篇
1、标题
计划的标题，有四种成分：计划单位的名称；计划时限；计划内容摘要；计划名称。一般有以下三种写法：
（1）四种成分完整的标题，如《××村二oo二年规划要点》。其中“××村”是计划单位；“二oo年”是计划时限；“规划”是计
划内容摘要；“要点”是计划名称。
（2）省略计划时限的标题，如《广东省商业储运公司实行经营责任制计划》。
（3）公文式标题，如《山东省关于二oo二年农村工作的部署》。计划单位名称，要用规范的称呼；计划时限要具体写明，一般时限不明显的，可以省略；计划内容要标明计划所针对的问题；计划名称要根据计划的实际，确切地使用名称。如所订计划还需要讨论定稿或经上级批准，就应该在标题的后面或下方用括号加注“草案”、“初稿”或“讨论稿”字样。如果是个人计划，则不必在标题中写上名字，而须在正文右下方的日期之上具名。
2、正文
除写清指导思想外，大体上应包含以下三方面的事项：
（1）目标。这是计划的灵魂。计划就是为了完成一定任务而制订的。目标是计划产生的导因，也是计划奋斗方向。因此，计划应根据需要与可能，规定出在一定时间内所完成的任务和应达到的要求。任务和要求应该具体明确，有的还要定出数量、质量和时间要求。
（2）措施。要明确何时实现目标和完成任务，就必须制定出相应的措施和办法，这是实现计划的保证。措施和方法主要指达到既定目标需要采取什么手段，动员哪些力量，创造什么条件，排除哪些困难等。总之，要根据客观条件，统筹安排，将“怎么做”写得明确具体，切实可行。
（3）步骤。这是指执行计划的工作程序和时间安排。每项任务，在完成过程中都有阶段性，而每个阶段又有许多环节，它们之间常常是互相交错的。因此，订计划必须胸有全局，妥善安排，哪些先干，哪些后干，应合理安排。而在实施当中，又有轻重缓急之分，哪是重点，哪是一般，也应该明确。在时间安排上，要有总的时限，又要有每个阶段的时间要求，以及人力、物力的安排。这样，使有关单位和人员知道在一定的时间内，一定的条件下，把工作做到什么程度，以便争取主动，有条不紊地协调进行。执行希望，需在正文的最后写出，为计划的结尾部分。但是，这部分的内容，要看实际情况决定要不要。
3、落款
在正文结束的后下方，制订计划的日期（如标题没有写作者名称，这里应一并注明）。此外，如果计划有表格或其他附件的，或需要抄
报抄送某些单位的，应分别写明。
经营书范文（一）
一、定位
拢翠茶楼作为九朝会文化一个载体通过提供茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。
二、业务模式
1、产品组合
拢翠茶楼产品组合包括：九朝会茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐；
茶类：主要选择大红袍、铁观音、安吉白茶、坦洋工夫、都匀毛尖、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别；
产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制，拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。
器类：茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷
服务设备：例如桌布、夹子、杯托等全部通过OEM的形式打上九朝会的品牌字样
茶文化:拢翠茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人，每个服务员必须有自己擅长的茶类，还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务，后期可以接待外部茶艺表演活动，增加收入结构。
2、价格组合
九朝会拢翠茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价，特别是礼品茶价格，九朝会可以和固定供应商合作经营茶礼品。
