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海外餐饮市场分析

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海外餐饮市场分析范文第1篇

关键词:系统动力学 旅游目的地 客源市场 旅游消费者 预测 丽水

系统动态模型构建

(一)模型假设

借鉴徐红罡,郑海燕和保继刚(2005)建立的城市旅游地生命周期的系统动态模型,来设计客源市场的系统动力学模型。模型作如下假设:第一,设潜在旅游者选择城市旅游地的信息来自于三个方面:一是城市旅游地的促销信息,包括城市旅游地的广告、新闻、公共活动、会议赛事等,以及旅行社或商提供的信息;二是来自于曾经到过该城市旅游地的游客的口碑信息;三是曾经来过该城市旅游地的游客自己亲身经历的信息,以此导致重游。第二,潜在游客只受到收入影响,客源地人均收入越高,潜在游客越多。但是,潜在游客要受到促销、口碑的影响才会出游。第三,不考虑游客的季节性因素,只是考虑每年的总数,因为对于旅游目的地来说,不管游客怎么分布,对旅游业的贡献是差不多的。第四,旅游目的地不会出现接待瓶颈,事实上除了黄金周以外,绝大多数旅游目的地不会出现拥挤。第五,游客体验都是正面的,即口碑均是正面传播。第六,不考虑口碑传播的衰减效应。随着时间的推移,由于遗忘、游览了新的城市旅游地、缺乏新鲜性等多种因素,游客对城市旅游地的口碑传播会趋于减少或不规律地分布。这方面的规律尚无多少研究,所有假定不考虑口碑传播的衰减效应。

(二)因果关系图

游客市场因果关系图见图1。该因果关系图包含四个循环:负反馈循环1:潜在游客-促销影响下的出游游客-出游游客-潜在游客。负反馈循环2:潜在游客-口碑影响下的出游游客-出游游客-潜在游客。正反馈循环3:出游游客-累计游客-口碑影响下的出游游客-出游游客。正反馈循环4:出游游客-累计游客-重游游客-潜在游客-出游游客。

(三)模型参数设定

模型参数以浙江省丽水市为例来设定,该市是生态休闲养生型旅游目的地,2012年全市景区接待游客3561万人次。其中,本地(指丽水市行政区域内)约占客源总量的10%;传统客源地是游客数比例高、距离较近、经济发达、交通便捷的地区,主要有省内其他地区、上海、江苏,约占客源总量的75%;新兴客源地是距离较近的经济一般地区、距离较远的经济发达地区,近些年随着经济发展和交通改善,游客数虽然比例低,但是增长快速的地区,主要有福建、江西、山东、北京、广东、河南、安徽等地,约占客源总量的15%;海外客源占比不到0.1%,这里不考虑。各类型客源地参数设定见表1。其中,区域人口是2010年普查数据,人口增长率按出生率计算,人员消亡率按死亡率计算;潜在游客按照经济增长率增长;促销有效性、口碑接纳程度、重游率跟客源地距离成反比;促销力度按实际情况估算,口碑建设力度主要以旅游地建设和服务为主,跟客源地距离无关。模型起始时间=0,单位:年。模型终止时间=10,单位:年。SAVEPER= TIME STEP,单位:年。TIME STEP=0.125,单位:年。

(四)客量预测

运行该系统动力学模型,得到各客源地游客量预测曲线见图2。其中,本地出游游客在前期略有增长后趋于稳定值;传统客源地出游游客在前期略有增长后开始逐步减少;新兴客源地出游游客则一直保持较快的增长。读取后台参数,可以得到具体预测数值。将三类出游游客数值加总后,可得到总的出游游客预测值。其增长速度越来越小,但到后期新兴客源地出游游客占多数时,增长速度开始加快。

不同层次旅游消费者分析

本地游客市场分析。根据模型模拟结果,本地出游游客主要由重游游客构成,单纯由促销和口碑带动的新游客很少。这主要是因为本地潜在新游客主要由人口出生率和人口迁入率决定,这两个比率均较低,导致潜在新游客增长缓慢。因此,本地出游游客的数量取决于重游率,本地需要加强促进游客重游的建设。

传统游客市场分析。传统市场出游游客构成见图3。可见,传统市场出游游客由三驾马车:促销、口碑和重游带动。前期三者效果相当,后期随着潜在游客的减少,促销和口碑带动的出游游客逐渐减少,重游游客则逐渐增多,占据了主体地位。再分析重游率变动对出游游客量的影响,在初始重游率0.1的基础上,模拟2倍、3倍重游率下的出游游客量,结果是前期重游率倍增后,出游游客比例提高不多,但后期出游游客比例提高接近相应倍数。可见,对传统客源市场,远期需要加强重游率建设。

新兴游客市场。新兴市场出游游客构成见图4。新兴市场出游游客前期主要由促销带动,随着累计游客的增加和口碑传播效果的显现,口碑带动的出游游客快速增加。由于重游率低,重游游客虽逐渐增加,但所占比例一直比较低。通过对促销和口碑的敏感性分析,发现促销力度加倍后,出游游客量前期增加非常明显,有倍增效果,后期增加效果逐渐减弱;口碑建设力度加倍后,出游游客量前期增加较小,后期增加较大。

基于模型的旅游消费者市场开发

(一)旅游目的地规划

通过模型预测了本地、传统客源地和新兴客源地的游客量,这可为旅游目的地接待能力规划提供决策支持。对本地游客,重点是提高景区接待能力和调节客源时间分布,引导本地游客避开外地游客高峰期;对传统客源地,由于自驾游比例较高,需要加强交通、娱乐休闲、餐饮、住宿接待能力,让传统客源地游客得到轻松愉快的休闲旅程;对新兴客源地游客,则需要加强住宿、交通、餐饮、旅行社接待能力。

(二)游客市场促销策略

由于不同类型客源地的出游游客构成有差异,促销效果按新兴客源地、传统客源地、本地递减。因此,对本地潜在游客不需要促销,对重游客则可以进行促销,促销的主要目的是促进重游和调节客源高峰分布;对传统客源地要随着潜在游客的减少逐步降低对新游客的促销力度,转向促进重游;对新兴客源地,则前期以促销为主,提高旅游目的地的知名度,打造旅游目的地的特色品牌,同时强调不断改进的交通便利和多样化特色化的旅游线路,后期则随着促销效果减弱不断降低促销力度。

(三)游客市场口碑建设策略

传统客源地口碑带动的出游游客前期多,后期少;新兴客源地口碑带动的出游游客前期少,后期逐渐增多。所有口碑建设前期应侧重于传统客源地,中后期重视新兴客源地。口碑建设除了强调旅游目的地特色和提供优质服务,以及经常举办节庆活动以外,还需要提高口碑传播有效性,开展游客营销,促进游客有动力、有内容、有人选地向其周边人群传播旅游目的地正面信息和旅游体验。

(四)游客市场重游促进策略

由于本地主要依靠重游客,传统客源地也越来越依赖重游客,新兴客源地的重游客比例也逐渐增加,因此,提高重游率对增加游客量至关重要。要提高重游率,像丽水这种旅游目的地就需要渲染休闲养生的定位,完善休闲度假设施,打造休闲养生旅游产业链;需要不断完善交通、食宿,提供优质、人性化、个性化的旅游服务;需要结合本地特色定期推出文化节庆活动。同时,也需要在针对传统客源地和新兴客源地的特征,结合多样化的促销手段来促进重游。

(五)旅游目的地营销战略

综合考虑旅游目的地的接待能力、建设速度和可持续发展,旅游目的地可以对本地、传统客源地和新兴客源地采取差异化的营销战略,实现旅游目的地持续稳定的游客增长。区分两种情况:一是在旅游目的地接待能力充足时,旅游目的地可以对本地促进重游,对传统客源地由促销、口碑建设和促进重游并重逐渐转向促进重游,对新兴客源地则采取前期促销、中后期口碑建设、后期促进重游的策略。二是在旅游目的地接待能力不足时,根据各类型客源地游客在总量上的长期变化趋势和短期内的高峰期时间分布,通过调整促销和口碑建设力度来调整各类型客源地游客出行总量和出行时间,使得到达本旅游目的地的游客数量与本旅游目的地接待能力增加速度一致,不至于出现瓶颈。

结论

综上所述,运用系统动力学方法不仅可以预测不同类型客源地的游客量和总的出游游客,还可以分析不同客源地出游游客的构成,以及预测在不同旅游目的地对策下的游客数量变化趋势,从而为旅游目的地接待能力规划、促销策略、口碑建设策略、促进游客重游策略提供决策支持,以及有助于制定开发不同类型客源地的营销战略。

参考文献:

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2.刘宏盈,张娟.广西东盟主要旅游客源市场演变特征及预测[J].广西民族大学学报(哲学社会科学版),2010,32

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4.杨智勇,斯琴.中国入境旅游市场特征分析与预测[J].未来与发展,2010(10)

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6.李群绩.基于直线趋势预测模型的旅游市场分析—以山东省入境游客为例[J].长春教育学院学报,2012,28

7.苏树军,裴青萍.ARMA模型的新疆旅游市场趋势预测[J].新疆职业大学学报,2009,17

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10.阮氏海宁,温作民.基于灰色GM(1,N)的生态旅游市场需求预测研究—以越南风雅-格邦国家公园为例[J].绿色科技,2013(1)

11.雷可为,方田红.基于组合模型的陕西省旅游市场需求预测[J].西北师范大学学报(自然科学版) ,2009,45

海外餐饮市场分析范文第2篇

要害词:西安市;入境旅游;市场特征;趋势预测

西安是华夏文明的发源地之一,以秦始皇陵兵马俑、华清池、大雁塔、城墙、碑林为代表的一大批垄断性世界级文物旅游资源,构成了西安市旅游资源的核心,也是吸引国际游客的主要旅游景点。入境旅游在国际旅游中占有很重要的位置,入境旅游人数和旅游外汇收入是研究一个国家或地区入境旅游经济活动成果的主要指标。[1]改革开发20多年来,西安入境旅游发展迅速,入境旅游人数和旅游外汇收入相对增幅较大。但是2009年以来,西安入境旅游人数占全国的总接待量各年均不足0.8%,外汇收入占全国的比重各年也没有超过1.7%。仅以2009年为例,2009年西安市接待入境游客867273人次,占全国入境游客总量的0.69%,居全国主要旅游接待城市的第12位;旅游外汇收入为46700万美元,占全国旅游外汇总收入的1.38%,居全国主要旅游接待城市的第12位。和北京、上海等旅游热点城市相比,西安的入境旅游发展与其差距逐渐拉大。综上分析,西安的入境旅游发展与自身的资源丰度、质量对比,入境旅游产业发展滞后,产业地位下降,这将直接影响到西安在全国旅游市场中的地位。因此,对西安入境旅游市场进行分析和预测,能够为西安市的旅游开发规划和西安国际旅游竞争力的提高提供科学依据。

一、入境旅游市场总体特征分析

西安市旅游业经过20多年的发展,入境旅游市场已经具有相称规模。以2009-2009年的数据做分析,详细呈现出以下特征:

1.从绝对量上来看,入境旅游人数和旅游外汇收入呈稳定增长,且增幅较大(2009年SARS除外)。如图1所示,2009年入境游客人数为672015人次,到2009年达到867273人次,净增长为195258人次,年平均增长率为5.23%。SARS过后,2009年游客人数迅速回升,2009、2009年稳步增长,同比增长分别为19.27%和11.8%。游客数量的增长带来了旅游外汇收入逐年增加。由图2可知,6年来,旅游外汇收入净增长为17698万美元,2009年同比增长率达到了24%,是2009年以来的最高值。

2.从相对量上来看,西安市入境游客人数和旅游外汇收入占全国的比重小,并且比例增幅缓慢。入境游客人数2009年以来没有超过0.8%,平均比重值为0.64%。旅游外汇收入占全国旅游外汇总收入的比重6年来没有超过1.7%,2009年仅为1.38%,各年平均比重值为1.35%。

通过和北京、上海、深圳、成都、南京、杭州等旅游热点城市做横向比较来看(见图3、图4),西安入境游客人数和旅游外汇收入占全国

的比重和深圳、上海、北京的差距较

大,略低于杭州,和成都、南京相称。作为中国闻名的旅游城市,西安入境旅游市场优势地位并不明显,且呈下降趋势。

数据来源:中国旅游网/index.asp上数据整理得到

3.外国游客是西安入境旅游市场的主体,各年都在85%左右,主体优势明显(见表1)。港澳台游客的相对规模较小,占入境游客的比例在逐年减小。其中,台湾游客最多,其次是香港游客,澳门游客最少,历年都没有超过4000人次。

二、入境旅游市场结构分析

(一)时间结构分析

1.季节变化分析。由图5可知,入境游客的季节分配特点显著,与北京、成都、南京、上海、深圳5座城市2009年1-12月的每月入境游客人数相比,具有以下异同点:

相同点在于一年的变化特征可以分为四个阶段:(1)1月初-3月底,迅速增长阶段。此时正值春天,适宜的天气条件和旅游者的心情因素可以大量吸引旅游者,入境旅游人数大幅度增加。(2)4月初-9月底,平稳保持阶段。经过了第一阶段的增长后,数量略有增加或减少,但是近似围绕在一条直线上下做轻微波动;7月份相对来说,降低的比较多,此时天气炎热不适合出外旅游。(3)9月初-10月底为短期增长阶段,此时秋高气爽正是旅游的好季节,室外的旅游项目较为丰富,因此入境游客的数量会有增加。(4)11月初-12月底,逐渐下降阶段。此时天气变冷,又接近年底,入境游客不断返回客源地。

不同点有:(1)北京、上海、深圳各月的入境游客远远高于其他比较城市,领先优势非常明显。西安和南京各月近似,并略高于成都。(2)在上述相同点的第4个阶段,西安和南京的下降趋势较为平缓,降幅不大。北京和上海的降幅较大。相反,深圳和南京在这一阶段却有回升。深圳的增幅较大,因为此时接近年底,大量的港澳台游客过境返回大陆。

综上,2009年西安吸引入境游客较多的月份是8-10月,8、9月的月接待入境游客量都超过了9000人,10月份最高,达到了115909人次。总体变化趋势和其他几座城市的季节性变化特征大致相同。外国人市场的季节变化强度相对较大,港澳台市场的季节变化强度相对平稳(见图6)。

2.年际变化分析。西安市入境旅游市场的年际变化特征在总体特征分析中已经做过详细阐述,为了避免重复,这里就不再赘述。

(二)空间结构分析

从区域上看,由图7可知,以亚洲和欧洲为主要客源市场,两大洲的游客占所有入境游客的70%左右;美洲次之,非凡是北美洲的美国和加拿大的入境游客不断增多。大洋洲游客占来西安的外国游客的比例也在不断增加;非洲游客虽然数量很少,比例也呈增加趋势。以2009年为例,在外国游客中,亚洲游客200646人次,占外国人总数的27.33%;欧洲游客290778人次,占外国人总数的39.62%;美洲游客160744人次,占21.9%;大洋洲游客38526人次,同比增长0.04%,占外国游客的5.24%。非洲游客2819人次,同比增长23.15%,占外国游客的0.38%。

从国别上看,由表2可知,入境游客的客源国主要有日本、韩国、美国、西欧等国家。结合表3内容,根据外国游客数量的多寡,同时考虑港澳台市场的总体份额,把西安入境旅游市场分为三个等级。一级市场是港澳台、日本、韩国和美国;二级市场是德国、英国、法国等西欧国家,马来西亚、泰国等东南亚国家,还有澳大利亚;三级市场也称为机会市场,是其他客源国。同时,根据一级市场为核心,二级市场为主导,机会市场为辅助开发的原则,针对不同的市场特点进行分级开发。

(三)消费结构分析

从旅游消费对旅游活动的重要性来看,可以分为基本旅游消费(BNC:basicneededconsumption)和非基本旅游消费(UBNC:un-basicneededconsumption)。基本旅游消费是指进行一次旅游活动所必需的而又基本稳定的消费,也叫刚性消费,如旅游住宿、餐饮、交通、景点游览等方面的消费。非基本旅游消费是并非每次旅游活动都需要且具有较大弹性的消费,也叫弹性消费,如旅游购物、邮电通讯消费等。[2]旅游消费结构是一个国家或地区旅游业发展水平以及旅游客源地经济发展水平的重要标志。一般而言,旅游业发展水平越低,旅游者的消费水平也就越低,BNC占总消费支出的比重就越高。反之,UBNC所占的比重就越高。

