开篇:润墨网以专业的文秘视角,为您筛选了八篇采摘草莓范文,如需获取更多写作素材,在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享!
一、主要性状
1、果实经济性状
果实大,一级序果平均单果重35g,最大单果重达52.59g。果实圆锥形,果面鲜红色,有光泽,美观漂亮,畸形果和沟棱果少。外观品质极优,明显优于丰香。温室栽培连续结果能力强,采收时间集中。第一级序果和第二级序果形状及大小相差较小,整齐度好。果肉白色,种子平于果面,分布均匀。果实甜酸适口,香味较浓,质优。可滴定酸含量0.94%,可溶性同形物含量10.2%,均与丰香相当。果实硬度0.762kg/cm2,明显大于丰香。
2、生长结果习性
植株长势及叶片形态与丰香相似,但略比丰香直立,新茎分枝稍少,花序上花朵数稍少。株高20-25cm,叶片大,叶色浓绿。匍匐茎苗40-60株,花梗粗壮,花芽分化期和开花期均比丰香早5-7天,休眠期极短,冬季温室栽培矮化程度轻。抗草莓白粉病能力明显强于丰香,抗草莓疫苗、草莓炭疽病能力与丰香相当,抗矮化能力优于丰香。日光温室栽培2002年每亩产果2150kg,2003年每亩产量2450kg,2年平均每亩产量2300kg,比丰香高11%。
3、成熟性:佐贺清香属中早熟品种,2009年东阿区域地膜栽培,萌芽期2月28-30日,初花期3月25-28日,盛花期4月12-22日,果实初熟期4月26日,盛熟期5月5-12日,采收结束期5月30日,上市较均衡,收获期长,便于储藏运输。
4、丰产性:丰产性状好,因株态较开散,能接受各个方向的太阳光照。株平均开花数102.6朵,单株最多开花数253朵,单株平均坐果59个,最多达158个,单株平均产量401g。4年区域试验商品果平均亩产量2000kg,最高达2645.5kg,大面积生产示范最高亩产达2466.5kg,比丰香增产22.1%。1.5抗性佐贺清香病害少,抗灰霉病、白粉病、轮纹病等。较耐寒,但不耐旱及高温,40C以上高温即可见叶面灼伤。
二、主要栽培技术
1、大棚栽培:培育壮苗2月上旬在草莓大棚中选择具有该品种特性的生长势较强的植株作母株,定植于大棚内种植。一般每个大棚需选择母株3000株,大棚使用平畦,畦宽0.5m,在距畦边0.3m处定植母株,每畦栽一行,株距0.4m,应注意摘去花序,将摘去花序凸起的一边朝向畦中心。由于佐贺清香不耐高温,移栽后应在畦边栽一行玉米用于遮荫。培育壮苗还需采取如下措施:
①匍匐茎大量发生期间应注意勤理匍匐茎,引向行间空处,使其分布均匀;
②加强肥水管理,前促后控。即育苗前期,每隔15天左右施1次生物有机肥,并配合施入10-15kg高氮复合肥,促进多发早发匍匐茎,进入3月份应控水控肥,促进花芽分化;
2、露地栽培:东阿区域一般在7月底-8月上中旬适宜,不要晚于8月下旬。经移栽或营养钵育的苗,生长健壮,带土坨定植,缓苗不明显,可以适当晚栽,延迟到9月份进行,过晚不利于苗子的新根生长。草莓在种植前,应彻底清除地里的杂草,施足底肥,进行深翻并做畦。平畦栽培,一般每畦栽4行,行距0.25m-0.3m,株距0.2m-0.25m,每亩地7500-8000株。为了减少地上部蒸发量,最好选择阴天栽培,晴天应避开中午炎热时进行,以提高成活率。定植后,主要注意水分的管理,栽后立即浇水,必须浇透。高温干旱情况下,栽后3-5天,隔天浇一次水。浇水后要检查,扶起被水冲到的苗,露根的需培土,去掉苗心的淤土并及时中耕,促进缓苗。移栽后10天左右检查成活情况,及时补苗,以保证亩株数。
3、精耕细作,施足基肥,适时移栽东阿区域实行冬暖式大棚较多。要下足基肥,一般亩施优质牛、鸡粪等杂肥3000-3500kg、复合肥80kg、尿素10kg,有条件的再配合施入150kg腐熟豆、菜饼,开沟作畦,畦面宽0.5m、沟宽0.3m、畦高0.2-0.25m。移栽时间据多次试验以2月5-15日最佳。
4、合理密植,牛店镇黄七元村点多年试验表明,每个大棚密度在6000-10000株产量与密度呈正相关;如超过10000株,果型小,商品性不好,病害严重,烂果多。故以高垄双行亩栽7000株左右较为适宜(小行距0.3m,株距0.15m)。栽时要做到边开穴边栽,使根系舒展,随后用碎土将苗挤紧压实,栽植深度以掌握深不埋心、浅不露根为原则。栽后立即浇水,以后2天浇1次,以缩短缓苗期,10天左右长出新叶后保持田间湿润即可。
5、科学覆盖除草地膜,加强肥水管理除草覆膜除能提早上市、增加效益外,主要是防止果面污染,所以应在移栽后及时覆膜。覆膜前先用60%多菌灵1500g兑水175kg进行土壤封闭杀菌,采用边覆膜边掏苗的办法。
6、植株调整
①经常性地摘除草莓基部枯叶、病叶、老叶,带出田外集中烧毁或深埋。草莓叶龄超过60天,即无光合效能,可去除;
②摘除匍匐茎。佐贺清香在开花结果的同时抽伸匍匐茎,为减少养分消耗,应及时摘除;
③疏花疏果。佐贺清香草莓开花多,应适时进行疏花疏果,疏去四、五级花及无效果,以达到多结大果、结商品果的目的。
短短几年时间,金山草莓“异军突起”
“你们跑六七十千米路来采草莓,真的不想让你们扫兴,正因为如此我必须讲清楚,因为周六周日来采摘的人实在太多,稍微大一点的都被采完了,你们只能在几个大棚里找,看看有没有稍微大一点的。”金山草莓研发中心现场采摘管理员很抱歉地跟几位上海市民解释着。