品茗区价格可以根据现实客流情况决定。
3、促销组合
茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量，通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。
4、渠道组合
供应渠道:中国十大名茶茶产区和马连道店面渠道、厂地驻北京办事处相关资源及优质厂家成本优势资源
营销渠道：茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源
三、竞争策略
九朝会拢翠茶楼相对于北京已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀，其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性，唯有充分挖掘文化品位优势，做足文化底蕴，且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。
总结：红楼茶文化、原料产品价格优势、独特品牌定位及会员管理机制。
四、管理模式
1、现场管理
现场管理的目的是为茶馆创造一个适合于经营的良好环境：空间布局、灯光照明、背景音乐。
茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费，所以有效利用每个角落，通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。
2、员工管理
员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念，让每个茶艺员工都学有专长，职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。
3、服务管理
服务管理是把茶道要求的人之美（包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美）体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。
4、客户管理
建立客户档案，做好客户联络和店外服务。
最重要客户公司建档；其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。
茶馆管理还包括：进货管理、仓储管理、财务管理
五、发展战略
1、塑造个性
红楼茶文化个性名片解说
2、多元嫁接
昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接
3、抓住长尾
互联网人气加上线下茶文化体验中心。
4、激活传统
融合时尚和传统茶文化结合，吸引新生力量饮茶。
5、产业链接
展示OEM的九朝会茶产品和茶具产品，主打礼品市场和会员定制消费，提高消费现金流。
6、茶旅结合
茶旅结合，九朝会作为北京文化名片独一无二，海外及中国其他地省人士必定青睐观光。
经营书范文（二）
一、淘宝市场环境分析：
我们开店巧遇淘宝双十二年终大促既是机遇又是挑战！
机遇是：淘宝开展双十二活动必定会给淘宝带来巨大的流量，在这个时候把店铺推出去是一个绝佳的机会！我们可以借助这个流量增大店铺的曝光率，为我们以后打造品牌的知名度做铺垫（我们可以在店铺首页做上双十二的店铺促销图，以增大店铺的吸引力）
挑战是：淘宝年终大促销将会是一个商品价格大决战，各商家的促销价格都将会达到今年历史的最低点，如果我们在这个时间段和他们拼价格，会降低我们品牌的出场力度，那样我们将会输得很惨！（我们可以把产品价格标高，折扣力度加大，最好的折扣段是4-6折，活动过后我们价格恢复原价）
二、淘宝眼镜市场分析：
壹：防辐射眼镜热销价格区间百分比：
0-18元——3%
18-39元——41%
39-125元——34%
125-255元——20%
255元以上——1%