由表3可以看出,西安市入境旅游消费结构构成中BNC长期占较大比重,占总花费的一半左右,2009年虽有所下降,但也达到了48.8%。2009年BNC的比重比2009年增加了4个百分点,是近几年中变化最大的;UBNC的比重则有所下降。2009年的情况有所好转,但是BNC和UBNC的差距不大,情况也不容乐观。这种变化不符合国际旅游消费的基本发展态势,说明西安入境旅游消费结构存在一定问题。

在BNC中,长途交通费用最高,其次是住宿、餐饮、游览、市内交通。在考察的年份里,市内交通消费水平基本保持不变。长途交通在2009年后增长较快,2009年达到最高值额为30.1%,2009年出现下降趋势。住宿费用从2009年开始,有所下降,到2009年降到最低额为11.3%,2009年有所回升。餐饮消费水平2009年有所增加,但是仍没有达到2009年的10.6%,并且2009年下降幅度增大,减少了近5个百分点。游览消费一直在增长,但是增幅不大。

在UBNC中,购物消费最高,比例接近50%,2009年达到了37.4%,占据绝对份额。其次是其他消费、邮电通讯、娱乐消费。其他消费从2009年开始,下降幅度较大。相反,娱乐消费和邮电通讯消费增长到2009年后,2009年都出现下降趋势。可见,入境游客在基本旅游消费需求满足后,主要把钱花在购物和其他消费等消费领域。因此,进一步挖掘其他消费的消费内容,对于增加旅游创汇有重要意义。

三、入境旅游市场的预测分析

1.数据修正。

基于1978-2009年的统计数据,利用曲线拟合对西安市入境旅游市场进行预测。由于1989年的和2009年的SARS都导致了入境游客人数剧减和旅游外汇收入的减少,形成了一个明显的“V”形谷,给西安市入境旅游市场带来较大的波动。为了提高趋势预测的精度,先对这两次影响造成的凹形谷进行修正,然后建模预测。

统计数据的修正采取直线内插法:首先,将原始统计数据做出长期变化的统计线;然后根据观察找出需要订正的时间段,并确定适合直线内插的起始年份(na)和终止年份(nb)。

2.预测方法和结果

预测的方法采用的是时间序列模型中的曲线拟合法。根据修正后的数据,采用SPSS软件进行拟合,详细方程见表5。统计检验表明,方程拟合效果理想,说明该模型完全可以用来进行预测。

四、对策建议

通过以上分析提出以下几点对策建议:(1)加大西安市入境旅游市场的分级开发,选择客源市场目标层,建立合理的市场结构。[3]做好海外客源市场的目标定位,以一级和二级客源市场作为宣传营销的主体,加强一、二级客源市场的投入,对三级市场进行适当开发。同时要注重客源呈多元化趋势,积极拓宽客源层。(2)在游客旺季,对旅游产品进行优化组合,提高产品开发层次[4],加强参与性、娱乐性、度假和商务旅游市场的开发。在这方面,可积极借鉴北京等旅游城市的胜利经验。(3)整合资源,优化旅游产业结构,加大旅游产业集群建造,如西安曲江新区旅游产业集群和临潼旅游产业集群。(4)树立西安整体旅游形象,打造旅游精品,提高西安国际旅游竞争力。

参考文献:

[1]张梅.中国入境旅游预测与分析[M].北京:社会科学文献出版社,2009.

[2]赵晓燕.旅游经济学[M].北京:经济治理出版社,2009.

海外餐饮市场分析范文第3篇

旅游业作为朝阳产业,迅速崛起,有着巨大的发展潜力。随着我国经济的不断发展,广大人民对物质生活和精神生活的需求不断提高,越来越多的人们走出家门,感受祖国的壮丽山河。旅游者的旅游需求也逐渐呈现出多元化的趋势,对旅游产业的要求也不断提高。佛教以其博大精深、源远流长的教义,千姿百态,具有很高艺术价值的建筑、雕塑、石刻、壁画,充满神秘色彩的宗教仪式而名扬天下,从而促进了旅游业不断兴盛和发展。使我国旅游业与宗教更加密不可分地联系在一起,旅游和宗教显现出相互促进的态势。

在新的环境下,作为特殊的文化旅游资源之一的佛教旅游,已不仅仅是佛教信徒以朝圣为目的进行佛教文化传播的方式,而更多的是人们在旅游中将其作为一种人文景观加以追求、欣赏和体验。这些佛教建筑、设施以及活动的价值更能吸引人们的关注和神往。

一、黄梅五祖寺旅游资源概况

(一)区位条件

五祖寺禅文化旅游区位于黄梅县的中北部,大别山主脉东端南沿。南距黄梅县城区10.1km,东北通往停前镇区7.5km,五祖镇镇区可以作为该区旅游发展的一个集散地,黄梅县城是该区旅游发展的主要依托地。

(二)资源分布

五祖寺位于大别山南麓,是佛教禅宗五祖弘忍大师的说法道场,也是六祖慧能大师得衣钵之地,是禅宗最重要的祖庭。五祖寺自唐代永徽年间创立以来,不断得到历朝历代帝王的封赐,规模宏大、影响深远,凭借其独特的禅宗文化内涵和秀美的山岳风光,吸引了众多文人雅士前来求禅、修炼、游览、朝拜,留下了大量珍贵的历史遗迹;绵延千余年的佛事活动,使五祖寺这方钟灵毓秀之净土,积淀了深厚的佛教文化底蕴。

除了禅文化旅游资源丰富外,研究区域内山林旅游资源和乡村旅游资源也较丰富。黄梅不仅是驰名中外的佛教禅宗圣地,也是红十五军的诞生地,还是闻名全国的“楹联之乡”、“诗词之乡”、“武术之乡”、“挑花之乡”、“戏剧之乡”,其中黄梅戏和黄梅挑花入选2006年国务院公布的首批“非遗”名录,是全国唯一有两项入选国家级“非遗”的县市。

(三)资源综合评价

1、类型多样,分布广泛,且相对集中

参照《旅游资源分类、调查与评价》,初步统计东山五祖禅文化旅游区主要旅游资源类型有8个主类,即全国规定的8个主类,规划区全有。全国划分的31个亚类,旅游区有21个,占67.74%。

旅游区主要旅游资源不仅类型多样,而且分布广泛。区域内22个行政村多有分布,并相对集中在一天门村、白羊村、中山村、江河村,呈倒三角形分布格局。

2、庙宇建筑与人文内涵相得益彰

东山法门五祖寺对海内外游客都具有巨大吸引力,“寺庙建筑”和“禅宗文化”是鄂东地区具有特色和影响的两大优势资源。本区这两项资源都很突出,在宋代就获得“天下祖庭”与“天下禅林”的帝王赐字。优势的资源又有渊源的历史,为旅游区树立了具有全国影响度的“祖庭”与“禅林”品牌和形象。

3、山林-沁氧-水体有局部集成优势

江河村、庐府村一带群山延绵起伏,山峰秀美巍峨,各种峰石争奇斗胜,千姿百态、形象生动,观之韵味无穷。有岩壁半裸掩隐于苍绿,有奇石垒叠莽啸于长空。区内林木密集,其中以竹林尤为秀美,静谧富有禅意,加之垄坪水库水面开阔,映衬山林,自成一番意境。

4、连线成网,区域地位优势突出

旅游区地处鄂东黄梅县,而黄梅县地处鄂、赣、皖三省交界处。周围与江西庐山风景名胜区、安徽黄山国家风景名胜区等景区相邻,便于形成区域旅游新格局,向省内外市场推出具有自身特色的旅游产品。

二、黄梅五祖寺客源市场分析

(一)旅游客源地:抽样调查结果显示,来五祖寺的游客主要以景点所在地及省内市场为主,省内游客在五祖寺国内旅游市场上约占65%,主要集中在武汉市及黄冈市等地;外省游客所占的比重接近于35%。从外省游客分布来看,主要以来自湖北省周边省市,如安徽、江西等地的游客为主,其次是江浙地区各省市。

(二)年龄层次:从统计数据中看出,来五祖寺旅游的游客20岁至40岁之间的青中年游客,占到此次受访对象的40%;20岁以下的占10.19%;40-60岁之间的游客占到15.13%。

(三)旅游动机:旅游者到东山五祖禅文化旅游区旅游呈现出多元化的旅游动机,43%的游客以观光为主要旅游动机,有57%的游客到五祖寺旅游是出于对禅宗文化的爱好或信仰。

(四)旅游出行方式:以散客的方式出游约占30.72%,其次是由单位组织和旅行社组织出游;在交通方式选择上,约30.12%的游客是选择乘坐市内公交车旅游,其次是24.04%的游客是乘坐长途汽车,再就是极少一部分以自驾车的方式出游。

(五)旅游消费水平:就五祖寺旅游的游客来讲,45.16%的游客每人每天平均总支出在100-300元之间,其中还有34.55%的游客支出在100元以下。

(六)旅游消费结构:门票是主要的消费项目占38.25%,其次是交通费用占32.37%,然后是餐饮费用占16.18%,住宿、娱乐和购物所占的比例较小。

东山五祖禅文化旅游区的周边市场主要为湖北、江西、安徽、河南以及湖南等省份。其中,武汉、鄂州、黄石、黄冈、九江、南昌、瑞昌、安庆、池州等城市与黄梅县的交通相对较为便利,都在200km以内,基本都有高速公路或国道与黄梅相连,其中武汉、南昌这两个省会城市经济较为发达,居民出游能力较强,是景区周边市场开拓的重点。

综合而言,黄梅作为鄂东的一个旅游形象窗口,是黄梅县一个重要的旅游集散中心。宗教旅游所承载的巨大客流以及其周末休闲度假的庞大需求都决定了以上城市是东山五祖禅文化旅游区需要重点开发和促销的重要周边市场。

三、黄梅五祖寺禅文化旅游发展过程中存在的问题

(一)旅游资源有待整合:黄梅虽然拥有比较丰富的禅文化旅游资源,但是其他的山林旅游资源、乡村旅游资源发展不足,深度挖掘不够,不能与禅文化旅游资源有机整合起来,资源开发模式较单一,不能互补,形成联动发展。

(二)对禅文化旅游认识不足,缺乏创新:黄梅五祖寺禅文化旅游起步较晚,处于旅游发展初级阶段,对禅文化旅游发展认识不足,不能充分开发深入挖掘禅文化底蕴,旅游产品开发较单一,对游客的吸引力不足,创新力不够。

(三)基础配套设施不完善。禅文化旅游景区基础设施建设环节比较薄弱,服务质量不高,吃、住、行、游、购、娱等配套设施设置不够完善,旅游浏览线路的设置、旅游服务条件等存在问题。从县城到景区的交通路线不健全,道路指示系统不完善。

四、黄梅五祖寺禅文化旅游发展策略

黄梅五祖寺禅文化旅游目前也还仅仅处于旅游发展起步阶段,目前能为游客提供的旅游产品也只有宗教观光与朝拜,以及生态保健等,如果不立足于产品的创新与市场的推介,要想在区域佛教旅游市场上脱颖而出难度是相当大的,因此五祖寺必须充分利用其后发优势,在克服其他宗教旅游景区存在的问题基础上,加强管理投资力度,坚持“产品”与“市场”两手抓,两手都要硬的原则,努力将东山五祖禅文化旅游区打造成为鄂东以至于全国知名的佛教禅宗旅游胜地。

(一)旅游产业结构的调整:不拘泥于单纯以五祖寺为旅游资源的思维模式,在空间上将镇域北部中山村(以中山寺为基础旅游资源)、江河村(以农家乐,梅元寺为基础旅游资源)等统一纳入旅游范畴。旅游地域的扩张可以将更多的旅游资源囊括其间,为产品设置与组合提供新的素材与机遇,从横向上延长游客的区域停留时间。

(二)客源市场开拓思路:以国内市场为主体,以海外市场为补充;立足鄂东,面向鄂赣皖,辐射全国,联动中国港澳台地区,日、韩、东南亚;依托黄冈市和周边县市的“双休日”市场,积极抓住周边城市知名景区的机会客流市场;宗教观光、朝拜旅游面向大众消费市场,禅悟修学旅游面向专业人群市场(居士信徒)、度假和会议旅游面向高端消费市场;重点突破中、远程客源市场和高端消费市场。

(三)旅游主打产品定位:旅游产品的创新是旅游开发的一个重点。产品的丰富可以让更多游客找到合适的参与点,一方面产品的丰富表现在体验类型的多样化,另一方面又表现在体验时段的昼夜化,尽量从纵向上延长游客在区域的停留时间,以提升游客的旅游消费期望值,实现用产品创效益的目的。重点开发宗教观光朝拜旅游、禅宗修悟旅游、隐居度假旅游三大系列产品。针对黄梅五祖禅文化旅游区目前的旅游资源、社会经济、周边环境、交通条件、接待设施等状况,结合本区旅游现状,对东山五祖禅文化旅游区的产品作如下近、中、远期开发策略。

1、近期:主要开发五祖寺宗教观光朝拜和禅宗修学旅游。

五祖寺庙宇建筑群重点做宗教观光朝拜旅游,恢复五祖寺现有的建筑体,保护和修缮寺庙的地面文物,优化改造现有的基础设施,适当建设体量合适的服务设施,优化组合线路,供旅游者选择。

五祖镇区重点落实在宗教旅游的配套设施建设上,在整顿和完善镇区风貌的同时,完善和补充五祖寺自身旅游产品的不足,即:深挖禅宗文化底蕴及内涵,派生出依托于五祖寺及禅宗文化的具有强烈参与性和娱乐性的旅游产品。

随着交通和旅游区整体风貌问题的逐步解决,加大策划力度,拓展禅宗文化的外延,建设禅宗修悟基地及禅友俱乐部,将禅宗文化的世俗化、大众化进一步扩张。把旅游区建成旅游住宿、餐饮接待服务中心和娱乐、休闲中心。

2、中远期:待五祖寺禅宗旅游市场稳定后,本区旅游开发由南片逐步向五祖镇北片推进,拓展隐居度假产品与乡村体验旅游产品,开发建设综合性的隐居休闲度假、高档会议接待中心。

(四)要素整合,结构优化,实现产业系统创新:旅游业内部的的优化:优化配置旅游六要素(食、住、行、游、购、娱),把六要素中的每个要素都融入旅游产品与活动之中。应当将一些平常旅游中涉及的旅游基础设施如旅游交通、旅游住宿、旅游餐饮等都加以特色化,使它不仅仅是一种特色接待设施,而且成为特色旅游活动;将旅游活动和旅游设施整合融化在一起,基础设施本身也承担了部门旅游活动的功能,在整体上实现旅游产业系统创新。

五祖镇产业的优化:利用发展旅游的契机,从根本上盘活整个五祖镇的产业经济。一方面,通过发展旅游,改善五祖镇的整个镇域风貌,促进该镇新农村建设。另一方面,由于五祖镇农业与林业资源较丰富,开发旅游可以为五祖镇的农产品与林产品找到销售渠道,从而活跃农村经济;通过发展旅游业,让村民主动参与到旅游服务与接待中来,从而使村民拥有了新的就业机会;通过发展旅游改善五祖镇人员劳动力结构,旅游业的兴旺可促使外出打工的镇民回到家乡参与旅游业。

海外餐饮市场分析范文第4篇

关键词:旅游小企业特征对比研究中外

近年来旅游小企业在中国发展迅速。在国外,旅游小企业的发展特征是旅游小企业的重要研究内容,许多学者,如ShawandWilliams,CressyandCowling等都曾对这一问题展开研究。而在国内,旅游小企业研究还处于空白状态。为此,笔者对桂林阳朔西街的旅游小企业进行了调查,并将调查结论与S.J.Pager等学者在新西兰北部地区所得出的研究结论进行对比,以了解中外旅游企业发展的异同,进而更好地理解中国旅游小企业的发展状况与特征,促进中国旅游小企业的发展。