“为了避开双休日高峰,我们特意安排周一来,既然大草莓少了,门票每人20 元可以不减,草莓每千克80 元能不能优惠点?”精明的上海人围着管理人员问。
“这可不行,小草莓到下半周就长大成熟了,还不够双休日采摘的呢,让你们进去采是不想让你们白跑一趟。”
这是记者在参加2015 金山草莓节新闻会期间亲历的场景。金山草莓的崛起也就是近几年的事,以往,论产量论上海市民中的口碑,青浦、崇明的草莓都胜过金山。短短三四年时间,种苗都是来自浙江的上海三大草莓种植区域,为何金山的草莓变得如此受宠?产品品牌化打响知名度,渠道品牌化确保优质优价
2015 年1 月5 日,上海仁生果蔬种植专业合作社理事长夏剑锋在微信群里了基地草莓被授权使用“鑫品美”品牌的授权书,在白纸黑字的授权书上,“鑫品美”的LOGO极为显目。
夏剑锋是金山区粮经型家庭农场的代表人物,今年种了40 亩草莓,他的草莓全部通过超市、直营店、礼盒、采摘这四大渠道销售,四大渠道的销售份额也差不多,大都在20%~30%,每天共计销售250 千克左右。
“我是最早加入鑫品美品牌的基地,连续三年都获得授权,为了实现优质优价,渠道也必须得走品牌化道路。”夏剑锋说,“今年金山草莓尝试电商渠道,1 号店、菜管家里的鑫品美都是我在供货,40 亩草莓毛利估计在100 万~120 万元。”
产品品牌化、渠道品牌化,这是金山草莓的两大法宝。为推动“鑫品美”区域草莓品牌建设,金山制定严格的标准化生产技术,在确保品质的同时,采用统一包装、统一二维码追溯。与此同时,在品牌推介方面,则由金山区农学会、市区的商业联合会、百联集团共同打造草莓节开幕式,并同步在金山区“鑫品美”品牌草莓基地开展采摘活动。
金山区农委副主任顾宝根分管金山区农产品品牌建设工作,他告诉记者,金山草莓2014 年扩大到2 500 余亩,“鑫品美”面积约1 000亩,金山草莓节推出的11 个采摘基地全部是“鑫品美”品牌,如果没有品牌效应,金山草莓的崛起可能需要更长的时间。
从区政府到草莓种植村,全程为品牌“保驾护航”
然而,在上海本地有青浦、崇明草莓,在长三角,浙江杭州草莓的名声更是远播全国,上海草莓种苗几乎全部来自杭州便是事实,在这样的产业环境下,金山区靠什么来打造“鑫品美”品牌?
记者了解到,金山为了打响“鑫品美”草莓品牌,从区政府、区农委、到草莓种植镇、村形成了一条完整的品牌培育链条。
单从品质保证方面来讲,金山区农委推出专用肥制度,区政府则从财政上给予大力支持,900 元一吨的有机肥,莓农只要承担200 元,其他的都由财政负担,其中区财政承担了500 元。
“没有财政保障使用有机肥,鑫品美品质跟其他草莓比就没有了优势,品牌价值就无从体现。”区农委副书记陈峰说,“当然,除了产品品牌因素外,金山草莓崛起还得益于金山乡村旅游、休闲农业产业品牌的快速崛起。”
最近几年,金山整合全区乡村文化资源成功打造的乡村旅游品牌深得上海市民的心,在乡村旅游品牌的带动下,本来就在“月月有农事节庆活动”中表现抢眼的特色农产品节庆更是充满了机遇,而草莓节则是全年节庆的开路先锋。
关键词:ISODATA算法;草莓图像分割;分裂;合并
中图分类号:TP391.4 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2016)18-4812-02
DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2016.18.046
目前,中国草莓种植面积和产量均居世界第1位。草莓果实具有不定期成熟特点,需要人工不定时地进行判断和收获,可见,草莓采摘的劳动强度和作业量非常大。近年来,对草莓采摘机器人的研究越来越多,其可以帮助人们识别、采摘成熟草莓,大大节省劳动力[1-3]。机器人采摘草莓的关键在于将成熟的草莓果实从复杂的背景中分割出来,因此,有效的分割算法应用于成熟草莓图像的分割十分必要。
现有的图像分割方法[4,5]主要有:基于阈值的分割方法、基于区域的分割方法和基于边缘的分割方法等。其中,基于阈值的分割方法一般仅考虑像素本身的灰度值,不考虑空间特征,因而对噪声和亮度都很敏感,不适合自然光条件下成熟草莓图像的分割;区域生长法需要人为确定种子点,对噪声敏感,可能导致区域内有空洞;基于边缘的分割方法可以提取出整幅图像的轮廓,但是草莓图像背景复杂,这种方法不能区分出成熟草莓部分。
本研究应用ISODATA算法[6]对成熟草莓图像进行分割。该方法使用归并与分裂的机制,当某两类聚类中心距离小于某一阈值时,将它们合并为一类;当某类标准差大于某一阈值或其样本数目超过某一阈值时,将其分为两类;在某类样本数目少于某阈值时,将其取消,最终得到理想的分类结果。
1 试验环境
试验采用保定市农业生态园草莓种植园实地拍摄的草莓图像,条件为自然光下数码相机拍摄。试验结果均在MatlabR2013a中实现。采集的草莓图像均会存在一定程度的噪声干扰,噪声使图像模糊,图像分析困难,所以分割前首先采用中值滤波法对采集的图像进行去噪。本研究采用Lab色彩模型,优点在于其弥补了RGB色彩模型色彩分布不均的不足。RGB颜色空间转换到Lab颜色空间公式如下:
L*=116(0.299R+0.587G+0.114B)1/3-16a*=500[1.006(0.607R+0.174G+0.201B)1/3- (0.299R+0.587G+0.114B)1/3]b*=200[(0.299R+0.587G+0.114B)1/3- 0846(0.066G+1.117B)1/3]