爆款价格区间：
1、成交量1000笔以上的：25-90元
成交价格密集区：25元-40元
2、成交量500-1000笔的：16元-68元
成交价格密集区：20元-35元
贰：平光镜热销价格区间百分比：
0-10元——36%
10-60元——46%
60-140元——16%
140元以上——2%
爆款价格区间：
1、成交量1000笔以上的：1-90元
成交价格密集区：1-3元、15-40元
2、成交量500-1000笔的：1.3-68元
成交价格密集区：1.3-3.5元、18-40元
叁：眼镜框热销价格区间百分比：
0-45元——55%
45-194——33%
194-860——10%
860元以上——2%
爆款价格区间：
1、成交量1000笔以上的：1-18元
成交价格密集区：1.8-3元
2、成交量500-1000笔的：1-99元
成交价格密集区：1-3元、18-22元
注：眼镜未来发展的目标市场是中高端市场，这个市场包括了防辐射眼镜市场中的125-255元这个区间的20%和39-125元这个区间的10%，平光镜市场中的10-60元这个区间的20%和60-140元这个区间的16%，眼镜框市场中的45-194元这个区间的33%！
如果要准确的定位、分析、运营这些市场，需要有一定淘宝数据分析软件【可以选择数据魔方专业版（3600元/年）或情报通（价格估算在13000元左右），两者的区别是：情报通与数据魔方相比之下不足之处是，数据魔方数据准确率高达100%，但情报痛的数据准确率只达到了95%，数据魔方与情报通相比之下不足之处是，情报通可以看到竞争对手店铺所有的销售数据，但数据魔方只可以看到自己店铺的销售数据】
三、活动策划、推广：
淘宝现在已经不是原先单一的靠做广告推广的淘宝了，我们需要做组合式的营销，里应外合式的推广，在外部做广告增大曝光率，在内部做活动提高转化率，将两者相互结合，使其相辅相成，用以创造最大的利润！
壹：外部做推广
一：直通车
直通车是一种最为直接的对店铺、产品进行推广的一种广告方式、按点击付费，我们可以选择销售量达、好评率高的产品进行推广，有利于我们提高转化率，这样有目的、有计划的进行推广，效果会更好，目前产品网络价格没有定位完全，直通车关键字价格没有细分，暂时无法估算直通车花费与直通车效果！
直通车部分关键词：（1、眼镜+男 潮、女、男、复古、近视、防辐射、潮、非主流、男人帮；
2、眼镜框+近视、非主流、女、潮、无镜片、男、近视男、复古、男款、女款
3、眼镜架+女、专柜正品、纯钛、男、板材、超轻、非主流、近视、钛、正品、男款、女款
4、眼镜框架+潮、男、女 时尚、无镜片、女、批发、男人帮、近视、男款、女款
5、黑框+眼镜、眼镜 男、眼镜 女、复古、镜架、眼镜 架、眼睛近视、眼镜框
6、框架眼镜+无镜片、韩国、豹纹、复古、近视、男
7、防辐射 眼镜+平光、大、金属
8、防辐射眼镜+包邮、女款、女 正品、男、正品、女、时尚、淘金币、复古、大框）
二：淘宝客
淘宝客是一种在各个网站上推广产品引进流量，成交后按提成比例付费的一种广告形式，我们可以先选择热销、高利润的产品进行推广，再提高它的佣金比例，这样就可以提高产品对各网站站主的吸引力，有利于我们淘宝客的推广！
三：淘金币
淘金币活动是先用我们店铺里面热销、好评率高的产品进行申报，然后对申报成功的产品进行打折，让买家用折扣价+淘金币进行换购的一种广告形式，淘金币活动是淘宝上一种比较普遍的产品推广方式，参加条件是店铺好评率大于98%，动态评分大于4.6，参选产品销量大于10件，好评大于5个。淘金币活动我们可以在开店一个月以后选择我们的优势产品开始进行申报，力争一次成功，为以后申请聚划算做铺垫！
四：聚划算
聚划算是能够明显增大店铺产品销量的一种团购广告方式，参加条件是店铺参与消保服务，三项店铺评分大于4.6，店铺动态评分大于50个，产品销售记录大于10个。店铺运营三个月之后，我们拿销量好的，优势大的产品参加聚划算，目前新店暂时无法参加的！
五：大客户广告
