个体经营的优势和劣势
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个体经营的优势和劣势范文第1篇
关键词：节目：频道；广告；经营策略
现在，我们已进人多媒体时代，报刊、广播、电视、互联网4大主流媒体之间的竞争愈演愈烈，电视频道之间的竞争也日趋白热化。如何搞好电视经营，关系到电视行业的整体壮大，关系到电视频道的发展，关系到电视节目的生存，这不仅是电视台决策者应该考虑的问题，也是每个电视人应该思考的问题。
电视作为和舆论宣传工具，是党和国家意识形态的重要组成部分，这种作用和功能决定了中国电视的经营以政治效益、社会效益为中心。另一方面，电视台作为自负盈亏的事业实体，为了保证正常电视运营和社会效益的实现，又必须在保证社会效益的前提下，实现经济效益的最大化。电视经营可以在微观、中观、宏观层面上区分为节目个体经营、频道整体经营、广告整合经营。
一、节目个体经营——节目生命周期决定经营策略
电视节目是电视台提供给观众的产品，和其他消费品一样，也要经历一定的生命周期。这种生命周期一般可以划分为4个阶段：早期阶段、迅速成长阶段、成熟阶段和衰退阶段，不同阶段需要采取不同的经营策略。
1.1早期阶段
节目的改版和创新是保持电视节目活力的重要手段，是电视台在激烈的市场竞争环境中发展的灵魂。电视观众对节目的需求不断变化，如何使自己的节目成为观众喜爱的节目，使自己的频道成为观众经常光顾的频道，是非常重要的课题。节目的改版和创新是解决问题的有效手段，但推出创新节目也面临一定的市场风险。在节目的早期，由于节目推出时间不长，观众的认知度不高或者观众没有养成收视的习惯，不可能具有很高的市场规模。所以，在早期阶段，其经营策略为一方面提高节目质量，一方面注重市场推介和宣传，使其尽快为观众认知、熟悉和接受，并逐渐变成观众的收视习惯。
1.2迅速增长阶段
具有潜在市场需求或能够创造收视需求的节目会逐渐被目标观众所接受，其收视率会不断上升，进入快速增长阶段。处在迅速增长阶段，表明该节目或节目类型具有广阔的市场潜力。这时，新的加入者会越来越多，激烈的竞争尾随而至。凭借着独特的地理、人才、资金优势，其他电视台的后发优势不容忽视。这时的经营策略，就是要不断提高质量、不断创新，在为消费者提供价值的同时，进一步扩大和稳定观众群来收获价值，提高市场效益。
1.3成熟阶段
任何节目或节目类型的增长也有自己的极限。达到极限的节目其市场的规模基本饱和，吸引新的观众群的努力不会具有增长阶段那样高的投入产出比。这类节目已经被观众接受，并具有相对稳定的观众群，节目的收视率较为稳定。
尽管处于成熟阶段的节目市场份额相对稳定，但由于大量的频道推出相同或近似的节目，观众的选择余地非常大，同类节目之间观众的流动在所难免。如何紧紧抓住观众的心，时刻吸引他们的目光是处于成熟阶段节目的编播者要解决的难题。一般而言，成熟阶段节目的市场营销策略应该集中在如何延长成熟期上。传播者要研究自己节目的观众群，倾听他们对节目的评价和希望，适当地增减或改变节目的内容与风格，满足忠诚观众的收视习惯和收视需要。
1.4衰退阶段
日出日落、由盛及衰是自然界不可抗拒的规律。所有的节目必须不段创新、与时俱进才能保持较长的成熟期。当更新的节目流行的时候，原曾辉煌的节目会走下坡路。对于处于衰退阶段的节目，结构性创新和逐渐退出是可以选择的市场策略。节目收视率逐年降低表明节目原有的观众正在流失，新的观众没有相应的流入补充。对于这种节目，要么进行结构性创新以适应时代的潮流和观众的时尚，要么逐渐淡出媒介市场。
二、频道整体经营——观众资源决定经营策略
现在的电视竞争已经由过去的以节目竞争为主改变为现在的以频道竞争为主，电视经营也已由节目经营为主转变为以频道经营为主。现在一个省级电视台大都办有几个频道，如何使几个电视频道优势互补、整合发展，形成1+1>2的效果，是频道经营的重点，这就要根据观众情况改变经营策略。
2.1经营策略与市场架构
一个公司或集团，最重要的事情是制定经营策略，频道经营策略的确定有赖于准确的市场架构分析。中国是全世界电视频道最多的国家，可对收视习惯来讲，最多6个频道被经常收看。怎样在当地做成第一电视台，或第二电视台是非常重要的。在这种情况下，地方经营策略的调整，就是通过结构调整进行资源整合。除了整合资源以外，还有一个重要的观念，就是节省成本。频道的经营策略影响到未来的电视收入，策略的制定要考虑市场的大小和经营状况。针对不同市场形成合理架构，实现效益最大化。
2.2竞争对手与资源分析
要搞好频道经营，一定要清楚频道的竞争对手，其规模怎样，它的成长规模、互动能力、广告量、优势劣势。有一个非常重要的观念，就是要以频道做竞争对手。每个台的几个频道，一套和谁竞争；二套和谁竞争；三套和谁竞争。都要有一个明确的定位和区分，如果你连和谁打拳都不知道，你能赢得比赛是不可能的事。做资源分析的目的是帮助经营者了解电视台本身资源的强势和弱势，以便对各个频道的规划做出明确的策略。资源分析是研究自己台内已有的资源。以判断创新或调整频道的规模和发展速度。在资源分析的基础上，要确认资源的可利用性，如何将现有资源充分利用起来，以此确定符合本台各频道实际的经营策略。
2.3收视分析与频道定位
每个电视台都要为频道找寻最适当的节目，来迎合收视观众的偏好，争取最多人收看，以提升收视率并增加广告或频道收益。利用现有的收视率资料，或利用媒介调研，分析收视群众的年龄、性别、职业、收入、家庭状况和居住地区收视习惯，并利用其在不同频道、节目和不同时段的研究来帮助频道区隔，做好节目编排上的调整，以此来准确确定频道定位。
频道定位的目的是帮助确立一个频道应该选择哪些特定的收视群众，帮助频道在某个市场中找个适当的位置。如果频道概念定位不明确，企业就不知道要将广告放在哪里，所以频道的定位非常非常重要。
2.4频道包装与频道企划
在确定频道定位以后，频道的包装和企划对于频道整体经营来说，是非常重要的方面。频道的节目和包装要符合这个频道的定位，这样才可吸引预期想要吸引的收视群众及广告主。频道企划从大的概念讲主要分为节目企划、业务企划、形象企划和宣传企划。节目企划包含购买节目、销售节目、制作节目以及编排播放；业务企划包含广告、活动、专案和落地覆盖；形象企划包含频道包装、公益广告、定位推广；宣传企划包含频道、节目、活动的纵向和横向的跨台宣传及跨媒体宣传。
三、广告整合经营——广告市场决定经营策略
电视广告是电视节目的重要组成部分，是电视台经济收入的主要来源。电视广告竞争是电视竞争的一个非常重要的方面。它影响和制约着电视台其他方面的竞争。在当今时代频道专业化经营的格局中，要保证电视媒体的地位，寻求广告市场的扩大，从而在整个媒体广告市场中分得更大的份额，必须根据广告市场和频道的情况决定经营策略。
3.1统一整合经营
统一整合经营要求各频道广告经营统一由电视台广告部门经营，各频道和节目部门不自行经营广告，这样做的目的首先在于避免由于频道、节目部门自行经营广告而引起的频道之间的相互竞价。这种相互竞价不仅会搞乱广告市场，影响电视台的整体广告效益，而且也会最终影响各频道的经营创收，形成两败俱伤的局面。
广告的统一经营还可使广告部门对全台各个频道的广告经营策略进行合理的调整。可以针对不同的广告客户对各频道进行有针对性的宣传推介，也可以灵活地通过套餐制或赠播制等经营策略吸引广告客户，形成整体大于部分之和的广告经营效果。
3.2加强广告策划
广告策划也是增加广告创收的有效手段，广告部门应针对不同频道的不同特点，不同频道不同节目的不同特点，进行有针对性的广告策划活动，一方面可以推荐节目，一方面可以推荐频道。一方面也可以形成优势的广告宣传阵势。
广告策划包括广告节目策划和广告活动策划等。广告节目策划要有新意，要使节目体现产品特点，符合人们的审美要求，使人们接受、喜欢。广告活动策划要形成各种广告客户喜闻乐见而有效的广告形式。如何进行时段广告竞标活动、频道广告推介活动、广告客户恳谈活动等，在推销广告的同时也宣传了媒体。也可通过各种广告的不同编排，形成一些具有特色的广告版块，如健康广告版块、电器广告版块、天气预报版块等，放在合适的频道、合适的时段，提高广告宣传效率。
3.3重视客户服务
现在的广告竞争是客户服务的竞争，为广告客户提供周全的服务，是吸引客户的关键之一。现在客户做广告，不像过去那样盲目。现在的广告客户要求一定的投入产业比，所以他们非常重视节目和频道的各种数据，如节目的收视率、观众构成、频道定位、节目覆盖、观众忠诚度等等。作为广告经营机构，应该为客户提供比较权威的可靠数据。客户在本台广告后，经营部门应注意收集广告播出后的各种相关数据，如广告的到达率、收视率，分析广告后达到的产品推销效果和经济效益等等。这样，既能使做好广告的客户认为物有所值，愿意继续投入，也能使没在本台做过广告的客户看到在本台做广告的效益，扩大市场。
