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今天吃晚饭,妈妈擦、炒了一大盘螺蛳。这些螺蛳裹着一个个弯弯的“海螺壳”,还没端上桌呢,一股麻辣味已经钻进了我的鼻孔,好香!我不禁直流口水。
我迫不及待地夹起一个螺蛳,掀掉了它的保护盖,用一根牙签,扎进了螺蛳的肉里,再猛地一提,螺蛳肉就挑出来了。我赶紧把螺蛳肉送进嘴里,嗯,好鲜!嚼几下,螺蛳的肉虽小,但嚼起来却带劲儿。于是,我又夹起了一个大螺蛳。
只一会儿功工夫,爸爸妈妈的面前都已经吃了一大堆螺蛳壳,而我吃的螺蛳却寥寥无几。我真不明白为什么,他们告诉我说,你只要把盖子掀掉,再对着螺蛳口猛地一嗍,肉就会出来了,还能吃到它里面的酱汁儿呢。
我照着样子,也嗍。“嘬、嘬、嘬——”只听“嗑脱”一声,鲜、香、麻、辣的汤汁伴着螺蛳肉一起嗍了出来!太好吃了!
吃了一个又一个,不一会儿,我们就把一大盘螺蛳吃了个底朝天。
螺蛳真好吃,明天我还要吃!