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地摊经济市场分析

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地摊经济市场分析范文第1篇

一、细致周密的市场调研

市场调研对杂志的成功发行有至关重要的意义。市场调查能制定市场推广及广告和发行策略,认真分析读者定位,调研购买群体和购买特点,划分读者范围并根据办刊的内容定位、风格特点细分针对性强的适当的直接客户。在详细的市场分析后,确定目标市场选择战略合作伙伴、决定营销资源配置方案,再提供以能满足市场需求的产品为主线来展开营销工作。在中国已成功登陆的《VOGUE》,其市场的准备阶段用了长达三年的时间,所以才能在上市后一炮走红。对发行渠道的选择,发行数量的量化和广告业务开展所需要面对的目标读者群体及广告商集中的区域紧密协调,在满足目标读者的购买和对广告商宣传这两个主要目的基础上,严格计算和控制发行刊物的数量,尽量减少刊物无目的消耗和浪费。广泛地让刊物出现在相应的广告客户及目标读者群的场合中,扩大宣传面和广告商以及目标读者对刊物的认知度。杂志已在市场中确定了发展发向和运营策略,刊物的内容、栏目均已稳定下来,已形成了自我的风格和特点。虽然读者对刊物的认知需要一定的过程,在这一过程中刊物需要在内容和风格定位稳定发展的基础上要抓住老读者,不断培养新读者。要进行一定的宣传投入,以加快宣传效果和读者认知我刊的过程。2006年4月,《读者》的发行突破1000万份,再次刷新全国记录,这与它本身的市场细分(如A版B版、乡村版等)、积极的读者定位是分不开的。当市场推广工作中的发行数量、广告收入均处于稳中有升的阶段时,期刊的品牌知名度、形象和风格特点在目标读者群中也应占据了重要的地位。因此,期刊的市场推广工作更应趁热打铁,激流勇进。在期刊的品牌宣传上要继续较大的投入力度,促使目标读者对期刊从认知程度走向了解、喜爱和购买的阶段。

二、新颖多样的营销手段

1.在配合邮局发行的基础上,利用期刊订阅的旺季大幅度的促销。《中国财富》首期杂志运用倒挂式发行策略,采取一元的超低价格进入市场,一举成功销售30万份,成为发行量最大的财经类杂志,创造了杂志营销的奇迹。

2.选择发行刊物能力强的地区,信誉好的二级批销商,与之签定发行协议,培养零售市场,也利于稳定、规范发行渠道。2004年中图读者俱乐部成功地为部分刊社举办了名刊巡展活动,覆盖北京地区高档社区包括写字楼、酒店、宾馆、咖啡吧、茶馆、俱乐部、健身房、及各类连锁店网点总计1,000多家,展示场所人流量大,阅读率高,巡展活动在品牌宣传、现场形式和现场宣传上以及活动报道和发行推广上都有新的进展,这也给期刊提供了一个良好的平台。

3.与重点城市的报刊零售公司建立良好稳固的关系,为他们提供相应的宣传资料,以利于在全国范围内发行征订工作的开展。《中国财富》投资300万与中国扶贫基金会新长城项目合作,在全国拥有2000名大学生的庞大自有发行队伍,最大程度确保了杂志销量与配送。

4.深入特殊读者群,积极宣传,加大在一些重点场所的优惠活动。目前较为流行的促销方法就是打折扣、抽奖、免费赠品、有奖订阅等。

5.搞好报刊亭的零售,扩大全国的零售市场,维护重点地区的市场。

三、国外经验的有效借鉴

地摊经济市场分析范文第2篇

回想21世纪初期的迅速发展阶段,有些零售商甚至一年开设超过100家新店,如今很多公司不得不勒紧缰绳,把无限扩张的步速降下来。

而随着最近一年世界主要经济体形势渐好,尽管距离往日的辉煌尚有一段距离,但如今零售商们开始加大开店力度,零售业已出现复苏迹象,比如Lord&Taylor,即将在纽约开设其30年来首家全价(无新扣)新店,代表了一批主流零售商再度看好该行业发展前景。

不过,由于时下经济仍处回暖期,尽管零售业态势有所好转,但经济危机余威犹在。消费者仍相对谨慎,购买欲望普遍无法与经济危机前相比;零售商也不再像经济危机之前那么无度扩张,市场拓展行为更显理性,一方面着手筹备新店,一方面计划关闭赢利少或者非赢利的店铺,以期提高投入产出效率;此外,美国的银行还没有放开信贷,相比经济危机前,金融监管依旧严格,零售商扩张受到制约。

