浅谈高中化学学习指导

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇浅谈高中化学学习指导范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

摘要：在高中化学教学中，通过教学设计，对教学资源及教学活动进行系统分析和规划，选择合适的教学策略、手段，构建合理的教学结构，是保证和提高教学效果的重要环节。新课程标准要求我们的教学设计要突出以学生发展为本的理念，重视对学生的学习方法、学习态度、学习习惯、学习能力等内在素质的培养，为学生终身发展打好坚实的基础。这里我针对自己近期上的一堂课《乙醇》中的一些做法进行剖析与反思。

关键词：高中化学 学习指导

一、学情分析

乙醇是是生活中经常接触到的物质，十分贴近生活，文化的氛围也特别浓，用途十分广泛，容易激起学生的探究欲望，这一点在教学中要把握好，实现化学源于生活，为生产生活服务，培养学生学习化学的兴趣。

东至三中的学生，从学生学习能力上看，经过高一上半个学期的学习，学生已经初步具备了一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力。经过前面有机化学习已经掌握碳四价，氧二价，具备了分析乙醇结构的知识基础。通过钠与乙醇反应的探究实验，可以从定性，定量的角度推断出乙醇结构，然后让学生在认识乙醇球棍模型和比例模型的基础上，明确羟基官能团的作用，加深对乙醇结构的认识。

二、设计思想

本节主要采用实验探究教学模式，充分运用以下教学方法：情境激学法 自主讨论法 实验法 现代教育技术辅助教学法。

本课由乙醇的诗酒文化，种类的繁多，应用的广泛入手，拉近乙醇与生产生活的距离，体现化学服务于生产生活。通过展示一瓶无水酒精，观察乙醇的物理性质。通过乙醇与钠的反应，水与钠的反应，钠的保存等，探究乙醇结构特点。通过问题探究、化学计算和分子模型来推导，电脑展示来确定，充分地调动学生的积极性，参与到课堂活动中来，使学生在掌握乙醇结构的同时，也学会逻辑推理的严密性。

同时也通过实验探究和电脑多媒体动画演示的办法认识和掌握乙醇发生化学反应的断键方式，进而掌握乙醇的化学性质，进而理解有机化学就是官能团化学。

三、部分教学过程

导入新课：投影展示唯美画及与酒相关的诗句：借问酒家何处有，牧童遥指杏花村；对酒当歌，人生几何；何以解忧？ 唯有杜康；李白斗酒诗百篇；等等。酒的文化就是诗的文化。

【投影展示】：各种酒的图片及酒精含量如工业酒精，医用酒精， 饮用酒 ， 啤酒葡萄酒黄酒白酒等；饮酒对人体的作用？（少量饮酒；过量饮酒；长期过量饮酒；喝酒前后，人的变化大致可概括为：轻声细语，高声快语，豪言壮语，胡言乱语，不言不语）

【观看视频】米酒的制作，（当年武松喝的三碗不过岗可能就是米酒）

【多媒体展示】： 乙醇的用途

【展示】一瓶无水乙醇，从颜色、气味、状态、水溶性等方面观察总结说乙醇的物理性质。

【板书】一、乙醇的物理性质：

【设计意图】培养学生的观察能力学生通过观察、实验、分析、对比、归纳得出乙醇的物理性质。

【板书】二、乙醇的分子组成与结构：

1.分子式：C2H6O

【乙醇的分子结构探究】学生根据乙醇分子式，推测乙醇可能的结构。

问题1：乙醇的分子和哪种烃分子最相近

【动手操作――2人一组】每人插出1个乙烷（C2H6）分子的球棍模型【观察球棍模型思考与交流】

问题2：乙烷（C2H6）分子有几种不同的化学键？

问题3：在乙烷（C2H6）分子结构中嵌入1个O原子（即得到C2H6O），继续引导学生将乙烷（C2H6）与乙醇进行比较，根据碳四价，氧两价引导学生探究出以下两种可能的结构式： 请写出它们的结构式。

【观察讨论】让学生判断出（A）式中有1个氢原子与其它5个氢原子不一样，而（B）式中的6个氢完全相同。

【设计意图】培养学生的动手能力、观察能力、操作能力，复习价键理论。

【继续思考】1、回忆钠与水的反应， O-H容易断裂吗？

2、钠保存在煤油里，煤油不与金属钠反应， C-H容易断裂吗？

3、探究实验1课本实验3-2：观察钠与乙醇反应， 思考乙醇的结构是（A）式还是（B）式？

【讲述】单质钠是存放在煤油中的，煤油的主要成分是含有C10-C16烷烃，说明钠能在烃溶液里稳定存在，不发生反应，也就是说钠不能使C-H键断裂。而水可以与金属钠反应，能置换出H2，钠可以使 O-H断裂，那乙醇可以与金属钠反应吗？

【设计意图】不直接给出乙醇的结构式，而是通过乙醇分子式写出来的两种结构式的性质分析，使学生带着疑问去听课，去学习。并且能加深学生对“结构式决定性质”的认识，并学会从结构式分析物质的性质。学会从结构的差异分析性质的差别；在分析中给予提示，引导学生顺利的进行实验探究活动。

【探究实验1】学生小组活动

药品及仪器：金属钠、无水乙醇、酚酞、小试管、滴管、小烧杯、带橡皮塞的尖嘴导管、澄清石灰水、酒精灯、火柴；

【定性分析】钠与水的反应， O-H容易断裂；钠保存在煤油里，煤油不与金属钠反应， C-H不会断裂；乙醇与钠反应生成的物质为H2。进而判断出乙醇的结构式为（A）式。

【定量分析】：继续探究，投影练习：已知乙醇跟钠反应放出氢气，现有 1 mol无水乙醇与足量的金属钠反应可得到0.5 mol H2，根据这个实验数据，你可以得出结论了吗？1 mol乙醇可得到0.5 mol H2，即1 mol H，得出乙醇中一定有一个氢原子与其他5个氢原子不同，进而让学生判断出乙醇的结构式为（A）式。

【课后定性分析探究实验】

定量分析：若n（乙醇）：若n（H2）=2：1 ，则乙醇的结构为前者

若n（乙醇）：若n（H2）=1：3 ，则乙醇的结构为后者

【学生活动】并类比水与钠反应现象以及回想老师刚才的分析，写出乙醇正确的结构式，并写出乙醇与钠的反应方程式。

【教师活动】投影展示乙醇的结构式，球棍模型，比例模型。

【动画模拟视频】金属钠与无水乙醇反应机理，动画展示乙醇的断键方式。

【讨论】结合无水乙醇与钠反应和水与钠反应的对比实验，请同学们通过实验现象的剖析，在教师的引导下，学生主动思维得出乙醇羟基上的氢原子没有水中的氢原子活泼的结论。

剖析与反思

我在教学中通过诗酒文化，乙醇与生产生活相关知识激发学生的学习动机。教学采用探究式，合作式的教学方法，几乎所有的结论都由教师引导，学生讨论得出。尤其是乙醇结构的探究，通过基本的共价理论可以引导学生提出猜想，通过简单实验和钠保存在煤油中就可以定性分析出结构式。然后提出定量方案由学生课外验证。教学过程中通过实验探究和多媒体动画演示的办法认识和掌握乙醇发生化学反应的断键方式，进而掌握乙醇的化学性质，这样拓宽了课程的广度和深度。学生不仅掌握了科学的有机物结构分析方法，必然体会到探索微观世界的乐趣，激发了学生学习的内在动机。