淘宝首页的轮播焦点图，价格分别为140000元、135000元、130000元一天，对店铺目前形式来说，广告价格太高，广告成功率太小，综合评估之后建议暂时放弃，等品牌知名度扩大以后再仔细探讨！
六：钻石展位
是一种按展现量付费的广告形式，店铺目前是发展前期暂时可以先暂时放弃，等试运营三个月以后再做，稳扎稳打，力争让我们产品成为全网眼镜的知名品牌！
七：超级麦霸
同行业的领尖商家一起做的一个商业活动，这也是我们的年发展目标！
八：淘代码
淘宝天下发行的杂志上面的图片下方的一串代码，在淘宝首页将这一串代码输入在搜索栏里可以将产品搜出，杂志产生的效果很小，可以放弃！
九：淘画报、哇哦、微博、论坛等
这一类推广的方式是我们用文字和图片将我们的产品展现出来，再用链接的形式将客户链接到我们的店铺里面，用以增大店铺、产品的曝光率，树立品牌形象，我们有瑞丽的签约模特代言，这个不是其他眼镜品牌可以比拟的，我相信我们店铺的淘画报、微博肯定会做的更好！
贰、内部做活动：
1、限时折扣、金牌秒杀、时时降价
在限定的时间段里对一些特定的产品进行打折销售，可以提高店铺转化率！
2、搭配减价
将匹配度比较高的两件或几件产品进行搭配减价出售，这样可以提高店铺总销量！
3、发行店铺优惠券
对一次性购物金额达到一定额度的买家送一张我们店铺的优惠券，在买家第二次购买本店产品时可以有一定的价格优惠，这样可以增大我们的老客户群，提客户回头率！
4、在店铺里实行会员制度
普通会员：一年内累计购物满200元，即可成为商场的普通会员。成为会员以后，下次购物享受9.8折优惠；
高级会员：一年内累计购物满300元，即可成为高级会员，从此购物享受9折优惠；
VIP会员：一年内累计购物满500元，即可成为VIP会员，从此购物享受8.5折优惠；
至尊VIP会员：一年内累计购物满1000元，即可成为至尊VIP会员，享受购物8折优惠；
注：实行会员制度可以为我们积攒老客户资源，为我们以后做活动提高人气，扩大声势，会员具体的方针需要各部门具体探讨制定！
5、在店铺页面设置砸金蛋、淘金币抽奖等活动
这样可以提高买家的兴趣、增加买家的购物欲望，以达到提高转化率的目的！
6、淘宝网内招募分销
一个人的力量总是渺小的，我们可以招募合作伙伴，让他们加盟我们品牌，卖我们的产品，这样可以扩大我们的分销渠道，增大我们的产品销量，提高我们的品牌知名度，招募的对象是淘宝中小型卖家（有能力开网店，没货源的人群）！
茶楼服务员工作要求范文第2篇
管理对於一家公司来说十分重要。越来越多的企业和团体意识到：好的管理能让工作锦上添花，混乱的管理则让运营事倍功半，陈宝华先生所处的餐饮行业也是如此。於业内历练多年，他深深感受到管理的重要性，如何进行合理有效的管理、怎样团结公司上下、保证各项工作顺利进行，不仅需要统筹兼顾的思维、也是一门人与人相处的艺术。
转战东方酒家
机会总是留给有准备的人，无论那是多麽微妙的机会，都能带来不同凡响的变化。陈宝华先生数十年在餐饮业的打拼、积累丰富的从业经验，这是其本身一种无可替代的优势，当人生出现转折的时候，优势变成周全的准备，等待着机会悄悄敲开新的大门。
陈宝华先生是香港人，十五岁起进入餐饮行业，由一名控制装满点心的推车、穿梭於茶楼各处的杂务人员开始，渐渐熟悉和掌握酒店的运作规律。二十世纪七十年代，香港处於发展中的阶段，陈宝华先生和许多港人一样，不断学习、不断进步、不断取得发展。
天道酬勤，有付出才能预见收穫，无论哪一个行业，勤奋与坚持可以逐步改变人生的轨跡。先是杂务人员，然後成为练习生，之後升至楼面工作、为正式的服务员。而後，渐渐进入管理层，从服务员的组长一步步开始发展，先後担任酒店的组长、部长……陈宝华先生面前的事业之道路变得越来越宽阔。
2007年，陈宝华先生和朋友於香港西环合作创办“南北嚼”火锅海鲜酒家，经营中餐菜式、早市茶点等。期间，他联合不同的供应商，获取各种投资，人脉关係大大拓宽，对资金的调动和运用也有了进一步的认识。可惜酒家开业一年後接连遭遇雷曼事件、金融海啸一类影响市场的事件，由於缺乏资金後备，陈宝华先生与合作夥伴不得不把酒家转让给一位业内好友。
