精馏实训总结范文精选

【摘 要】化工原理是化工类及相关专业的一门主干课程；同时，化工原理也是一门实践性、工程性很强的应用课程，理论与实践并重。本文从目前化工原理课程教学所存在的问题入手，以蒸馏章节为例，提出理论教学中渗透实践问题、实践教学融入理论知识，用理论、实验、课程设计、化工仿真以及生产实习手段达到教学效果。

【关键词】化工原理；蒸馏；教学方法

【Abstract】The Principles of Chemical Engineering is the core course for students studying in chemicals； Also， it is an application course with the focuses of practicality and engineering questions， both theory and practice are equally important. Taking the distillation section as an example ， in view of the existing problems in teaching The Principles of Chemical Engineering， the theory of teaching infiltrates into practical issues and theoretical knowledge existing in practice teaching is put forward. Using the method of theory、experiment、course design、chemical process simulation and production practice as much as possible to teaching effectiveness.

【Key words】The principles of chemical engineering； Distillation； Teaching method

化工原理是化工及相关专业的专业基础课，以流体流动与设备、传热及传质分离技术为重点的各单元操作广泛地应用于化工、石油、轻工、食品、冶金工业等行业，是解决工程实际问题的重要工具之一[1]。如何让学生更好地掌握这么课程并能应用于实践成为了一个重要课题。本文以精馏单元操作为例，讨论化工原理课程教学的具体方法。

1 基础理论知识的积累

蒸馏是最早实现工业化用来分离液体混合物的典型单元操作，广泛应用于食品、轻工、炼油、化工及环保等领域。精馏操作由于其回流装置，一度被认作最完美的单元操作。为了日后能够分析和解决化工生产中的有关实际问题，就必须掌握必要的基础理论。如精馏的原理、气液相平衡关系、理论板与实际板概念、恒摩尔流假设、全塔物料衡算、操作线方程、理论塔板数的确定方法、进料热状况参数及其对理论塔板数的影响、最小回流比及适宜回流比的选择及影响、确定塔高及塔径的方法、板式塔的不正常操作及其影响等。

2 精馏塔的操作实验

摘要：通过在精馏单元实训中科学地组织和实施任务驱动法和科学严谨的考核方案，激发了学生的学习热情，使学生加深了对精馏理论知识的认识，培养了学生的工程意识，锻炼了学生处理化工实际问题的能力和团队协作能力。

关键词：精馏；实训教学；任务驱动

实训是高等职业教育教学中的重要实践教学环节，它是为了熟练掌握某种技术或技能而在真实或仿真的环境中进行反复训练的活动，主要包括对学生进行单项能力和综合技术应用能力的训练，也包括职业岗位实践训练，其目的是使学生熟练掌握职业技术技能，并培养学生的职业素质。所以，实训教学的设计与实施对高职课程实施、提高人才培养效率、增强人才培养质量都有积极的意义。精馏操作单元是化工生产过程中最重要的单元过程之一，也是化工企业应用最广泛的单元过程之一，熟练地掌握其操作方法是化工类学生必备的基本技能。

一、精馏实训的特点

1.工程背景较强

在化学工业中，物质的分离是不可或缺的重要一环，而精馏则是应用十分广泛的一种物质分离提纯方法。精馏塔是化工厂的关键设备，它的操作直接影响整个工厂的产品质量、生产成本和利润，广泛用于化工、石油、石油化工、动力、冶金等工业部门，特别是在石油炼制和产品加工提纯工艺中，更是占有重要地位。可见，精馏是化工生产中必不可少的单元操作，对于化工及相关专业开设相关精馏单元过程的实训是必不可少的。

2.仿真与现场教学相结合

化工仿真实训是利用计算机模拟显示的操作控制环境，为实习受训人员提供安全、经济的离线训练条件，具有很强的实践性和可操作性。精馏塔仿真实训，主要包括精馏塔的冷态开车、正常停车、事故处理等过程的操作技能的培训。

摘 要：本文主要介绍了精馏装置工艺和精馏操作步骤及操作过程中的把握的几个主要环节。

关键词：精馏操作 平衡

精馏操作单元是化工生产过程中最重要的单元过程之一，也是化工企业应用最广泛的单元过程之一。熟练地掌握其操作方法是化工类专业学生必备的基本技能。能使学生的工程意识和操作技能得到提高，进一步缩短高职学生入厂后的适应期，真正实现学校与企业的无缝对接。