然而,尽管诸如此类难题亟待解决,人们对形势仍持乐观态度。Taubmar胸物中心CEO威廉・托伯曼相信:“时尚业是遭受经济危机影响最早,也是受灾最严重的领域,相对应的,在经济回暖到来之时,它也将是复苏最快,反弹最大的行业。”

零售商显露乐观情绪

近期,国际百货购物中心会议暨订货会在美国召开,来自全球的参会商普遍显露出乐观情绪,与他们两年前身处全球经济危机中感受水深火热形成鲜明的反差,其中相当一部分参展商甚至没有出席前两届大会,只是私下接触,相互讨价还价,而现在他们聚集在纽约希尔顿和喜来登酒店的走廊里,喧哗着展望未来美好前景。

Urban旅行用品公司CEO格伦・森克表示,公司正在着手扩充新店面以推广其营销概念。“Urban旗下品牌,包括Urban沪外用品、Anthropologie、FreePeople、Leifsdottir和Terrain等休闲品牌,在美国的实体店数量占总数的比例不到50%。”

耐克2010年8月推出全新的零售概念店,作为新一代零售终端的样本。到目前为止,耐克新概念店已经开设了4家,公司不动产部门总监吉奥瓦尼・斯科蒂表示,公司还会有更多的新概念店开业。耐克二线品牌Converse近日也在波士顿开设该市首家店面,耐克另一个二线品牌Black Friday同样在波士顿开设了一家营业面积约达700平方米的旗舰店。

Converse品牌全球零售副总裁戴夫・鲍威尔表示:“我们计划在2011年新开5到6家新店,包括街边店和购物中心店。我们的目标是在全美大力投资开设新店,最终达成集约效应。”

Big M公司主席兼CEO肯・曼德尔鲍姆手下共有117家零售店面,他透露公司正准备在美国的购物中心内全面拓展其饰品品牌Afaze,目标人群锁定20多岁的年轻女性。

对零售行业而言,另一个利好消息是低端零售产业链明显出现繁荣景象。Winick不动产经纪人本杰明・福克斯表示,著名低端折扣零售商康威公司销售情况出乎意料,也正在寻找合适的地点开新店,由于康威主营货品的价格水平基本等同于地摊大路货,因而其开店意向具有风向标的意义。

Taubmar购物中心CEO威廉・托伯曼认为,目前国际零售业巨头进入美国开设零售实体店也形成一股潮流:“Zara、H&M及All Saints等快速零售品牌在美国市场持续扩张,拓展势头不减。”

而加拿大温哥华一家主营时尚牛仔、饰品的零售公司Aritzia,其旗下包括A MoveableFeast、Cheap Monday和Earnest Sewb等品牌,也在百老汇等街区开了新店。

零售店开始讲求投入产出效率

不过,即便美国服装零售商们对前景看好,开始扩充店面数量,但经济危机对这个行业余威犹存,很多公司果断削减经济危机爆发前曾盲目扩张的店面,开始讲求投入产出效率。

威廉・托伯曼表示,Forever 21和Love Culture两家传统的服饰零售商正在扩展店面数量。但Gap和Abercrombie& Fitch两大零售品牌则表示将收缩战线,关闭更多不赢利的店面,并有计划地缩减店面面积。

TJX服饰公司也于近日放弃了著名百货连锁品牌AJ.Wright,关闭了71家店面,另将91家店面转而并入TJ Maxx、Marshalls址或HomeGoods等连锁店。

经历过不景气和销售低谷,美国服饰零售商们现在在考虑开店时更为理性,也会经过严密的市场分析。

Cushman&Wakefidd公司不动产经纪人乔安・波代尔表示,公司以前在选址开店方面比较感性,通常依靠直觉下判断,“现在公司高管们注重每一个细节,通过各种方式获取相关信息,而以前只需要知道店面开在哪个购物中心,他们就做决策了。我知道有一家拥有上千店面、影响力覆盖全国的女性用品专业公司最近也在计划开新店,公司老板连这家新店相邻街区零售价格水平都亲自过问、了解,这也说明他们对拓展新址的谨慎程度。”

此外,如Neiman Marcus Cusp这样知名的休闲品牌,从2006年上市以来已经创出些名头,但其开店也难以避免严格审查,公司高层对于目前时装饰品市场将如何发展仍无把握,Neiman Marcus主席兼CEO卡伦・卡茨表示开店议题暂时搁置,公司会在接下来几个月继续观察,然后再做决定。