案例地概况与研究设计

阳朔西街

阳朔县属于广西壮族自治区桂林市管辖,是闻名中外的桂林山水的重要组成。阳朔西街则位于阳朔县城中心区,全长517米,宽8米。早在20世纪80年代,西街上就已经有旅游小企业产生。目前,阳朔西街已成为在国内外享有极高知名度的旅游小企业的集聚地,享有“酒吧一条街”等称谓。此外,作为一种独特的景观,西街上旅游小企业的集聚也已成为阳朔旅游吸引的一个重要组成,因此完全可将阳朔西街视为中国旅游小企业发展的典型区。

研究于2003、2004年在西街进行实地调研。据实地统计,西街上共有各类旅游小企业157家,占西街店铺总数的87.71%。成功对其中49家旅游小企业进行调查,其比例为31.21%。这一调查比率与海外学者调查比例相近(Thomas于1997年在英国的调查比例为31%)。此外,为增强调查的可信性和科学性,研究者还从阳朔县相关部门获取部分企业的相关材料,与访谈信息进行对比检验。最终在对以上信息进行分析的基础上,从企业概况,从业人员情况以及企业经营三个方面对西街旅游小企业的特征进行总结。

新西兰北部地区

新西兰北部地区是新西兰国内休闲旅游和度假旅游重要的旅游目的地,因此成为新西兰国内旅游中小企业比较集中的地区(MurrayNorth,1991)。

S.J.Page等学者于1997年8月,以邮件调查的方式成功对该区域内297家旅游小企业进行调查(比例为37%)。学者们分别从“企业概况,人员结构,毛利人的参与,企业经营和企业营销”等五方面对该区旅游小企业的发展状况进行研究,在此基础上总结出该区旅游小企业的发展基本特征(S.J.Page,1999)。

之所以选择新西兰北部地区这项研究作为对比案例的原因在于:在现有的海外学者的文献中,S.JPage的研究是关于旅游小企业发展特征研究中最为完整的研究之一;此外,在对阳朔西街旅游小企业的特征研究中,也借鉴了S.JPage的访谈问卷,采取了与此相类似的研究方法和框架。因此,二者更具有可比性。

发展特征对比研究

企业发展概况对比

就企业发展概况而言,中外旅游小企业在规模、空间布局方面都没有较大的区别,但在企业类型构成方面有一定的差异。

从阳朔西街的调查来看,西街旅游小企业主要的构成类型依次为:商品销售企业,住宿企业和餐饮企业。而S.J.Page的研究表明,新西兰旅游小企业的类型主要为住宿设施(40%)和餐饮设施(22%),而旅游销售企业较少,其比例仅为7%。(见图1)

从图1中可看出,住宿设施在两地旅游小企业都占据相当大的比重,这再一次证明住宿设施是目的地旅游经济的重要组成(Bull&Church,1994)。而中外旅游小企业类型差异主要体现在商品旅游销售企业。

中外旅游小企业在类型构成上的差异,则与目的地的经济发展水平和游客类型有直接关系。阳朔是经济欠发达地区,当地居民的经济能力、文化水平有限。由于从事商品销售所需的资金少,风险小,对企业主能力要求也相对较低,因此从事商品销售更简单。另一方面,海外游客一直是西街的消费主体。与国内游客相比,海外游客消费能力强,是国内过夜游客的2-3倍(宁士敏,2003);加之海外游客对代表中国传统文化的旅游商品,如陶瓷,山水画等商品有着极大的兴趣。因此,以上原因造成了西街旅游小企业中以工艺品店和丝织品为代表的商品销售类企业居多的局面。

从业人员对比分析

在对新西兰旅游小企业的从业人员的研究中,S.J.Page侧重对企业主的从业动机和从业人员的流动进行了调查。其研究结果与阳朔西街研究结果对比分析表明:

中外旅游小企业的从业人员都表现出较大的不稳定性。在新西兰案例中,S.JPage发现“淡旺季雇工人数差距较大”;而在阳朔西街进行的调查显示,在受调查人员中工作时间在3个月以内的约占35%,在4-6个月之间的为30%,在6-12个月的为30%,在1年上的为5%,这说明中国旅游小企业从业人员也具有流动频繁的特点。

在员工招聘方面,国外小企业主更为规范。国外旅游小企业最主要的招聘方式分别为:口头广告,就业服务机构,刊登广告;而中国的旅游小企业多采用的是粘贴招工告示,口头广告和熟人介绍等。在访谈中,中国的旅游小企业主普遍认为,“通过职业介绍所和在报纸上登广告会花钱”,“在墙上粘贴告示,方便又便宜”。这反映中外企业主在观念和习俗上的差别。

企业经营能力对比分析

企业经营能力与目的地的社会经济发展水平有关,难以单纯地从经营业绩进行对比,因此中外旅游小企业的经营状况对比主要是从企业投资计划,经营障碍,新技术的使用等方面进行对比分析。

据对西街旅游小企业主的调查,国内的旅游小企业对企业的发展普遍缺乏规划。97%的企业主在创办旅游小企业之前没有进行详细的市场分析和可行性分析;84.6%的企业主在对未来规划一项的调查中的回答是没有。此外,87.3%的企业主在近两年都没有追加投资的计划或行动。与此相反,在新西兰43%的旅游小企业主在近两年内对企业增加投资,其主要用途包括:用具更新,设施的增加,环境的改造等方面,且大多数企业主(58%)对企业未来的发展都有一个详细的计划。

在企业的经营障碍方面,过高的租金、来自小企业内部和大中型旅游企业的竞争以及游客需求的下降是海内外企业主共同面临的难题。其具体表现为:通货膨胀、劳动力成本、高租金、缺少相关的企业发展指引、当地同行与大企业的竞争、缺少有技术的员工、顾客量、政府政策、缺少资金等。

与国外旅游小企业相比,缺乏足够的资金是国内旅游小企业经营和发展的一个突出的经营障碍。这除了与经济发展水平有关,更多的是与国内小企业主获取资金的途径过于狭窄有关。在中国,私人储蓄和向亲朋好友借款则是企业资金主要来源,而在新西兰,私人储蓄(67%),银行(42%)和投资公司(10%)是小企业主获取资金的主要渠道。

在以网络为代表的高新技术的运用方面,国外旅游小企业已经远远领先于中国的旅游小企业。S.T.Page的研究显示,在新西兰,计算机已经广泛用于服务预定,财务结算,顾客资料储存等领域,甚至可用于制定企业的相关商业计划。

对经营能力的对比分析表明,在经营能力方面国内旅游小企业主与海外旅游小企业还存在较大的差异。这种差异与企业主的能力,经营理念以及相关配套制度有关。

此外,为了便于更好的理解中外旅游小企业的发展特征差异,在对海外相关文献进行分析的基础上,对中外旅游小企业的发展特征的异同进行了一个总结。(见表2)

通过以上对中外旅游小企业发展特征的对比分析,可以得出:就整体而言,中国的旅游小企业在从业人员结构,经营方式等方面都表现出与国外旅游小企业相同的特征;只是由于目的地社会经济发展水平的差异,文化背景的差异以及游客类型的差异,中外旅游小企业在诸如企业的类型构成,经营方式,经营理念等方面有所不同。

此外,通过本文的研究,可得知相对于大中型旅游企业而言,由于旅游小企业明显具有投资小、门槛低、经营灵活的特点,并对当地居民参与旅游目的地发展具有积极影响,因此旅游小企业必将在未来中国旅游的发展,特别是西部旅游业的发展中发挥重要作用。

参考文献:

1.邓晓强.阳朔天上人间旅游乡.广西:广西美术出版社,2000

海外餐饮市场分析范文第5篇

关键词:农商银行;经营管理;发展对策

中图分类号:F832 文献标识码:A

文章编号:1005-913X(2016)02-0093-02

一、引言

农商银行的前身是农村信用合作社。为了适应我国社会主义市场经济发展的需求和服务三农的要求,我国不少地区的农村信用合作社转变为农商银行。这种转变不仅仅是名称的改变,更是管理模式与服务机制的变化。近年来,我国农商银行继续保持快速稳定的增长,市场份额不断增加,稳健运营能力不断提高,在支持实体经济,尤其是中小企业发展中发挥了决定性的作用。截至2014年底,全国共组建农商银行212家,相较于2013年的87家,新增125家。同时,农商银行每年增速不断提升,2010-2014年,同比增速分别为31%、29%、91%、107%、144%。

二、天山农商行发展现状及分析

(一)天山农商行发展现状

天山农商行坚持“以客户为中心、以市场为导向、以效益为目标”的经营理念,实现了稳健发展。截至2014年末,全行资产总额477亿元,较年初增长87亿元,增幅22%,各项贷款290亿元,较年初增长58亿元,增幅25%;负债总额429亿元,较年初增长69亿元,增幅19%,各项存款404亿元,较年初增长62亿元,增幅18%。存贷款市场份额分别位居乌鲁木齐市23家金融同业第六、第七,增量分别位居第三、第四。实现经营利润12.72亿元,较同期增长1.6247,元,增幅15%,净利润8.22亿元,较同期增长3.29亿元,增幅67%。累计计提各项资产减值准备9.89亿元,其中不良贷款拨备8.3亿元。新疆银监局重点监测的14项监管指标均达到监管要求,实现了稳中求进的快速发展,促进了经营管理、金融创新及营销工作的全面提升。

(二)天山农商行发展环境分析

1.天山农商银行宏观环境因素分析

一是经济发展迅速。新疆自治区2014年生产总值(GDP)5 375.8亿元,按可比价格计算,比上年增长11.8%。其中,第一产业增加值959.6亿元,增长l%;第二产业增加值2 234.2亿元,增长18.8%;第三产业增加值2 182亿元,增长9.9%。按常住人口计算,人均生产总值8 597元(折合1049.5美元),提前两年实现全面建设小康社会起步阶段的预定目标。

二是市场销售活跃。新疆自治区2014年全年社会消费品零售总额1765亿元,比上年增长13.3%。分城乡看,城市消费品零售额941.2亿元,增长14.8%;县及县以下消费品零售额823.8亿元,增长11.7%。分行业看,批发零售业零售额1 497.1亿元,增长13.6%;餐饮业零售额240.7亿元,增长13.3%。全年实现商品销售收入净额l 322.7亿元,比上年增长16%;实现利润总额32.3亿元,增长3.9%;毛利率0.82%,费用率3.5%。对外贸易增势强劲,全年进出口总额91.2亿美元,比上年增长26.4%。

三是旅游业快速发展。全年接待海外游客63.3万人次,比上年增长26.3%;接待国内游客4 684.1万人次,增长8.2%。旅游总收入308.6亿元,增长16.1%。其中,旅游外汇收入25亿美元,增长29.3%;国内旅游收入289亿元,增长15.6%。

2.行业环境分析

一是随着金融市场的国际化,对金融机构的监管与协调也日益国际化。在这种情况下,银行业监管法规与政策也受到更为密切的关注,并被要求实施统一的行业行为规范。

二是为适应国际经济环境,很多银行采取跨国并购和国内并购的方式不断增加自身在国际国内的竞争实力。

三是大量外资银行的进入,将把国际银行业的先进管理经验带到中国,通过其利润和创新机制的输入逐步打破中国银行业竞争不足、管理低效的局面,促使中国银行业提高经营管理水平,加快我国银行业实现商业化、现代化的步伐。

三、天山农商银行内部环境分析――以天山农商银行乌鲁木齐支行为例

(一)优势分析

1.网点分布广。乌鲁木齐支行现有39个营业网点,遍布乌鲁木齐市20个乡镇及城区主要街道;拥有429名在职员工,大多为本地人,对地方经济和企业的发展十分了解。密集的网络及众多的人员为各项业务的发展和管理提供了可靠保障。

2.利率定价优势。天山农商银行采取在国家政策范围内,存款利率定价在人民银行存款基准利率基础上上浮10%的利率,是乌鲁木齐地区银行各家银行中存款利率较高的银行之一。天山农商银行拥有利率上浮空间大,贷款定价自大的政策优势,其它商业银行无法比拟。

3.市场定位准确。自乌鲁木齐支行成立以来,以市场为导向,立足地方,服务三农。乌鲁木齐市是乌鲁木齐乃至新疆地区蔬菜基地、服装和家纺园区。为此专门成立了家纺、服装园区服务中心,微贷业务营销团队和社区金融服务中心,赢得了良好的社会经济效益。

(二)劣势分析

1.员工素质偏低。乌鲁木齐支行30岁以下、31到40岁、41到50岁、50岁以上员工分别占总数的40.37%、12.59%、43.02%、4.02%,员工年龄结构出现断层。总体学历偏低,硕士及以上学历仅有1名、仅占比0.23%,本科学历占23.80%,大专学历占64.07%,高中及以下学历占11.90%。高素质复合型人才的缺乏对银行业务的开展和改革造成了一定程度的限制。

2.风险管理体系欠缺。2012年7月前,支行设立了稽核审计部专门针对内部风险控制制定规章制度,实施检查、审计。但是由于稽核审计人员均为支行员工,没有专业风险控制经验。2012年7月后,支行稽核审计部收归总行统一管理,成立审计团队定期对支行进行交叉经营审计,能在一定程度上防范和控制风险,但支行层面的内控管理仅由分管业务部门兼任,防范风险意识弱化。

3.激励机制不足。总行对乌鲁木齐支行的考核指标设置以经营型指标为主,支行对分支机构的考核也基本照搬总行,没有针对分支机构设置合理的考核指标。考核体系中仅仅考核到机构或部门,完成目标的重担都由分支机构负责人来承担,分支机构和部门内部仍然存在吃大锅饭的现象,没有激发员工的工作积极性。

4.产品结构单一,高成本资金占比大,中间收入不理想。乌鲁木齐支行主要业务是传统的存、贷款业务,贷款业务品种较少,主要以涉农贷款为主,涉猎消费类贷款较少。中间业务产品仅局限于信用卡、POS机、保险业务、理财产品,供客户选择的产品较少,而且保险业务期限较长,理财产品到期时间、发售时间不能衔接的因素导致客户流失,造成中间业务收入较低。

(三)机会分析

1.经济快速发展。近年来,城乡一体化建设推动了乌鲁木齐市经济的发展,为乌鲁木齐支行的发展提供了契机,为扩大存、贷款规模提供了基础,使业务的发展得到有力的支撑。

2.政府政策扶持。天山农商银行在引入投资战略之前是由乌鲁木齐市人民政府直接管理,在市场领域中拥有一定优势。乌鲁木齐市农房拆迁赔偿、财政款项、社保资金归集都为乌鲁木齐支行存款规模、中间业务发展提供有力支持。

(四)风险与威胁分析

1.金融市场竞争加剧。随着城市金融市场的成熟,商业银行都是通过发展农村地区业务来寻找新的增长点。近年来,农业银行和新开的民生村镇银行成为乌鲁木齐支行的主要竞争对手。农业银行凭借多样化的产品结构冲击了我行的存款市场,民生村镇银行凭借风险较大的信用贷款产品占领了中小贷款份额。

2.新竞争对手的加入。在乌鲁木齐市竞争较为白热化的阶段,交通银行、招商银行陆续进入,原有的国有银行、民生村镇银行又新设多个营业网点,更加增加竞争的压力。

3.客户需求偏好的转变。城市客户群体需求偏好向收益较高的基金、理财、贵金属等业务聚集,乡镇客户群体的需求偏好也向收益性保险等业务转变,这样加大了农村商业银行产品开发的压力。

四、天山农商银行经营管理的改善对策

(一)加快推进业务发展

坚持好中求快的发展理念,在激烈竞争中追求可持续发展,着力打造优质银行。一是把组织资金摆在业务发展的首位,实行全员营销、建立存款客户经理制、发展票据业务吸收保证金存款、做好项目的资金归集、加大对公存款营销力度等各种有效措施,进一步做强负债业务。二是优化信贷资产质量,对客户坚持好中选优,确保新增贷款质量。三是加快推进第三方支付和理财业务,大力发展网上银行等电子银行业务,进一步做大中间业务,拓宽收入来源。四是继续保持“两率”较高水平,增加贷款利息收入;搞好富余资金营运,增加资金营运收入;加强成本核算,合理控制费用增长,进一步做精财务管理,提升经营效益。

(二)优化股权结构

可以考虑的一种模式是加入新股东成员,激发中小股东参与经营决策和宣传农商银行业务和品牌的积极性。农商银行也可采用控股公司模式,利用规模经济优势批量化建立村镇银行,学习国外有关农村金融管理的成功案例,在这种设立方式下,部分村镇银行一旦出现运营方面的问题,对控股行的影响不明显。