2 ISODATA算法
2.1 基本原理
ISODATA全称是Iterative Self-Organizing Data Analysis Technique,即迭代自组织数据分析技术。在两次迭代之间对上一次迭代的聚类结果进行统计分析,根据统计参数对已有类别进行取消、分裂、合并处理,并继续进行下一次迭代,直至超过最大迭代次数或者满足分类参数,完成分类过程。
区域的分裂合并是先确定一个分裂合并的准则,即区域特征一致性的测度,当图像中某个区域的特征不一致时就将该区域分裂成4个相等的子区域,当相邻的子区域满足一致性特征时则将它们合成一个大区域,直至所有区域不再满足分裂合并的条件为止[7]。
3 结果与分析
使用ISODATA算法分别对两幅草莓图像样本分割并与人工分割结果进行对比,如图1和图2所示。
结果表明,ISODATA算法分割出成熟的草莓图像,虽然没有达到人工分割的程度,但是也取得了良好的分割效果,对于草莓采摘机器人具有巨大的实用价值。另外,由于光照影响,分割出的草莓图像存在细小孔洞,对其进行腐蚀膨胀处理即可。图2c中草莓成熟部分比例较小,采摘机器人无法确定其是否成熟,可见草莓成熟度判别还有待研究。
4 结论
应用ISODATA算法分割成熟草莓图像,计算效率高、适应性强,取得良好的分割效果。该算法分割之前可以人为地确定要分成的类别数,类内至少包含样本数和最大迭代次数等参数,利用已有知识和专家经验,在某种程度上减少了聚类的盲目性,有利于取得更好的分割效果。
参考文献:
[1] 王丽丽,郭艳玲,王 迪.果蔬采摘机器人研究综述[J].林业机械与木工设备,2009,37(1):10-14.
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[4] 林开颜,吴军辉,徐立鸿.彩色图像分割方法综述[J].中国图像图形学报,2005,10(1):1-10.
[5] 黄长专,王 彪,杨 忠.图像分割方法研究[J].计算机技术与发展,2009,19(6):76-80.
见到北京鑫城缘果品专业合作社理事长崔维国,他一脸笑容。“合作社的草莓在元旦期间就成熟了,这一个月草莓采摘和销售不错,一个月的销售额有300万元。社员家里种的草莓价格不错,比去年的销售价格高了一倍,效益好得很!”
成立于2008年3月的北京鑫城缘果品专业合作社是一家集果品生产、销售以及观光、采摘、垂钓、餐饮于一体的股份制农民专业合作社,成立时只有5户社员。短短几年时间,现在入社会员达到了243户,辐射带动草莓种植户超过400户,发展成为百家北京市级农民专业合作社示范社。崔维国介绍,合作社拥有525亩优质果园,提供大桃、柿子、杏、李子、京白梨、沙果等四季水果采摘;按照无公害生产模式利用日光温室棚间空地进行蔬菜生产,这样不仅能够充分利用土地,节省资源,还能提高经济效益;合作社内建有3个标准化鱼塘,提供垂钓服务;利用45亩果园进行柴鸡散养,原生态的散养方式。发展至今,合作社已累计投入各项资金500余万元,2011年销售肥料520吨,农药7250公斤,种子500公斤,农膜3500公斤,培训成员820人。
谈到合作社的发展秘诀,崔维国笑着说:“我种草莓有十几年了,当初成立合作社一方面是为了扩大规模,形成规模效益,最主要的是利用我多年的技术、管理、销售优势,让身边的这些种植户都富起来,‘共富’是我的目的。”
崔维国介绍,草莓种植户普遍都是一两个温室,规模小,技术跟不上,销售也靠个人“单打独斗”,发展起来很困难。合作社采取了多种手段扶持社员发展。“销售是最让种植户头疼的事,我也是先从销售入手,解决农户的后顾之忧。”崔维国说。合作社采取帮销的产品销售模式,协助社员寻求销售渠道,在社员出现销售困难的情况下,帮助销售,提高收入,减少因销售渠道不通造成的损失。同时,为了拓宽农产品销售渠道,合作社积极与大型超市合作,在草莓销售滞后阶段,与大型社区建立农产品进社区的销售平台,将合作社内的优质农产品带进社区,促进销售。为了促进合作社内各社员采摘业务的均衡发展,合作社根据采摘团队的大小来划分,50人以上的团队,采取分户、分片采摘,由合作社统一价格,统一管理;50人以下的团队,根据顾客需求选择种植面积、果品质量来分配采摘。去年,合作社为农户安排采摘销售80余次,实现收入20万元,促进了合作社和社员共同增收致富。
“向草莓要高效益,就是要把好技术关,达到增产提质。”崔维国介绍,合作社主动与区农委、区经管站、区农服中心等部门进行联系,寻求技术上的指导帮助。在草莓种植的关键时期,如土壤消毒、起垄、草莓定植、田间管理等阶段,请专业技术人员上门服务,并将指导内容无保留地转达给社员,为社内成员的共同发展起到很大作用。2008年,合作社组织合作社社员参加昌平区农服中心组织的赴西班牙草莓研修团,远赴西班牙取经,学习草莓生产大国的生产理念。“俗话说,‘水大肥勤,不用问人’,这是传统种植方法,现在看是不正确的,还得科学种田。”研修团成员、北京市昌平区农服中心张宇说。学成归来,合作社代表把学到的技术和理念无条件向社员公开,适时组织社员观摩学习,并针对重点问题,如病虫害防治等,带社员到温室中进行免费技术辅导。合作社不少社员都说:“长见识,还是得科学种草莓!”