一、精馏装置简介

学院投资几十万元建设精馏实训装置，该实训装置为一种集实训、实训、科研、技能鉴定功能于一体的四位一体多功能化工培训装置，为学生现场操作真实的工业生产装置提供了条件。

1.精馏单元现场装置及工艺

在精馏实训装置中，所用设备包括精馏塔、原料泵、回流泵、塔顶产品泵、原料预热器、塔预冷凝器、原料储罐、回流罐、塔釜产品罐、塔顶产品罐、缓冲罐等。

本单元是连续精馏操作过程，原料为18（以下均为质量百分比）的乙醇水溶液，经过精馏塔分离后，得到馏出液纯度为89%的乙醇。其工艺流程如图所示。

[摘 要] 文章对高职学生在教学中的现状进行分析，并提出“精馏”单元一体化教学。思路与方案是通过课堂内的开放式互动教学与课堂外的计算机仿真、实训教学以及工厂实习的现场教学等动态教学方法相结合，使理论知识的学习与操作练习有效地融为一体。重点详述了“精馏”一体化教学的改革实践方法，结果表明“精馏”单元一体化教学模式收到事半功倍很好的教学效果。

[关键词] 一体化 精馏 教学 应用

高职教育是为国家现代化建设培养具有良好的职业道德、一定的科学文化知识和现代生产技能的管理人员及技术工人的职业教育机构。因此，在搞好相关专业理论知识教学的同时，更要注重对学生进行操作技能的训练，以增强他们的动手能力，拉近学校与企业、学生与职工之间的距离，这是高职教育的一个鲜明特征。

为了使高职的教学工作更充分地实现这一特征，走教学一体化的路子势在必行。目前一体化教学在实际运用中有两种形式 ，即课程一体化教学和教师一体化教学。所谓课程一体化教学就是由不同教师分别担任理论性强的教学和实际操作要求高的教学。教师一体化教学就是将理论与实际合二为一，即与教学、与课程相关的所有授课内容均由一位教师担任。这对理论实际的有效结合、融会贯通是至关重要的。教师可根据教学计划要求，拆细教学课题；对课题中理论实际的比例、教学手法、教学形式等根据学生以及教学条件加以调整以期达到最佳的教学效果。一体化教学的这两种形式均可使用，课程一体化对教师的全面要求相应比教师一体化要求低，因此职业学校应侧重运用教师一体化教学。

1、高职学生的学习现状分析

根据多年的教学经验，我们教师可以反思一下，学生在学习《化工单元操作》的各项实训项目时，是否真的有兴趣，学的过程是否充满乐趣，并在乐趣中真正学到知识，并深刻掌握了其中的原理及要点，真正到了企业中的生产环境是否可以胜任该岗位？回答是否定的，因此就要求教师在教学的过程中不断探索新教学的方法，实现“一体化”教学，达到理论与实践的真正统一。

2、“一体化”教学的必要性

过去很多年，高职教学倾向于理论课教师专职带理论课，实训课教师专职只带实训课，一旦让专职带理论课的教师去带实训课，带理论课的教师便会措手不及，而且根本就不知道如何去带；而带实训课的教师大多是从工厂及企业请来的老师傅，如果让他们来带理论课，似乎根本不切合实际。因此，很多高职及中职学校在近几年开始从企业招聘一些具有工程师资格的优秀人才来到学校来担任教师，这些教师都是大学本科毕业并具有多年的现场工作经验，到了学校之后可以很快的适应职业院校的理论课教学，并经过简单的培训便可进行实训课教学，这在很多实训课的教学中是非常重要的，并可实现“一体化”教学。

摘要：通过对精馏这一化工单元操作的理实一体化教学阐述该教学模式对中职教学的意义。

前言：理实一体化教学法即理论实践一体化教学法。突破以往理论与实践相脱节的现象，教学环节相对集中。它强调充分发挥教师的主导作用，通过设定教学任务和教学目标，让师生双方边教、边学、边做，全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量。在整个教学环节中，理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实，而理中有实，实中有理。突出学生动手能力和专业技能的培养，充分调动和激发学生学习兴趣的一种教学方法。