诚然，创业受挫並不是愉快的事，但总结教训、归纳经验，或许能在未来带来更多收穫。熟悉餐饮管理大小事务的陈宝华先生，能力可胜任管理食肆的工作，因此能为不少业内好友帮忙。恰好2010年东方酒家转让，现任老闆欲寻求人才帮忙打理酒家，在朋友的引荐下，他找到陈宝华先生，拉开了两人合作的序幕。
经过一番装修之後，酒家重新开业，担任管理层经理的陈宝华先生凭借常年练就的能力，尽心尽责打理酒家。时间充裕，他抽多几次机会巡视部门，视察工作秩序；顾客建议，他铭记於心，而後与同事进行沟通，力求保证出品质量。
至今为止，陈宝华先生已为东方酒家服务三年，各个部门在他的安排下有条不紊地开展工作，每个员工各司其职、分工明确。例如厨房是酒家主力部门，一定要保证工作的质量，不能随意混淆，因而划分点心部、烧味部等。而在可以摆放40张餐桌的大厅裏，忙碌的部门也分为收银部、传点部、传菜部等；其中，同样属於输送食物的工作，传点员专门负责点心，传菜员则负责输送菜肴，分工的细緻，可见一斑。
此外，按照管理的系统，酒家工作人员的称谓也各不相同：杂务员、侍应生、服务员部长、主任、经理……“仅是负责打扫的工作人员就有五六个，还有洗碗等工作也需要不少人手，因此酒家目前约有员工七十人左右。”
东方酒家坐落於较老的屋村之中，客流或多或少受到限制，服务对象以老客户为主，而不像位於不远处香港仔的其它食肆，可以不时接待该区域之外的顾客。对此，陈宝华先生和全体同事共同努力，稳抓固有客户群，保持如姜汁鸡包仔、芝士虾丸等食品一贯的高质量，东方酒家联营的“辣蟹庄”赢得顾客频频回头。东方酒家更荣获2008年我最喜爱食肆大奖、2009年我最喜爱食肆大奖、2009年美食之最大奖、2009年中国饭店美食金鼎奖、2010年我最喜爱食肆大奖、法国厨皇会金牌会员等奖项。
餐饮管理的心得
顾客对食肆的印象，主要取决於其出产食品的好坏。每一份摆在客人面前的佳肴，品质由不同的因素决定，有可能是厨师的手艺、有可能是食材的选择，也有可能是因为食肆管理的好坏，从而影响出品的质量。陈宝华先生听到客人对食物的反馈後，便到厨房了解情况，通过巡视、检查、谈话等方法，解决问题，保证酒家食品一贯的美味与品质。
多巡视、多观察、多沟通，是陈宝华先生严谨的工作方式。厨房的菜色有所变化，他会向同事了解其中缘由，再进行相关工作：“厨房的师傅工作繁忙，不能动辄就给他们施加压力，应该坐下来跟他们聊天，分析利弊，阐述道理。”心平气和的用心交流、客观公平的促膝而谈，陈宝华先生听取各方面的声音，再经考虑和权衡，再跟进观察，让不少问题在大家的合作与努力下一一化解。
陈宝华先生主张人性化的管理方式，他认为体贴同事、灵活变通能保证公司平平稳稳的发展。由於管理方法有效，东方酒家不断得到许多奖项，连年收获的殊荣，是陈宝华先生与所有同事的光荣，也是大家坚持不懈、辛勤工作的回报。
良好沟通的结果，可到来有效的管理效果，更能促进同事间、上下级间的相互信任。中国有古谚“用人不疑，疑人不用”，即使被称为“奸雄”的曹操，也有获取军中通敌的信件後、不经阅读便下令烧毁的气概。而於今日公司、团体而言，相互信任，是大家上下齐心、团结合作的基础。
企业、团体的基本单位是个人，管理工作从对人开始。於餐饮行业方面，陈宝华先生表示，信任不仅是自己对同事的认可，也是大家认可自己的行为和观念。
可是，毕竟当下是一个难以认同他人、相信他人的时代，信任对方，放心让其放手办事，虽是简单，卻难以排除其中掺杂的疑惑、保留等不稳定的因素，若是累计起来，大家相互堤防，终因相互猜忌而“祸起萧墙”、导致双方合作破裂，影响工作，不得不令人扼腕叹息。
因此，陈宝华先生提议，人的性格各不相同，所以不要以死板的要求强硬规范员工，而是适当调节，让大家能自由发挥才能、形成交融宽容的工作气氛、共同裨益公司发展。管理之道，不仅在乎技巧、水平、眼光、思维，还要用灵活适当的方法、与各种各样的人打交道，才可实现管理工作的有效性。