(三)实施差别化的客户服务管理

对于不同的客户有不同的针对性的方案和措施。对高端客户通过推出贵宾卡、VIP计划,建立个人理财工作室,制定贵宾客户的专属优惠以及开通多种便捷的服务渠道等,实现对高端客户的特别服务;对特定客户群,开发专门面向这些客户的产品与服务,如天山农商银行可以专门针对三农制定一些特殊的政策和服务。

在当今客户服务的营销理念上还形成了“顾问式客户维护”,这是客户服务的一个新的模式。天山农商银行可以结合这个模式,在进行产品营销的同时,将营销与服务结合起来,运用自己的市场分析、预测能力和金融专业知识,为客户提供个人理财建议,尽可能大地发掘客户贡献。实现双方的互利互惠,形成双方长期合作的业务关系。

海外餐饮市场分析范文第6篇

郑州市发展会展旅游的目标定位

1.市场定位的概念

市场定位(MarketPositioning)是70年代由美国学都阿尔·赖斯提出的一个重要营销学概念。所谓市场定位就是企业根据目标市场上同类产品竞争状况,针对顾客对该类产品某些特征或属性的重视程度,为本企业产品塑造强有力的、与众不同的鲜明个性,并将其形象生动地传递给顾客,求得顾客认同。市场定位的实质是使本企业与其他企业严格区分开来,使顾客明显感觉和认识到这种差别,从而在顾客心目中占有特殊的位置。郑州市作为会展新锐城市,必须在发展过程中根据自身发展的特点和优势,实行明确的市场定位和制定科学合理的战略选择。

2.郑州市发展会展旅游的目标定位

郑州市是国内发展会展旅游起步比较晚的城市,但由于政府重视近年来尤其是在硬件设施方面得到了很大的改善,场馆及配套设施已经进入国内先进行列,目前在发展会展旅游的各方面条件已经初步具备,但由于总体实力还比较薄弱,影响力还远远不及国内一些会展旅游先进城市。鉴于此应先采取SO—ST战略作为初期发展的选择。

(1)SO战略

发展型战略是依靠内部优势,不断发现和利用外部机会,突出特色,不断增强自身竞争实力,培育有竞争力的会展旅游产品,将会展旅游业发展成郑州的新兴支柱产业。

(2)ST战略

多元化战略是利用自身优势,通过多元化、联合经营的方式来解除威胁。针对会展旅游市场的激烈竞争,根据自身条件,寻找适宜的细分市场,如在争取全国性市场的同时,重点拓展地区会展旅游市场、专业旅游市场等,走多元化发展的道路,同时重视区域间的联合、城市间的联合、行业组织间的联合,共同经营,资源共享。

3.郑州市发展会展旅游的具体战略选择建议

(1)空间布局战略

主要表现在会展基础设施的空间布局和旅游项目与会展类型的联动布局两个方面。首先,维持现有的以郑东新区为中心的15km半径的集中布局,适当地沿交通干线拉长东西距离,与现行的连霍高速基本平行,打造一条沿黄会展旅游带。第二,对目前的会展旅游产品进行重新包装与战略重组,根据商旅客人的消费特性针对性地设计专业会展旅游产品,加大对城市周边环境的整治力度和传统的郑汴洛黄金旅游线的全面升级。

(2)市场定位战略

每个城市在发展会展业方面都有争一流的愿望和目标,定位应该是会展产业发展到一定阶段,市场对这个城市发展的综合客观评价。笔者认为,现阶段国内会展城市已经划为三个梯次:第一梯次是北京、上海、广州;第二梯次是大连、成都、昆明、武汉、南京、深圳等十几个城市。郑州目前应属第二梯次,但位置比较靠后。郑州居中的地理位置加上发达的交通网络是其最大的优势所在,但也因为离各大城市的距离都不太远造成了发展时四面都有强劲对手的局面。同时我们也应看到,会展旅游的市场开发也是多层面进行的,在周边诸多城市以“世界级、中国之最”等为其会展旅游发展目标时,郑州也可以做一个市场拾漏补缺者,定位为“国内、区域、专业、地方特色”,在努力争取承办全国性展览的同时,以区域性的会展中心作为自己的起步定位,依托自己的优势产业,通过举办特色性展览,努力开辟海外华人华侨会议市场,走多元化发展的道路。

(3)品牌战略

郑州历年所主办或承办的影响较大、在全国具有一定知名度的展会有郑州全国商品交易会、世界少林武术节、中国河南国际投资贸易洽谈会等,但客观地说,没有一个真正能叫得响的代表郑州的品牌。丙戌年黄帝故里拜祖大典是一次非常好的尝试,它吸引了世界华人圈知名人士及境内外华人企业首脑来到河南,以寻亲寻根为线索,不仅是对河南根文化旅游产品的丰富,也是对郑州市会展旅游产品的一个新的探索,由这次会议所引发的投资热潮直接影响到了一个月后在郑州举办的第四届中国河南国际投资贸易洽谈会,无疑这次活动对这个河南省重点打造的中部地区涉外经贸品牌盛会提供了有力的支持。如果郑州能在设计、创意、服务等方面有所突破,树立精品意识,遵循市场导向、突出特色、明确主题、展示文化、吸引参与、经济可行等原则,从完善的会展旅游设施,稳定的会展旅游服务质量,一流的会展旅游企业形象,高水准的会展企业经营和管理,有较多文化含量,较多社会和经济效益的会展旅游产品等方面来进行创建,相信一定能培育出知名会展旅游品牌。

(4)区域合作战略

郑州发展会展旅游,还要有长远的打算。在依靠自身优势、不断创造机遇、增强开发会展旅游竞争实力的同时,发挥自身的区位优势和资源优势,积极寻求区域合作的机会,推行联合办展,尝试跨地区的会展旅游合作经营品牌,如与兄弟省区和友好城市加强沟通与协作,这样既可以充分利用郑州的交通体系和人力资源优势,又可以集中多方的物力、财力、智力,以实现资源共享。

二、郑州作为中部地区一个重要的省会城市,会展行业的发展整体起步晚,但由于政府高度重视,

近两年来发展迅速。在2005年第二届中国会展产业年度评选活动暨中国会展财富论坛上,郑州国际会展中心被授予中国展馆新锐奖,郑州被推选为中国最具潜力的会展新锐城市。在今年三月刚通过的郑州市政府关于郑州市“十一五”规划纲要指出要将会展经济作为主导产业重点培养和扶持,就是要加大对中部城市群乃至整个中部经济的影响力和辐射力,是推动中部经济崛起的战略选择。本文试图探索出对于郑州市进一步发展会展旅游的目标定位和实用性较强的开发战略,以期为其发展提出科学合理的战略对策。

三、郑州市会展旅游发展需要注意的问题

1.会展旅游与城市发展一体化

郑州应当借助中国近年来国际盛事连台的东风,依托优秀旅游城市和“三年出形象,五年成规模”的新区建设方针,抓住新一轮城市规划建设,特别是郑东新区会展中心建设、郑州西区棉纺工业基地改造、新的新郑国际机场的建设等历史发展机遇,高标准建设国际会展硬、软件,进一步发展和完善电讯邮政、银行、税务、海关、商检、保险、运输、贸易咨询等配套服务,推进郑州会展旅游更上一层楼,步入中国会展旅游发展的快车道。

2.推行市场化战略,建立完善的市场化运作机制

郑州市2006政府工作报告指出:在产业选择上应结合全市工作重点即“改造提升批零餐饮、仓储、房地产三个产业,培育壮大现代物流、会展、旅游三个新产业”,方式上宜采取合资、合作的方式,改造整合现有的三产产业布局,提升企业竞争力。认真做好郑州国际会展中心运行管理工作,依托会展中心,拓展会源,扩大会展规模,提高办会办展水平。筹备举办好第十二届郑交会、全国制药装备会、全国药品交易会等一批重点展会,办好第二届世界传统武术节、2006年中国企业500强暨高层论坛。全面落实文化产业发展政策,重点扶持大众传媒、文化旅游、文博会展、出版发行、文化娱乐等主导产业,有针对性地扶持一批文化产业龙头企业。

3.发展特色会展旅游品牌

郑州乃至整个河南的会展业还属于起步阶段,笔者认为,应根据自身特点,依托地方产业基础,分品牌展会、优质展会和重点培育展会三个档次来发展,然后,以品牌展会带动整个会展经济的发展。河南的食品产业、汽车产业比较好,再加上人口众多,农产品、农副产品加工、食品加工、食品机械、农业机械等展览、消费品会展,汽车会展等都是可以考虑的方向。

4.加大营销力度,以培养核心竞争力

在展览方面,在未来一段时期,郑州市乃至整个中西部会展界和旅游界不妨在联合促销方面进行一些大胆的尝试,因为,会展活动和旅游活动存在许多共性,这决定了城市在进行目的地整体促销时,会展部门完全可以和旅游部门协作。即使是会展企业单独开展营销推广活动,也应将会议和展览会与城市及周边的旅游景点和旅游接待设施结合起来。

5.加强旅游部门与外贸部门的配合,逐步发展国际会议旅游

首先,加强行业协作。郑州市目前已经有完备的会展硬件设施,有一级的会议场所,有快速便捷的交通设施,有设施完备的大型酒店。但是如果人们登陆现有的郑州相关会展网站时,可以发现网站有的介绍会展信息,有的直接经营网上会展业务,相应的配套旅游服务明细几乎没有,即使有也是常规行程的变脸,没有特别之处。其次,逐步发展国际会议旅游。整个河南会展旅游市场营销滞后,缺乏整体促销策划,绝大部分的会展活动由各部门自行举办,没有与旅游部门合作或合作很少,旅游部门也没有借助会展活动来宣传本市的旅游景点和服务设施来提高会展吸引力。郑州市要率先建立相关的机构来协调和加强跨部门跨行业的合作,分阶段有计划地推进国际会议旅游市场的发展,以此作为一个重要的突破点。

6.加快培养和引进高素质的PCO,提高服务水平和管理水平

会展旅游的发展,绝不仅仅依赖场馆等硬件设施的建设,其发展更重要的是依赖于服务等软环境的规范化、国际化。在知识经济时代,人力资源是竞争力的核心和灵魂,是城市会展经济发展是否成功的关键所在。目前国际会展业的各项工作越来越专业化,形成了会展筹备组织者(PCO)和目的地管理公司(DMC)两个部分。前者负责筹划、筹办国际会议和展览的工作,后者主要是从事现场接待服务等的工作。会展业的核心人才,即我们所说的掌控信息,具备组织能力、综合协调能力的PCO,是目前郑州真正缺少的。

7.建立或加入一些会展旅游组织,为进一步规范发展提供组织保障

综观世界会展业的发展历史,德国、美国、法国、新加坡等会展经济发达国家无一不积极争取国际专业组织的支持,有些国家本身就拥有全球性的行业协会。换句话说,大到一个国家或城市,小到一家会展企业,拥有相关权威性组织的认可和支持是至关重要的。即使对于单个企业,所主办的会议或展览会若能得到国际性组织认可,对与会者和参展商及专业观众将具有更大的吸引力。所以笔者建议郑州要注意建立或加入一些会展旅游组织,为进一步规范发展提供足够的组织保证。

8.加强区域强强联合,建立会展旅游圈

从博弈论的理论分析,中西部会展旅游带内各大城市间存在着非合作博弈,当完全没有约束的时候,各个城市都不会达到经济效益、社会效益和环境效益的最大化。就郑州市与武汉、西安、石家庄、天津、济南、成都、昆明等城市的会展旅游而言,由于空间及其接近,更容易发生争夺项目,抢挤市场的情况。因此必须强调区域经济的一体化,克服各自为政、自行其是、内耗竞争等问题,加强与西安、广州、温州、济南、青岛、连云港、宁波、无锡、南京等国内各友好城市的合作,以各自的差异性为前提,确定区域分工、接轨合作、产业融合的思想,加强区域内的资源整合和产业配套,理顺地方利益,推进区域协作,实现互补双赢。

9.相关行业法规的建立与健全

目前国内关于会展行业的政策法规主要是由对外贸易经济合作部和国家工商行政管理局来制定,全国没有一个统一的行业性规则,建议郑州市相关政府部门借鉴上海市的相关经验,由市人民政府颁布会展业管理办法,对现行的旅游业管理办法进行增补和拓展,加入有关会展旅游的相关条款,增加目前行业内比较热门的专利保护实施细则。在成立了专门的行业协会之后,由协会制定相关的行业规范,包括专业技术水平认证考核等。

10.重视新技术的运用,虚实展览相结合

在营销手段上从1894年的德国莱比锡博览会开始,现代会展业已经走过了100多个春秋,所使用的营销手段早已不限于传统的报刊杂志和广播电视,大量的新技术被应用到会展营销活动中来,使得营销竞争更加五彩纷呈。其中,最耀眼的当属网络技术的发展,互联网在会展活动中被广泛运用使得会展经营中的定制化营销成为可能。此外,其它一些新的营销手段也不断涌现出来,如直接邮寄、电话销售、的士广告、地铁广告等。近几年,随着展览会之间竞争的加剧,国内展览公司在进一步拓展招商、招展渠道的同时,开始加倍重视最新营销理念及手段的运用。此外,磁卡技术、IC卡技术、多媒体电脑查询系统、自动化技术等新兴技术在现代会展旅游中国发挥着广泛而深刻的影响。会展业还应大力发展电子商务,旅游业所进行的金旅工程可以与其相互促进,以电子商务促进会展旅游的可持续发展。

四、结语

面对当前国内外国际会展旅游市场竞争日益激烈的形势,总的来说郑州是优势与劣势同在,机遇与威胁并存,郑州若能从战略的高度,抓好会展旅游与城市发展一体化、发展特色会展旅游品牌、加强区域联合、推行市场化战略、加强旅游与相关部门的配合、加快会展旅游人才的培养等重大问题研究落实,笔者相信在不久的将来,郑州的会展经济将为中部经济的崛起奠定坚实的基础。

参考文献:

[1]吴明远.关于会展与会展旅游的思考.云南师范大学,2002,11,(6).

[2]王春雷.国内会展旅游研究述评.桂林旅游高等专业学校学报,2004,(6).

[3]德村志成.做大做强与做精做细.中国旅游报,2004-10-20.

[4]胡林.会展旅游的市场分析与发展瓶颈分析.商业经济文萃,2004(4):21-24.

[5]温前.品牌之路.中国旅游报,2004-6-14.

[6]林越英.对我国发展会展旅游若干问题的探讨.北京第二外国语学报,2006,(2).