DIM房地产公司联合总裁安迪・格雷瑟对于服装零售业有很深的了解,他曾帮助不少零售商评估、重组或剥离店面。

格雷瑟表示,据其了解,一些服装零售公司正在抬高店面经营水准的门槛,“一些零售商甚至计划将购物中心内每月销售额低于35万美元的店面全都关掉。而在3年前,这种做法闻所未闻。”

Saks第五大道百货公司已经将经营表现不佳的店面关张停业,Charming Shoppes百货吟年计划关闭100~120家Lane Bryant、Fashion Bug和Cathefines等品牌的店面。其他如Jones集团、Foot Locker百货等零售商也将分别关闭165家和106家业绩平平的铺面。

零售商压低铺面租金转嫁压力

零售业复苏绝不会一蹴而就。目前服装零售公司扩张店面面对的最直接的难题,就是必须考虑银行信贷问题。

目前,美国的银行还没有放开信贷,相比经济危机前,金融监管依旧严格,有愿望扩大规模的零售商不得想尽办法。Futterman房地产公司创始人罗伯特・福特曼表示,很多零售商已经习惯于利用从银行贷到的区区100万美元开店,他们会要求房屋业主花更多的钱进行装潢,以减轻自己的负担。

罗伯特・福特曼解释说:“这几乎已经成为一个现象。由于受到经济危机的拖累,房屋业主很难将房子租赁出去,所以现在租赁方会提出很多新要求,而业主也愿意花更多的钱满足租户。如今,业主对每个商铺的投资额平均已达每平方英尺25至30美元,成本非常昂贵。”

另一方面,以上情况也推动零售商在与购物中心淡判时要求对方让出更低的租金,而目相当一部分商户已经成功。Winick房地产经纪人本杰明・福克斯表示:“与经济危机前相比,百货公司的租金确实降下来了。”

2009年在纽约麦迪逊大道的黄金商业地段,一共有15家百货店开张,这些店面2010年全部续租,但整体租金水平在下降。零售商们今年还会开新店,店面面积普遍比去年小些,即使是现有店面,也在重新划分布局和结构,减小营业面积。

曼哈顿第三大道从第60街到72街,商铺租金已经从每平方英尺300美元降至150美元。有报道称,位于第三大道980号的家得宝店可能撤出该商业区,位于第17街和公园大道的男装店Rothmans同样也在考虑撤店。

地摊经济市场分析范文第3篇

一、市场营销学关于顾客让渡价值理论核心内容的描述

美国学者菲利普・科特勒1994年在《市场营销管理――分析、规划、执行和控制》一书中提出了“顾客让渡价值”。顾客让渡价值由顾客总价值与顾客总成本两者之差构成。顾客总价值,即顾客购买产品或服务时盼望获得的包括产品自身价值、服务价值、人员价值、环境价值、声望价值以及企业形象价值等的若干利益。顾客总成本,即顾客购买产品或服务时付出的包括顾客的货币成本、时间成本、精神成本、体力成本和期望成本等的全部代价。

二、顾客让渡价值理论对滇菜企业营销管理的指导意义

(一)滇菜企业应正确认识和提高顾客的让渡价值

1.准确理解滇菜产品的价值组成

滇菜产品的价值可从其产品的功能、特性、品质、品种和式样等方面的研究来进行。

首先,滇菜产品是用以满足顾客就餐需求的食品,它具有所有食品的基本功能。从这个意义上来讲,滇菜企业必须提供能达到一定行业标准的产品来满足顾客的需求。所以,凡能够满足顾客就餐需求的滇菜产品都具有价值的存在。

其次,滇菜产品是以云南民众地方口味为重心,烹饪选料极为广泛。独特的立体气候为品种繁多的动植物生长繁殖提供了得天独厚的优越条件,给云南人民提供了极为广泛的原料。

2.认识并提高滇菜产品的服务价值

随着消费者收入水平的提高和消费观念的变化,消费者在选购产品时,不仅注意产品本身价值的高低,也重视产品附加值的大小。滇菜产品的服务价值的大小势必影响到餐饮顾客对其是否产生特殊的偏爱,滇菜企业的产品要努力打造“价廉物美服务好”的良好形象。一个理想的就餐环境既要具备好的菜品、优雅的环境、合理的产品价格,还要能够提供良好的就餐服务。要培养企业员工学会“观察顾客、了解顾客、理解顾客”,只有加强这样的服务理念,才能使客人获得满意的就餐经历从而也会使企业经营收到事半功倍的良好效果。