“种植是要算成本的,单个种植户在农资购买上都是自己管自己,没有形成‘团购’,增加了种植户的种植成本。”崔维国说,为了帮助合作社内外农户发展精品草莓产业,合作社积极建立与冠县现代塑料制品有限公司的合作关系,在草莓种植期,以出厂价为广大农户供应大棚棚膜,合作社支付相应车费等将棚膜送至农户手中,累计销售农膜达3500公斤。在草莓花授粉的重要阶段,积极帮助农户购买优质价低的蜂箱,累计帮助农户近300家。另外,由于合作社农户较多,尤其是一些零散农户,不便于前往定点农资站购买,合作社为了解决这个问题,在区农业服务中心的协助指导下,在合作社院内成立了鑫城缘农资供应站,为农户购买农资提供了便利,并且可以享受昌平区的补助政策。2011年,合作社累计帮助近500多农户。
2011年6月,崔维国的脑子里又有了新想法,通过农信机的便捷服务把信息传给社员。“其实很简单,利用电脑的群发功能,把一些种植相关信息发到种植户的手机上,这样技术人员和种植户不用来回跑,方便、快捷。”崔维国说。
农信机服务主要包括平均每周向社员户和带动农户发送2-4条栽培技术信息,提供草莓、果树、蔬菜栽培技术推广服务;恶劣天气、天气骤变时,向农户发送天气预报,以注意农业操作;在草莓种植的适当时期,向农户发送订购棚膜、地膜、蜂箱等信息,方便农户咨询;合作社自繁草莓种苗,在种苗销售及种苗定植期,为农户提供技术服务,在技术人员入户的基础上以短信的形式发送技术要点。
关键词:红颊草莓;品种特性;栽培技术
红颊是以章姬和幸香杂交育成,系日本最新育成的优质大果型草莓品种,具有章姬品种长势旺、产量高、口味佳、商品性好等优点[1]。其克服了章姬果实软、易感染炭疽病的弱点,熟性较丰香略迟,为鲜食、加工兼用品种,适于大棚促成栽培。红颊草莓价格高,春节前上市售价达到50元/kg,产值可达30万~45万元/hm2。该品种育苗困难,夏季高温多雨天气容易引发炭疽病。2001年由宁波市引入试种,2002年引入慈溪市进行栽培。
1品种特性
红颊草莓株型大,植株较丰香、章姬高大,株高约28.7 cm,株幅25 cm左右,株型清秀。花茎粗壮直立但花茎数少,花量也较少。休眠程度较浅,花芽分化与丰香相近略偏迟;花穗大,花轴长而粗壮。果形大,平均单果重30 g左右(1代顶果特大,平均重50 g左右,大果重达75 g以上);果实长圆锥形(1代的顶果呈短圆锥形),果实表面和内部色泽均呈鲜红色,着色一致,外形美观,富有光泽,畸形果少。品种连续结果性强,丰产性好,大棚促成栽培平均单株产量在300 g以上,平均产量在27 t/hm2以上。红颊草莓酸甜适口,可溶性固形物平均含量为11.8%(1代果达到14%以上),前期果与中后期果的可溶性固形物含量变化相对较小;果实硬度适中,不同采摘期和不同栽培方式的平均硬度为0.21 kg/cm2,耐贮运性明显优于章姬和丰香;香味浓,口感好,品质极佳。
2栽培技术
2.1育苗
苗圃应选择富含有机质、未种过草莓和茄果类的壤土,育苗前先进行土壤消毒[2]。母株宜选择脱毒苗或生长势强、无病虫害、品种纯的优良植株。2月中下旬,将母株苗定植在育苗地,株距80~100 cm,定植5 250~6 750株/hm2。种时须浅栽,并注意浇透定根水。红颊草莓喜欢冷凉环境,高温、高湿条件下极易诱发炭疽病。遇高温干旱天气,重点要做好搭棚遮荫和灌水降地温工作,以沟灌为宜[3]。将遮阳网日盖夜揭,降低温度,最好覆盖天膜避雨,以降低湿度。另外,由于红颊发根弱,在6月底前把所有子苗人工种入土壤,帮助扎根,留苗量以60万株/hm2为宜。苗期要注重草莓炭疽病的防治,特别是雨前和雨后宜用咪鲜胺类农药喷雾防治。育苗地选择低洼但不积水的夜潮地,有利于根系下扎及维持较低地温,育苗地要轮流选择,以减轻病害的发生。
2.2定植
定植前,施入有机肥30 t/hm2,以腐熟的鸡粪、兔粪、羊粪为好。由于草莓所产干物质较少,有机肥料不宜过多,否则容易出现旺长,推迟开花、减少挂果量。有机肥在翻耕时施入,同时撒入硫酸钾复合肥300 kg/hm2。种前开沟起垄,一般8 m棚作畦7行(因地制宜),垄高35 cm。结合慈溪市的气候特点,一般定植时间在9月中下旬,定植越早成活率越低,但上市早,结果期拉长,可提高春节前的产量。因此,要尽可能抢低温阴天提早种植[4]。定植时不再施基肥,一般种植密度为7.5万~9.0万株/hm2,具体应根据苗体大小、土壤肥力而定。采用双行三角形种植法,窄行距在30 cm左右,株距为18~25 cm。带土移栽,浅栽,弓背必须朝沟,便于果实沿畦边下坠,边种边用稀薄人粪尿浇透定根水,使根与泥土紧密结合,睛天移栽要及时用喷滴管浇透水,喷水时尽量不要喷到叶片上。移栽时要用遮阳网覆盖几天,以利成活。
2.3上膜