进入行业至今，陈宝华先生也看到不少同行因为管理问题而与成功擦肩而过，所以他重视管理工作，並参考不少成功饮食集团的管理方法：“现在大集团很多採用的管理方法比较系统化、专业化，比我们以前只凭借个人积累经验的管理方便很多。”香港不少餐饮集团，不仅以当地为市场，更有志向内地、向世界发展，因此规范化的餐饮管理，是其中必不可少的部分：“很多餐饮集团引进如五常法一类的管理模式，更聘请顾问公司直接管理，这样能增加员工质素、提升食肆形象和市场竞爭力。”
与个人的能力相比，管理方法因为集众人所长，成就一种作用巨大的“能力”，於团体、公司内部协调分配，优化运行。随着时代的发展，会有更多的行业会被专业和规范的管理方法渗入，进而在保持稳定中提高水平。
茶楼服务员工作要求范文第3篇
苦命女孩被弃，养父母捡回一个千金宝贝
16年前的春天，住在川北阆中城郊的好心人罗开然、安熙夫妇把家里的一间平房无偿借给了远道而来的石达文、宋靓莹夫妇，从此以后两家人就结上了一段纠缠不清的缘分。
一天下午，石达文夫妇跑来和罗开然商量，“大哥，我们要去附近县城买点东西，晓梅就交给你和嫂子照看了。”晓梅是他们6岁的女儿，这段时间不知怎么患上了头痛，耳朵也总是流脓，石达文夫妇带她去医院看了几次，始终没有好转。
午饭后，晓梅的哭声把罗开然夫妇吸引过去。多日不见，晓梅已瘦得皮包骨头了，罗开然煎了荷包蛋送过去，晓梅很快吃个精光。安熙看晓梅还是很饿的样子，就把她抱到自己屋里，煮了一碗面，又让她吃。吃饱了的晓梅有了精神，她抹着眼泪说：“大叔大婶真好，我天天吃不饱，爸妈天天骂我快点死。”安熙又问：“你的头痛好些了吗？”晓梅说：“躺着还好，一走动就痛了。”罗开然夫妇看着眼前这个聪明却又可怜的孩子，心疼不已。夜很深了，罗开然夫妇把炭火烧得很旺，一边同晓梅说笑，一边等着她的父母，可等到凌晨也不见石达文夫妇的影子。
第二天，罗开然一早又开始等着，到处打听石达文夫妇，还是没有消息，罗开然心中也有点疑心。到了下午，邮递员送来一封信，是石达文写的，他在信中说： 罗大哥、安大嫂，你们一定在焦急地等我们吧？莫等了，我们不会回来。本来是满怀信心外出挣钱的，谁知被那个灾星丫头搅成一团糟。不要责骂我们狠心，出此下策我们也是无可奈何。估计她活不长了，这些日子要辛苦你们了。
当罗开然结结巴巴念完信，安熙早已满面泪痕。善良的她实在太同情这个可怜的小姑娘了！打从10年前，29岁的她嫁到罗家，就一直想养个孩子。谁知命运偏偏与她作对，先是罗开然患了病，医了好几年，然后她自己又患上心脏病，医生警告说不能生育，否则性命难保。罗开然怕妻子想孩子想得发疯，就毫不犹豫地做了结扎手术，安熙为此还寻死觅活了一阵。如今他们都40岁了，天上掉下来一个女儿，让他们夫妻俩又欢喜又忧愁。欢喜当然不用再说，夫妻俩都是那么喜欢孩子的人；可忧愁的是，自从罗开然生病后，体力大不如前，所以他们的家庭收入和其他人家比起来算是少的，再加上安熙又得了心脏病，经常要去看病，积攒不了什么钱。可就算这样，他们还是毅然决定把晓梅留在身边。
罗开然夫妇把“石晓梅”改成“罗晓梅”后，第一件事就是为女儿治病。为了彻底治疗，他们直奔当时的县人民医院，找到那里最好的医生，原来晓梅得的并非不治之症，而是极普通的慢性中耳炎，只因没有及时治疗，才感染化脓导致头痛。住院半月，晓梅的病治愈了。
虽然家庭经济并不宽裕，但是罗开然夫妇时时刻刻把晓梅放在心上。他们大人一天两顿饭，孩子的营养却不少，衣服家具可以不添置，孩子的玩具却不少。晓梅是个懂事的乖孩子，每天从幼儿园里带回一朵小红花，让在贫穷中生活的罗开然夫妇喜得眉开眼笑。
光阴似箭，一晃9年过去了，罗晓梅在养父母的呵护下已长成婷婷玉立的少女了。这年初中毕业，她差3分没考上重点高中，按规定与录取分数相差10分以内的考生，交三千元“校园建设费”仍可录取。晓梅不忍心看见处于贫困中的父母为自己读书愁钱，决定放弃上学，去地毯厂做工。“这么小的孩子做什么工？胡闹！”得知真情的罗开然“狠狠批评”晓梅，他说：“就是砸锅卖铁，我们也要供你读书！”晓梅听了泪流满面，她感到养父母给她的爱，真的比天还高，比地还厚！