3.4提高广告质量
个体经营的优势和劣势范文第2篇
关键词：辽宁朝阳；林果；发展；对策
中图分类号：S7
文献标识码：A 文章编号：16749944（2017）11013302
1 引言
辽宁省朝阳市位于辽宁西部，地形多以丘陵为主，气候干旱少雨，昼夜温差大，日照充足。当地林果资源丰富，发展经济林作物是加快地方林业发展的客观要求。随着技术与市场信息的发展，使得地区林果业发展加速，所以探索适当的林果发展模式具有重要意义。适宜的林果发展模式，不仅能提升产业效率还能加快经济发展速度。通过分析朝阳市林果发展现有主要模式及存在的问题，结合实际来完善和建设现有模式并对新模式的发展提出建议与对策，推动朝阳林业经济的发展。
2 辽宁朝阳林果业发展的优势及问题
分析朝阳林果发展的优势和劣势，是当地林果业发展模式的基础。朝阳市的优势主要体现在：气候条件特殊，干旱少雨，日照充足，温差大；林果类的栽培史比较悠久，并且品种资源丰富；当地政府比较重视林果发展，在政策上扶持力度大；朝阳地区主抓特色水果发展，以朝阳县为例，该县大力发展葡萄、梨、寒富苹果、大枣和山杏。
林果业的问题也长期存在，主要表现在：自然生态比较脆弱，进一步开发的困难性大；林业的基础建设较差；果农的文化素质低，思想保守，接受新技术的能力较差。
3 目前辽宁朝阳林果业发展模式及问题
3.1 农民个体分散经营模式
农民的分散经营，主要是以家庭为单位，独立经营，从事分散式的小规模的林果业发展。这种分散经营的方式占朝阳林果业发展的绝大部分，这种经营模式的优点就在于，农户有土地经营权还有生产自，这不仅能提高农户生产的主动性和积极性，还能提高生产效率，用最少的投入提高产量。但是这种模式优点突出，缺点也突出，由于是个体经营，生产技术和产品的升级无法保障，这就使产品始终处于初级水平。个体经营的贷款额度有限，难以进一步扩大生产规模。缺乏市场信息，市场竞争力不高，产品利润率低下，打击果农积极性。
3.2 企业带动发展模式
企业带动是指当地农产品加工企业与林果生产经营者或经营合作组织，形成 “企业+农户”、“企业+合作社”的模式，用合同的方式将农中或合作社与农产品加工企业对接，形成生产加工销售一条龙的经营方式，让企业与生产者的利益共享与风险共担。目前这种发展模式是朝阳林果业发展的主要产业化模式。其优点就是既保证的农户在生产上的经营独立，又降低经营风险。和企业合作既保证农户的利益，又能降低农户在市场信息、产品运输和技术提供上的成本。这种模式的缺点是，朝阳市经济发展缓慢，农产品加工企业数量小、规模小，带动力不强。规模小的企业在技术上也处于落后的水平，产品在市场的竞争力不强。生产者企业在合同制度上存在缺陷，当价格波动较大时，生产者或者企业会脱离合同，单独去寻找其他渠道，以提高自己的利润，造成了违约和诚信的问题。
3.3 生态经济发展模式
生态经济是指以因地制宜、科学合理规划、多元化经营，做到农、林、牧等多方面的协调发展，从而达到生态效益、经济效益和社会效益协调发展的模式。
这种模式在朝阳地区还处于起步阶段，在发展林果业的同时，发展林下经济，实现了资源的高效利用，如林下药材、蔬菜和养殖。该模式的优点是把经济和生态结合来实现林业的可持续发展，也是解决朝阳生态环境脆弱和农民脱贫的一个有效办法。该模式的缺点是仍然没有解决小规模生产与市场竞争之间的问题。林下生态经济发展的产品难以实现规模化和机械化，产品处于初级水平，不能提高产品的利润率。
4 辽宁省朝阳林果业模式发展的对策
在朝阳林果业发展模式的选择上，应当充分考虑到当地林果业发展的条件，多利用优势同时规避障碍。由于朝阳市的地理位置与内蒙和辽宁中部相连，地域内的自然条件和生产力水平存在差异，因此林果模式的推广要因地制宜，从实际出发，选择相适应的林果发展模式。
4.1 发展合作社带动模式
开拓和发展果农合作社，不仅能促进林果业产业升级还能实现与外行业的互动。对此模式的发展，地方政府要在资金和政策上进行扶持，这样能形成稳定的长效机制。对于合作社的发展要因地制宜，避免单一形式，发展多种形式相结合的模式。同时，政府农业部门要定期地对合作社的管理人员和生产技术人员进行技术培训，来提高合作社的工作效率。
4.2 完善企业带动模式
完善和升级农产品加工企业，是带动当地林果产业优化升级的最快途径。第一是重点培养一批重点企业，给予政策和资金上的扶持。第二是完善投资和风险机制，协调农户与企业间的利益关系，发展与企业间的多种形式的合作方式。
4.3 市场带动模式
以专业水果交易市场为依托，主打当地几种优势林果产品，为农户提供市场信息资料和生产资料。以市场为导向，形成承插和销售一条龙的发展模式。林果业的发展方向以市场的供求关系为风向标，市场模式是发展的必然模式也是核心方式。要完善市场建设，健全市场信息平台，让农户能够准确地掌握产品供应情况，做出及时调整。完善市场服务的能力，用多种方式开拓市场销售渠道。
4.4 四位一体带动模式
所谓的四位一体就是产、学、研和推广相结合的方式。以林果研究机构和林业高校为主体，地方政府为桥梁进行合作，大力推广林果业的新技术，将新技术转化到应用的模式。科技是第一生产力，只有科技才能使产品有质的提升，所以推向四位一体模式也势在必行。地方政府要积极与科研机构和高效合作，加大投资力度，发展适合当地的新技术。完善推广机制，加强对农户的技术培训，加快新技术的掌握能力，用提高个人生产和文化素质带动新技术的推广。
参考文献：
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个体经营的优势和劣势范文第3篇
1.1出版物零售经营仍以实体书店为主
零售书店(含实体书店)分为书城、书店和发行网点。其中，书城的营业面积为1000平方米以上，书店的营业面积在100～1000平方米，发行网点的营业面积为100平方米以下。实体书店的发展经历了20世纪的大发展，目前，仍是各地出版发行市场的重要组成部分。以四川省为例，2012年四川省全省实体书店6857家，年销售总额75.15亿元，年利润总额为6.29亿元，从业人员总数为32649人。同期，全省有网络书店9家，占全省书店个数的0.12%;资产总额2271.25万元，占全省书店资产总额的0.16%;销售总额2.59亿元，占全省书店销售总额的3.45%;从业人员52人，占全省书店从业人员总数的0.16%。相对于实体书店而言，网络书店具有节约营运成本、经营时间即时灵活、购买者在线交易等特点。以四川省的数据显示，其网络书店无论是数量，还是在资产、销售额、从业人员方面看，其发展处于萌芽或起步阶段;换言之，目前四川省出版发行的零售经营仍以实体书店为支柱。
1.2城乡居民对出版发行物的需求潜力大
从城乡居民的阅读时间看，57.1%的受访者每天阅读在1小时之内，32.9%的被访者每天阅读时间在1～3小时，5.6%的被访者每天阅读在3小时以上，有4.4%的被访者表示没有阅读习惯。从调查城乡居民对出版物的消费额来看，受访者平均每月购买传统出版物的花费为56.3元;购买电子数字类出版物的花费为50.7元，两者合计为107元。从乡镇拥有出版发行机构和网点的情况看，32.8%的受访者认为所在乡镇拥有新华文轩，26.7%认为拥有各类连锁书店，73.3%认为拥有个体零售书店，44.3%认为拥有邮政书报亭。从希望所在乡镇建立的出版物发行机构和网点看，53.4%的受访者希望所在乡镇建新华文轩，64.1%希望建各类连锁书店，57.3%希望建个体零售书店，55.7%希望建邮政书报亭。上述调查数据表明，有95.6%的城乡居民有程度不同的阅读习惯，因而对出版发行物有需求，且每人每月用于购买出版发行物的费用为107元。从乡镇发行机构和网点建设情况看，近九成(多选)的城乡居民希望在所在地建设出版物发行网点，他们分别选择愿意在乡镇建设新华书店、报刊报亭、个体书店等出版发行物经营渠道的比例均为六成左右。分散于乡镇(社区)的实体书店主要以个体经营(民营性质)为主，书店主要集中在校园周边，且店面很小、经营实力相对较弱，主要以经营教辅材料、作业本、学习用具等为主，经营图书种类不全，这些实体书店对学校的依赖性较强，盈利能力有限，难以有效满足当地城乡居民的全面阅读需求。2.3实体书店面临经营“寒冬”由于门店经营成本居高不下和网络书店低价倾销等多方面原因的影响，近些年实体书店进入了“寒冬时期”。有数据表明，在过去十来年时间里有高于五成的书店倒闭，并且这一现象还在加剧①。以四川省为例，与2010年相比，2011年四川省实体书店总数锐减726家，从业人员减少1220人。如印象大书房、弘文书局、时间简史大书坊、经典书城、卡夫卡书店等一大批知名实体书店关门。其关门的重要因素之一是铺面租金高。以今日阅读书店的分店经典书店为例，该书店的店面营业面积72平方米，2006年6月开业时的铺面租金为每月5760元，但2012年8月的铺面租金已高达15840元，涨幅达到275%。以实体书店销售书籍的平均毛利率25%计算，仅房租上涨而产生的成本就需要这个书店每月多销售定价为20元的书籍2000本才能做到收支持平。今日阅读在2009年巅峰时期在成都市共36家门店，到现在已缩减到14家。