地膜覆盖时间一般是在顶花芽现蕾时进行,尽可能在大棚上膜之前完成。地膜以黑膜为好,能降低地温,抑制杂草生长。日气温降至17 ℃、夜间气温降至10 ℃左右时上大棚膜,慈溪地区一般以11月上旬为好。当大棚内夜间最低温度在5 ℃以下时上内棚膜,一般在12月中下旬进行。
2.4施肥
红颊草莓促成栽培中,生长期长,产量高,连续结果消耗养分较多。为此,必须在施足基肥的基础上,勤施、薄施追肥[5]。苗期在追肥前先用滴管浇水,过几天再用滴管追肥,以防产生肥害。结果后每月追肥1次,以高质量的挪威产复合肥为好,用滴管施入,施量在150 kg/hm2左右,从而避免盐害,提高品质。
2.5放蜂授粉
草莓常因低温、昆虫活动少、棚内湿度大等原因,使花粉不易散发,从而影响授粉,产生畸形果,造成坐果率低。当草莓开花时,每棚放1箱蜜蜂,每箱蜂只放2片蜂格。棚两端通风处要围防虫网,防止蜜蜂外逃,蜂箱内要定期喂饲白糖水及花粉,白糠∶水比例为1∶1,隔5 d喂1次,并请专业养蜂人员进行定期杀螨。放蜂时间从开花起至采摘结束。
2.6管理
移栽成活后,及时松土除草,遇到干旱时要沟灌河水。草莓易受盐害、肥害、药害,对除草剂反应敏感,应严禁使用除草剂。在整个生长过程中,应及时摘除葡匐茎和黄叶、枯叶、病叶、过密叶[6]。及早疏花疏果,每一花穗以结果2~3个为宜,单果重可达35~50 g,且商品性好、价值高。红颊草莓顶果优势明显,疏果有利于顶果膨大,考虑到春节前草莓价格高,疏果以轻疏为主,确保节前有2茬以上果可供采摘。
2.7病虫害防治
主要病虫害有炭疽病、灰霉病、白粉病、蛴螬、蝼蛄、小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、蜗牛等。防治方法:①选择排水好的中性土壤田块建园,园内开好围、直、腰沟,及时清沟排水,做到雨过田干;忌盐渍化严重地块种植,大棚地要及时揭膜洗盐;采用深沟高畦的种植方式;合理密植,防止植株徒长。②及时摘除老叶、病果等。③应做好通风换气,降低棚内湿度。④根据气候及时喷药,做到预防为主。在高温暴雨季节,每次暴雨前后及时施药,以控制炭疽病发生。可选喷25%凯润1 500倍液、43%好力克5 000倍液、75%拿敌稳3 000倍液、60%百泰800倍液、25%施保克乳油1 000倍液、25%咪鲜胺乳油1 000倍液等预防,每隔7 d喷1次,连续进行防治。各种药剂宜交替使用,以免使植株产生抗药性。
2.8适时采摘
红颊草莓成熟时果实深红,硬度较好,低温阶段的草莓应在完全成熟时采摘。春季气温较高时,草莓成熟较快。成熟时的果实较软,不易装箱运输,应在8~9成着色时及时采摘,切忌过熟变软时采摘。
3参考文献
[1] 巩惠芳,杜正顺,张四普,等.大棚草莓品种引种对比试验[J].江西农业学报,2007,19(2):63-64,69.
论文关键词:草莓栽培的环境要求与管理
草莓种是一种根系发达,适应性强,结果早,产量高,而且省肥,易管理,效益好的经济作物。在一般管理条件下,当年8月下旬或9月上旬种植,第二年5月底采摘结束,果实亩/667平方米/667平方米产可达1500~2000千克,亩/667平方米收入5000~7000元。根据各地草莓种植的经验,要种好草莓,首先要选择适宜的土壤,即应选择地势高,地面平整,田块南北向长方形,灌排方便,土壤质地疏松,最好是江、溪冲积土,属培泥沙田或泥砂田的田块。这类田块土壤肥力水平较高,供肥性能好,保肥作用强,易早发。因此,在栽培技术方面应抓好以下各个环节:
莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在20~25厘米。播种期 2月或9~12月农业论文,发芽适温为15~25℃ 。
大棵型的草莓,行距要在30厘米,株距约在45厘米为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓,就可以每隔30~45厘米种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天,要在植株上铺上1层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺7~8厘米厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。
二、草莓栽培技术要点
1、选择优质品种
选择早熟,休眠浅,适合温室栽培,高产耐贮运的优质品种,如丰香、章姬等。
2、培育壮苗