《化工单元操作》是一门理论性和实践性很强的专业基础课，学生对该课程学习得如何，与能否成为合格的化工人才紧密相关，因此，研究如何实施《化工单元操作》理实一体化教学很有必要。近年来，我校一直在努力尝试更有效地将理实一体化教学模式应用到《化工单元操作》的教学中。2009年学校投资新建了化工实训基地，笔者参与了该实训基地的建设与使用。实践证明，理实一体化教学模式克服了传统教学模式的诸多缺点。

一、传统教学模式的缺点：

在过去的教学过程中，采用的是传统教学模式，学生只是在学期中在本校的实验室对个别化工单元操作如离心泵的使用等简单的教学实验设备进行了操作练习。由于实验设备少，学生多，达不到每个学生都动手的要求，更谈不上小组成员之间的协作，有些教学实验设备仅仅只能是参观一下外观而并不能真正运转起来，因此，对于学生来说，理论和实践是完全脱节的。在对2008级学生的教学过程中，采用的是理实一体化教学模式，学生在学校新建的化工实训场地进行实训，学生易懂，学习兴趣高昂，收到良好的教学效果。

通过自身的教学体验，笔者明显地感觉到传统教学模式的缺点：（1）学生对抽象知识茫然；（2）学生对化工设备陌生；（3）学生对复杂工艺流程混淆；（4）学生“炒冷饭”现象比较严重;（5）理论与实践完全脱节；（6）学生缺乏学习兴趣；（7）教师难教，学生难学，教学效率低。

二、理实一体化教学模式的实施

笔者以“精馏”化工单元操作为例，介绍《化工单元操作》理实一体化模式的授课流程：

高职教育肩负着培养具有精湛技能和高超技艺的专门人才的使命，主要是培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的技术应用性人才．因此必须强化学生的实际操作训练，帮助学生掌握职业岗位(群)所必备的技术应用能力，增强就业竞争力，为此，可通过组织化工实训大赛，以点带面，推动实训教学。

一、化工实训大赛的目的

具有“有毒有害、易燃易爆” 等特性的化工生产过程决定了实现“真实环境”下的实践教学方法难度较大，而且当前很多职业院校实训设备实质就是实验设备的放大化，远远谈不上进入工厂实际环境后学生那种肃然的感觉，学生操作、着装甚至思想上都没有把这个实训室当成一个真实的化工厂。他们接受的仍然是仿真实训环节那种操作可以无所顾忌、过程也可以有充足时间去考虑的操作模式，根本就谈不上应急事故和能力的培训。通过组织化工实训大赛，可以以点带面，推动实训教学，使学生在化工技术、自动控制技术和网络技术中，通过在装置上进行正常的开、停车操作，进行实际的操作能力训练；能通过在装置上设置真实的模拟工厂设备运行中的故障现象，使学生具备发现、分析、动手解除故障的技能，实现工厂情景化、故障真实化、操作实际化和控制网络化。

二、实训大赛的组织

实验大赛分为笔试和实验操作两个部分，试题内容和评分标准的设计既重视对基本技能的考察，又重视对综合实验能力和职业素质的考察。

比赛现场网上直播，各参赛院校领导、指导教师能够观看到比赛实况，做到公开、公平、公正

（一）笔试试题（占总成绩的30%）。

主要考察化工原理实验中涉及的实验原理、实验方法、实验数据处理方法、实验结果的变化规律及一些测量仪表（流量、压差、温度）的特性等。在实验设备的结构、外形尺寸的设计及流程安排，尽量反映工程实际情况。

摘 要： 精馏设备是石油化工类技工院校的基础性设备，能在教研、教学、竞赛、考证当中发挥不可替代的作用。在平时的操作练习中，教师能按照基本的教学方法来指导学生进行操作，但是往往忽视了几个方面的内容，本人进行精馏装置操作教学工作八年有余，现对在教学中常被忽视的内容提出自己的意见。