2实体书店与网络书店经营的优劣势对比
不论是实体门店经营，还是网店经营都是满足城乡居民对出版发行物需求的渠道。有读者表示，有时在网络书店购书是因为在实体书店看到了样书;也有读者表示喜欢在实体书店感受的置身书海的氛围而做出购书选择。
2.1实体书店的发展优势(网络书店的劣势)
(1)实体书店基于长期经营积累，业主懂业务，并了解周边读者的需求，因此可有针对性地选择上架图书，并且在长期的与顾客实际沟通的过程中完善供货图书体系，体现一定程度上的经营主动性。网络书店则主要通过图书基本分类罗列和推荐、热点书目、图书点击量等因素等待网民的发现，体现一定程度的经营被动性。
(2)实体书店为读者提供了与书直接接触的机会，读者可在对图书有初步了解的基础上选择是否购买。同时，一定规模的实体书店，有特定的文化氛围。实体书店不仅仅是读者购书的场所，也是读者文化交流的场所。一些实体书店举办诸如文化讲座、签名售书等活动成为实体书店赢得读者青睐的有力保障。但是，实体书店须努力避免成为网络书店的免费展示窗。
(3)目前，许多实体书店正逐渐发展成为“多栖”书店，集书屋、咖啡吧、文化用品经营为一体，有些实体书店还开辟艺术品区。实体书店所营造的氛围为读者在喧哗环境中提供了平静内心的港湾。同时，实体书店如果采取灵活的经营方式，加之一定的购书激励措施(如会员制、积分优惠、读者俱乐部等)，对读者选择在实体书店购买是积极有效的。
2.2实体书店的发展劣势(网络书店的优势)
(1)网络书店的最大优势在于价格折扣。网络书店由于不必像实体书店一样选择好的地理位置，以增强其辐射力，因此其经营成本较小。且网络书店较大的销售量使其可在出版发行公司以相对优惠的价格取得图书，网络书店的盈利空间非常大，可随时调整价格进行促销。
(2)网络书店因其24小时不间断营业带来的便利性而深受网民欢迎。读者在任何时段都可选购自己喜欢的图书，且节约了去书店往来路途时间。同时网络书店提供了便捷的送货上门服务，大中型城市一般在几天以内就可收货，有些城市当天可达。但是，网购图书受物流网建设及其可达性的影响，一些边远地区或无网络覆盖区域的购物无法及时送达，或难以形成购物批量优势而致使图书的运送成本过高。
3实体书店经营发展新方向
以我国“十二五”时期新闻出版公共服务体系建设的基本思路来看:建立大中城市有书城、县有书店、乡镇有出版物销售网点、村和社区有书屋、街道社区有报栏报亭的销售和阅读服务体系。可见，实体书店在我国出版发行体系中担负着重要的责任。网络书店虽然对实体书店造成了一定的冲击，但是实体书店基于长期发展的积累，有必要在加强传统优势的同时，寻找新的突破口。
3.1重塑书店形象
实体书店所担当的文化职能应随着人们阅读方式、阅读习惯的转变而做出调整。实体书店应引领一种人文式的生活方式，构建城市新的文化高地。对于实体书店，经营多年具有一定的品牌效应，并与读者之间构建了一定的信赖关系，其带动作用不可忽视。实体书店应在硬件与软实力上努力，构筑新的书店形象，引领新的文化潮流，建设新的文化阵地。
3.2增加电子商务的应用
实体书店应充分利用积累的资源，并结合电子商务等新技术、新媒介和新渠道等优势，实现实体与网络双重经营，拓展新的出版物销售渠道，在开辟新市场的同时促进降低成本，摆脱实体书店受地域限制和营业时间的束缚。实体书店还可在辐射范围内开展送货上门活动，送图书进村社(社区)、进校园，开展公众场所展售等活动，提高读者购书的方便程度。
3.3提高书店的经营服务附加值
实体书店在经营传统的图书的同时也需要提高书店的附加值。实体书店可提供文化体验活动、读者书友会、定期举办读书交流活动、签名售书等一系列活动，来提升书店的附加值，同时吸引更多的顾客，扩大潜在的客户群体，增加现有客户的忠诚度。
3.4提供个性化服务
实体书店在提高服务质量的同时，也需突出其自身的个性化阅读服务。个性化阅读方案有利于帮助那些喜欢读书却没有明确目标的读者寻找合适的阅读书目。这有利于挖掘读者的潜在价值，拓展学习兴趣，激励消费动机。
3.5加强面向基层的投入和建设
个体经营的优势和劣势范文第4篇
关键词：小微企业；融资；解决对策
在大众创业、万众创新的时代背景下，小微企业具有大企业无法比拟的竞争优势，业已成为国民经济不可或缺的组成部分，也成为最为活跃的科技创新主体。从中央到地方，出台了种种政策大力支持小微企业的发展，然而，融资难仍然是困扰小微企业发展的重大瓶颈问题。尤其是对于中小城市而言，小微企业的融资问题更是突出。
一、当前烟台市小微企业融资现状
小微企业和个体经营户是烟台市社会经济发展的重要基础和力量，在促进就业、拉动经济增长以及稳定社会等方面起到了不可或缺的作用。2016年第一季度新设立的小微企业和个体经营户的抽样调查结果显示，虽然小微企业规模较小，生产能力有限，但170家样本单位主营业务收入均实现了稳步增长，资产规模逐步扩张，缴纳税金同比增长了53.9%。除了居高不下的用工成本、相对疲弱的市场需求等困扰小微企业发展的问题之外，融资问题以及政府财政金融支持相关政策成为小微企业最为关注的领域。烟台市政府和各级金融机构对小微企业的融资问题倾注了极大的关注。一方面，政府出台了一系列扶持小微企业发展、解决小微企业融资问题的政策。2012年，烟台市政府下达文件，从加大信贷投放、拓宽融资渠道和完善服务体系等方面进一步优化小微企业的融资环境。烟台市中小企业局联合银行等金融机构，重点选择融资金额低于1000万元且具有良好发展前景的中小企业建立信贷扶持企业库，帮助合格合规的小微企业在尽可能短的时间内获得授信资格。烟台市政府还组织和开展扶助小微企业专项行动、小微企业政策宣传月等活动，力图为小微企业发展营造良好的政策环境。2015年代表政府的高端服务平台———烟台中小微企业联合会成立，目前，其会员企业已经超过15000家。联合会通过举办各种类型和层次的银企洽谈会、融资对接会等方式，为烟台市中小微企业架构起间接融资渠道。此外，中小微企业联合会还跟上海股权托管交易中心等5家机构达成战略合作意向，为中小微企业带来数十亿的直接投资。烟台市银监局也开展了“普助小微，惠及民生”系列小微企业金融推进活动，为小微企业融资服务建立了协调共商机制。另一方面，各金融机构也积极进行金融产品创新，为小微企业拨出专项贷款额度，支持小微企业的发展。中国银行发放贷款不仅更加向小微企业倾斜，而且更出台了一系列优惠政策，对于500万元以下的贷款已经无须省行审批。恒信快贷是恒丰银行为小微企业量身打造的随借随还类小额信用贷款，这一金融创新产品不仅审批高效快捷，而且无需抵押担保，办理渠道也多样化，能较好地解决小微企业临时流动资金周转需求。民生银行面向小微企业推出了商贷通服务，其担保方式灵活多样，且贷款金额不设最高额限制，贷款期限最长可达10年。在各方大力支持下，截止2015年9月末，烟台市金融机构小微企业贷款余额达到1259.31亿元，较年初增加58.18亿元。小微企业贷款同比增长6.42%，较各项贷款增长高0.67个百分点。小微企业贷款户数超过27000户，较上年同期增加4648户。小微企业申贷获得率达到92.84%，较上年同期上升2.47个百分点。
二、烟台市小微企业融资瓶颈分析
虽然烟台市小微企业融资问题得到了一定程度的缓解，融资环境有所改善，但是由于小微企业自身固有的特点和劣势以及传统观念的限制等因素，融资困难仍是困扰烟台小微企业的长期性问题，究其原因如下：
（一）小微企业经营缺少稳定性，抗风险能力低，加大了融资难度
2015年，国家统计局烟台调查队抽取了288家成立于2014年3月份以后的小微企业进行跟踪监测调查。结果显示，仅有58.35%的小微企业和个体户正常营业，停业（歇业）12家，占全部调查样本单位的4.17%；筹建59家，占全部调查样本单位的20.49%；当年关闭9家，占全部调查样本单位的3.13%；当年破产2家，占全部调查样本单位的0.69%；其他（未找到、拒访）38家，占全部调查样本单位的13.19%。在正常经营的168家小微企业中，超过13%的样本单位经营状况比较差或者很差。小微企业大多以家庭经营、合伙经营等方式建立和发展，企业规模小，经营缺少稳定性，抗风险能力低下，这使得金融机构在没有充足风险控制的情况下，难以向其提供资金支持。
（二）小微企业财务制度不健全，信用意识淡漠，提高了融资风险