海外餐饮市场分析范文第7篇

商业融资策划书范文一

1. 项目的经营对象和范围

2. 投资规模

3. 所需要的融资服务的规模

4. 建设周期

5. 项目收益的主要来源(这部分要详细可信)

6. 项目的年回报率(详细可信)

7. 项目建设者和经营者的资历(此处也是重要部分)

8. 其他情况,其中包括是否经主管部门批准,有特殊的项目是否已经办理好特殊手续。是否是国家或者地方重点扶持项目等等

第一部分XX项目摘要

一、公司简单描述

二、公司的宗旨和目标

三、公司目前股权结构

四、已投入的资金及用途

五、公司目前主要产品或服务介绍

六、XX市场概况和营销策略

七、主要业务部门及业绩简介

八、核心经营团队

九、公司优势说明

十、目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

十二、财务分析

1、财务历史数据

2、财务预计

3、资产负债情况

第二部分XX项目综述

第一章公司介绍

一、公司的宗旨

二、公司简介资料

三、各部门职能和经营目标

四、公司管理

1、董事会

2、经营团队

3、外部支持

第二章XX技术与产品

一、技术描述及技术持有

二、产品状况

1、主要产品目录

2、产品特性

3、正在开发/待开发产品简介

4、研发计划及时间表

5、 知识产权策略

6、 无形资产

三、XX产品生产

1、资源及原材料供应

2、现有生产条件和生产能力

3、扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

4、原有主要设备及需添置设备

5、产品标准、质检和生产成本控制

6、包装与储运

第三章XX市场分析

一、XX市场规模、市场结构与划分

二、XX目标市场的设定

三、XX产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

四、目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和) 产品排名及品牌状况

五、XX市场趋势预测和市场机会

六、XX行业政策

第四章XX竞争分析

一、有无行业垄断

二、从市场细分看竞争者市场份额

三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况

四、潜在竞争对手情况和市场变化分析

五、公司产品竞争优势

第五章XX市场营销

一、概述营销计划

二、销售政策的制定

三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务

四、主要业务关系状况

五、销售队伍情况及销售福利分配政策

六、促销和市场渗透

1、主要促销方式

2、广告/公关策略、媒体评估

七、产品价格方案

1、定价依据和价格结构

2、影响价格变化的因素和对策

八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

九、市场开发规划,销售目标

第六章XX投资说明

一、资金需求说明(用量/期限)

二、资金使用计划及进度

三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

四、资本结构

五、回报/偿还计划

六、资本原负债结构说明

七、投资抵押

八、投资担保

九、吸纳投资后股权结构

十、股权成本

十一、投资者介入公司管理之程度说明

十二、报告

十三、杂费支付

第七章XX项目投资报酬与退出

一、股票上市

二、股权转让

三、股权回购

四、股利

第八章XX项目风险分析

一、资源风险

二、市场不确定性风险

三、研发风险

四、生产不确定性风险

五、成本控制风险

六、竞争风险

七、政策风险

八、财务风险

九、管理风险

十、破产风险

第九章公司管理

一、公司组织结构

二、管理制度及劳动合同

三、人事计划

四、薪资、福利方案

五、股权分配和认股计划

第十章XX项目财务分析

一、财务分析说明

二、财务数据预测

1、销售收入明细表

2、成本费用明细表

3、薪金水平明细表

4、固定资产明细表

5、资产负债表

6、利润及利润分配明细表

7、现金流量表

8、财务指标分析

商业融资策划书范文二

一. 公司概况

鱼批网是一个立足于福州、辐射全国,并将服务触角延伸至海外的专业水产品批发网络平台,网站拥有权威、海量的水产品交易信息,全天候提供质优价宜的各种水产品,能在第一时间保质保量地满足公司团体、社会个人对于水产品的消费需求!始终坚持以“诚信、专业、快捷、安全”的服务理念,真诚为全国各地广大商户提供优质的水产品货源,致力打造国内一流的水产品批发网站。

和传统的“三天打鱼,两天晒网”不同,鱼批网以现代科技为支撑,依靠互联网“无往而不通”的便捷,成功实现了传统水产交易的网络运做,将各种水产信息适时快速地予以上传公布,让客户无论身处何地,都可以借助各种无线电终端设备(如手机),随时随地、畅通无阻地浏览网页,进行水产品的在线咨询、洽谈、订货、购买等事宜!

为了保证交易质量,鱼批网建立了一整套人性化的服务体系,让客户不但能在网上选到自己中意的水产品,而且完全免除了物流方面的后顾之忧:鱼批网与福州当地众多车队建立了良好的合作关系, “专业,快捷,高效”的物流团队会在最短的时间内,把最新鲜、最放心的水产品送到客户身边!

同时,为了减少客户的资金风险,鱼批网支持第三方交易,即利用类似支付宝、百付宝等平台参与到水产交易过程中,网站在接到平台的相关的打款提示后,第一时间内保证发货,而客户在收到货后资金才真正划入鱼批网账户。

目前我们的销售网点已遍布全国各地,并网罗了全福州的所有货源,通过在线下单、网银支付、第三方担保的交易方式,力求在第一时间为广大商户提供安全、快捷、便利的一站式批发供应。

二、经营范围

鱼批网是国内首家大型的水产批发网上商城,同时也是一个代购代销的平台。在网站上不仅可以销售我们自己公司的产品,还可以代购代销各地水产公司的产品。

三、产品介绍

鱼批网批发的水产品种类繁多,能够最大限度满足商家的需求,目前网站出售的产品主要有活鲜产品、冰冻产品和加工产品三大类。

四、市场背景分析与发展机遇

1、平台背景与优势分析

近年来,随着科技信息技术的不断发展和更新,社会发展的不断加快,传统的商业贸易市场逐渐显现出它的一些局限性和不足,而电子商务却得到了突飞猛进的发展。电子商务通常是指是在全球各地广泛的商业贸易活动中,在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/服务器应用方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动,实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营模式。以欧美国家为例,可以说电子商务业务开发的如火如荼。在法、德等欧洲国家,电子商务所产生的营业额已占商务总额的1/4,在美国则已高达1/3以上,而欧美国家电子商务的开展也不过才十几年的时间。在美国,美国在线(AOL)、雅虎、电子港湾等著名的电子商务公司在1995年前后开始赚钱,到2000年创造了7.8亿美元,IBM、亚马逊书城、戴尔电脑、沃尔玛超市等电子商务公司在各自的领域更是取得了令人不可思议的巨额利润。

据《NetGuide2008中国互联网调查报告》,2008年C2C电子商务网站交易规模将达到678亿元人民币,增长率为62.5%。 面对如此巨大的市场前景,除开资金雄厚的大型公司,许多个人和企业也试图突破传统网络交易平台营销的模式,建立个人购物网站,推广独立品牌, 以图吸引更大规模的客户群体。 显而易见,未来正真的商贸市场将离不开网上销售。

目前,许多传统的生产型、加工型等各类企业已经意识到网络贸易的重要性和不可替代性,纷纷加入电子商务行列。而鱼批网在这一方面,史无前例地走在了水产品网上批发的前列,把握了先机,占据了优势,是国内首家真正实现水产网上批发的大型商城,短短两个月的运营,就已经有数十个订单,完成的订单有三十个左右。如果不是资金链的断缺,可以完成更多的订单,鱼批网不做零售,操作的都是大单,每一单至少35吨起批(针对冻品和加工品,活鲜例外)。

2、产品市场背景与优势分析

提到水产品人们就会想到鱼、虾、贝、蟹等,特别是鱼肉,容易咀嚼、消化和吸收,是老人、儿童非常喜欢的食物。

由于水产类食品味道鲜美和具有极高的营养价值,受到越来越多人的欢迎。据联合国粮食农业组织称,经数据统计,2008年全球水产品进口额为1047亿美元,出口额为995亿美元。亚洲是全球水产品进出口贸易的重要地区,2008年进口额为326亿美元,出口额为340亿美元,其中日本在2007年后,以145亿美元的进口额,超过美国的141亿美元,重新成为水产品进口第一大国。2008年日本的优质水产品出口额为16亿美元,美国为45亿美元。中国以122亿美元的出口贸易额,仍位列全球第一大水产品出口国,进口额也达到了84亿美元。世界有有如此庞大的水产品贸易市场,中国有有13亿人民,你完全想象得到这个市场有多大,有多广,而针对目前这样一个信息时代,鱼批网走在了水产网络交易与批发的前列,有效抓住了最有利的因素,在各种优势条件下我们坚信,鱼批网的发展前景不可估量。

五、公司战略与实施方案

水产品批发市场在水产品流通中发挥着重要作用,是进行水产品批发分销业务的平台,是连接水产品产、供、销的桥梁。然而,当前我国的水产品批发市场还处于由传统集市型市场向现代化的批发市场过渡的阶段,存在交易方式落后、盈利能力差、规划布局不合理、服务功能单一、管理制度不规范等一系列的问题,不能形成水产品经营的规模优势,无品牌、无品质,这种经营方式难以对水产品流通起到辐射和带动的作用,也阻碍了我国水产品批发市场向现代化方向发展。而归根结底,这些问题的根源就在于我国水产品批发市场缺乏行之有效的发展战略,因此,本网将着重探索适合鱼批网水产品批发长期持续发展的各项发展战略规划。

目前正值中国水产品行业大变革、大发展的时代,在当前经济形势下认识局势掌控方向,我们将对水产品行业所受到的影响和未来的发展态势予以翔实的剖析,立足于鱼批网的长远发展,对水产品行业在具体工作中的突破进行行之有效的积极研究。努力把鱼批网做大做强,做成水产品电子商务的楷模,最终将其做成在中国乃至全世界极具影响力的水产品网上批发大型交易市场。

六、管理团队

鱼批网的团队主要结构如下:

1、采购部。有专业的采购人员,对每天福州的到货情况了如指掌,能严格把关好水产品的质量。

2、市场部。每天都在分析客户的需求,每时每刻都在把握市场的脉搏。

3、销售部。有多年的销售经验,能处理好销售过程中遇到的各种各样的问题。

4、客服部。人性化客服作为直接面向用户的客服人员,是公司的一扇窗口。公司非常重视客服工作的质量,为客服部安排严格、专业、高标准的统一培训。

5、技术部。负责网站的更新和推广以及广告条幅的设计。

七、风险与对策

优势:鱼批网是国内首家真正实现水产网上批发的大型商城,开辟了网上水产交易的新领域,目前在这一新市场竞争小。水产一般难以在网上交易,鱼批网做到了,这是一个很吸引人的亮点,在上面进行的信息和鱼批网进行的交易可以轻松找到更多客户。

劣势:由于越来越多的商家在鱼批网上进行选购,鱼批网的现金流已不足以垫付那么多代购代销的货款,在等待资金回笼的过程中,会失去一些客户。

机会:鱼批网现在只要能得到有商业头脑的客户的加盟和支持,就可摆脱现金流不够强大而失去部分客户的局面,就可日益壮大,收益更多。

解决方案:融资。

八、融资方式

1、卖单。把代购代销的订单拿出来卖,鱼批网和投资者各投一半货款资金,利润各得一半。或者按比例投资和回报。无需做库存,现买现卖,货的质量由鱼批网把关,风险也由鱼批网承担,每一单的周期平均在一个星期。也就是说,一个星期后就可以连本带利一起回收。每一车货要垫付的资金在30-100万之间,利润也在3000-15000之间。

2、进货。从国外进货,利润相对较高,但风险也较大,要做库存,还要赌一个月后的行情。各投一半资金,由鱼批网负责销货,风险由鱼批网和投资者一起承担。每一单的回报周期大概在一个月到一个半月。遇到行情好的时候,一个柜就能赚十几万。

九、融资的好处

1、用现金去采购,完全可以拿到比别人更低的单价,供货商最喜欢做的,便是现金生意。也就是说,用现金去拿货,将有更大的利润空间。

2、鱼批网上有做不完的订单,有资金融入的话,就会大大增加产品的销量。销量一做起来,将会抢占大量的市场份额。以后比较乐观的前景是:不单客户离不开鱼批网找货,供货商也要依赖鱼批网销货甚至通过鱼批网找国外的货源。

3、资金够雄厚时,可以做库存,可以炒行情,可以开市场档口,可以搞加工厂,甚至可以发展捕捞船队,我们有信心在水产领域越做越大,越做越强!

4、这是互利双赢的合作。可以短期合作,也可以长远合作。

商业融资策划书范文三

第一章 总 论

* 项目概述

(一) 消费群体构成

当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为星级酒店的发展打下广阔的市场基础。中国星级酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,2006年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长6.6%;国际旅游(外汇)收入339.49亿美元,比上年增长15.9%。国内旅游者为13.94亿人次,比上年增长15.0%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长17.9%。

显然,星级酒店就是为他们服务的。无论是为了商务、公务、会议或者展览,还是为了观光、购物、度假或者是探亲访友,抑或是为了经济、文化、体育等等的交流,他们都是酒店的顾客。

有关资料显示,2006年,中国星级酒店住客中,商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其他占8%。

从2006年与2005年的比较中,可以发现,虽然中国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落,但是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长,就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻,但是国内住客目前仍然占着绝大多数(为88%)。

(二) 国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势。

目前中国目前共有星级酒店11828家,客房平均出租率为60.96%。值得注目的是,星级越低、价格越低的内资星级饭店,反倒出租率越低(其中三星级出租率为61.21%;二星级出租率为57.11%;一星级出租率为49.60%)。其经济效益也不甚理想,其中占星级酒店95.36%的11828家内资饭店,几乎全面亏损,有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。

相形之下,中国经济型酒店却是一片光明。另一份正式资料显示,中国经济型酒店,2005年的平均出租率为89.0%,2006年的平均出租率为82.4%;2006年的GOP竟然高达44.47%。

经济型酒店在今后的发展中能够更有利地享受到如下的发展机遇。

A:居民出行的增长。

B:奥运商机。2007年是北京筹办奥运会的决战之年。根据有关要求和测算,2008年奥运会期间,北京的星级酒店将达到800家。而据此前不久的统计,目前北京地区共有住宿接待单位4761家,客房28万间左右(其中星级酒店658家,客房11.2万间)。缺少的142家酒店的空白,有关方面希望主要通过改造和升级现有非星级酒店来填补。

* 项目提出的背景及必要性

我们先从酒店和酒店式的公寓,从酒店的投资、金融管理、融资方面来谈。

有个大的方向:能以中国酒店市场的一个宏观角度,先来做一个大纲性的探讨。在2008年之后,北京的酒店市场还是有相当的机会存在的。这是一定的,因为北京的酒店是政治中心、经济中心,目前加上外来人口已经有差不多有1700多万人了,无论如何,这么大的一个人口的城市,它有它的一个容量。因此,中国的地位在这几年正在大力的发展,所以从这方面我们是比较谨慎的、积极的来看这个事情。

北京,从容量方面的发展空间和潜力是相当大的。就此而言,在全中国发展的时候,上海、北京是几个主要的重点发展城市之一。无论是2008年的奥运会还是2010年的上海世博会,都给酒店的管理公司创造了很多发展的机会。但是,总体来讲,在选择酒店的时候,就像选择地理位置上面,我们还是非常关注的。到最终,还是回到一个方面,就是投资回报。我们不是说开酒店是为了奥运会开,也不是说为了世博会开。做酒店的投资回报期要按照国际惯例来说是四年,所以这个不是短期的。很多酒店集团现在还在积极的开拓过程当中。相信这个机会对于大家来室都是一个很好的发展机会。所以我们认为北京在中国还是属于一线的城市,这两个城市如果从全球的经济上给它定位的话,应该是国际级的大都市。因此将来不要担心酒店过剩的问题,某些酒店可能经营不好。

从货币角度出发:人民币的升值有一个力大于臂的问题。总体来说应该是力好,但是到了一定的程度力就不好了。这是一个不利的因素,为什么?因为中国东西如果变的太贵了,国外的旅游者就很难进来。但是目前对于投资者,对于中国一个低成本的市场。那么所有的合作伙伴、业主、基金、同行都愿意到这边来投资。特别是外地投资进来了以后,由于这是一个双收的投资项目,但是随着人民币不断的增长,最后和美元一比一了。

* 可行性研究的依据和范围

2007年1-10月全国房地产投资额为14610.6亿元,同比增长24.1%,增幅与上月持平;商品房施工面积169840.7万平方米,同比增长18.8%;新开工面积59847.5万平方米,同比增长18.1%;竣工面积25790.5万平方米,同比增长8.5%。供应类指标本月累计同比增幅均与上月持平。国家土地供应依然偏紧,存量土地充分释放。1-10月份土地购置面积26827万平方米,同比减少了2.6%;土地开发面积18390.7万平方米,同比增长38.6%,增幅较上月提高了4.6个百分点。

* 主要技术经济指标

一、项目的投资总额预算

1、 财富西环大厦二、三层的总体投入面积为3300平方米,房屋的租金为3元/天/平方,则大厦的房屋日租金为9900元,年租金为9900元/日*365天=3613500元。

2、 酒店投资总体装修费用:酒店总体投入面积为3300平方米,按照每平方米1500元人民币的标准(包括房间装修费用及家电、家具的配置费用),则酒店投资的总体装修费用为500万元。

装修费用均摊10年,按每年为总体装修费用的10%计算,则每年均摊的装修费用为50万元。

3、 投资装修总体费用向银行贷款,每年向银行支付的利息为60万元。

4、 同样,投入的设备费用(包括空调设施等酒店的基础设备)约为240万元,费用均摊10年,每年为总体费用的10%计算,每年的设备费用为24万元。

5、 员工费用:酒店投入使用35名员工(一般性的服务人员和管理层人员),按照平均工资1800元/人,则一年的员工费用为35人*1800元/人*12个月=756000元。

&酒店第一年投入的成本计算为:3613500+500000+600000+240000+756000=5709500

第二章 市场调研及前景预测

*本项目与其他项目相比较的优势分析

本项目简介:(拟在北京财富西环大厦中二、三层设立欧姆龙戴斯酒店)