关键词：企业文化 安全 流程图实用性 回流比

中图分类号：G42 文献标识码：A 文章编号：1003-9082（2017）03-0139-02

精馏是分离液体混合物最常用的一种操作，在化工、医药、炼油等领域得到了广泛的应用。精馏同时进行传热和传质的过程，为实现精馏过程，需要为该过程提供物料的贮存、输送、传热、分离、控制等设备和仪表。由精馏原理产生的精馏装置是现在当今科技是领先水平体现，在国内大型技能比赛中，精馏装置是主流操作设备，要求参赛选手的各个方面的高水平技能，这样的设备最能考察技能的熟练程度。精馏设备也是石油化工类院校进行行业技能等级评定的主要设备，对于即将走上石油化工岗位的学生是一个很好反映操作水平的设备。

一、常减压精馏操作教学中要融入企业文化

石油化工类技工院校往往就业面向石化产业，对于即将走上岗位的学生，我们教师在进行专业化操作教学的过程中应该不时的穿插企业文化在其当中，让学生在学习操作中能时刻保持到“上学如上班，上课如上岗“”的精神状态。

案例：在操作课上，由于设备有限，学生进行训练只能按照分组的顺序进行训练，在岗的学生进行操作时候，其他学生刚开始能认真观看学习，但是往往过了一段时间后，学生就会拿出手机或者乱走动、大声讲话等，上课的教师一般遇到这样的情况会制止，但是过了几分钟，这样的情况就会重复出现，后面教师制止也制止不住，课堂秩序比较混乱，学习效果差。本人在教学之初也遇到这样的情况，经过了解后，发现这样的情况不单存在在本班，其他专业其他学校都存在这样的问题，经过思考后，知道学生在操作中还是把自己当做一名学生，没有把自己当做一名上岗人员，所以，在后来的操作教学前，都融入企业的管理理念和企业精神进行熏陶，让学生能在操作课时把自己的身份从一名学生转化成一名真正的上岗人员，这样，他们在课堂上的状态非常高昂，在企业化管理规定下他们也能很好的遵守服从，课堂秩序有了很大的提高，效果也达到了理想效果。

在技能教学中，教师往往重视操作的正确性和高效性，往往忽视学生的思想观念，这样的结果造成的后果要严重得多，因为未来学生要走上工作岗位，对于他们现在的学生状态是不适合在岗位上工作的，所以，教师在操作课上能适度的引入企业管理，对他们来说既是新鲜是我也是一种严格要求的做法。而且企业文化不应只停留在表面，要深入融合，根据学生的实际情况进行调整。

【摘要】以专业人才培养目标为依据，通过对职业工作任务分析归纳出典型工作任务，并对典型工作任务进行分析和转化成学习领域，构建出中职化学工艺专业工学结合一体化课程体系。

【关键词】课程体系 化学工艺 一体化

【中图分类号】G423.06 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）8 -0083-01

一个专业的人才培养目标必须通过其对应的课程来实现，所以课程体系的质量直接影响人才培养的质量，也直接反应一个专业建设的特色与个性。随着中职教育的发展和企业对中职学生的定位改变，原“学科中心”的课程体系越来越不适应市场的需要，也不符合现在中职学生的学习现状。近年来，在“工学结合、校企合作”的人才培养模式下，构建以工作过程为导向的学习领域课程体系，已经形成了职教界的共识。然而在化学工艺专业课程体系构建上，有的学校仍旧存在换汤不换药的现象；有的则过度强调企业对学生的快速顶岗要求，忽视学生职业生涯的持续发展[1] 。如何构建一个适合现在学生情况，也符合市场需求和社会期望的课程体系，是中职化学工艺专业教学改革的关键。下面将从四个方面来谈化学工艺专业课程体系的构建。

一、确定专业课程体系的构建依据

由于专业课程体系是为实现专业人才培养目标服务的，所以课程体系的构建必须以专业人才培养目标为依据。中职化学工艺专业的人才培养目标就是为化工生产企业培养生产和管理一线的高素质劳动者。这一目标决定了专业课程体系必须满足职业教育的职业性需求和社会性需求[2]。

职业性需求即职业教育要满足市场的需求，为市场输送合格的劳动者。因此课程体系的内容首先要根据专业毕业学生所对口职业岗位的工作要求来确定。同时，社会性需求是指职业教育要发挥教育的主体作用承担起为社会培养合格公民的职责。课程体系内容的选取除了要包含能促进学生职业能力的发展的内容之外，还必须能促进学生的品德素质、智能素质、身体素质、心理素质、审美素质等的整体提升，从而促进人的全面发展。