草莓通常为葡匐茎分株繁殖和地下茎分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松,无杂草和有充足的肥水条件中国学术期刊网。一般繁殖苗圃要提前半个月翻耕,整地时,每亩/667平方米施腐熟栏肥2500千克,饼肥30千克作基肥,再开沟作畦,畦宽2米。选择健壮母株,按200厘米×70厘米密度移栽,使匍匐茎的生长有充足的空间和光照。如农户不设立专门繁殖苗圃,也可于当年5月底果实采收后,在生产地中选留一块条件好的作繁殖基地,并每3行删2行留1行,以加大行株距。然后松土整平,并将新发出的匍匐茎引向母株周围空间处,将茎节上的叶丛基部就地埋入土中,待茎节上形成有3~4张叶片的新苗时,即可将幼苗切离母株移植。要尽量选用离母株近的壮苗集中移栽,一般离母株越近的新生苗生根越早,生长越健壮,长势越旺盛。
3、提高移栽质量
一般于8月上旬至9月上旬,选择阴天或小雨天进行移栽,尽量避开晴天炎热中午,以防灼苗。移栽前,每亩/667平方米本田施腐熟栏肥2500千克、饼肥50千克、过磷酸钙50千克、三元复合肥(氮、磷、钾各含15%)50千克作基肥。然后作成垄顶宽30厘米、垄底宽60厘米、垄高30厘米、沟宽30厘米的高垄。移栽前每亩/667平方米用50%丁草胺200克兑水60千克喷雾防除杂草。垄面铺黑色膜,以提高土温和防止果实接触地面受沾污而影响着色与品质。每垄栽植2行,株距18~20厘米,每亩/667平方米种植7000~8000株。
4、科学管理
⑴培土:如垄面没有铺黑色薄膜,则在9月下旬,结合松土除草进行1次厚培土,以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。
⑵覆盖越冬:10月中下旬,气温下降至白天最高温度低于15℃或者晚上温度低于8℃时农业论文,尽快搭建大棚,棚宽6~9米,中心高度2.5米。覆盖材料为厚度0.08厘米聚氯乙烯膜。第2年3月下旬到4月上旬,随着气温回升,开始揭开大棚两侧薄膜,以降低棚内温度,提高通风透光程度,要求白天棚内温度在30℃以内,开花后白天的温度在20~25℃,晚上不低于5℃。
⑶疏花:草葱花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成无效果实,在开花前花蕾开始彼此分离时要将这些花蕾疏去,疏蕾时间最迟不迟于第1朵花开放期。有条件的最好从草莓始花期开始,棚内放一群蜜蜂,以利于开花授粉,提高结果率。
⑷追肥:在草莓浆果形成后,果实膨大到约成果的一半大小时,亩/667平方米施三元复合肥(氮、磷、钾各含15%)10千克,每隔15~20天施1次,连续施3~4次。
⑸精细采摘:12月上旬开始采收,每隔1~2天采摘1次,一个品种的采收期一般可延续至5月底。一天中,采摘的适宜时间为上午,露水干到炎热来临前。露水未干或在雨中采摘的果实容易腐烂,应尽量避免。采摘动作要轻,手捏果柄,带柄采下,不要损伤花萼,否则易腐烂。
品种选择
草莓品种选择单果大、甜度高、耐贮藏的品种‘甜宝’;无花果选择耐寒、抗旱、果型大、品质好、丰产的品种‘青皮’。
整地定植
整地施肥
选择有机质含量高的中性或弱碱性砂壤土,且排灌水性能良好的地块。8月上旬深翻、耙平,将充分腐熟的农家肥75 m3/公顷,配方肥(16-9-20)750 kg/公顷,尿素150 kg/ 公顷,多菌灵3.75 kg/公顷,充分混匀后翻入土壤。然后起垄,垄高30cm,垄宽 60 cm,畦沟顶宽40 cm。
定植
草莓9月中下旬起垄定植,定植时要让秧苗弓背朝向垄的外侧,使结出的草莓果统一朝向外侧,这样既利于通风透光,又便于农事操作与管理,栽植深度应达到“深不埋心,浅不露根”的基本要求,以免因过深而造成烂心死苗、过浅引起草莓苗的干枯死亡。在垄面上按行距铺设滴灌管,畦沟底部覆盖3 cm的麦秸,防止采摘时过度踩踏,造成土壤板结,然后,垄面和畦沟采用黑色地膜覆盖,每垄双行栽植,株距17 cm,行距30 cm;无花果来年3月上旬定植,株行距2 m×3 m(依据草莓的行距而定),按株行距挖栽植穴,穴经60~80 cm,穴深60~70 cm,每穴施用充分腐熟的有机肥20~25 kg,过磷酸钙1 kg,栽后培土压实,浇足定植水,定杆高度40 cm,剪口涂保护剂。
田间管理
温湿度管理
兼顾草莓和无花果各个生育期的适宜温度,9月至来年4月以草莓管理为主,草莓定植缓苗期白天温度26~28 ℃,夜间温度12~15 ℃,缓苗后至开花白天温度22~25 ℃左右,夜间温度10 ℃左右,开花期至果实果实膨大期温度白天22~25 ℃,夜间10 ℃左右,果实收获期白天温度20~24 ℃,棚内湿度开花前控制在70%以下,开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病,利用中午前后进行通风换气,到翌年4月份,气温明显回升可拆除大棚两边的围膜,加大通风量,起到降温降湿作用,延长果实的生产期。5月至8月以无花果管理为主,此时草莓收获结束,在揭膜前白天温度保持在25~30 ℃,湿度控制在60~70%,6月中旬后,气温稳定在22~25 ℃时,逐步将塑料薄膜揭除,千万不要一次性揭膜,防止闪树。