罗开然夫妇取出多年的积蓄二千元，又在亲戚朋友的帮助下才勉强凑够了学费，送晓梅来到百里之外的学校读书。为了节省车费，罗开然叮嘱女儿尽量少回家，他们夫妻每月千方百计搭便车去市里一次，给女儿送米、送菜、送钱。
难挡金钱诱惑，抛下“咱爸咱妈”离家乡
功夫不负有心人，通过3年奋斗，罗晓梅考取了大专，罗开然夫妻喜不自禁。不过考虑到家里的经济情况，他们很快陷入焦虑之中。3年学习，每年七千元学费加上千元生活费，对在贫困线上挣扎的罗家来说，无疑是个天文数字！罗开然夫妇把所有能用的钱都筹集起来，也不到三千元，无奈之下，他们想到卖血。
可是医院了解到罗开然夫妇的身体状况，还是劝他们不要献血，“卖血那点钱解决不了问题，你们贷款吧。”安熙想到有个远房亲戚在一家银行营业部当主任，便找到他写了贷款申请由他作担保，低息贷到一万元，总算把晓梅送进了大学。
成了大学生的晓梅不像别的女孩子成天乐颠颠的，她的心头有份压抑和沉重。想到父母为她读书付出的辛劳，她就督促自己抓紧学习，用好的成绩回报他们。果然，一学年下来，晓梅的成绩在全班数一数二，还获得了三千元奖学金。
罗家平静的生活原本可以一直这样继续下去，可就在此时，石达文夫妇又出现了。这回，他们的状况已经和当年完全不同了，石达了一笔大生意，现在经营了一家大理石加工厂，可谓生意兴旺，成了名副其实的大老板。有了钱以后，他们就想把晓梅找回来。不过他们也了解到罗家这么多年没有亏待过晓梅，而且他们已经完全把晓梅当成了自己的女儿，所以他们担心直接去罗家要孩子，罗开然夫妇会不答应，所以托了很多层关系，最后找到了晓梅所在的学校。
2004年夏天，石达文夫妇通过精心准备，怀着满腔热切的心情，来到成都。可是晓梅在见到自己亲生父母的时候，丝毫没有兴奋和喜悦的心情。她看着眼前这对西装革履、披金戴银的男女，只是觉得很陌生很可憎，根本不想理睬他们。宋靓莹当然忍不住思念之苦，上去抱着晓梅痛哭流涕一番，然后反复念叨：“都是爸爸妈妈不好，我们不应该抛弃你……”夫妻俩百般祈求晓梅原谅。
那段时间，石达文夫妇一直在晓梅身边跟前跟后，又哭又说，摆出一副伤心不已的样子，但晓梅仍然不动心。后来，夫妻俩找到晓梅的班主任，百般求老师帮忙，最后班主任勉强同意帮他们说服晓梅。
那天，班主任把晓梅和石达文夫妇找到一起，她拉着晓梅的手说：“他们毕竟是你的亲生父母，以前是他们做错了，但谁没有做错事的时候呢？俗话说‘血浓于水’，你总归再给他们一个机会吧。”晓梅知道老师也是一片好心，但一想到养父母含辛茹苦地把自己养大，她就更不想离开他们。“老师，我谢谢你。你知道我能上大学，养父母是怎么挺过来的吗？他们为我付出了那么多，我不能离开他们。”晓梅向在场的人哭诉了自己的成长史，让大家为之动容。被感动的班主任对晓梅说：“我能理解你的心情，你亲生父母也没有要求你离开现在的家，只是，你也应该考虑一下，是不是要给亲生父母一个改过的机会，毕竟，他们这些年，心里也不好过啊。”在强大的劝导攻势下，晓梅也招架不住了，她点点头说暂时不记前嫌，磨合一段时间再说。
石达文夫妇听了高兴的不得了，硬拉着晓梅的手一起回寝室。他们把为女儿买的一皮箱的东西全都倒了出来，手机，化妆品，衣服……然后在女儿身上一样样比划着看。晓梅虽然不喜欢眼前的两个人，但毕竟是女孩子，看到这些东西还是有点兴奋。在此前，晓梅的日子过得好艰难，每想到父母一滴汗水砸成八瓣的情景，能省的钱她一分也不花，甚至每月要用的卫生巾都只肯买最便宜的，她还利用课余时间打工，每天赚取十五元报酬。石达文夫妇临走的时候，塞给晓梅二千元钱，说是给她的零花钱。晓梅本来不想要，但想到自己“贫困生”的窘困情况，再想想：他们那么多年都没有抚养过我，这点钱就当补偿也是应该的，于是就心安理得的收下来了。
此后，石达文夫妇每个月都会到学校去看女儿，时不时还打电话嘘寒问暖，给晓梅送钱，买东西，不断地感情投资和热线联系使晓梅变成了富裕学生，同学们对她投以羡慕的眼光。虚荣心慢慢占据了晓梅的心灵，物资的诱惑让晓梅全部忘记了过去的计较，她在沾沾自喜的同时，感觉到了生父母对她的关爱，慢慢地，她的感情天平倾斜了。