二、选择专业课程模式

【摘要】本文着重叙述了《化工基础》课程“精馏单元精馏原理”的说课过程，从简析教材、教学方法和教学手段、学法指导、教学程序几个方面详细说明。在教学过程中注重图片、动画等信息化教学手段的应用，并注重循序渐进、启发诱导、探索发现等教学方法的应用。

【关键词】精馏原理 化工基础 说课

一、简析教材

（一）说教材和教学内容

《化工基础》是化工行业中一门重要的专业基础课程。本课程介绍了化工生产过程中流体的流动与输送、物料的分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏和干燥等单元操作过程，化工生产过程中的各种工艺流程都是由这些最基本的单元操作组合而成。所以掌握本门课程的知识是精通化工领域的关键所在。

依据该课程的教学大纲和计划，蒸馏是该课程主要学习内容，而今天所讲的精馏原理是蒸馏单元中的最基础、最重要的内容

（二）教学内容的处理

本次课是《化工基础》教材的第七章第三节内容，教学目标要求通过本节课的学习使学生掌握精馏装置和精馏原理，所以本节课的基础是精馏装置的结构;重点和灵魂是精馏原理;而理解精馏原理的前提是识记基本概念，所以关键是掌握基本概念;精馏原理的解释比较抽象、繁杂，所以本节的难点就落在精馏原理的理解上。

在精馏实验环节，我们尝试着改变教学方式。老师提供给学生指南，对于化工原理精馏实验而言，实验目的为：(1)了解筛板精馏塔及其附属设备的基本结构，掌握精馏过程的基本操作方法。(2)学会应用酒精比重计测量酒精浓度的方法。(3)学习测定精馏塔全塔效率的实验方法。其中实验的重点和难点在于通过掌握精馏过程的基本操作，计算出精馏全塔效率。从实验原理引导学生逆向倒推实验中需要涉及到的数据。通过需要采集的实验数据逆向倒推需要进行的实验操作以及需要的药品器材等。全塔效率简单地反映了整个塔内塔板的平均效率，说明了塔板结构、物性系数、操作状况对塔分离能力的影响。对于塔内所需理论塔板数NT，可由已知的双组分物系平衡关系，以及实验中测得的塔顶、塔釜出液的组成，回流比R和热状况q等，用图解法求得。大量的研究发现，学生的认知策略与其元认知水平的发展有关。善于灵活运用多种策略去达到特定的学习目标的学生，往往具有较强的元认知能力，并善于控制冉已的学习过程。麦启奇通过实验研究同样发现，要使学生学会认知策略必须引导学生掌握元认知。而学生的元认知的发展水平受学生的冉我意识发展水平的影响和制约。因此我们对学生的认知策略的训练应考虑学生的元认知发展水平和自我意识水平发展的限制，遵循由简-单到复杂、由低级到高级的原则，精心选择认知策略，以适合不同年龄的学生，才能达到事半功倍的作用。比如在实验中，引导学生通过精馏实验的两个阶段：全回流和部分回流阶段，需要获得镏出液、釜残液、原料液的基本参数，如温度，实测酒精浓度，乙醇摩尔分数等。