根据国家统计局烟台调查队的抽查，样本小微企业的户均从业人数只有5人，其中，企业户均从业人员为7人，个体户的户均从业人员为3人。调查结果显示，烟台小微企业当前主要以家庭成员经营为主。这意味着众多小微企业根本没有也无法建立起规范的现代企业财务制度，这不仅无法向金融机构提供有效的财务报表和相关数据，也加大了金融机构对融资监管的难度，使得金融机构对小微企业融资风险不断上升。此外，由于小微企业经营者的个人素质不高，信用观念和法制意识淡漠，拖欠还款以及逃债等违规现象时有发生，降低了小微企业整体信用水平，制约了小微企业的融资规模、成本和难易。
（三）小微企业间接融资渠道不畅，更难以进行直接融资
从烟台市小微企业融资现状看，仍以间接融资为主。但由于小微企业规模小、财务制度不健全，尤其是缺少抵押担保，致使间接融资的渠道不畅，不仅难以获得间接融资且融资成本高。受此限制，小微企业从资本市场上进行直接融资的可能性更近乎于零，其自身的各项财务指标和经营指标都根本无法达到股票市场、债券市场上市融资的标准。
（四）传统行业小微企业和科技小微企业融资状况出现分化
在融资问题上，小微企业也呈现出分化的态势，一方面是传统行业小微企业的举步维艰，另一方面是科技小微企业成为风险投资和间接融资的热点对象。对烟台市30家信息传输、软件和信息技术服务行业的小微企业调查结果显示，不仅参与调查的小微企业营业收入高于全行业平均水平，而且这些科技小微企业的流动资金充足，企业发展后劲强，政府各项优惠政策也向科技小微企业倾斜。而传统行业的小微企业，诸如服装业、零售业、运输业等，由于行业附加值低，缺少发展前景，市场竞争也更为惨烈，淘汰率居高不下，面临融资困境。
三、烟台市小微企业融资对策
（一）小微企业方面
有条件的小微企业应逐渐建立健全相对完善的企业财务制度，满足融资时信息公开和各项财务指标监督要求。小微企业还应该提升自身素质，增强信用观念，将诚信贯穿至企业经营的全过程，减少违约风险的发生。小微企业应改变当前过度依赖银行间接融资渠道的状况，积极拓展融资渠道，尤其是科技小微企业应探寻引入风险投资、天使投资作为重要资金来源。在恰当的时机，引入民间资本也是小微企业融资出路之一。此外，小微企业在创办时应认真考察市场，对自己的产品经营以及发展前景有明确的认识。通常来说，银行在发放贷款时不仅要考察企业过去的经营业绩和现在的财务状况，还要考虑未来发展前景以及还款能力，因此，那些具有发展潜力的小微企业才更有可能获得银行间接融资。
（二）政府方面
政府应进一步完善小微企业融资的相关地方性法规和政策，在条件许可下，构建针对小微企业的资信评级体系，已解决银行与小微企业之间的“信息不对称”问题。这需要政府将所掌握的小微企业相关信息进行共享，有意识的培育征信市场，面向小微企业开展信用担保服务。政府还应架构包含财政税收、金融、工商行政管理等在内的政策扶持体系，建立健全面向小微企业的社会化服务体系。政府还可以牵头组建小微企业救助专项基金，应对小微企业出现的临时性融资困难或资金周转问题。烟台市政府还应大力扶持各种创业创新载体，以烟台高校和研究院所为依托，重点培育一批小微企业创业创新孵化基地，带动小微企业的发展以及创新行为。
（三）金融机构方面
个体经营的优势和劣势范文第5篇
【关键词】中式快餐；发展现状；对策
众所周知，中国是一个有美食基础的国家，但是，当1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场时，同时也开辟我国现代快餐发展的道路，至今也走了25年，然而当人们问起快餐时，人们往往提到的是肯德基等的西式快餐品牌，而中式快餐品牌却没有那么朗朗上口。现在应该做的是脚踏实地，明确快餐的定义，中式快餐业的发展现状，拥有的优势与不足，逐步来改善。
1.快餐的定义
1997年国内贸易部制定了《中国快餐发展纲要》其中对快餐的定义为，“快餐”是为消费者提供日常基本生活需求服务的大众化餐饮，具有以下特点：制售快捷，食用便利，质量标准，营养均衡，服务简便，价格低廉。
2.中式快餐业发展的优势与不足
优势体现在：1.中式快餐业的发展有56个民族做强大的后盾。2.中式快餐品种多，味美，价格实惠。3.国家经济的发展给了中式快餐企业发展的机会。
不足体现在：如1.以标准化、工厂化和连锁经营为主要特征的现代快餐企业较少，同时由于中式快餐菜单的特殊性，实现高强度标准化较难。2.专业管理人才少。3.技术不够，创新意识不强。4.市场营销策略运用的少。
3.中式快餐业发展对策
3.1 经济方面
从我国加入世贸经济组织以来，我国经济得到了飞速的发展，促进了就业，提高了人们的人均收入以及消费水平，促进了快餐业的发展。但由于，快餐业是一个前期投资大，而中小企业的资金力量又不够，无疑又阻碍快餐业的发展。所以中式快餐企业应该合理的分配资金，进行合理的市场地位，切勿好高骛远，先立足当地，再行扩展。
3.2 政治方面
从我国1997年出台的《中国快餐发展纲要》得知，我国在那时就已经对快餐业的发展高度重视。但是，为了让中式快餐业更好的发展，政府还需要做出努力。比如，为了让我国的美食文化得到更好的传播，对于发展中式快餐的企业应该给与更多的支持。比如，贷款的额度，利息。同时，也应鼓励到国外去发展，而给予补贴，优惠。
3.3 文化方面
肯德基菜单大多都是多脂，炸的，不是很健康而且价格比较高的食品，而中式快餐既实惠又健康，但是肯德基里面每天宾客满满，为什么呢？肯定的是它的就餐环境以及服务态度。但是我认为还有一个原因就是它是外国品牌，人们对它充满了好奇，同时有点可以显示身份的意味。你有看见农民工在里面吃吗？答案是几乎没有。对于中式快餐来说，有一个很大的优势，那就是民族情结，毫无疑问每一个国人是支持民族企业的，但是那还不够。应好好利用文化情结激起人们的关注。比如，肯德基有老爷爷，我们可以有好妈妈。家是心灵的寄托，尤其对于出门在外打工的群众。
3.4 技术方面
1.标准化程度。在这项中中式快餐有待加强，不仅因为中式菜单的特殊性，还有制定以及执行标准的程度不够严厉。中式快餐业需要技术的创新，企业可以和学校合作，设立奖学金式，培养这方面的人才。由于，技术不是一朝一夕就出来的，但企业们也有方法可循。那就是，先从能实现标准化工序的一步一步加强，做精。比如店内设施，穿着，盘子的摆放，以及使用同品牌，规格的工具等。
2.缺乏拥有先进管理技术的管理人员。体现在（1）连锁经营的方法没有应用到位。比如，像兰州拉面，沙县小吃，基本都是夫妻经营，个体经营，然而却有这样一些问题，由于没有人管理，各个店主没有交流与合作，每个店都有自己的味道，做的好也罢，但问题就在这，要是做的不好吃，不仅会毁了一家店，同时也毁了这一品牌的名声。还有就是店的选址问题。对于这种民间小吃发展的管理，政府应要有所帮助。比如在店的选址上的安排，以及在开店之前进行一个培训，让经营者了解些经营知识，确保在经营相同品牌的小吃时，做到店内设施，以及进货来源的标准化。同时相同品牌之间的经营者应互相帮助，优劣互补。（2）需要正确的营销观念。即顾客是上帝，开店是为了方便顾客。充分利用营销策略。
3.技术的创新。技术的创新不应只体现在工具上，还应体现在菜品和观念上。比如在情人节那天，可以把鸡蛋剪成爱心形的，并推出情侣套餐。
4.运用STP战略对中式快餐业进行市场分析
首先进行市场细分，所谓市场细分，是指营销者通过市场调研，依据消费者的需求和欲望、购买行为和购买习惯的方面的差异，把某一产品的市场整体划分为若干消费者群（买主群）的市场分类过程。
对于中式快餐企业，据上面的就业人数分析得，现在对快餐业的需求很大，同时现在经济发展有一个特点，快，以及家与工作地点距离远的特点，上班族没有时间煮饭，尤其是早饭，午饭。所以可细分为1.针对上班族推出工作餐，针对留在家里的孩子设计儿童套餐。2.把初，高中，大学学生作为一大市场。3.早餐是力量之源，根据中华民族文化，午餐意味着吃饱，吃好的时候，中式企业可以据此推出品种多，营养的早餐，以及豪华的午餐。4.现代社会是一个重视美，营养，绿色食品的社会，中式快餐应该设计符合现念的快餐。
其次进行目标市场选择。首先要明确的是企业的目标顾客群是上班族，以及性质类似的由于学校离家远，造成不能在家吃饭的初，高，大学生。其次才是留在家里的孩子。做好午餐，晚餐，兼顾早餐。
最后是进行市场地位。根据快餐的定义以及特点，中式快餐企业应定位于人人都能吃得起的营养健康的日常三餐。
快餐业是一个朝阳产业，中式快餐业作为一个新兴产业，在这条道路上必然会遭遇挫折，但只要立足现在，像成功的企业学习，踏踏实实走好每一步，那么路一定会越走越长。
参考文献
[1]杨铭铎，张良胤.对我国快餐业的发展现状的分析[J].商业经济，2010（4）.
[2]张晓.中国快餐业发展现状及对策[J].合作经济与科技，2012.