水肥管理
采用膜下滴灌,草莓定植时浇足水,一周内要勤浇水,花芽分化期、开花期适当控水,其它生育期根据墒情适时适量浇水;无花果浇足定植水后,发芽和新梢抽生期、新梢和果实快速生长期要加强水分管理,浇水后适当加大通风量,降低棚内湿度。草莓在开花前喷施叶面肥,现蕾期、果实膨大期、采收初期和采收盛期,需要磷、钾肥较多,结合浇水进行膜下追肥,以追施氮磷钾复合肥15:10:15最好,每次追肥量不宜过多,以每次每公顷追肥120kg~150 kg为宜;无花果结合浇水在6~8月追肥两次,根据土壤情况进行配方施肥,一般每公顷每次追施尿素45 kg,二铵90 kg,硫酸钾120 kg,10下旬~11月中旬,按每生产1 kg果实施充分腐熟的畜禽厩肥、堆肥2 kg,在株间挖宽和深均为30 cm的施肥沟。
植株管理
草莓 一是摘叶和除匍匐茎。在整个发育过程中,应及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶。二是掰芽。在顶花序抽出后,选留1~2个方位好而壮的腋芽保留,其余掰掉。三是掰花茎。结果后的花序要及时去掉。四是疏花疏果。花序上高级次的无效花、无效果要及早疏除,每个花序保留7~12个果实。五是放养蜜蜂。花前一周在棚室中放入1~2箱蜜蜂,蜜蜂数量以一株草莓一只蜜蜂为宜。
无花果 无花果植株管理关键是整形修剪,以“一”字型为好。矮干,两个主枝顺着草莓垄向水平向前伸展,捆绑在竹竿上,成180°,水平主枝上每隔20 cm左右留一个结果母枝,在每行无花果两侧40 cm拉铁丝支架,高度为70~80 cm(根据定杆的高度而定),等结果枝长到一定长度,将结果枝每隔40 cm捆绑在一侧铁丝支架上。当年冬季修剪时,保留2/3的枝长,剪口留饱满芽,然后用土、草苫或玉米秸秆等将其覆盖,确保安全越冬,次年春季,去掉覆盖物,待主枝上的芽萌发后,每隔20 cm(同侧40 cm)选留结果母枝,其它的枝芽抹去。
病虫害综合防治
渝北玉峰山樱桃基地
线路:重庆渝北玉峰山镇玉峰山森林公园玉峰山樱桃基地永佛寺遗迹
玉峰山森林公园海拔270―848.8米,国家森林覆盖面积蓄18000亩,是目前重庆近郊覆盖面积最大、植被保护最好的森林公园之一,其森林植被属亚热带温性常绿阔叶林带。自从两江新区成立建设后,这里就规划了包括面积约3000亩的水果主题公园。现在,玉峰山樱桃核心区规模已达上千亩。
玉峰山离主城很近,从渝北人和高速路口转入渝长高速,在唐家沱下道,前行约10公里,再从女子职业学校左侧上山,前行约5公里,便可到达樱桃种植园的路口。继续沿右侧的盘山公路前行约5公里,道路两旁断断续续的樱桃树则扑面而来。此时,你会发现在层层叠叠嫩绿树叶的掩映下,晶莹剔透的樱桃像红色玛瑙密密匝匝挂满枝头,在微风中摇曳出灵动的光芒。若是走进樱桃园,将采摘的樱桃送入口中,则更能感受到伴随着果实的香甜,山间清透的空气越发弥散出自然的气息,沁人心脾……
品尝过鲜甜的樱桃,在下山之余还可以前往玉峰山脚,一睹永佛寺残留的石碑、香炉、局部石像等遗物的历史风韵。永佛寺建于乾隆27年。据县志记载,永佛寺为当时周边香客们烧香拜佛的胜地,每逢佳节善男信女们络绎不决,香火不断,最多时出现数万之众。
吃住:玉峰山镇有很多集餐饮、住宿、会议一体的农庄,除了有舒适的住宿环境外,这里还可以品尝到农庄自家种的新鲜绿色蔬菜。
行:公共交通:可在观音桥坐813路公车,其终点站就是玉峰山。自驾: 1.唐家坨高速出口-月亮湾-玉峰山;2.唐家坨高速出口-新桂路-玉峰山;3.五里店-海尔路-寸滩-铁山坪-玉峰山;4.鱼嘴出口-旱渔路-玉峰山;5.319老国道-旱土出口-旱渝路-玉峰山。
璧山八塘镇樱桃种植园
线路:重庆北碚澄江八塘
璧山县八塘镇樱桃种植园,位于八塘镇凉水村,现有樱桃树1000多亩。每年约4月下旬,凉水村漫山遍野的樱桃树上便会挂满硕果累累的樱桃,而樱桃树下则满是前来采摘樱桃的游客或者客商。
樱桃吃起来酸甜可口,为众人的最爱。只是每年吃樱桃的季节实在太短促――一般樱桃的采摘期也就1周左右的时间,这不免让众多人深感遗憾。然而,凉水村樱桃似乎有它独特的保鲜秘方,使得其采摘期比一般的要长,据当地村民介绍,凉水樱桃的采摘期可以持续15天左右。所以在其它地方樱桃采摘就要落幕时,还可以抓紧时间上凉水村体验采摘樱桃的乐趣。
璧山八塘镇,位于缙云山脉之中,与北碚澄江镇相邻。从重庆主城出发到八塘镇,可经北碚澄江前往。澄江古镇曾经是嘉陵江流域最大、最繁华的镇子之一,与磁器口媲美。上世纪20年代,澄江镇上有重庆各镇中最长的老街、明清老屋、民国房舍、现代建筑,似一个重庆跨时空的建筑标本浓缩版。如今,镇上人们生活闲适,从这里爆满的茶馆里可以窥见端倪――他们喝着茶,打着麻将,摆着细碎的龙门阵。澄江镇长长的街道两旁,还有些旧式的砖瓦结构或木结构的建筑,可供游人细细品味古朴的小镇风情。