首先进行全回流操作：(1)将塔釜、换热器以及贮罐内溶液转移至塑料桶内，调整其浓度为15%~20%(酒精的体积百分比，20℃)，再加入贮罐内，打开进料管路阀门，开启进料泵，将料液加入釜中，至釜容积的2/3处。(2)关闭塔身进料管路上的阀门和进料泵，启动电加热管电源，使塔釜温度缓慢上升。(3)打开塔顶冷凝器的冷却水，调节合适冷凝量，调节回流比控制器，使整塔处于全回流状态。(4)当塔顶温度、回流量和塔釜温度稳定后，获得塔顶馏出液和塔底釜残液数据。老师必须确保学生已具备所需要的知识背景，才能形成和提高学生运用认知策略的能力，这一点非常重要。学生学习新知识时，老师先进行任务分析或进行诊断性评价，了解学生，解学生达到新的教学目标所肯要的知识和技能，并针对不足的情况给予补充、扩大相应的知识经验，以加深他们的理解。在讲授教学难度较大、较抽象的新知识时，老师师若能帮助学生回忆已学过的知识，或从实际经验出发，通过观察、演示，提供感性经验，帮助学生有效地应用旧知识去更好地理解新的、抽象的知识，就能达到良好的迁移效果。该步骤中学生需要习得酒精比重计的使用方法，当分别取塔顶馏出液和塔底釜残液，用酒精比重计进行检测，同时需要学会酒精溶液应该如何修订，通过《酒精溶液温度修正表》换算出换算得出20℃的酒精度，并进而计算出塔顶摩尔浓度XD和塔釜摩尔浓度XW。其次进行部分回流操作：(1)待塔全回流操作稳定时，打开进料管路阀门，开启进料泵，调节进料量至适当的流量，将料液加入釜中。根据信息加工过程理论，认知策略对整个信息加工过程起调控作用，使用策略的目的就是提高信息加工的效率。这略的应用与它所加工的信息有着十分密切的关系。研究表明，策略的应用离不开被加工的信息本身，丰富的知识背景为认知策略的形成提供了基础，同时又促进学习者认知策略的应用。引导学生重温理论课上所学回流比、加热状态参数、酒精摩尔浓度等概念，加深理解，逆向倒推实验流程操作应该如何进行。(2)当塔釜与贮罐间管路显示有釜液采出时，调节回流比R(R=1~4)。(3)当塔顶温度、回流量和塔釜温度稳定后，分别取塔顶浓度XD和塔釜浓度XW，用酒精比重计进行检测，并通过《酒精溶液温度修正表》换算出换算得出20℃的酒精度，并进而计算出塔顶摩尔浓度XD和塔釜摩尔浓度XW。(4)记录原料的进口温度T℃，确定加料热状态参数q。

3．全部数据测定完毕后，应先切断加热电源、关闭进料泵和进料阀门、关闭仪表电源及总电源，待塔顶蒸汽已全部冷凝完后，方可关闭冷却水阀门，并打开放空管，所取样剩余液体应倒入回收桶内，严禁随地乱倒，防止酒精蒸汽着火燃烧。

4.注意事项(1)塔顶放空阀一定要打开，否则容易因塔内压力过大导致危险。(2)料液一定要加到设定液位2/3处方可打开加热管电源，否则塔釜液位过低会使电加热丝露出干烧致坏。(3)部分回流时，一定要塔釜与贮罐间管路显示有釜液采出时，才进行回流比的调节。丰富学生的知识背景在精馏实验结束以后，对学生进行单元小结性学习引导，让学生质疑探索以后，在课堂上集中学习、交流、探索谈论，充分调动学生的积极性，从而加深理论的理解，巩固化工原理精馏实验所学内容。由此可见，学生原有知识背景是认知策略学习与应用的一个重要条件。维因斯坦和斯通指出，学习者必须具备五类不同类型的知识：有关自我学习特长和倾向的知识。主要包括(1)个体对自身学习的长处和缺点、学习爱好、最佳学习时间、学术倾向等方面的认识与了解。(2)不同类型学习任务的知识。(3)获取、整合、运用所习得的策略和技巧知识。(4)原有领域内容知识，可通过原有知识似直接或类比的方式从新知识中获得意义。(5)对各类知识适用的当前或未来情境的知识。除以上五类知识外，学习者还须知如何何川这些不同类型的知识来满足学习目标、监控学习过程出现问题时灵活调节当前正在进行的学习活动，如何运用自我评认或自我监测决定是否达到预期目标。综上所述，人的思维活动一般来说是按一定方向进行的，化工原理实验教学中积极地促使学生的思维，能够按需要自由地离开一种思路而转移到另一种思路，从而形成思维方向的多面化。

只有把实验教学中的相关逆向思维训练的问题落实到位，才能使学生的的逆向思维能力得到提高。在化工原理教学中既注重培养学生正向思维，还要关注学生逆向思维的培养。(1)要认真钻研教材，充分挖掘实验教材中的逆向思维素材，明确训练内容。(2)备课时，明确学生的思维特点，制定逆向思维策略。(3)精心设计、组织实验教学，注意逆向思维训练策略的落实。

作者：白薇扬赵清华谭怀琴李军单位：重庆理工大学化学化工学院