3.滇菜企业需努力提高人员价值

企业的人员价值是指企业员工的具有道德、知识水平、业务能力、工作效率、品质观念、经营作风以及应变能力等所产生的价值。企业员工不仅为企业产品创造了价值,而且他们自身拥有的道德文化素养和知识业务能力还会客观地影响到产品价值的构成和大小。

4.充分认识声望价值在顾客价值构成中的重要性

顾客在奢侈品的选购上崇尚品牌知名度,知名企业的产品及其品牌能够给消费者带来声望方面的影响,从而使之具有较高的价值。有一定知名度的滇菜企业其产品往往具有一定的声望价值,顾客在对其产品进行消费时能够感知到这种价值的存在。如何提高企业及其产品的声望价值呢?首先应认真做好市场分析,确定企业及其产品的目标顾客群。其次,经营项目及其产品“相对专一化”。第三,合理定价。企业在确定产品的价格时,不可盲目地采

用低价策略,要让制定出的产品价格能使顾客感受到与其身份和地位是相宜的。否则,将事与愿违,难以实现企业目标。

5.如何提高滇菜企业的形象价值

滇菜企业的形象价值是指滇菜产品在社会公众中形成的总体形象所产生的价值。滇菜企业应该抓住滇菜产品的内在特征,努力培养滇菜产品使其具有独特的市场。首先,使其具有较大的辐射空间和较好的社会口碑。其次,使其具有较高的市场占有率。再次,能给企业带来较好的经济效益和积极的社会影响。滇菜企业的品牌建设有了基础之后,便应该加强知名品牌的建设。

(二)滇菜企业应努力降低顾客总成本,从而创造更大的顾客让渡价值

1.降低货币成本,实现合理低价

货币成本是构成顾客总成本主要的也是基本的因素,一般情况下,餐饮顾客在购买餐饮产品时首先要考虑到货币成本的大小。一个合理的产品价格一方面能够体现产品成本的大小,一方面还能体现顾客的心理接受能力。所以,如何制定出合理的滇菜产品的价格,是滇菜企业处理好货币成本与顾客总成本的关键所在。首先,滇菜产品价格应反映其价值大小。其次,滇菜产品价格必须适应市场需求,反映顾客的满意程度。再次,滇菜产品定价既要灵活又要相对稳定。最后,滇菜产品价格应体现其产品的市场竞争优势。

2.降低时间成本,提高顾客让渡价值

在顾客总价值与其它成本一定的前提下,时间成本越低,顾客购买的总成本则越小,从而顾客让渡价值就越大。在现实生活中,顾客购买餐饮产品通常是需要等候一段时间才能进入正式的消费阶段,在营业高峰期间更是如此,所以“就餐等候”就成为了餐饮顾客成本的必然组成。如果“等待”时间属于滇菜产品生产所需的正常时间范畴,这种“等待”是合理的;反之,则是不合理的。不合理的“顾客就餐等待”分为三种情况:其一,餐前等待,包括入席等待和点菜等待。这种等待很容易使顾客产生不耐烦情绪,等待时间越长顾客情绪越难以控制。其二,餐中等待,是指顾客就餐过程中可能出现的服务等待。顾客在就餐过程中要求菜品及服务的提供速度要能顺应其就餐节奏的变化,否则等待现象必然出现。其三,结账及餐后等待,是指顾客就餐完毕或基本完毕时由于结账、收拾行李或代客泊车等餐后事务引起的等待。总之,在任何一家滇菜企业里,“顾客就餐等待”是一个普遍存在的现象,企业要动用有效的管理资源尽力避免各式“等待”的发生,从而达到降低顾客时间成本,增加顾客让渡价值的目的。

3.减轻精神成本,增加顾客让渡价值

精神成本是指顾客在购买产品或服务时所能承受的精神负担。平常我们在和朋友相处时总会听到这样的议论:就餐有“两难”,其一是找个好地方吃饭难,其二是吃饭前如何点菜难。这两难其实表明了餐饮顾客的购买心理,希望有更便利的方式去进行餐饮消费,否则,购买餐饮产品将会带来一定的精神负担。滇菜企业如何减轻或消除就餐顾客的这种精神负担呢?第一,我们菜企业要在产品特色上狠下功夫,努力把自己的产品打造为特色产品。第二,尽其所能做好企业宣传,使得企业品牌“名扬天下”。企业只有经过这样的努力,把菜品、品牌、就餐内外部环境有机地结合起来并展现在顾客眼前,才能震撼他们的记忆,从而减轻顾客选购产品的精神成本,增加顾客让渡价值。

4.调节期望成本,增加顾客让渡价值