亳州芍药的规模化栽培管理技术

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芍药为毛茛科多年生草本植物，以根入药，有平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴养血之功效，在我国多地都有栽培，尤以我省亳州栽培的芍药最为广泛，典称“亳芍”，是我省的一大特色经济作物。

生物学特性：芍药是多年生宿根植物。每年3月萌发出土，4-6月为生长发育的旺盛时期，同时进入花期，8月中旬后植株开始枯黄，进入休眠期，这时是芍药药用成份最高的时期。根的产量随生长年龄增长而增加，但一般超过5年后，根部会变中空，影响商品价值。芍药要求充足的阳光，栽培地四周不宜有树木或高大建筑物遮蔽。

栽培技术：

1 选地与整地：以深厚疏松的砂壤土为宜。我市栽培多选砂质土栽培，这种土壤，耕性好，肥沃，适合芍药生长发育，故芍根产量高、质量好。凡排水不良的粘土，瘠薄的砂土及易被洪水冲刷的地块均不宜栽培。栽前，选择晴好天气，深翻土壤，整平作畦，畦宽2米，四周开挖好排水沟，保证雨季不积水，减少根部病害的发生。

2 二繁殖方法：在我地芍药种子多不充实，不宜用种子繁殖，最常用无性繁殖，方法如下：

2.1种芽选择：上季采收芍药时，先将芍根从芍头着生部全部切下，加工入药，留下的芽头也就是芍头，供作种用。芍头按大小及自然形状切块，每块应有粗壮芽眼2-4个，厚度2厘米。通常一亩根，其芍芽可栽3-4亩大田。

2.2芍芽贮藏：芍芽最好随切随栽，如不能及时栽种，应妥善贮存：可选平坦高燥处，挖宽1米、深20厘米的坑，长度因量而定，坑底放5厘米厚的砂土，然后排上一层芍头，芽苞朝上，再盖一层砂土，厚约8厘米，芽苞露出土面，以后经常检查，适当洒水，使砂土不要太干燥。到时取出，边切边栽。

2.3栽植：

栽培时期；8月下旬至8月上旬为适宜时期，最迟不能超过10月下旬。栽植时，芍芽按大小分级栽植，使生长整齐，便于管理。密度为每亩2500-3000株，过密容易产生病害，过稀不易提高产量。栽植时，按株距40厘米、行距60厘米开穴，穴径15-20厘米，深12厘米，穴底先施入一些土杂肥，然后覆原土4厘米，压实后，将芍芽放入穴中，摆正，芽尖朝上，边盖土，边固定芍芽。栽好后，深松行间土壤，培土防寒，护芽越冬。第二年三月上旬前后，芍芽即发芽出土。

3 田间管理：

3.1中耕除草：芍药最忌草害，每年中耕3-4次，尤其第一、二年，苗小，行间易生杂草，消耗肥力，应及时进行中耕除草。中耕宜浅，以免伤根死苗。夏季天旱，中耕还能保水保墒。如没有中耕条件，可用化学除草剂进行防除，每亩可用10.8%精喹禾灵乳油药50毫升，兑水40公斤，作苗后喷雾处理，能有效防除稗草、牛筋草、马唐、狗尾草、马齿苋等杂草。干旱低温时要浇水后使用，效果更佳。

3.2培土，在每年冬季地上部分枯黄后，应结合中耕进行培土，保护越冬。栽植后第二年起，在5月上旬将芍株周围的土轻轻拨开，让根部稍稍露出，晾5-7天，再培土封根。

3.3施肥：芍药喜肥，施肥应多用腐熟的人畜粪水、沼肥、饼肥等有机肥，不宜用速效化肥，以免影响品质。除施足基肥外，栽后定植第二年需追肥4次，以施用腐熟的人畜粪水为例：第一次于春季齐苗后，每亩追施1-1.5吨，因第一年芍药幼根太嫩，施肥浓度宜淡不宜浓，以免灼伤芍根，影响生长；第二次在初夏，芍药植株开始迅速生长，需肥水量大，每亩应追施2吨，以促进植株健壮生长；第三次在7月，植株生长进入旺盛期，应结合中耕除草，再追施2吨；第四次在11～12月间，结合除草、剪枝，每亩再施用2吨。

第三年，追肥3次。第一次于春季齐苗后追肥，每亩施用1.5吨，促进茎叶健壮，根部肥大。第二次追肥在9月芍药植株生长转向根部时，每亩施入1.5吨，促进根部生长。第三次在11～12月追施2吨，于行间开沟施入，覆土盖肥，并浇透水。

第四年，此年即将收获，只需追肥2次。第一次在春季齐苗后，每亩2吨。第二次在4月底5月初，再施2吨，也可于春季齐苗后只追1次，收获前不再施肥。

3.4灌溉与排水。芍药喜干怕涝，一般不需灌溉，但在严重干旱必须浇水时，宜在傍晚进行灌溉，要求一次浇透。多雨季节，要及时清沟排水，减少根病。

3.5摘蕾，营养繁殖的芍药，多在第二年4-5月大量开花，应选择晴天，将蕾摘除。

3.6间作。栽后第1-2年，芍株矮小，为了经济利用土地，行间可种植其他作物。比如种植豆类、芝麻等。

4 病虫害防治：

4.1芍药锈病。多在5月上旬发生，7-8月加剧，开始叶面无明显病斑，叶背出现黄色、黄褐色粒状孢子堆，后期叶面出现圆形或不规则形的灰褐色病斑，背面则出现刺毛状的冬孢子堆。

防治方法：选择高燥、排水良好的土地种植；收获时，将残株病叶收拾烧毁，以消灭越冬病原菌。发病初期喷施97%敌锈钠300倍液，或喷施50%萎锈灵油800倍液，10天左右一次，连喷2-3次。

4.2芍药灰霉病：危害叶、茎、花各部，花后发生。叶部病斑褐色，近圆形，有不规则的层纹。茎上病斑梭形，紫褐色，软腐后植株倒伏，花被危害后变褐色，软腐，上生灰色霉状物。阴雨连绵、露水较大时，容易发病。

防治方法：清除被害枝叶，集中销毁；雨后及时清沟排水，改善田间通风透光；选无病芍芽作种，并用65%代森锰锌300倍液浸泡10-15分后下种；发病初期可喷洒50%速克灵可湿性粉剂2000倍液或50%扑海因可湿性粉剂600倍液，每亩用药50-60升，隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

4.3蛴螬和小地老虎：可用50%辛硫磷1000倍液、25%增效喹硫磷乳油1000倍液喷洒或灌杀。

5 采收与加工：安徽亳芍以第四年采收为宜，第五年芍芽虽增多，但根条老化干枯。收获季节以8月上旬至9月中旬为好。选择晴好天气，先割去茎叶，然后挖出全根，抖去泥沙，除留芽头作种外，切下芍根，加工成商品出售。一般亩产鲜根800-1000公斤，加工成干货后可达到250-300公斤。