个体经营的优势和劣势范文第6篇
论文摘要:近年来,大学生就业已成为非常突出的问题,大量大学生毕业即失业｡在这种状况下,创业不失为一种较好解决就业的途径｡而创业投资的介入,能助推大学生创业｡大学生创业者一方面主动地争取创业投资的支持,另一方面,又热切希望创业投资 市场 环境 能有效的改善,以支持他们创业｡而大学生如何赢得创业投资的青睐以及创业投资在大学生创业中所起的作用值得业界探讨｡
长期以来,大学生毕业后往往只能被动地 求职 ,不能主动地创业,大学人才培养的目标也局限于研究型､应用型,忽视了对学生创业观念和创业能力的培养｡不少大学毕业生在找不到满意的工作后,才去考虑创业的问题,以致形成了大学生“无业才创业”的错误认识｡
大学生创业不应该是在就业难面前的“无奈之举”｡自主创业不仅是大学生自主就业的重要途径,更是大学生成材的重要模式｡1998年10月,在巴黎召开的世界高等 教育 会议明确提出:“高等学校,必须将创业技能和创业精神作为 高等教育 的基本目标,为了方便毕业生创业,高等教育应主要关心培养创业技能与主动精神｡”要使高校毕业生“不仅成为求职者,而且成为工作岗位的创造者”｡
成功的创业需要资金､人才和 管理 技术,需要储备很多知识和经验｡教师的责任就是在创业型人才培养模式下摸索出一套行之有效的方法,解决学生“会创业”的问题,给学生开启创业之门的金钥匙｡
一、大学生创业的发展状况
2000年4月,当时的国家教委为鼓励大学生创业出台了一项政策:大学生､研究生可以休学保留学籍,创办高新技术企业,为大学生创业营造了较好的气氛和环境｡
从2002年起,国家教育部､劳动与社会保障部､人事部等部委以及许多地方政府相继出台了有关政策,鼓励和帮助大学生自主创业,灵活创业｡再度激发了大学生的创业热情｡例如,2002年毕业于重庆大学 计算机 系的肖晓有一家网络科技公司｡他说,选择创业是因为自己曾组建过一家网管公司,有创业的经验和社会资源,而不是一时冲动｡
2003年6月5日,国务院办公厅发出通知,要求做好普通高校毕业生就业工作｡通知要求各地､各有关部门要积极鼓励高校毕业生自主创业和灵活就业｡凡高校毕业生从事个体经营的,除国家限制的行业外,自 工商 部门批准其经营之日起,一年内免交登记类的各项 行政 事业性收费｡同年,武汉世博科技项目投资公司专门为大学生创业设立了100万元创业投资基金,这是我国第一个专门为大学生创业设立的创业投资基金｡
2004年6月26日,北京联合大学 应用文 理学 院对一家校园餐厅的经营权进行公开招标,即将毕业的学生赵明晨和他的七名同窗好友一起联合参加竞标,在和另外两名来自校外的个体经营者的角逐中,凭借 文化 理念的优势最终夺得了餐厅的经营权｡他的创业举动,在当时和他一同走出校门的280万大学毕业生中,成为大学生自主创业的一大亮点｡
据广东省高等学校毕业生就业 指导 中心和华南师大应用研究中心公布的《2005年大学生择业状况及心态 调查 报告》显示,有62.6%的学生认为“创业可以尝试”,28.2%的人认为“可行”,认为“非常可行”的比例为5.8%,而实际选择创业的只有2.6%｡由此可见,多数大学生对创业充满热情,但实际创业的比例还很低,而其中成功的比例就更低,这从以往的一些案例中能得到验证｡对大学生创业失败的原因分析得知:主要的原因是资金缺乏,资金瓶颈是大学生创业的最大障碍,此外,大学生工作经验不足,缺乏很好的管理水平,不能充分了解市场等因素也制约他们的自主创业｡
二、大学生创业如何赢得创业投资的青睐
尽管大学生创业面临着重重的障碍,但也不乏有成功者,他们是如何做到技高一筹的呢?如何获得创业投资家的青睐?成功者们都有一致的看法,归纳起来有如下几个方面:
1.一流的团队｡创业投资机构的投资对象往往是一家企业,而不是具体个人或者是一项专利技术,创投界有句名言:宁愿投二流技术,一流团队的企业,也不投一流技术,二流团队的企业｡创业投资家首先看重的是企业团队经营能力,目标市场等综合因素,技术只是在 投资决策 时考察的一个方面｡在创业投资家看来,再出色的创业计划也具有复制性,而团队的整体实力是难以复制的｡因此,他们在投资决策时,往往更注重有合作能力的创业团队,而非那些徒有想法的单干者｡
2.足够的赢利能力｡尽管如今有很多创业者都是科技精英,并拥有技术专利,但仅有这些未必能激发创业投资家的兴趣｡创业投资家是商人,他们投资不是因为创业者的技术,而是因为创业者的企业能赚钱,也就是说,创业者的技术必须是市场所需要的,具备产业化的基础,具有足够的赢利能力,这样才能吸引风险资本的介入｡创业投资家会对投资项目进行周密而详细的调查与评估,包括创业企业的总体状况及发展规划､企业所处行业的发展状况､竞争对手的分析､企业管理方面调查､市场销售分析和 财务 分析 等｡只有那些能够层层过关的创业者才能吸引创业投资｡
3.强烈的责任意识｡有些创业者把吸引创业 投资 当做“圈钱游戏”,还有些创业者存有“反正是别人的钱”的想法｡这两类创业者都缺乏责任感,他们大多数考虑的是个人眼前的利益,并不是从长远发展着想｡这样的创业者很难获得创业投资家的认可,即使侥幸蒙上一回,也将留下信用“案底”｡
4.高新技术的背景｡身处高新技术前沿阵地的大学生,在高新技术领域创业有着近水楼台先得月的优势｡“视美乐”､“易得方舟”等大学生创业企业的成功,就是得益于创业者的技术优势｡除企业有一流的 管理 团队外,创业投资家偏爱的就是那些在高新技术领域有领先优势的创业企业,如果创业企业有一两项受 法律 “保护”的先进技术或产品,则更能引起创业投资家的兴趣｡ 计算机 软件､ 通信 技术､生物 医 药 等高科技行业本身就有可观的利润空间,再加上领先的技术和产品,则企业能够轻松地进入 市场 ,并在激烈的市场竞争中立于不败之地｡另外,技术含量高的行业,其进入壁垒也高,这在无形中又能增强企业的发展活力,保证企业的利润｡
5.创业企业具有出色的商业计划书｡一份既有远见又切实可行的商业计划书有助于创业企业成功 融资 ,这份计划书要阐明创业家创办企业的基本思路和企业价值所在,明确企业的发展目标和发展方向,明确企业目前和潜在的市场与客户｡指出企业具有的优势与劣势,同时列出创办或发展企业所需的资金情况｡
三、创业投资助推大学生创业
大学生创业者一方面主动地争取创业投资的支持｡另一方面,又热切希望创业投资市场 环境 能有效的改善,以支持他们创业｡在实施创业投资的整个过程中,创业投资家通过对所投资企业运作过程的积极参与,为其未来的成功注入了增值活力｡当资金的供给者与使用者结成合作伙伴时,风险资本运作的效果就可达到其最理想的状态｡具体而言,创业投资对大学生创业的推动作用主要体现在以下几方面:
1.提供资金｡对于大学生创业者其资金来源渠道非常有限,通常情况下,无非是来自 银行 贷款和向父母借款,还有少量的可争取到创业投资基金｡然而,银行贷款必须有担保才能给予借贷,家庭收入状况的普遍低下与父母对大学生创业的不信任,以及创业投资基金对大学生创业者的不看重｡种种迹象表明,创业投资家对初始创业者提供资金支持的重要性,创业投资家必须给创业者足够的资金供应,让创业者免去担心资金缺乏对公司产生的破产可能,从而给大学生创业者足够的信心,并激发起大学生的创业热情｡
2.提供增值服务｡首先,随着市场竞争的日益加剧,创业投资家会对企业所处的市场环境做出正确的分析和判断,以寻求潜在的市场机会,从而全力应对市场的挑战｡其次,创业投资家依靠其技术专家为企业的改进和创新提供可持续发展的战略支持｡再次,为企业制定经营战略,企业投资的基本目标是为了实现资本收益的最大化,一旦企业成熟后,创业投资家就会利用事先设计好的退出渠道撤出投资以实现预定的收益目标｡最后,创业投资家也必定会帮助风险企业制定详尽的资金计划决策,创业投资家通过与风险企业经常接触,详细地获知企业的业绩增长能力和经营上存在的各种问题,以及有关项目融资情况,从而制订相对最优的投融资和利润分配决策,并做好风险企业经营过程中的 财务 管理 和风险控制工作｡
3.监督作用｡由于创业投资公司对风险企业的投资没有任何担保,而风险企业的管理运作在早期也没有达到制度化和规范化｡因此,创业投资家必须积极介入风险企业的经营管理,并对企业进行监督｡一旦发现潜在的投资风险,他们就会迅速采取相应的补救措施,防止损失的无限扩大｡尤其是刚开始创业的大学生,由于缺乏经验､风险意识,往往容易导致公司管理不善等问题的出现｡有了创业投资家的监督作用,他们就能比较顺利地经营企业｡
创业,是当今 社会 发展的大趋势,不论是国内还是国外,都在积极推动,以形成有利于创业､鼓励创业的社会氛围｡为努力促进大学生创业,有必要从提高科技创新水平促进就业的高度入手,通过社会､政府､高校与大学生自身等群体的共同努力,培养有利于促进大学生创业的良好环境,通过加强创业培训与创业 指导 等措施,切实提升大学生的创业能力与创业知识,进一步出台健全完善的支持政策,不断促进大学生创业｡
个体经营的优势和劣势范文第7篇
关键词：修旧业；手艺人；生存状况
中图分类号：C915 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）16-0105-04
一、研究缘起
城市的角落处有一群主要由40、50岁人员构成的职业群体，他们从事自行车修理、修鞋、缝补、修理箱包、配钥匙等修旧工作，长年驻扎在街角，以自己的手艺谋生，为周边居民提供便捷、价格低廉且是必要的修旧服务，在城市服务系统中发挥着重要的补充作用。这样一个群体就是街角手艺人群体，这样一群人就是街角手艺人。
街角手艺人随处可见，却较少为人留意。作为角落里的个体经营者，他们是边缘职业群体，常常被人们忽视。作为生命个体，他们必然有着自己的际遇。他们的生活状况如何？工作状态怎样？他们对生活有什么想法？在工作中遇到什么样的困难？这些问题引起了研究者的关注，于是三人研究团队在2012年暑期，运用问卷和访谈相结合的方法，历时两个月，对南京地区的街角手艺人进行调查，力图全面展现街角手艺人的生存样貌。