A、美国戴斯酒店集团的品牌价值所在:美国戴斯创立于1970年,有超过35年的品牌历史,在全球15个国家内拥有超过160,000间各式客房。每天有超过200,000位客人住宿于Days Inn。名列《HOTELS》杂志全球酒店品牌排名第5位。

B、戴斯酒店的所拥有的经验丰富的管理团队:戴斯中国拥有一支高素质,经验丰富的酒店专业人才组成的团队。强大的团队,辅以"戴斯"品牌,对于酒店进行全权管理,一定能够使您的酒店获得应有的成功,并在酒店业占据应有的地位。

C、财富西环优越的地理位置:

(1)财富西环鼎立于北京市政规划中的四大交通枢纽之一,北京西二环门户之"西南金角",北接西二环路,东连南二环路,西通丽泽城市核心道路,南行京开高速,距北京内城东西干线两广大街和长安街仅几步之遥。入则数分钟进抵都市核心,出则瞬间转换方位经纬。携金融街商务繁华之伟力,以坐被朝南的宏大气度,强势辐射金融街,长安街腹地。财富西环位于西二环枢纽位置,西衔丰台区重点规划发展区域丽泽商务区,其中丰台俗称是北京主要的陆路码头。南靠北京南站-亚洲最大的铁路交通枢纽,2008年即将投入使用。北临厚积勃发的新型办公商务区广安门商圈,西街正在建设的华北地区最大商品物流中心和分销中枢的马莲道商务中心的节点,以财富西环为焦点,三大商圈各显神通,围合聚拢财富西环,更兼有金融街丰厚商务底蕴的强势整合,西南二环大区域发展的格局脉络清晰可见。

(2)地理优势,交通方便:5路、49路、340路、351路、410路、423路、603路、716路、717路、800路、819路、939路、962路、运通102、运通202,步行1分钟就可到达公交车站。

D、周边配套设施完善

(1)水电设施齐全外周边还有美廉美超市、超市发超市、华联商场、家乐福购物中心、菜百商场、华普超市、百盛、青年湖商场。

(2)邮局: 丽泽路邮电局、中国移动通信大观园店、中复电讯商场(右安门店)、广安门南滨河路邮局。

(3)银行: 工商银行、中国银行、交通银行、农村信用社、中信银行、民生银行、中国光大银行。

(4)旅馆、饭店:环海宾馆、丽泽宾馆、北京哈特商务酒店、新时代大酒店、大观园大酒店、诺林大酒店、中环假日大酒店、龙源宾馆、万隆宾馆。

(5)餐饮、娱乐、休闲:海阔天空康体俱乐部、恒通食府。

(6)教育设施:中央音乐学院、首都医科大学。

(7)写字楼:中国新纪元大厦、宣兴大厦、德惠写字楼、中经信国际大厦。

(8)公园及旅游景点:万泉公园、五芳亭公园、大观园、牛街礼拜寺、北京西客站。

(9)酒店地处交通便道,存在着广大的客源。

* 国内同行业经济型酒店相关数据比较

(1)投资门槛较高加盟300万起与很多可供加盟的特许项目相比,经济型酒店让诸多有意参与其中的投资者望而却步,很重要的一个原因就是它有着较高的准入门槛。见下表:

品牌 前期项目投资总额

锦江之星 750万~1250万元(以建筑面积5000平方米* 2000元/平米计算 ,含土建、营运准备)

如家快捷 约594.5万元

莫泰168 约800万~1000万元

速8 338万~538万元(以100间房,每间房改造费用3万~5万计算,加上38万元加盟金)

格林豪泰 约500万~700万元

锦江之星的品牌使用费是依据加盟店的设计客房数,按3500元/间计算(推广期间优惠以2500元收取);此外还将收取20万元技术服务费作为锦江之星为加盟者提供建设方案、人员培训、总台管理软件、管理与业务模式手册、开业指导等各项服务的费用。这些都是小头,更大的资金压力来自物业投资--按锦江之星的标准,新建门店每平米投资大约为3500元,而改造门店也约需1500~2500元/平米,这样一家锦江之星门店的投资额在1000万元上下。

如家快捷的前期投资主要分为几项:不少于50万元的物业改造资金、30万元的一次性特许品牌使用费、10万元的特许加盟保证金不低于50万元的流动资金以及为期约占四个月的工程筹备期管理费,每月1万元。需要指出的是,其中10万元保证金并不需要扣押至合约结束,而是在合作一年之后便可以得到有息返还。

在各特许品牌中,莫泰168是开展加盟业务较晚,也是加盟店最少的连锁品牌之一,目前只有南通、无锡、宁波3家加盟店,上海市内的加盟店尚未面世。莫泰连锁旅店的营运总监许铮铮表示,在本市加盟一家莫泰168经济型酒店的投资总额在800万~1000万元。

与其他品牌相比,速8在前期投资上有更为细致之处,除去38万元的特许品牌使用费外,速8根据所改造物业的原先用途,平均至每间客房的改造费用也会有所不同。如,之前物业用途为写字楼,那么摊到每间客房的投资费用为3万~5万元。

格林豪泰在计算前期投资时也有其特别之处,即特许品牌使用费以房间数的不同而有所变化,以100间为例,加盟金在四五十万元,前期投资总额在500万~700万元。

以上计算都是以改造现有物业为准。

(2)每月管理收费高低浮动各不同

在一次性支付数额较大的前期投入之后,作为连锁体系中的一员,享受品牌、管理、销售、培训等方方面面的支持的同时,加盟者每月也需支付一定的费用于连锁体系。从目前了解的情况,各品牌在每月收取管理等费用的比例上也有不少出入。如下表:

品牌 每月上缴支出

锦江之星 加盟管理费为年营业收入的3%

如家快捷 收酒店总收入3%为特经服务费,收酒店总收入3%为特经管理费

莫泰168 营业收入的5%~10%

速8 营业收入的5.6%,每年变化

格林豪泰 营业收入的3.5%~6%

不难看出,每月统称加盟管理费的收取主要分为固定和浮动两种。浮动的加盟管理费收取方式对于投资者而言,就像一把双刃剑,在经营状况不假的情况下,有理由向总部提出要求下浮;但在供销两旺的情景之下,也就必须接受特许方提高管理费的要求。

(3)?回收投资较快(五年左右实现)

作为一项高额支出的加盟行为,投资者最为关心的便是资金风险和投资回报率的问题。就现阶段而言,尽管资金门槛较高,但是较快的投资回收周期正是吸引投资者跃跃欲试的一种重要原因。

从所得的数据来看,对于非自建性质的经济型酒店而言,一般在5年左右便能回收前期投资,一些地段上佳的单个门店,仅仅开张一年半的时间内,就已将资金全部回收。同时,这也说明,不同的地理位置对于投资回收的周期也有一定的影响。

品牌 投资回收期

锦江之星 租赁项目4~6年,新建项目8~10年

如家快捷 5~6年

莫泰168 2年半~3年半

速8 3年~4年

格林豪泰 5~6年

各个不同品牌的经济型酒店对于投资回报周期的得出来源于他们对年投资收益率的估算。下表是如家酒店以一家建筑面积3450平方米,100间客房,年平均出租率85%,平均房价170元,特许5年期为例的模拟收益。从房价和年平均出租率等数据来看,这一表格的计算比较保守。

项目名称

主要费用

年均销售收入100间客房×85%×170元×365天=527.43万元

年均经营毛利润率55%

年均经营毛利润 527.43万元×55%=290.08万元

一次性品牌特许费(5年) 30万元/5年=6万元

装潢装修费(10年) 350万元/10年=35万元

设备购置费(5年) 100万元/5年=20万元

特许经营主要费用(管理、服务)527.43万元×3%+527.43万元×3%=31.65万元

房产年均折旧费或租赁费100万元/年(或3450平方米×0.8元×365=100万元)

营业利润 290.08万元-6万元-35万元-20万元-31.65万元-100万元=97.44万元

营业所得税金 97.44万元×33%=32.15万元

税后利润 97.44万元-32.15万元=65.28万元

年投资收益率 65.28万元/(350万元+100万元)=15%

速8的投资回报周期比如家缩短一半,也是由于速8对于年投资收益率的预估相对较高,在33%左右。从各连锁品牌对于投资回报周期的估算,加上前文对于前期投入的比较,投资者不难推算出各品牌经济型酒店的平均年投资收益率。

第三章 项目定位

*主题及功能定位(美国戴斯酒店集团对于酒店式公寓和产权式酒店合作项目要求)

酒店式公寓和产权式酒店开发商(业主)至少持有项目产权(房间数量)的50%以上,也就是说小业主的总体产权最大不超过50%,并且要求小业主必须把所有产权以反租的形式交还给酒店开发商,酒店集团拥有所有经营权,这样便于集团统一管理。

*功能定位

欧姆龙戴斯酒店定位中国首家行政商务酒店,酒店内部设置商务信息港系统,从单一的酒店住宿、餐饮服务的基础上增加行政商务的拓展服务。具体设置为:对于入住酒店的客人从车站、机场接送,接送到指定客房,酒店设置方便的办公客房可以方便客人进行商务会客与谈判,配备专门的行政人员方便客人的办公。我们将委派员工去香港参加商务培训,学习管理理念,体现我们的增值服务。

*项目建设方案及规划设计定位及价格定位

1、基本设立客房96间,客房平均收费380元/天,则一天的营业额为36480元/天,合计一年的房费收入为13315200元,考虑到其他因素,按房费的70%计算,则一年的房费收入为9320460元。

2、每年的房费营业额为932万,则每天的收入为25500元/天。

3、每天成本消耗:酒店第一年的投入成本570万,每天的成本消耗为15610元。

4、每天房费的实际收入为:房费收入-成本消耗=25500-15610=9890元。

5、酒店每年的年投资收益率为35%

*入市姿态及推广时机定位

1、项目计划融资金额350万。

2、投资回报年利息20%。

3、投资对象为公司或个人。

4、赠送全国戴斯酒店免费住宿一周(标准间客房),享受戴斯酒店终身入住7.5折扣,以及系列的折扣卡。

5、投资担保人:美国戴斯酒店

基本融资设想:计划融资金额为350万元,戴斯酒店共计划设置100间客房,计划将部分房间抵押给投资的融资方,酒店的经营管理权全权委托给美国戴斯酒店管理,经营,融资方得到规定的年利息的融资回报。

*销售定位

北京举行的大型会展、商务会议,培训机构场地租用;

*管理定位

我们期待有投资酒店管理经验的人来投资戴斯酒店这个项目,来和我们共同合作。

 

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海外餐饮市场分析范文第8篇

2015年上半年,河南省GDP增长7.8%,增速高于全国整体水平。从经济层面上看,尽管河南经济形势依然面临巨大压力,但是市场活力保持良好的势头。据河南省政府工作报告中指出,2015年河南省将继续加快航空港枢纽建设,确保机场二期工程、郑州至机场城际铁路建成投用,基本建成外围高速公路网。

另外,河南省政府还将充分发挥重大基础设施投资的拉动作用。坚持突出重点、弥补短板、强化弱项、综合提升,加快建设一批交通、能源、信息等重大项目。因此从政府对市场投资情况看,河南省发展将持续保持较强的市场动力。与经济形势相关联的中央空调行业中,市场也并没有表现出太大的低迷。据不完全统计,2015年上半年河南省中央空调市场容量达到9.5亿元,同比下滑1%,远低于全国平均水平。 从河南市场容量占比中看,郑州、洛阳、南阳和许昌地区市场发展势头较好。项目以郑州为中心,向其他地区辐射。

市场竞争紊乱

由于河南省特殊的地理位置、经济发展、环境等因素造成了河南省中央空调市场有很强的包容性。市场上不乏销售规模过亿元的品牌,年销量几十万元的厂家在河南也有一定的生存空间。由于市场容量并非无限制扩大,厂家在竞争中所面临的市场压力和风险依然很大。一方面,因一些三四线品牌的低价冲击,极大扰乱了河南中央空调行业所形成的市场价格体系。尤其是山东德州地区的一些小厂家在河南市场十分活跃,它们很少在河南当地设立办事机构,仅通过一人甚至几人在市场上寻找项目,并负责设备的销售。然而,在接洽项目过程中,他们往往又缺少专业完善的施工团队,仅仅靠借用其他安装队伍来进行安装。完工后,他们便转移市场。从而使产品的售前、售中和售后服务上均得不到根本保障。这是河南工程市场的施工紊乱一种体现形式。

此外,河南招投标市场上除了品牌之间竞争激烈之外,还有一个最大的特点是陪标现象严重。据行业人士指出,这种陪标现象的发生率几乎占到整个中央空调设备招投标市场的三分之一。一些工程商在参加招投标时,往往报出几个品牌作为投标对象,并且将其意在中标的品牌与其他陪标品牌的价格差和其他中标参数有意拉开,从而增加项目的中标率。与此同时,随着经济形势的改变,河南中央空调市场上低价中标的现象已经成为一种较为普遍的现象。尤其是在招标中,山寨横行、贴牌伪造和虚标参数等现象是造成河南中央空调行业发展紊乱的一个重要原因。

那么,如何净化和规范河南省招投标市场,并且形成一种良好的市场氛围?麦克维尔河南分公司总经理于洪认为,“市场不光要打生产的假,还有销售的假、服务的假,希望发现一起打击一起,形成过街老鼠人人喊打的良好市场氛围,提高违法成本。”当然这是对于在市场上形成良好口碑且具有实力的一线大品牌需要对此紧密的配合。同时主管部门也应当加强市场监管,行业品牌也应当提高自律,尤其是媒体在对该类型的宣传,共同建好中央空调良性发展的生态圈。

重心在地产

房地产作为当前经济产业链中的重要组成部分,中央空调市场的增长在很大程度上归结于房地产市拉动。因此,在河南市场中房地产占中央空调市场销量极大的比重。有行业人士做过预测,河南中央空调在地产项目上的金额可能会占到整个市场份额的七成。一些全国性的大型地产商如恒大、万科、绿地、龙湖、碧桂园等早先都曾纷纷入驻郑州。另外,阳光100、易居集团等当地较有实力的地产商也不断加强对地产领域的开拓,尤其是针对写字楼项目,这部分中央空调销量占比十分庞大。

然而随着地产政策的紧绷,目前房地产市场确实出现了一些问题,如一些开发商资金链断裂、破产、销售量下滑等情况,这的确给河南省的中央空调市场带来了很大的影响,尤其是资金紧张更是影响中央空调设备的交货时间和出货量。有不少厂家反映,对于一些大的地产商而言,资金紧张导致签订项目的付款方式上有所改变。也有设备不能及时供货,甚至项目搁置的现象,这已经成为中央空调在地产界不争的事实。另外,也有不少资金实力紧张的地产商开始寻找全垫资的工程商来操作项目。也有房地产普遍用房子作为付款金额,这就导致了工程商的压力逐渐增大。

另一方面,资金紧张造成了民间融资现象的频繁发生,河南省的16个地级市借贷现象十分严重,进一步加剧了融资风险。一些非法融资现象变得愈演愈烈,一些小的房地产商崩盘现象在河南时有发生。因此,一些中央空调厂家在选择与地产合作的同时也将会对地产商的资金周转情况进行考量,从而尽可能的规避目前存在的资金回笼上潜在风险。

综上所述,尽管未来地产行业依然是支撑河南中央空调市场的重要领域,但是资金紧张现象在短期内依然无法得到根本的解决。麦克维尔河南分公司总经理于洪认为,“未来,资金链将更紧,会有更多的二级市场地产项目流产。”不管是从厂家还是工程商的角度而言,地产行业的确是块大蛋糕,但是如何规避企业在实际运行中存在的风险问题,避免由于全部垫资、甚至拖垮企业的现象,这的确是企业值得思考的问题。

涌向新兴市场

公建项目下滑,工矿企业项目数量减少对于河南工装市场来说都不是利好消息。不过,河南由于庞大的地域市场作为支撑,避免了市场销量出现大幅度下滑。尽管如此,未来,河南公建项目和工矿企业项目仍会持续走低。中央空调项目将会更多的涌向医疗、教育、轨道交通以及民用市场等领域,尤其是民用市场的发展将会吸引更多的厂家进入。海信日立河南分公司总经理徐国强表示,受制于房地产不景气,未来将更加看好河南的民间市场。