吃:可在澄江古镇午餐,澄江古镇有各种小型餐厅,也可以选择到八塘镇品尝特色的璧山美食,如八塘镇叫化鸡、璧山兔等等。
行:自驾:从北碚澄江镇到八塘,大约40分钟车程;公共交通:坐车到北碚,在北碚车站乘坐518路公共汽车,便可以到达澄江镇。沿途风景甚好,有秀美的小三峡,还有十里温泉城,以及金果园景区等等。在北碚22队车站有到八塘的客车,然后在八塘乘坐摩的前往凉水村。
鱼洞百胜村乌皮樱桃
线路:重庆南坪巴南百胜
乌皮樱桃又名“黑珍珠樱桃”,在重庆市巴南区有着悠久的种植历史,而巴南区鱼洞街道百胜村更是全国特色品种乌皮樱桃的发源地。乌皮樱桃果实大,果皮厚,耐储存。初熟时乌皮樱桃果皮呈鲜红色,等到充分成熟时,则会变成乌亮色。
百胜村所在地属中丘中谷亚区,山区海拔184-510米,光线充足,昼夜温差大,特别适合乌皮樱桃的生长。百胜村乌皮樱桃种植面积达1000余亩,约4月中下旬,一颗颗成熟的樱桃挂满枝头,昌旺欲滴。
吃住:可在百胜村周边农家乐食宿。鱼洞百胜村离南岸区、杨家坪等商业圈并不算太远,半天就可以来回,游客们大可以选择在沿途的南坪、杨家坪等商圈的美食街就餐后再前往。
行:自驾:南坪-渝南大道-鱼胡路口-(往綦江方向)-百节,若是杨家坪、大渡口方向的游客,可以走李家沱大桥或者鱼洞大桥到鱼胡路口,再到百节;公共交通:可乘坐898路、308路、303路、310路公交车在鱼洞鱼胡路口下车,然后在鱼胡路口转到百节的车。
重庆草莓之乡――南彭鸳鸯村
线路:重庆南坪巴南南彭鸳鸯村南湖风景区
南彭是重庆最出名的草莓之乡,种植历史近20年。南彭草莓基地位于南彭街道鸳鸯村,现已种植草莓2000余亩。如今,前往南彭草莓基地品闻草莓飘香、感受鲜果灿烂,已成为当下众多游人的浪漫之旅。
南彭草莓基地还毗邻美丽的南湖风景区。南湖风景区湖水面积2330亩,畜水量13300万立方米,是重庆近郊最大的人工湖泊景区。既可在南湖泛舟体验渔家风情,也可在岸边垂钓领略钓翁之意,又或是到农家乐享不尽的口福……
吃:南彭鸳鸯村处在巴南区百里生态农业旅游观光经济长廊带上,这里有很多乡村休闲会所,如巴国天潭度假中心等,均可提供游客食宿。
行:自驾:重庆各区县-南坪-内环高速-界石下高速-(往南川方向) -南彭出口下高速-鸳鸯村;公共交通:可在南坪枢纽站乘坐386路、389路、307路公交车到南彭。
合川涞滩草莓鸡地
线路:重庆合川涞滩古镇草莓鸡地双龙湖
之所以叫涞滩草莓鸡地,据说是因为在这里种植大量草莓的同时,在草莓地周边的山坡上还喂养着大量的土鸡。合川涞滩草莓鸡地位于著名的涞滩古镇北门农贸市场旁边。草莓鸡地面积不大,中间位置还搭有一个棚子,供前来采摘草莓的客人在这里换鞋、拿装草莓的篮子等,采摘好的草莓最后也要在这里过称。草莓鸡地里到处都是稀泥,想要进去采摘草莓,必须先在所搭草棚里换上雨靴,要不然绝对Hold不住。
如果时间允许,还可到与涞滩古镇毗邻的风景秀美的双龙湖一游。双龙湖湖面宽广、碧水澄澈,因大坝处有两溪汇合,中部形成一小岛形似“二龙抢宝”而得名。景区内自然风光旖旎,丘陵低山峰峦起伏,田园风光恬静幽雅,形成了众多自然和人文景观,是理想的旅游观光、消夏避暑、疗养度假的胜地。
吃住:古镇顺城街上特色餐馆应有尽有,可以品尝荫米、豆腐乳、麻辣豆豉等当地有名的特产。古镇上有客栈可供住宿,价格20-200元不等。
双龙湖周边也可以食宿。如果你是一名野钓爱好者,可准备好渔具鱼饵。双龙湖钓鱼免费,湖边小镇家常菜馆还可以加工你钓的鱼。如果你喜欢露营,则可在湖边找个开阔的草坪开始野餐。双龙湖周边也有招待所或农家乐,每间客房约在100元左右。
行:自驾:从主城北环上G75渝武高速,在合川下一个出口(云门互通)下道,走合武路到涞滩古镇,一路都有路标提示,全程110公里,大约1个半小时可以到达。公共交通:汽车:可在重庆红旗河沟乘坐重庆至合川的客车,票价约29元,1小时车程。合川到涞滩有客车,但班次较少,每天最多5班,票价10元,若错过了,则可选择先坐车到龙市,再转到涞滩的车;火车:重庆火车北站有到合川的动车组,票价20元,最早的车次时间为早上10:40。
北碚金果园成片的桑树林
线路:重庆北碚金果园北温泉
桑葚很特别,因为自然生长无任何污染而被称味“民间圣果”,其营养价值自不必说。它富含各种活性蛋白、维生素和矿物质等,且早在2000多年前,就已是中国皇帝御用的补品。
现在正值桑葚成熟的季节,在缙云山麓和嘉陵江畔的北碚金果园生态旅游景区内,沉甸甸的桑果正缀满枝头。金果园景区占地1385亩,果园面积900余亩,共种植有40余个优质特色瓜果品种。桑葚虽只是其中的小部分,可每当走进桑葚园内,哪怕只是欣赏着桑树的枝繁叶茂,感受着树林间的习习清风,都让人觉得心旷神怡。
离金果园景区不远处就是北温泉。在此采摘果实劳累一天之后,泡泡温泉,能立刻舒缓过来。