二、研究设计
（一）研究对象
本研究的研究对象――“街角手艺人”从事的职业是修旧行业，在本研究中具体指修理自行车者、修鞋匠、缝补者、修包和拉链者、配钥匙者、锁匠。这一概念突出了修旧者的职业特征：其工作地点大多在露天的街角；工作内容是修理日常生活器具；工作性质是提供便民服务。
（二）研究方法
本研究主要运用调查研究法。在调查中，以问卷调查为主，辅之以结构式访谈。研究者以偶遇抽样与滚雪球抽样相结合，抽取100位南京地区的街角手艺人作为调查对象，对其进行问卷调查和访谈。问卷调查采用当面访谈法，由研究者按照调查问卷对被调查者提问，并记录下答案。问卷调查结束后，调查员紧接着对被调查者进行结构访谈，访谈内容和顺序严格依照预先编制的访谈提纲。资料收集完毕后，研究者运用SPSS统计软件对所得信息进行分析，被访者的口述资料则以文字形式呈现。
三、分析与研究
（一）街角手艺人基本情况
1.经营项目
街角手艺人从事修旧业，其经营项目主要有修理自行车、配钥匙与换锁芯、缝补、修鞋、修理箱包和修配拉链五项。100位被调查的南京街角手艺人中，42%经营一类项目，58%兼营两种及以上的项目。69%的被调查者从事自行车修理工作；33%配钥匙、换锁芯；18%是修鞋匠；9%做缝补业；同样数量的人修理箱包、装配拉链和打扣子。最常见的组合门类是修自行车兼配钥匙，有24%的手艺人经营这两个修旧项目。
2.摊点位置
100个修旧摊点处在江宁、秦淮、白下、建邺、鼓楼、玄武、雨花7个区，以白下和秦淮两区为最，两区的修旧摊分别为43%、38%，占调查总体的81%。
修旧摊点从整体上看分布零散，但具体到某一地方，又呈一定的聚集性。调查中出现的几个修旧摊点较为密集的地区是：江宁的托乐嘉街区，秦淮的双塘街道、夫子庙街道，白下的常府街、长白街，建邺的南苑街道，鼓楼的广州路周围，玄武的珠江路和雨花区的雨花新村――安德门一带。除托乐嘉街区外，其他六个区的修旧摊点基本集中在老社区周围，而新式商品房及其周边区域几乎没有修旧摊点。
3.性别与年龄
100名被调查者中男性84位，女性16位，男女比例为5.25∶1，修旧业以男性从业者居多。年龄最小的手艺人21岁，最大的90岁，被访者的平均年龄为52岁。街角手艺人多为40、50人员（在此年龄段的共占调查总体的66%）。从事修旧业的青年人（20―39岁）很少（10%），与此相对的是，24%的老年人（60岁及以上）依旧在工作，其中还有5%的高龄老人（70岁及以上）。
4.籍贯、户籍及来宁年数
受访的手艺人以本地居民居多（70%的受访者现户口在宁），51%的受访者籍贯为南京，也就是说，有38.8%的曾经外来人口目前已落户南京。外来人员主要来自江苏其他地区（如扬州、泰州、淮安）和安徽（如合肥、滁州、蚌埠）两地。
外来人口来宁时间最短的2个月，最长的68年，平均来宁20年。49位外来手艺人中，来宁10年及以上的占全部外来人口的83.7%，来宁20年及以上的占32.65%，来宁30年及以上的有24.49%。可以说，外来手艺人的来宁时间普遍较长。
5.文化程度
表1是按性别划分的街角手艺人文化程度的分类统计。由最后一行可知，街角手艺人总体的文化程度集中在初中，其次是小学，有13%的手艺人文化水平为文盲。故整体来看，街角手艺人的文化程度较低。
比较不同性别者的文化程度可以发现，女手艺人的受教育程度多集中在小学，而男性为初中；女性文盲者是男性文盲者比例的两倍；女手艺人中没有文化程度在本科或大专者；女性学历为初中者约为男性比例的55%。因此可以说，女手艺人群体的文化程度普遍低于男性。
（二）街角手艺人生活状况
1.婚姻与家庭
85%的被访手艺人已婚，6%的未婚，3%的现已离异，6%的婚姻状态为丧偶。6位未婚男性平均年龄34岁，其中三位年龄在37―54岁间。有受访者表示，自己始终未婚的原因主要是经济条件不好。
从家庭类型来看，43%的手艺人处于核心家庭中，19%的手艺人家庭为空巢家庭，18%的人独居，16%的手艺人处在扩展家庭中，少数手艺人的家庭类型是单亲、联合及主干家庭[1]。
2.房屋居住
街角手艺人目前的住房类型由多到少依次为：租住房屋（36%）、拆迁分房（34%）、商品房（11%）、政府公房（7%）、自建房屋（4%）和单位分房（4%）、父辈祖屋（3%）、农村自有房屋（1%）。租住房屋和拆迁分房是街角手艺人主要的居住形式，部分手艺人住在商品房或政府公房中。
人均居住面积是反映居民生活水平的重要指标之一。对街角手艺人家庭人均居住面积的统计显示，手艺人的人均居住面积约为17m2，其标准差是13.4，由此判断，手艺人家庭人均住房面积彼此间存在差异。据统计，30%的受访者家庭人均住房面积不足10m2，78%的不到20m2，91%的在30m2之下。2011年南京城市居民人均住房面积为29.1m2[2]，由此可见，绝大部分手艺人的居住环境很拥挤。
3.社会保障
大部分街角手艺人规避风险的意识较强，85%的手艺人拥有保险。其参保类型包括四类：城镇职工基本养老保险（21%）及基本医疗保险（21%）；农村社会养老保险（18%）及合作医疗（25%）；城镇灵活就业人员养老保险（37%）及医疗保险（36%）；自购的商业保险（1%）。手艺人最常见的参保种类是城镇灵活就业人员社会保险，享有城镇职工社会保障者多为退休或内退工人，纳入农村社保体系的包括本地和外来的农村户籍者。
受访的手艺人中，38%为下岗职工，其中58%（22位）下岗后自缴保险。15位未参加任何保险者中，超过一半（8位）是老年（60岁及以上）手艺人。
4.闲暇爱好
街角手艺人是个体经营者，虽然没有双休和节假日，但其工作的弹性和自由度较大。对手艺人休闲时的爱好进行调查，收集到了98位手艺人的244个爱好，归纳起来，有如下12项：
如图1所示，看电视、聊天、看报是最受手艺人青睐的休闲活动，体育锻炼和听广播也颇受手艺人喜爱，接着是打牌或麻将和上网，看书和下棋是部分手艺人闲暇时的爱好，少数手艺人选择旅游、缝纫和养鸟。街角手艺人的闲暇爱好多样，看电视、运动、打牌或麻将等传统休闲活动占主导地位；手艺人乐于通过报纸、广播、网络、书籍等多种方式获取信息；下棋、旅游和养鸟等怡情类活动也受到手艺人的欢迎。
（三）街角手艺人工作状态
1.工作时长
街角手艺人每日平均工作时长11小时。其开工时间基本集中在7：00到8：00。相较开工时间，手艺人们的下班时间较为离散：2%的从业者17：00前下班，26%的人在17：00―18：00间下班，49%的人18：01―19：00间下班，12%的人19：01―20：00间下班，6%的人20：01―21：00间下班，5%的人21：00后下班。较早下班的手艺人或有接送孩子的任务，或需要料理家务。较晚下班的修旧摊多处于车流量较大的路口，夜间有车辆维修生意。相对于《劳动法》规定的8小时工作时间，街角手艺人的在岗时间是很长的。
2.职业经历
修旧业并非多数从业者的初始职业，90%的被访者之前从事过其他职业，部分手艺人从事过两种及以上的工作。90位转行者之前的职业包括：工人（70.0%）、农民（20.0%）、个体户（12.2%）、商业服务业员工（9%）。极少数从业者以前是企事业单位办事人员及企业管理人员。
修旧业属传统行当，其从业者多为常年经营者。45%的手艺人从事这行10―19年，20%的受访者经营了20―29年，17%的人坚持了30年及以上，而从业年数不满10年的仅占18%。由此可见，修旧行业的新入职者远少于经营多年的手艺人，修旧业吸纳新兴劳动力的能力有限。
从业者学得手艺的方式有：37%的人依靠自己钻研掌握技能；19%的手艺人以前在自行车厂等相关工厂工作，并由此掌握了修理技术；17%的人向同行的亲属学习；同样数量的人通过师傅传授习得手艺；5%的人父辈即从事该行业，属职业的代际传承；另5%的人由维修培训课程学得技术。
3.摊铺经营
南京市政府颁布的《2008年南京市城市环境三项整治总体方案》规定，修旧摊不得设在景观道路上，且必须“设在与干道相交巷内20米外”[3]。故修旧摊点多选址在非主干道路口、社区门口、市民公共休闲场地周边这样几类地方。
手艺人在调查地点固定经营的平均年数为13年。33%的摊主曾经在别地经营，导致其搬离的主要原因有：市容安排、原经营地竞争加剧、原址拆迁等。离家近和顾客多是多数手艺人选择经营地点的关键原因，二者的选择人数分别为58%、22%。
独自经营摊铺者占调查总体的77%，夫妻共同经营的占20%，亲属合作经营（父子摊、兄弟摊）的有3%。二人共同经营的优势在于修旧生意繁忙时二人可共同作业，既保证了服务效率，又增加了收入。两人合营的摊铺，一人外出或吃饭期间，另一人可负责看管。由于偷窃配件、器械的情况时有发生（15%的摊主表示工具曾被偷窃过），两人看管减少了此类事件发生的概率。
4.收入情况
修旧所得的收入是大部分街角手艺人的主要收入来源，另有34%的手艺人每月有其他的收入来源。手艺人的其他收入来源包括：兼职工作（保洁、看门、送报等）所得工资、退休（包括内退）工资、低保补助、出租房屋的租金等。
对手艺人每月的总收入进行分段统计可得：6%的受访者月收入不足1000元，35%的被访者月收入在1000―2000元间，34%的人月收入在2000―2999元之间，23%的人月入为3000元及以上。据统计，2011年南京城市居民平均每人的月总收入为2993元[2]，而近2/5（41%）的手艺人月收入不足2000元。由此可见，街角手艺人的整体收入水平偏低，且手艺人群体内部有明显分化。
（四）街角手艺人观念态度
作为一个整体，街角手艺人共同面对着城市管理制度改革、产业结构转型、技术环境变迁以及消费习惯改变等问题。然而，作为个体，他们面对环境变迁的心理状态是不同的，其思想观念也有差别。在研究的最后，我们着力考察了街角手艺人的观念态度，并尝试对其在工作和生活中遇到的问题进行总结。同时，展现街角手艺人的生活规划与愿景期望。
1.满意度评价