现如今,政府把更多的投资方向转向医疗、教育以及轨道交通等领域。这也成为厂家更多关注的市场。例如,美的中央空调在河南扩大人员专门负责不同领域市场,尤其是针对轨道交通领域,美的取得显著成绩。在医疗教育领域中,尽管前几年,河南经历过一批大规模的新建医疗项目,但是新建项目仍然不断增加,在郑州乃至河南地区的县级市场这种项目也有一定的增长空间。与之对应的学校项目这些年并没有明显减少,市场处于稳定的状态。对于轨道交通领域,河南在政府工作报告中指出了要发挥地域优势,加强轨道交通建设,除了计划新建郑州当地的地铁项目,高铁项目增长最为明显。但是从体量上看,这些项目规模并不大,但是数量可观,未来将成为品牌角逐的重要领域。

此外,河南当地民间资本投资加快,加速了小型项目数量的增长。特别是一些临街商铺、餐饮娱乐等场所对装修档次的提升,这部分项目单体规模不大,但是数量喜人。渠道有优势的厂家在民用小型项目中收获颇丰。

品牌集中度增强

随着当前河南市场竞争环境的持续恶化,资金环境面临的压力继续增大。在招投标中,价格成为甲方最为关切的重要因素。尽管在招标法中规定,价格并不是中标的直接因素,但是这在整个招标中所占的比重依然很大。可以说,除了在一些公建项目中,一些中小项目甚至一些地产项目把价格因素作为选择品牌的首要条件。然而在传统意义上来看,在行业中的品牌等级中,价格差别也是拉开品牌等级的一个要素。然而这种现行的资金压力对一线、甚至二线品牌的压力巨大。他们由于本身的产品价格体系相对较高,因而在销售产品的同时面临与三四线品牌来自价格上的竞争。迫于市场压力和公司高层决策的关系,一些一线品牌开始在产品上放价,甚至有将产品的价格幅度下调了20%,这些价格下调的品牌以开利和特灵最具代表。一方面一线品牌的价格下调在很大程度上冲击了一线品牌的价格体系,这也造成了甲方对一线品牌的价格抱有怀疑的态度;另一方面,一线品牌的价格下调也在一定程度上挤压了部分二线、甚至三四线品牌的市场生存空间。

有行业人士分析认为,以前在招投标中,一线品牌的价格与三四线品牌的价格差保持在20%甚至30%以上,而现在一线品牌产品价格下调后,与三四线品牌的价格差可能保持在10%以内。由于甲方资金可能不足,垫资方为了实现利益的最大化,尤其是甲方在出于售后方面的担忧,会和价格下降的一线品牌合作,那么这就导致了三四线品牌的价格优势开始逐渐消失,进而导致这些品牌将会面临巨大的市场压力,从而加速了整个市场行业洗牌的进程。

【家装市场分析】

市场处于起步阶段

从工程与家装占比情况看,河南中央空调市场依然以传统的工程占主导。随着河南经济的发展以及消费观念的不断跟进,尤其是以郑州、洛阳等经济相对强势地区房地产市场的带动,家用中央空调市场有了迅猛的发展,家装市场成为河南中央空调市场中的重要组成部分。然而,就目前的发展情况看,河南地区的家装零售仍然处于起步阶段,整体的市场需求仍然有很大的上升空间。

其一,从厂家的角度而言,厂家在市场上布局专卖店的时间相对较短,厂家的家装零售渠道布局并没有完善,且专卖店的盈利仍有一定空间,因而市场有一个上升空间。其二,河南的家用空调市场庞大。家用中央空调的发展在很大程度上抢占了部分家用空调市场,特别是一些高端客户群。以郑州为例,房地产住宅需求旺盛。一些地产商为了促进房屋销售采用买房送家用中央空调这一政策。但是奇怪的是,房价较低的房屋配套赠送的家用中央空调现象越多,尤其是对风管机销售有很大促进作用。其三,除郑州以外的其他地级市亦或是县级市场,由于消费者的消费水平相对减弱,风管机的价格优势就得到进一步体现。因此,格力、美的等国产品牌则能够通过家用机渠道来拓展风管机销售带动家装零售市场的销量。其四,河南地区的消费者对品牌的认知度并不高,只要有厂家对该市场投入强大的推广就可以收获理想的市场份额。

总之,随着河南家装市场的持续放量,未来该市场走势将持续向好。有行业人士预测,未来两三年内,家装市场将成为一个增长点,市场增长量将会在50%以上。

竞争激烈化程度加深

河南未来家装市场将面临着激烈的市场竞争,尤其是在前期的市场布局阶段,厂家之间会处于血拼的状态。而目前,市场上家装市场鱼龙混杂的局面仍然没有改变。预测市场将会在3~5年的时间,随着行业洗牌的不断进行,品牌集中度也会相对变得更高。目前,河南家装零售市场上,不管是国产品牌还是日韩系品牌、乃至欧美品牌都在向家装市场转移更多的注意力。他们往往采取的主要方式仍是通过布局专卖店来开拓市场。

在当前,河南家装市场份额仍然集中在大金、日立(青岛)和国产品牌格力、美的手中。由于他们在前期的市场积淀和市场推广中做了足够的准备,因而市场销量较大。其中,大金作为河南地区最早涉足家装市场品牌,家装份额在其整个市场销量中较大比重。也有不少品牌在家装零售市场的增长迅猛,例如,美的中央空调在家装零售市场上的业绩都在成倍的增长,日立(青岛)在家装市场的份额也上升了六成以上。另外,江森自控约克在轻商产品上的投入力度很大,并且在前期的市场推广工作做了充分的准备,家装市场销量得到了显著的提升。此外,麦克维尔等品牌也在不断推进这部分市场。

随着越来越多的品牌不断加入,市场竞争将会不断加剧。

【机型特征分析】

从传统意义上看,一直以来河南是以传统水机为主导的市场。近些年随着市场的不断发展,产品的市场格局不断趋于调整。多联机市场份额的增大不断侵蚀部分水机市场。2015年上半年,河南市场的水机份额已经与从2014年同期相比下滑至29.3%。虽然从整体形势上看,水机的下滑成为不可避免的趋势,项目数量的减少尤其是大型项目的锐减是水机市场下滑的主要原因。另外,水机市场不断恶化,这从几大品牌大力发展轻商产品市场就可见一斑。因此未来水机将会持续走低。尽管河南地区的县级市场中仍然有一些新建的商业综合体项目,但因资金短缺,停工现象严重,这对厂家的出货造成很大影响。

此外,与之成鲜明对比的多联机则表现出强劲的发展势头,市场份额已经上升至28.7%。尽管资金对大多联机产品在政府公建和房地产市场领域的应用受到较深的影响,但是多联机的应用领域的不断扩大更是为其市场份额的不断提升提供了必要条件,特别是河南地区的房地产市场销量占整个河南中央空调市场绝大部分比重,这更是给多联机市场占有率的提高提供了可能。另外,家装小多联的不断发力,也给多联机销量的提高投入新的动力。

不过,水地源热泵产品的确面临不小的市场压力。一方面前几年河南地区的对水地源热泵产品有补贴,这一政策引导了不少厂家纷纷竞争该领域。但是由于水地源热泵对安装技术要求甚高,尤其是之前不少的地源热泵项目面临着地下水回灌难题,以及项目失败案例的不断增加,特别是节能补贴减少了,这给甲方在使用地源热泵产品时有很大的顾虑。该市场下滑已经不可避免。目前,河南水地源热泵项目多集中在一些县级市场,例如新乡、鹤壁、平顶山等地。

由于工矿企业项目数量的减少,溴化锂市场成为河南机型中下滑幅度最高的一个产品,市场占有率仅存3.6%。单元机市场的比例不断增加,其中与国产品牌在家装零售市场的投入力度和增幅比例有很大的关系,特别是目前河南家装市场仍然处于起步阶段,消费者对中央空调产品的接受度不断提高,这对单元机的放量和市场占有率的提高都将是一个很大的促进作用。

【渠道特征分析】

厂家篇

郑州作为河南省省会,经济领先其他地级市,尤其是项目数量在郑州地区集中度较高,因此厂家在对该市场的投入时间和力度都相对较大。目前大多厂家都在郑州设立分公司或事务所等办事机构。由于河南在地里位置上可分为豫北和豫南区域,因此厂家以此作为分界点来划分区域管理。例如,美的在南阳就设立分公司管辖豫南市场。但是与美的市场管理方式不同的是,大都数厂家均在郑州设置一个办事机构,并且在各个地级市设置常驻业务员负责市场渠道对接。这在很大程度上覆盖了厂家对整个河南市场的控制力度。

但是不同的厂家在人员的配置上各有不同,一些有实力的厂家自然能将自己的业务员覆盖全省,而对于一些进驻市场较晚,开发力度较弱的品牌则无暇顾及整个市场。从目前的市场情况看,随着河南省项目数量的减少,优质项目的缺失等一系列不利因素的出现,势必要厂家不断加快对市场人力的投入。有市场人士表示,未来厂家必须靠人海战术来维持市场发展。

经销商篇

河南地区的经销商数量庞大,但是大都集中在郑州市场上,整体市场规模普遍不大。从设备销售额来看,市场销量在5 000万元为市场一线大户,这些经销商主要是以地产或者以批发为主要销售来源。随着河南垫资现象的愈演愈烈,房地产业基本采用全垫资的手段来做项目,这在很大程度上拖垮了工程商的资金周转。

另外,房地产商的以房抵资的现象称为一种支付手段。工程商在拿到房屋后又不得不以中间商的形式将房屋出售,这就加大了工程商的市场运作难度。因此河南市场上不少工程商都面临着这种压力。有市场大户工程商希望能够联合市场主力工程商来进行项目操作,希望能够渡过这种垫资的困境,但是行业人士认为,这仅仅只是权宜之计,并非能够长久的解决垫资带来的难题。

另一方面,工程上的不景气,在很大上逼迫了一些工程商开始转型家装市场。由于在传统工程领域积淀的专业的安装队伍,在家装推广上并没有带来很大的优势,因此这类工程商在家装推广上依然处于起步阶段。由于家装与工装在操作模式上的不同,也有不少工程商并不愿意转型家装市场。不过,与之相反的是,作为市场零售大户,河南易达电器开始逐步去放弃家装市场的业务板块,转而做中小项目市场。由于家装与工装的销售观念上有很大不同,工程商的队伍中的年龄在40多岁以上并不适合去做家装业务,反而在工程上这些人员更占有年龄优势。因此经销商在工程和家装业务的相互转换将始终贯穿着整个河南市场的发展。

专卖店篇

在郑州市场上,零售商开设专卖店的同时,每年的业务规模要在300万元以上才会保持盈利的空间。因此,成本的压力对于渠道商来说是一个非常大的考验。

目前,国产品牌如美的、格力在家装专业店的数量上投入力度较大,店面广泛,尤其是格力凭借家用机渠道店销售的风管机产品现已深入到了河南县乡市场。大金进驻市场时间久,Proshop店有广泛布局。日立(青岛)从地级市场建店不断向郑州靠拢,专卖店投入力度很大,2015年预计投入更多。由于河南的家装零售处于起步阶段,例如其他日系品牌东芝、三菱电机、富士通、三菱重工在市场上的专卖店数量较少。

但是河南专卖店市场的确存在一些问题。由于厂家直接对接用户趋势明显,导致核心经销商流失严重;另外,厂家在抢占家装市场中投入了大量的人力、物力,开设了许多零售店,但是店面成本高利润相对低,专卖店存活率难以保证。此外,零售店产品的同质化严重。尽管厂家乃至渠道商都在寻找差别,但是从现阶段看,未来的发展方向仍然无法逃出集成化、一体化的智能家居方向。有经销商表示,智能家居的利润空间要远比单独销售中央空调产品的要高很多,未来将会有很大的市场空间。

然而,河南的智能家居体验店数量不多,专卖店仍以传统的中央空调体验店为主。一方面,由于河南地区的消费理念相对滞后,消费者对智能家居的接受程度不高,这就限制了智能家居的发展。另外,对于集成化的体验店来说,除了新风系统是消费者乐于接受的产品之外,地暖则并没有明显的增长。一是由于河南处于集中供暖区对地暖的需求并不是强,再加上中央空调产品安装队伍本身对地暖安装并不专业,尤其是地暖在价格上的参差不齐,甚至没有中央空调产品的利润高,因此一些渠道商并不愿意去涉及地暖业务。

【渠道分述】

转向中小项目

——河南易达电器有限公司董事长 安书智

说起河南易达电器,在郑州行业中可谓无人不知,无人不晓。具有28年从业经验的公司董事长安书智这些年来把易达电器打造成了郑州乃至河南省的一张名片。

在早些年中,易达电器一直与大金保持密切的合作。据安书智向《中央空调市场》表示,早在1996年,大金还没有在国内建厂,易达便与大金开始合作。随着公司业务的需求和市场的不断发展,易达电器与开利、三菱重工、日立、约克等品牌也都先后有过合作。这种合作让易达电器在河南迅速崛起。现如今,易达电器在河南市场上的年销量一直保持过亿的规模,这在当地遥遥领先。如今,易达电器将品牌合作的重点转向富士通、三菱重工等品牌。

在发展中,易达电器一直以零售作为公司的主营业务,这些让易达电器在销量上保持一定的稳定状态,尽管在一些项目上易达电器依然会有所收获。但是随着市场的不断发展,安书智认为,零售市场和工装市场都将会面临着一定的困境。未来预计工装市场大项目仍将会呈下降趋势。对于零售市场,其一,现在厂家直接对接用户趋势明显,导致核心经销商流失严重;其二,大家在抢占家装市场中投入了大量的人力物力,开设了许多零售店,但是店面的利润率的太低,开的快倒闭的也快,对行业的健康发展毫无益处。安书智表示,尽管家装市场增量大,但是基数太小,价格太透明,加之公司员工年龄结构不适合家装零售,企业未来定位是在保持零售市场的份额下将重点是转向中小工程。因此,易达电器为了保持店面利润率,缩减了店面数量,并且建立了严格的考核体系,通过奖金、提成、股份多种方法提升员工积极性。

高效节能是未来趋势

——河南中伟建设工程有限公司董事长 徐伟

隶属于中伟集团的河南中伟建设工程有限公司,是河南市场上少有的同时拥有机电安装工程二级资质,市政工程二级资质,装饰装修二级资质的多元化发展企业。

公司董事长徐伟认为中国城市化进程将大大加快,在这个发展过程中,如何避免环境恶化、资源过度消耗,将是一个巨大的课题,也是一个巨大的市场机会。中伟公司发展规划和美意的“节能、高效、环保和可再生能源利用”理念匹配度非常高,因此确定了“能源环境中的高科技系统集成”作为战略发展方向,研发不可再生能源的利用、回收,和美意密切合作,利用水地源热泵技术,形成局域网范围内冷暖系统配送。而作为美意的老牌合作工程商,公司成立以来,先后承接了郑州空港培训中心、平顶山平开集团、平顶山飞宇国际汽车城、郑州市市场发展局、红旗渠酒店等多项重点工程。

在徐伟看来,公司的核心竞争力在于自己的施工队伍,队伍经验丰富、作风顽强、施工方案创新。公司工程管理上一直坚持做到五个确保,一是确保工程质量为优良,满意率为100%;二是确保工期要求;三是安全生产事故率为“零”;四是工程验收工作尤其重要、持续改进、善于发现问题、整改问题、消除工程质量安全隐患;五是确保售后服务工作、省内5小时内到达现场、省外48小时内到达现场处理。

未来,徐伟认为,公司将以国内、国际市场为导向,以美意为依靠,实施“依托河南、扩展全国、开拓海外”的市场经营战略,发挥“诚信、创新、超越、共赢”的企业精神,不断创新,以一流的技术队伍,丰富的施工经验,为客户提供值得信赖的全面服务,全力创建一流的绿色节能创新型工程运营商,成为行业示范领导者。

冷暖美学工艺的追求者

——河南居为上商贸有限公司经理 张朝阳

前些年,张朝阳在日本留学,回国后,在北京、上海、广州等地工作,后因机缘巧合与德国留学回来的朋友一起回到河南开设了河南居为上商贸有限公司。

2011年,张朝阳在到河南对市场进行调研时发现,在安装上河南的市场很乱、很落后,安装工艺上的做法普遍粗劣,但是市场潜力的确很大。为了能够迅速在当地市场推广开来,张朝阳开始把公司发展基点定在了地级市场,而非竞争激励的郑州。为此自己主打的“冷暖美学工艺”这一理念的提出是为了满足人不断提高的生活质量。在满足基本制冷制热的需求下,保持整体家庭装修风格协调一致,整个家庭冷暖舒适,空气清新。

