温室茼蒿无公害周年高产栽培技术

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摘要 总结了温室茼蒿无公害周年高产栽培技术，包括前茬选择与轮作倒茬、品种选择、整地施肥与做畦、播种、田间管理、病虫害防治、收获等方面内容，以供种植户参考。

关键词 温室茼蒿；无公害；周年；高产；栽培技术

中图分类号 S636.904+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）08-0074-02

采用温室周年生产茼蒿，可以达到产品的均衡供应，有利于订单农业的实现，同一温室年可产5～7茬茼蒿，每茬产量15～30 t/hm2，产品的质量好，效益高。为了避免连作障碍的发生，同一个温室连续栽培茼蒿1周年后，可与其他茄果类等蔬菜品种进行轮作倒茬，增强土壤肥力，改良土壤结构，也更有利于下茬茼蒿周期性栽培的高产、优质[1]。温室茼蒿无公害栽培周年高产栽培技术，通过优化、协调运用农业、生物、化学和物理的配套措施，达到高产、优质、低耗、无公害的目的。

1 前茬选择与轮作倒茬

前茬非甘蓝、白菜类蔬菜的温室可进行茼蒿周年栽培，连茬种植每年5～7茬，种植1周年后与其他茄果类蔬菜等进行轮换倒茬。

2 品种选择

早春茬、秋冬茬、冬茬、冬春茬可选择抗病、高产、抗逆、耐寒性强、品质优、耐储运、符合市场消费习惯的小叶茼蒿品种，如蒿子秆、小叶茼蒿、精选小叶茼蒿、清香小叶茼蒿等。

夏茬、夏秋茬可选择抗病、高产、抗逆、耐热性强、符合市场消费习惯的大叶茼蒿品种，如大叶茼蒿、板叶茼蒿、金菊茼蒿等。

3 整地施肥与做畦

整地前施入充分腐熟的优质农家肥30～45 t/hm2、磷酸二铵150 kg/hm2，均匀撒施于地面，旋耕。整细耙平，做畦宽1.0～1.5 m，畦内再耧平并轻踩1遍[2]。

4 播种

寒冷季节种植其适宜播种期为收获时期向前推算55～60 d，其他季节种植采用收获期向前推算35～40 d即为适宜播种期。

寒冷季节播种前，用20～25 ℃温水浸泡种子8～10 h，捞出后沥去种子表面多余水分，待种皮稍干再拌入种子重量 1%的75%百菌清可湿性粉剂，放置于20 ℃恒温处进行催芽，当种子露白时及时播种。其他栽培季节播种前不进行催芽处理。采用撒播或条播，撒播时种子与种子量的3～5倍细沙混合均匀，均匀撒播，撒播用种量为60.0～67.5 kg/hm2，撒播后进行浅耧划，小水浇透；条播时在畦内按10～15 cm的行距开沟，沟深1 cm，沟宽5～6 cm，条播用种量45.0～52.5 kg/hm2 [3]。播种后将沟覆平，小水浇透。

5 田间管理

5.1 播后苗前管理

夏、秋季节，播种后视畦面干湿程度浇小水，保持畦面湿润。温室内温度白天保持为22～29 ℃，夜间保持为18～25 ℃。当气温高于29 ℃时，光照强的天气，覆盖遮阳网进行遮荫，通过顶风口与底风口的开、闭等措施来调控温室内的温度；早春、冬季，播种后畦内覆盖塑料薄膜，温室内温度白天保持为22～25 ℃，夜间保持在10 ℃以上，当畦面上有30%露头时，揭去畦面上薄膜覆盖物。

5.2 出苗后管理

当茼蒿幼苗长出 2～3片真叶时，及时间苗并拔除杂草，苗株距控制在3～4 cm见方为宜。

5.3 温度调节

早春及冬季，白天温度保持为16～25 ℃，夜间温度保持为10～18 ℃。11月中下旬左右开始通过增减覆盖物、开关风口等措施进行温度调节。夏、秋季节，白天温度保持为18～29 ℃，夜间温度保持为10～18 ℃。通过加大通风口、温室顶端覆盖遮阳网进行温度调节。

5.4 水肥管理

早春及冬季全生育期浇2～3次水，在苗高3 cm时开始浇第1次水，苗高9～12 cm时浇第2次水，结合浇水追施尿素 150～225 kg/hm2，采收前2～3 d浇第3次水，此期浇水时，可不进行追肥。夏秋季节出苗后只要地面干燥就浇小水，当苗高达9～12 cm时，结合浇水追施尿素150～225 kg/hm2，以后视土壤墒情随时浇水，当苗高长到13～15 cm时可进行叶面喷施氨基酸微肥[4-5]。

6 病虫害防治

6.1 农业防治

防虫网与黄板配合使用，顶、底通风口处用30～40目尼龙纱网密封，温室的进口处挂门帘。室内悬挂黄色粘虫板，悬挂高度为粘虫板的下沿距茼蒿植株顶部20～30 cm，悬挂密度300～450块/hm2。

6.2 化学防治

轮换用药，严格控制农药安全间隔期。苗期病害，用72.2%霉威水剂800倍液与15%f霉灵水剂1 500倍液喷雾防治，连续防治2～3次，间隔期10 d。生长期的病害防治，以烟熏剂熏棚预防为主，百菌清与腐霉利交替使用，用量3.0～4.5 kg/hm2。蚜虫与白粉虱用乐丹2号喷雾防治，采收前10 d不用药。潜叶蝇用灭蝇胺、烯啶虫胺喷雾防治，采收前10 d不用药。猝倒病可用72.2%霉威水剂800倍液与15%f霉灵水剂1 500倍液喷雾防治，连续防治2～3次，间隔期5～7 d。叶斑病可喷施农用链霉素1 000倍液防治，连续防治2～3次，间隔期5～7 d。潜叶蝇可用灭蝇胺1 050 g/hm2及时喷施防治，7～10 d用药1次，喷3～4次即可。蚜虫与白粉虱可用10%吡虫啉1 200～1 500倍液进行喷雾防治，7～10 d用药1次，喷3～4次即可。

7 收获

茼蒿一般生长40～50 d、长到25～30 cm时可进行采收，采收前2～3 d浇1次小水，采收分2种方式，一是大株分期、分批采收；二是连根拔出捆成把。

8 参考文献

[1] 张洪涛.茼蒿的利用价值与优质高效栽培技术[J].现代农业科技，2007（9）：34.

[2] n淑艳.茼蒿高产高效栽培技术研究[J].园艺与种苗，2013（11）：38-40.

[3] 魏娜，陈亚杰，付广志，等.保护地无公害茼蒿高产栽培技术[J].吉林蔬菜，2014（9）：3.

[4] 石林花.绿色农产品露地茼蒿1 500 kg/666.7 m2栽培技术[J].新疆农业科技，2016（4）：20.

[5] 常志会.茼蒿的栽培方法及病虫害的防治新技术[J].现代农业，2013（11）：13.