满意程度是受访者对自己生存状况主观评价的数字表现。我们从工作和生活两方面入手，运用工作总体满意度、工作收入满意度、工作环境满意度、生活总体满意度四个指标对街角手艺人的生存状况进行评估，其结果如下：
由图2可知，街角手艺人对工作总体、工作环境、工作收入和生活总体四个项目感知程度最高的均为“一般”，且选择“非常满意”和“比较满意”两个选项人数的总和均未超过50%。由此可见，手艺人群体对自己工作和生活的满意度总体较低。
将“一般”和“不满意”视为一项，把“非常满意”和“比较满意”归为另一项，比较二者的比例可以发现，手艺人工作总体的满意度在这两项的比例是1.63∶1，工作收入满意度的比例是3.34∶1，工作环境的比例为1.44∶1，生活状况的比例为2.03∶1。因此可以说，在满意度上，手艺人对工作环境的评价高于对工作总体状况的评价高于对生活状况的评价，而手艺人最为不满的是工作收入。
将满意度评价视为顺序型变量，用双变量相关分析法研究各项满意度评价彼此间的关系，可得到表2至表4。
表2是手艺人工作总体满意度与工作收入满意度相关关系分析表，表中的皮尔逊相关系数为0.684，两变量高度正相关，其对应的概率p值为0.000，小于0.05的显著性水平，因此两变量呈显著相关。表3反映了手艺人工作总体满意度与工作环境满意度的相关关系，两者的皮尔逊相关系数是0.5，二者呈显著正相关，相应的概率p值是0.000，小于显著性水平0.05，二者确实相关。表4显示的是手艺人生活满意度与工作总体满意的相关关系，二者的皮尔逊系数为0.41，有正相关关系，其概率p值小于0.05，通过显著性检验。综上所述，手艺人对工作的总体评价与其工作收入高度正相关；其对工作环境的感知也影响着对工作的评价；手艺人的生活满意度与工作满意度密切相关。比较前两个皮尔逊系数可知，手艺人进行工作评价时，工作环境并不是其十分关注的，影响其工作感知的核心因素是收入。
2.问题与困难
既然街角手艺人群体对工作和生活满意度普遍不高，那就需要知晓致其不满的主要原因，探析他们在工作和生活上遇到的问题。手艺人在工作中遇到的首要问题是顾客减少（42%的人选择了该项）；其次是同行竞争加剧（37%）；再则是顾客挑剔（6%）；接下来是集售卖与维修为一体的店铺吸引了部分客源（4%）；之后是频繁的文明城市检查（3%）和元部件成本提高（3%）；最后是为适应行业技术变化需不断学习（2%）。修旧业是衰落中的行业，它的衰落主要源于物质生活水平的提高以及消费方式的变化，人们对修旧服务的需求日益缩减，专业维修店铺又吸引了客源，这样一来，手艺人间的竞争更为激烈。另一方面，城市管理部门检查期间有时会要求修旧摊点回避，这进一步压缩了手艺人的营业时间，给其工作甚至生计带来困扰。
被调查者生活上的问题最主要有经济压力：26%的手艺人表示现在收入少、物价高、购买力低；11%的人生活中最大的困难源于住房问题（住房拥挤、无购房能力等）；5%的人认为目前社会贫富差距很大；4%的被调查者背负着子女高昂教育费用的压力；同样比例的受访者遇有没有社会保障或保障不足的问题。4%的手艺人生活中最大的问题是工作疲劳；2%的受访者缺乏家人的情感支持（老人独居或独自在宁工作）。因此，经济匮乏、工作疲惫和情感缺失是街角手艺人主要的生活问题。
3.职业规划与生活愿望
在职业规划方面，绝大多数（92%）手艺人表示会一直从事修旧工作，8%的手艺人有转行意愿。一些手艺鉴于修旧工作职业声望不高等原因，明确表示将来会开设店铺，进行个体经营。
我们可以看到，尽管手艺人对工作状况的整体评价不高，但对修旧业的忠诚度仍然较高。究其原因，主要是低技能、年龄大等因素使得从业者在劳动力市场上处于劣势，从业者由此被“排斥”出正规的就业体系，而投资少、技术易学、作为政府的照顾性政策目前无须缴纳任何税费的修旧业则对修旧者形成“吸引力”，在斥力和引力的共同作用下，修旧业成为迫于生计的手艺人们赖以谋生的“救命稻草”。
在生活愿望上，大部分手艺人没有把解决生活中最大的难题――经济问题放在首位，而是把家人健康平安及家庭和睦放在了首要位置（27%的受访者选择了此项）。子女是受访者生活的另一个焦点，20%的人对子女的学业、成长、工作和婚姻问题怀抱期望。13%的手艺人希望能改善自己及家庭的经济条件，这具体涉及温饱无忧、收入增加、还清房贷等。7%的手艺人期望住房问题能得到解决；6%的被访者期待有机会旅游；5%的人希冀工作稳定。受访者的其他生活愿望有自己身体健康、能够尽快退休等。由上述愿望可以看到，家庭是街角手艺人最为关注的方面，接下来是物质生活水平的提高，最后是个人的生理和工作问题。
四、结论
（一）结论
本研究主要描述了南京街角手艺人的结构组成、人口特征、生活状况、工作状态和思想观念，以系统地展现街角手艺人群体的生存面貌。作为一个职业群体，街角手艺人在以上各方面有其共同特质，但群体内部在月收入等指标上也存在差异。
修旧业是传统行业，它产生于物质资源匮乏的年代，随着物质生产能力的提高，人们的生活方式、消费观念发生了巨大的变化。尽管手艺人努力地适应着不断变化的社会环境，但其生意还是或多或少地受到了影响，可以预计，修旧业作为一个整体还会持续衰落下去，处于行业变迁中的手艺人的生存问题需要得到关注，更需要官方给予政策上的支持。
（二）讨论
本研究属描述性研究，以南京街角手艺人为例，用具体、翔实的实证资料展现该职业群体的生存样貌。对街角手艺人群体的进一步研究可从两方面入手：在实证研究方面，可扩大抽样范围，了解国内其他地区街角手艺人的生存状况；在理论研究方面，可尝试从宏观层面梳理修旧行业的历史，探析影响修旧业变迁的因素，从中观层面研究服务于街角手艺人的相关政策。
参考文献：
[1]潘允康.家庭社会学[M].北京：中国审计出版社，中国社会出版社，2002：201-202.
个体经营的优势和劣势范文第8篇
关键词：品牌；竞争力；大米品牌
中图分类号：F127 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）29-0143-03
近年来研究农产品品牌竞争力的人很多，笔者在研究之初在知网上检索发现关于农产品品牌竞争力的文章有7 779篇，仅2014年和2013年就有443篇和1 030篇，但是关于大米品牌竞争力的研究却很少，以哈尔滨市场为例的就更少了，所以选取哈尔滨大米市场作为主要的研究对象。
袁建文（2003）强调，只有重视顾客至上的原则，才能获得品牌竞争力[2]。宋祖华（2005）认为，可以从培养品牌情感、创新与坚守、注重内部学习、延伸与整合等方面提升品牌竞争力[3]。周华（2005）认为，提升品牌竞争力的关键因素是自主创新[4]。黎敏（2006）认为，企业要想提升品牌竞争力。可以通过开发和巩固企业核心竞争力、将企业文化根植于企业的价值观、创造品牌忠诚、产品不断创新等措施[5]。晋雪梅（2009）认为，研究我国企业品牌竞争力的提升，应权衡好品牌形象与产品内涵、多元化与一元化、自创品牌与借牌经营的关系，从营造深厚的品牌文化内涵、树立创名牌的意识、创造差异化的品牌策略、进行恰当的品牌定位等方面入手，提高我国企业的品牌竞争力[6]。
一、哈尔滨大米市场品牌竞争力现状
（一）大米品牌呈现“杂、乱、小、多”的态势
通过实地考察得知，目前哈尔滨市场大米品牌多且复杂，有70多家，本市的品牌占50%以上，呈现出“杂、乱、小、多”的态势。其中，出现在超市内的品牌有金龙鱼、福临门、响水村及五湖大米等；出现在专卖店的品牌主要有北大荒有机米、北大荒自然、胜利米和长乐牌长粒香米等；出现在哈达批发市场的大米品牌较多，如粮仓东北长粒香、五常御贡香米、天下第一贡等。
（二）大米品牌侧重点呈差异化
哈尔滨市初步形成以北大荒、五常大米、方正大米、延寿等为代表的水稻产业品牌群。从商标内容特点分析，各生产厂家突出的重点不同，在市场销售中所起作用也不同：地区品牌突出产地优势，如东北大米；企业品牌突出自己加工企业特点，包装产品类型较多，如北大荒米业有限公司；加工品牌突出大米的加工质量，如加工的等级、精洁米、精制米、免淘米和免洗米等；安全品牌针对农药和化肥等残留而言，如无公害大米、绿色大米和有机大米等。
（三）大米品牌综合竞争实力不强
目前哈尔滨市有100多个大米品牌，但是整体来讲品牌综合的竞争力不强。这些品牌的年加工量一般在10吨左右，一个加工企业一个品牌，毫无竞争力，长时间形成的分散经营局面中缺少龙头企业的带动。销售形式也多为个体经营，主要以批发为主，前店后厂，一家一个销售渠道，不能资源共享，浪费资金，专卖直营店较少，铺货力度较小。
二、哈尔滨市大米市场品牌竞争力存在的问题
（一）品牌意识不强，管理水平不高
目前，大米企业品牌意识较薄弱，商标注册意识不强，截至2013年底，哈市有100多个大米品牌，但商标注册率却不到50%。品牌意识的薄弱使小品牌在市场竞争中知名度和美誉度不足，不被消费者认可。管理水平低是哈尔滨市大米企业普遍存在的问题，许多生产企业都是个体经营，经营者知识水平低，多半是凭借经商经验及父辈们传下来的思想来经营，视野不开阔，限制经营思想。
（二）品牌大米营销力度不强
1.大米企业整体综合实力不强，大米市场占有率低。企业只有做大做强形成规模，才能在目标市场中占有主导地位，才有话语权。调查得知，北大荒的市场占有率在男性的消费者中高于女性，而男性消费者也仅有26.21%，女性消费者更只有24.27%。响水村在男性和女性的消费者市场中分别为10.57%和6.4%。即使两个品牌加起来，所占的比例也不到各个细分市场的50%。北大荒和金龙鱼在20岁以下的消费者市场中占据主要地位，但响水村在25岁以下的消费者市场中处于劣势地位，仅占10%；在25―40岁的消费群体中北大荒的市场占有率为25%。