在选择品牌时,松下成为张朝阳的主推产品。“一方面,松下的全系列产品以及质量标准能够满足公司的业务需求,这不仅包括了松下的空调产品,甚至包括了松下的其他家居系列产品在内。另外,松下的产品定位中高端,这与我们的理念非常相似。”在张朝阳看来,我们一直都是在坚持走专业化的道路,严格的人员筛选标准、科学的管理方法、标准工艺的制定都是我们一直坚持在执行的,这有利于行业走上规范化的道路。”

2015年6月1日,张朝阳把松下专卖店开到了郑州的居然之家。店面对地暖、空调、新风等一系列的产品展示。张朝阳认为,“这主要是为了能够把同一种产品,不同价格的差异清楚地展现给客户,而当顾客真真切切的看到二者之间的差距后,自然会选择我们的产品。”

从6月1日开店以来到年末,张朝阳估计店面销量预计能突破1 000万元。就现有实现的单店规模在居然之家居于首位。提及这些,张朝阳充满自信地说道。

市场是“危”“机”并存

——郑州安通机电设备有限公司总经理 陈飞

郑州安通机电设备有限公司一直以来是日立(青岛)在郑州当地的知名工程商,并且在地产中享有很高的市场声誉。“日立首先是性价比高,而且现在项目以地产为主,我们合作比较多的大型房地产商虽然给的价格不高,但是对产品的前期设计、项目跟踪,安装售后服务要求很高。在这点上日立完全能满足要求。”陈飞告诉《中央空调市场》。

从目前来看,大的房地产商在项目中安装中央空调是普遍趋势,一方面可以给项目带来定位高端的形象;另一方面可以为地产商带来更高的利润,因此郑州的中央空调刚需市场仍会存在较大的上涨空间。

现如今,安通机电有3块业务,一是地产作为核心产业;二是公建项目;三是家装业务。安通机电原本一直从事工装,但从2014年开始涉足家装市场。陈飞认为,由于之前预料到工装市场会陷入困境,公司需要寻找下一个增长点。“从现在来看,我们去年进入家装市场可以说是抓对了时机,因为郑州的家装市场从去年刚刚起步。一方面是老百姓经济实力提高了,需求扩大了,对我们来说是机遇,我们要合理引导,加大宣传来吸引这一部分的高端用户。”为此,公司接下来计划加大对家装方面的资源投入,增加零售市场人员,并且再开设一个日立专卖店。

现如今,行业浮躁心理太过严重,行业环境需要净化,特别是现在的工装市场环境低迷,这对企业来说应当具备控制风险的能力,才能把握市场。因此在陈飞看来,未来的市场将是“危”“机”并存。

用心服务客户

——郑州卓高机电设备有限公司总经理 李金怀

在现在的大环境下,逆市扩张业务的人不能说没有,但也是很少了,李金怀就是其中的一位典型代表。

作为日立在郑州的一家家装专业店,说起和日立的合作,李金怀看中的是产品的品质。“日立作为技术主导型企业,在经过多年的接触中发现,产品的故障率非常低,让我们在售后上省了许多事。”李金怀认为。在中央空调行业摸爬滚打了10年,李金怀接触的空调厂家众多,日立对渠道商的一诺千金,让他在这些年能够一直忠实于日立品牌的重要原因。“而正是有厂家作为坚强的后盾,自己才能后顾无忧,全力投身于市场销售。”李金怀表示。

作为其主要业务的家装市场,李金怀认为,随着老百姓对生活品质要求的不断提高,家庭中央空调潜在需求非常大;而现在各个厂家、经销商、零售商都在花大力气推广家装业务,这也进一步加快了家装市场的开拓速度。因此,未来家装市场依然处于增长状态。

李金怀开设的日立专卖店位于郑州北区。该店主要的服务群体为周边的小区以及高端客户群体。由于店面位置良好,店面业绩优异,同时由于市场拓展顺利,整个店面的营业额一直处于增长的状态。如何有效的去增强公司业务,李金怀认为,专卖店产品品质很重要,但是服务不可忽略。而李金怀就是通过服务来增强市场口碑,提高顾客上门率。

如今,现有的店面已无法满足业务扩展的需求,李金怀开始着手开设新的专卖店。在他看来,郑州家装市场才刚刚起步,未来是抢占家装市场的关键期,经过一年多的推广,日立品牌在家装市场认知度也得到了迅速提高。

推广国产品牌

——河南科创节能设备有限公司总经理 王献民

作为河南当地为数不多的拥有机电安装二级(资质)的企业,河南科创可以说是深耕河南市场多年,经营的产品从设备、安装到材料,均能为客户提供一体化的服务。

科创多年以来一直和盾安合作。王献民说,盾安的产品品质较好,由于进驻时间早,有良好的市场口碑。特别是产品的性价比高,在市场推广中也是十分顺畅。在售后服务上的及时性也是王献民在当初选择盾安作为公司合作的主力品牌的又一原因。以工程安装作为公司主营业务,王献民在项目中选择时除了甲方指定外,更倾向于推广国产品牌。他认为,国产品牌相较于其他品牌在性价比上更具有优势性。

和一般工程商不同的是,科创不做地产项目,王献民认为地产项目回款不好。因此,公司所以从事的领域主要集中在医院、银行、工矿企业等领域。从市场上看,科创所服务的这些领域对公司的业绩并没有形成太大的影响。据王献民统计,公司所服务的这些项目数量也都较为平稳。“销量预计和2014年持平,只是资金回笼的速度变慢了。”王献民表示。

王献民认为,河南中央空调市场需要净化。市场销售的产品靠的是品质和服务。因此,未来河南会淘汰一大批没有品质、没有服务的企业。对企业未来的规划,王献民坦言,两三年以内是工程商处于困难时期,能扛过这段时间就行。王献民还告诉《中央空调市场》:“现在市场竞争越来越激烈,要不断提高自身专业水平才能带领企业获得更好的发展。为此自己挤时间参加了清华大学的mba班,现在每个星期都要去北京上课。”

专注美的 专注地产

——河南波涛机电设备有限公司总经理 王旭

在现在工装不景气,家装如火如荼的市场现状下,很多人都想在家装市场上分一杯羹。然而面临着激烈的市场竞争,往往令他们浅尝则止,再回过身去,发现老本行也丢了。而波涛机电一直执着于工装,正因这份专注也收获了市场巨大的回报。

作为美的中央空调在郑州地区的工程商,波涛机电一直专注于河南房地产市场。另外,波涛机电顺利拿下了美的中央空调小多联机产品在许昌和濮阳地区的总。公司总经理王旭认为,这部分市场的潜力很大,与家装零售市场兴起密切相关,未来公司还将拓展该部分市场,扩大小多联的区域。

由于现在工建项目屈指可数,王旭介绍公司现在主要以房地产项目为主,美的中央空调在河南地区大的地产项目基本都是由波涛机电操作。从目前波涛机电的发展来看,公司并没有把公司定位于工程安装,而是更加侧重于设备的销售。“如果现在在现在行业极端困难的情况下经销商仍然走工程安装的路,就只是快死和慢死的问题。”王旭分析道。由于现在经济形势差,垫资情况严重,资金无法流动,公司运转陷入困境,目前市场上许多工程商不堪垫资重负的状况就是最好的证明。王旭认为做地产项目最重要的是付款方式。因为垫资的风险是不言而喻的。

在波涛机电的公司结构中,员工有40多人,而业务只有三四个,但2015年公司的业绩相比2014年有大幅提高。王旭表示,地产项目关键在于核心朋友圈的维护。因此公司最重要的是沉下心来做好产品体验。当然,波涛机电还将继续专注于美的,并且把美的始终作为公司唯一的合作品牌。王旭认为,美的在市场上操作灵活,正因如此美的也为公司提供了这样的一个市场平台。

坚信日立品质 家装制胜未来

——鹤壁卓尔电器有限公司总经理 唐保伟

对于2011年进入行业的唐保伟来说,公司做到如今的成绩可以说是完完全全是由日立大力扶持的。

唐保伟告诉《中央空调市场》,如果没有厂家的大力扶持,很多经销商是很难在市场上站稳脚跟。

日立在渠道开发,终端销售,团队管理等方面对渠道的支持力度非常之大。以培训为例,目前日立对经销商团队的培训频率、专业性都越来越高。培训从2011的半年一次提高到现在的一周两次,而且还细分为销售、安装、售后等,增强了员工的专业性,提高了队伍的整体素质。

2014年以前,卓尔电器一直以鹤壁市场作为主力,随着业务的扩展,卓尔电器将专业店开到了郑州。在郑州开店后,唐保伟面临着和以往完全不同的市场环境。唐保伟最大的压力是找不到目标客户。但经过一段时间的观察发现,郑州处于家装市场推广的初期的阶段,市场对品牌的认知度并没有那么强烈,甚至当地很多高端家装消费者对中央空调完全不了解,而他们起初都是选择家用机产品,但是通过介绍、对比后,他们都选择了家用中央空调。“这部分占销售额比例高达1/3”唐保伟告诉《中央空调市场》。也正因为这一点,唐保伟认为从郑州市场目前人口比例和多联机销量来看,郑州多联机市场前景还是非常广阔的,对于厂家和渠道来看,只要加大推广就会有市场。

唐保伟认为,智能家居未来有很大的市场潜力。特别是目前在郑州市场上还是比较少的,新风、地暖、净水全套技术整合在郑州也是不太成熟。因此公司将继续发挥日立的技术优势,并且重点发展智能家居,率先发力,抢占市场。

【设计院】

把脉郑州市场

——郑州大学综合设计院副总工程师 王建华

作为郑州区暖通设计领域的权威人士,郑州大学设计研究院的副总工程师王建华奋斗在设计市场的第一线,说起今年的市场,王建华老师直摇头,工装项目的减少直接导致设计院日子非常难过,王建华老师估计设计院的日子还得熬一阵,现在也采取了一些措施,主动走出去扩大业务范围,将以更加积极的态度来应对不景气的市场环境。

王建华老师认为近年来的郑州市场高端小区配套多联机持续,低端小区使用风管机,写字楼配套多联机、模块机趋势仍将持续,同时预计未来的郑州市场会呈现两大特征:

一是品牌外退内进的趋势仍会持续。随着家装市场从去年开始进入高速发展期,国产品牌在分体机、柜式机上较高的市场普及率会让他们在家装市场的推广中处于有利地位,而且相较于外资品牌,国产品牌在抢占市场方面无论是从积极性还是投入方面力度都是更高的。而且最重要的一点是性价比高,如果能进一步增强价格优势的话,在竞争中会占据更主动的位置。

二是市场将迎来洗牌。 郑州市场上目前无论是品牌、厂家还是商家都处于历史的的高峰时期,现在一方面工装市场不景气,而且前景不容乐观的,市场容量呈逐步下降趋势;另一方面,家装市场虽然处于市场快速发展期,但是需要长时间的大量人力物力的投入。因此郑州中央空调市场会逐步迎来一个洗牌的过程,一些技术力量弱、售后服务差的中小品牌会逐步被淘汰出市场,市场会得到进一步的净化,市场集中度会有明显的提高。

技术创新是大势所趋

——郑州市建筑设计院副总工程师 王华强

刚见面,就谈起了郑州的天气,王华强老师说郑州几乎每个月在环保部的全国城市空气质量排行榜上都是倒数,王华强老师认为改善郑州的空气质量已经到了刻不容缓的地步了,而中央空调能耗作为城市建筑能耗的一个大头,存在很大的节能空间,而自己作为暖通行业的从业人员提倡节能环保的设计理念是责无旁贷的。

不过让人欣慰的是,现在暖通行业也在向着节能高效的大方向在发展。而灵活多变节能表现比较好的多联机就受到写字楼、高端房地产的青睐,最近在郑州市场上增长迅猛,这些变化都是大势所趋,因为它顺应了国家提倡的建设资源节约型、环境友好型社会的时代要求。

同时王华强老师也希望大家多关注国产品牌在技术上的创新,比如像海尔最新的磁悬浮技术采用了R134a环保冷媒,最高能效12.18,解决了传统机型的装机系统过大、部分功放过大、机型CPU不高等问题,在业界是公认的节能效果很好,占地面积小。海尔磁悬浮虽然初期投资高,但是长期试用的角度来看,节省了大笔的维护、运行费用,绝对是消费者受益较多的产品。

随着人们生活水平和意识的提高、国家能耗政策的调控,消费者看待中央空调投资眼光也放远了,从过去的仅关注前期投资到现在注重长期受益和回报率的投资价值理念转变,也预示着节能高效的产品发展必将迎来一个蓬勃发展的春天。海尔磁悬浮只是技术发展的一个缩影,希望在未来能有更多的国产品牌企业投身于技术创新的时代浪潮。

【编辑感言】

余明

对于客商的这个话题,在很多作家的笔下都有过详细的描述,他们是代表着一个时代,一个文化,或者是一个经济的产物。更多的是不管他们漂白在外时间与久,只要有相同的文化,他们就会有归属感。

客商文化

作为南来北往的一个落脚点,郑州不能算的上是国际化大都市,但是郑州更像是南北文化相互交融的产物,这一点不可否认。这里呈现的不仅有河南当地本身的传统氛围,更具有南北交融后所展现出的新的生活风貌。在古代,南北文化交流一方面除了人口的大迁徙,民族融合之外,商业化发展是是带动不同地域融合的又一重要原因。现如今,郑州亦是如此。客商文化也成为了郑州的一道风景。

郑州的这种商业化城市却缺少了其独有的文化氛围。人们想到河南可能会在脑海中的第一印象是洛阳、开封。对于郑州恐怕仅仅只有登封少林寺了吧。似乎这三个字与郑州又没有太多的联系。因此,如何用一句话概括郑州的话,那么商业化的城市对郑州来说显得太过于贴切。

有位在市场打拼了三十多年的行业人说过,郑州适合经商,并不适合居住。或许这正代表着郑州独特的地理位置,呈现出它本身应该具有的商业化气息。亦或体现的是郑州在发展中的商业化气息太过浮躁。在郑州的这些天里,笔者虽然没有到处走走,看看,但是从别人的生活中看到的是,郑州缺少点让人内心沉淀、安逸的东西。我想这也许是文化底蕴的差别。文化底蕴浓厚的地域能够沉淀出让人内心平静的东西,或者有令人留恋的东西,我想这就是文化给人带来的独有魅力。但是郑州除了冠有河南省会的称号,GDP领导全省外,确实给人留下不了什么。说郑州是培育商人的沃土,这一点的确有不少的因素在里面。单不说,政府对郑州的经济投入,城市建设等方方面面,的确给郑州带来了发展,也给南来北往的客商提供了创富的机遇,甚至在整体经济不景气的情况下,郑州中央空调行业依然可以保持稳定,这一点自然有经济动力因素在里面。但是,对于在郑州的客商来说,他们除了对当地经济敏感之外,还有对属于自己文化的认同。除了生意上的往来,对于相同地域文化的认同这也是很多当地的客商满心欢喜的接待路过郑州的同乡之客的原因所在。

对于客商的这个话题,在很多作家的笔下都有过详细的描述,他们是代表着一个时代,一个文化,或者是一个经济的产物。更多的是不管他们漂白在外时间与久,只要有相同的文化,他们就会有归属感。

郑州,一座落寞的城市

真正的精神,来自于特色和个性,来自于对城市的记忆。就像谈起开封,就想到宋朝,谈起洛阳,就想到武则天,谈起南京,就想到民国,谈起上海,就想到金融。

郑州,开封,洛阳三座城市放在一起,我的第一感觉是洛阳厉害,好多朝的古都;开封,被王夫之评价为“郁郁乎文哉”的北宋都城,我甚至立即想起“开封有个包青天,铁面无私辨忠奸”;而说到郑州,我想了好一阵,却想不起来什么,我想肯定有什么是我不知道的,百度了好一阵,却发现我期待中的作为一座历史名城的形象并没有建立起来,相反搜到最多的是郑州天气质量如何如何差的新闻,心中也不免有些失落,谁不希望去的是曾在历史上留下浓墨重彩一笔的城市啊!