云南省桑园间作马铃薯免耕栽培技术

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蚕桑产业是云南省区域特色产业之一，在促进农民增收中发挥着重要作用。为充分利用冬季桑园，增加土地产出率，增加农民收入，尤其是在蚕桑经济效益不景气时，可对成片桑园采用间作套种的办法来提高桑园单位面积的综合经济效益，其中桑园行间间作马铃薯，可以充分利用土壤肥效。通过稻草（或蔗叶）覆盖免耕栽培马铃薯，可以为桑园秋旱保温、增湿，改善桑园土壤环境，使桑园土壤疏松，不易板结，从而达到改善桑园环境、增肥地力、实现薯桑双赢的目的。并且可以避免毁桑、抛荒弃管造成的损失，对促进蚕业经济的发展具有十分重要的意义。

1品种选择

为减少病害的感染，提高马铃薯商品率和桑园经济效益，应选用合作88、会-2号等优良品种。合作88是目前云南省种植面积最大的马铃薯品种，具有适应性强、丰产稳产、品质优良、抗性较好等特点，适合大多数地区栽种。会-2号则具有适应性广、高产稳产、抗性中等特点，适合作火锅餐用，菜用品质虽然比不上合作88，但其具有结薯集中、休眠期长（一般60 d左右）、耐贮运等特点。

2选地整地

应尽量选择有排灌条件、水源充足、结构疏松、土层深厚、富含有机质、交通便利的微酸性砂壤土桑地[1]。地块选定后，结合桑园中耕做好整地工作，清除桑园杂草。整地时深耕细耙，松土层达10~15 cm，要求土块细碎，沟底平直，深耕后让深层土壤暴露在太阳光下晒15 d，以达到增加土温、杀菌的目的。

3种薯处理

严格挑除病烂薯，播种前要求进行催芽、晒种处理。催芽前进行切种，切种时要保证每个切块有1个芽眼，规格为25 g左右。为保证种薯出苗整齐，应进行催芽处理，可用赤霉素溶液浸种，即用固体粉粒赤霉素2 mg，溶于10 mL的酒精中，再加入50 kg水，将薯块浸泡其中5~6 s后捞起、晾干即可[2]。

4适期播种

马铃薯播种时间以10月下旬至11月上旬为宜，宜播前施足基肥，可施腐熟农家肥6 t/hm2、普通过磷酸225 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2，集中施于垄中间深处，如有条件可用草木灰进行拌种。根据云南桑园栽植密度及树型养成，播种密度以3.00万~3.75万株/hm2为宜，垄内距18 cm，株距20 cm。播种时应距离桑树主干20~30 cm，深度为5 cm，薯芽向上，薯块不能直接与肥料接触[3]。播种后用稻草（或甘蔗叶、玉米秆）约4 500 kg/hm2进行覆盖，厚度以10~15 cm为好。覆盖时稻草与垄面平行，头尾相连，两端结合部位用土压住。

5水肥管理

马铃薯水分管理应掌握前期足水、中期少水、后期湿润的原则[4]。整个生长期，一般灌水3~4次。具体灌水量还要结合土壤、天气、生长期长短等因素来定。收获前15 d不能灌水，注意清理排水沟，保证薯田无积水。施肥按照施足基肥、适时补充追肥、适当根外追肥的原则，播种后55 d左右，在土壤干燥时进行灌水补施追肥，可施45%含硫三元复合肥（15-15-15）150~225 kg/hm2均匀滴施于灌水的沟中，使其充分溶解于水中[5]。掌握追肥要早、及时，化肥用量不能太多，否则易造成肥害。马铃薯对钙、镁、硫等中、微量元素要求较大，为了提高品质，可结合病虫害防治进行根外追肥，可用通用型叶面肥3 kg/hm2喷施。幼苗期可用0.2%尿素水溶液每7 d喷1次，连续追肥浇水2次[6]。前期用高氮型，以增加叶绿素含量，提高光合作用效率；后期距收获期40 d，采用高钾型，每7~10 d喷1次，以防早衰，加速淀粉累积。

6病虫害防治

间作后桑园内主体是桑树，桑叶是主要收获物，应该突出重点，故马铃薯病虫害应结合桑园病虫害防治和养蚕实际情况进行，不能选用对蚕高毒的农药。马铃薯播种后30 d用农用链霉素1 000倍液、65%代森锌可湿性粉剂800倍液喷雾防治疫病；出苗达70%以上时，可用敌敌畏或辛硫磷800倍液喷雾，主要防治地老虎。

7适时收获

马铃薯块茎充分长大，地上部分植株停止生长，1/3左右的脚叶枯黄脱落时，即可进行收获。收获时注意用锄头挖收薯块，并进行晾干、分级出售。

8参考文献

[1] 潘海虹，曲淑萍，敖永军，等.马铃薯脱毒种薯高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2009（4）：106-107.

[2] 李性勤，马淮勤.脱毒春马铃薯地膜覆盖栽培技术[J].河南农业科学，2001（3）：30.

[3] 唐虹.脱毒马铃薯稻田免耕稻草覆盖轻型栽培技术[J].种业导刊，2005（6）: 39-40.

[4] 刘用华，刘春平，贺茂南，等.吉泰盆地桑园套种马铃薯栽培技术[J].江西农业学报，2007，19（7）： 130.

[5] 乔奇，陈龙华.脱毒马铃薯春作高产栽培技术[J].河南农业科学，2002（3）：38.

[6] 黄欠如，叶川.丘陵红壤旱地春马铃薯高产栽培技术研究初报[J].江西农业学报，2000，12（3）：22-26.