2006年7月，晓梅毕业后被聘用到阆中一家民营公司，干了一个多月，就在宋靓莹的百般要求下，去了广州工作。临走时，罗开然夫妇对女儿百般挽留，痛哭流涕地说：“晓梅，你出去发展我们不怪你，但是我们心疼你，一个女孩子在外面我们不放心。”其实，晓梅的心里也挣扎了很久，她知道养父母对自己深情一片，但看着家里的穷酸样子，想着阆中这个小地方什么都没有，她知道如果一直留在这里，将来肯定没有前途。最后，她依依不舍地对养父母说：“爸爸，妈妈，请你们放心，你们对我的养育之恩，我会用金钱报答的！”
割肠救“母”，毅然义举最是有情的选择
晓梅的无情出走，对罗开然夫妇来说打击不小，他们养了晓梅10几年，而且到现在为止还欠了一万多元的债，女儿翅膀长硬了，就这样飞掉了。
几个月后，精神抑郁的安熙经常闹肚子疼，去医院检查后，发现大部分小肠病理性坏死。医生说：要彻底治好，那就要小肠移植。但是高额的医药费把罗开然夫妇吓得退了回去。
面对突然的变故，罗开然安慰妻子说：“老伴，别急，我一定要想办法治好你的病，我现在没有女儿，可不能没有伴啊。”安熙听说治这病要花这么多的钱，就说死也不住院治病，缠得罗开然没有办法。罗开然知道老伴倔强的脾气，只好买了些药回到家里。
晓梅有了钱，有了安逸生活，有时免不了挂念养父母，觉得这样一走的确对不住他们，心里很是愧疚。而且，这段时间下来，她虽然衣食无忧，但却体会不到浓浓的家庭亲情。父亲石达文在外面包了一个“二奶”，母亲宋靓莹成天寻死觅活的，这个家总是鸡犬不宁。再后来，宋靓莹一气之下服毒自杀了。晓梅看着这些事情一一发生，心里突然生出对这个家的厌恶之情。此时的她一个人生活在异乡，没有亲人和朋友，心里空虚无聊之极，这让她更加想念远在阆中的养父母，他们曾经是那么疼她爱她。
2007年3月，晓梅还是回到了罗家。这个曾经贫困却很温暖的家，让她觉得那样熟悉，但是看上去比以前凄凉了不少。罗开然蹲在屋角做手工活，安熙躺在床上。晓梅一下子跑上去，喊了一声“爸、妈”，然后就跪倒在地上。罗开然看到女儿突然回家，兴奋的说不出话，只是一遍遍喊着晓梅的名字。“爸爸，妈妈，我对不起你们呀，不孝的女儿回来看你们了，我再也不离开你们了!” 晓梅跑到安熙的床边，泪水夺眶而出。安熙看到晓梅回家，也变得很高兴，撑起半个身子，把晓梅拉到身边，仔细看着女儿的脸。“回来了就好，妈妈等你很久了。”“妈妈，我不走了，永远不离开你们了！”母女俩抱在一起，相拥而泣。
第二天，晓梅知道养母生病无钱医治的情况，她后悔自己当年没有留在罗家，一个劲地恳求父母原谅自己的无知和不孝。晓梅还决定，无论怎样也要治好安熙的病。
晓梅盘点了亲生父母原先给的钱和自己的一些积蓄，只有五万多元，离手术费用还差一大截。她四处打听哪个地方能治疗养母的病，在街坊一位大爷的帮助下，知道一位阆中老乡是肛肠科方面的专家，现在正在广州的一家医院工作。于是，在4月中旬，晓梅把安熙送到了广州，医生向他们建议：“如果可能，你们家人也可以献肠。这样费用可以少很多。”晓梅一方面找尽所有同学好友联系手术费，一方面请求医生对自己化验，看自己能否献肠。
天底下就有这等巧合的事，通过化验，晓梅的血液、抗体等医学指标都和安熙的非常接近，移植后的排异非常小，相当于亲体移植。安熙知道晓梅要为自己献肠，非常担心她今后的健康，说什么也不答应。晓梅在安熙的床前苦苦哀求了好几天，又让医生出面，用科学的角度去说服养母，让她不要担心自己的身体健康。大家费了九牛二虎之力，才让安熙答应接受这个手术。
肠源问题解决了，但巨额医疗费压得晓梅父女俩喘不过气来！养父罗开然说：“我回去卖房子，筹钱做手术！”晓梅说：“你在医院照顾妈妈，我回去筹钱。”两父女互不相让。
后来，罗家的故事感动了医院，他们为这个苦命的家庭无偿捐赠了十几万手术费，确保这个小肠移植手术顺利进行。
手术后，罗开然不顾自己年纪大，亲自担起两个人的护理任务。那些天，他跑前跑后，跑上跑下，虽然累得筋疲力尽，但心里却非常高兴。术后第3天，晓梅可以下地走动，她急不可待地要跑去看望手术成功的养母，母女俩见面，又是一番感人的痛哭流涕场面。