2.品牌延伸不能有效适应消费需求，大米品牌成长率低。目前哈尔滨市大米企业很少拥有高档次大米产品生产线，其所生产的大米很难进入高档市场；多数都是拥有生产低档次的大米生产线，这就导致企业不能用高档名牌的声誉来吸引购买力水平较低的顾客慕名购买该品牌系列中的中低档产品。品牌成长率较低，调查表明，北大荒在男性消费者中大米品牌成长率仅仅为4.13%，在女性的消费者为3.9%。品牌成长率低意味着品牌维护很好，但整体上没有提升。北大荒的品牌成长率在25岁以下消费者中和上一年相比下降了0.6%，响水村下降了0.63%，这说明北大荒和响水村正在逐渐失去25岁以下的消费群体，北大荒在25―40岁的消费群体中的大米品牌成长率仅为3.86%，响水村为1.88%，在40岁以上的消费者大米品牌成长率仅为5.14%，响水村为5.34%。
3.忽视“散米”市场，超市覆盖率较低。随着生活的变化，越来越多的上班族很少做饭，导致对大米这一传统主食的需求降低，多半是购买量较少，不会储藏太多，形成了新型“散米”市场。调查发现无论是按性别还是按年龄都有近25%的人群在购买散米，可见“散米”市场的购买人群大，市场空间较大。但目前在市场上销售“散米”的主要是北大荒和星火，其他企业很少销售甚至是不销售。大型商超已成为主要的购物场所，调研发现，在超市销售的大米品牌数量还不到20%。而低超市渠道覆盖率使许多的大米品牌在实际的销售中失去这部分购买人群。有61.9%男性消费者和63.4%的女性消费者喜欢在超市购买大米；25岁以下的消费群体则主要在超市内购买大米，比例为74.51%，25―40岁的消费群体占62.91%，40岁以上消费群体占61.72%。
4.缺少对大米质量的注重，品牌忠诚度较低。53.99%的男性消费者在购买品牌大米时首先考虑的是大米品质，女性消费者低一点，比例是46.6%；25岁以下的消费者有61.89%的人会首先考虑大米的品牌，25―40岁及40岁以上的消费者对米质的追求呈现出随着年龄的增长逐渐降低的趋势，分别是51%和40.89%。大米品牌忠诚度侧面反映了大米品牌在消费者心中的地位。以北大荒为例，在男性的消费者心中的品牌忠诚度仅为36.03%，女性消费者为26.89%；25岁以下的消费者的忠诚度为28%，25―40岁的消费者的忠诚度为33.62%，40岁以上的消费者为29.24%。
5.对包装材质有新的要求，传统包装不能满足消费者的需求。如消费者喜欢便于携带的塑料袋装米，容量上集中在5kg上。越来越多的消费者开始喜欢真空包装，在男性的消费者中有16.15%的人喜欢真空包装，女性消费者为24.61%；25岁以下消费者对这方面也有要求，16.67%的消费者喜欢真空包装，24.35%的25―40岁的消费者和20.22%的40岁以上的消费者喜欢真空包装，可见真空包装的市场需求很大，但在超市里真空包装的大米主要是金龙鱼、福临门和岗子峪。
6.包装向消费者传递信息的力度不够，不能区分品牌品种。大米包装要注意包装大小、搬运的方便性和安全可靠性；对大米食味的保鲜性和耐贮存性等方面都要满足消费者的需求，但目前大米企业还不能很好地做到这一点。不透明的包装不能让消费者直观看见产品的实际情况，给消费者在选购产品时带来障碍。此外重量较大的包装、不便搬运，不能很好地向消费者传递品牌信息，使消费者不能关注到大米的品牌信息。哈尔滨大米市场上许多的大米在包装上品牌占有篇幅较小，基本上都是把水稻品种写得较大，使消费者误认为品牌是品种，品种是品牌，将两者混淆。
7.品牌竞争力培育力度不够，品牌绝对渗透率低。大米企业已经意识到品牌竞争力培育的重要性，但缺少实际的行动力，只想不做，仅仅是停留在想的层面上，没有实际成效，导致其品牌竞争力就较小。品牌绝对渗透率较小。调研发现，北大荒在男性消费者和女消费者之间的大米品牌绝对渗透率分别为20.32%和18.25%，响水村的绝对渗透率更低，分别为8.22%和9.45%；25―40岁的消费者中北大荒品牌渗透率为31.5%，响水村为19.01%，在40岁以上的消费者中北大荒的产品渗透率为18.56%。
8.大米企业形象建设力度不够，品牌偏好度较低。品牌建设离不开企业形象建设，企业形象的好坏决定着大米产品是否被消费者认可。哈尔滨市的品牌大米企业不能很好地培育自己品牌的偏好度，低偏好度能反映出品牌大米竞争力较小。例如，北大荒在男性消费者的品牌偏好度为15.7%，在女性的消费者中为16.45%；在40岁以上的消费者为13.34%，略低于其他年龄段的消费者，在25岁以下的消费者中大米品牌的偏好度为15.38%，在25―40岁的消费者中的偏好度为17.31%。
9.大米产品品牌附加值低，品牌满意度低。哈尔滨市场上现有的大米品牌给消费者传递的信息较少，品牌附加值低，使品牌所带来的收益较低。大米品牌满意度较低。就北大荒来讲，23.78%的男性消费者表示对其满意，低于女性消费者5.78%，在25岁以下的消费者中仅有14%的消费者对北大荒满意，而25―40岁的消费者和40岁以上的消费者对其满意度为11.72%和34.23%。
（三）大米品牌缺乏整合
分散经营造成哈尔滨大米在市场开拓中存在许多内耗。由于哈尔滨市的五花八门大米品牌，不仅外来人员分不清楚，就连哈尔滨市本地人也说不清究竟哪一个更好。品牌多且杂，大米生产加工企业同样存在多而小的弱点，分散经营使企业抵御市场风险、开拓市场的能力都难如人意。许多品牌大米在销售时只突出产地或者只打产地的广告，很少涉及和宣传自己的品牌，致使品牌、产地以及生产企业名称在消费者的思想里出现概念混淆现象。
三、提高哈尔滨市大米品牌竞争力的对策
（一）增强品牌意识，培育竞争力
品牌意识决定品牌竞争力的高低，只有思想上升到了一定的高度，才能制订出系统的行动方案，才能更好地为品牌竞争力的培育提供有利的保证。企业中高层的领导应该定期参加与品牌相关的培训会，第一时间了解品牌发展的前沿动态，结合自身企业的实际情况，有条不紊地培育品牌竞争力。要加强商标的管理，注册商标是保护自己的产品不被盗用的最有效的手段，也是在消费者心中留下第一印象的重要一步。
（二）注重品牌大米营销策略，提高品牌影响力
1.增强大米企业综合实力，扩大大米市场占有率。随着当前市场不断变化，小型企业越来越处于不利地位。大米企业只有做大做强、形成规模，才有话语权。企业应提高创新能力、诚信、应变能力、学习能力和洞察能力、综合谋划能力和战略思维能力、人才凝聚力和吸引力等综合软能力，还应加强硬实力建设如资金、已有资源优势、技术专利等方面来提高大米品牌竞争力。
2.品牌延伸刺激消费需求，提高大米品牌成长率。企业可在大米生产线上增加高档次大米产品生产线，使大米进入高档市场；也可以在大米生产线中增加较低档次的大米产品，利用高档名牌大米产品的声誉，吸引购买力水平较低顾客慕名购买这一品牌中低档大米产品；或者在增加高档大米产品同时增加低档大米产品。
3.重视“散米市场”，扩大超市覆盖率。企业可通过纵向产品延伸来拓展“散米”市场，扩大品牌影响力，提高品牌竞争力。企业可在超市中设置“散米专柜”进行销售，将大米品牌名称和价签摆在显要位置，让消费者明确品牌。大米企业还应积极与超市进行洽谈，扩大超市覆盖率和品牌大米铺货率，来满足消费者需求，牢牢把握“散米”人群，提高大米品牌竞争力。
4.保证大米产品质量，牢固品牌忠诚度。企业应设有自己经营的收粮点来保证当年水稻供应，设有质检部来保证水稻质量，切忌只顾眼前利益将陈米再次抛光打磨、重新包装销售，更不能将如不饱满等劣质水稻进行加工生产，优质米和劣质米混合后进行销售等。企业应采用先进加工技术来保障大米营养不流失，从根本上保证大米质量，大米企业才能更好适应市场变化。
5.使用绿色包装材质，改变促销方式。企业可采用绿色包装材质来满足新需求，如绿色纤维可降解塑料材质等包装、将传统意义上的包装进行更换。可通过户外广告的宣传、网络宣传、特价、举办抽奖活动和其他商品打包销售等不同的促销方式来进行销售，还要改变促销方式，创造不同以往的促销方式来吸引消费者，采用新颖的促销方式会吸引较多的消费者。
6.通过大米包装向消费者传递信息，明确区分品牌品种。包装时应注意不同消费者对大米包装要求不同。包装袋以95%以上面积不透明、5%以下透明为宜。特别要注意尽可能降低包装成本，不能过度包装。在包装上应以大米的品牌占有很大篇幅，而把大米品种写得大小适中。
7.加大提高大米品牌竞争力的力度，提升品牌大米影响力。大米企业应加大资金投入打造品牌，引进专业品牌人才，制定实现大米品牌计划，并且按照计划来有效实施，将自己主打产品进行商标注册、质量认证、产地认证，绿色产品认证、有机产品认证及无公害产品认证等。
8.塑造良好大米企业形象，提高品牌绝对渗透率。企业可通过各种媒体，采用不同宣传手段向公众介绍自己、宣传企业优点和社会责任等提高品牌竞争力，通过参加一些纪录片拍摄赋予品牌文化内涵、赞助公益事业扩大影响力等手段来培养消费者品牌偏好度。
9.提升大米产品附加值，提高品牌满意度。增加大米附加产品，会在一定程度上增加消费者所购买产品的附加利益，扩大延伸产品，可以有效与竞争对手产品区分开来，提高品牌满意度，因而能在一定的程度上提高品牌竞争力。企业应该增加送货、产品咨询、向消费者介绍产品信息等服务。
（三）增强龙头企业的品牌竞争力，加强市场领导力
要改变生产模式，在实现大米创品牌的过程中，最主要制约因素是农民生产自主选择品种和稻谷多途径销售。要重视配套生产新技术。好吃的大米不仅是选用品种问题，还要有相应配套栽培技术、正确的贮存方法和相应的蒸煮方法等才能够实现。要分级加工。优质米生产要注意大米的加工分级问题，大米的加工分级即在严格保证无杂质等指标的基础上，按照相应的指标把大米划分为若干等级，确保稳定性[7]。
参考文献：
[1] 王杜春，王畔畔，刘雪华.黑龙江市场大米品牌建设研究――基于对消费者行为的调查[J].东北农业大学学报：社会科学版，2012，
（5）：5-8.
[2] 袁建文.高科技企业的品牌竞争力[J].学术交流，2003，（2）：78-81.
[3] 宋祖华.提升媒体品牌竞争力的四个维度[J].新闻爱好者，2005，（12）：46-48.
[4] 周华.自主创新――提升品牌竞争力[J].营销管理，2005，（8）：76-77.
[5] 黎敏.论提升强势品牌竞争力的策略[J].商业研究，2006，（5）：71-73.