以实验为载体的浮力复习

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浮力知识应用复习课，采用什么形式来进行有效复习，才能调动学生复习的热情，提高复习的效率？本节课试图以实验为载体进行。

学习任务一：你会熟练利用漂浮条件进行浮力问题的分析和测算吗？

引入：双休日去菜市场买菜，看到市场上有卖色拉油，我有些忧虑，这其中会不会混有地沟油？为什么我们会谈“油”色变？

师：这几杯油中，你觉得哪一杯是地沟油？为什么？

生：颜色较深的，凭感觉。

师PPT图文展示纯菜籽油、花生油、大豆油、菜籽花生调和油、花生葵花油、天然橄榄油颜色。由此，光凭颜色判断是否是地沟油是不科学的。

师：作为九年级的你，能否利用所学本领找出一种检测地沟油的方案？

生：用密度计来测量油的密度。

师：你们的想法很有道理。如右图，小明也设计了一种测量地沟油的密度的方法，他的方案是否可行？

学生独立分析小组内交流全班交流方案可行（先计算V排，再保持前后两次V排相同）

师：今天我们用盐水代替地沟油，用沙替代钩码，用“100 ml”小烧杯代替有标志线的器皿，来体验一下用此方案测量盐水的密度。在下面的空白处设计记录实验测量数据的表格。

学生独立设计表格小组内交流全班交流形成共识：不必单独测量小烧杯的质量，只需要测出在水中水面到达烧杯刻度线时小烧杯和沙的总质量m1和在盐水中时液面到达烧杯刻度线时小烧杯和沙的总质量m2（标志线可以借用烧杯上最上的一根刻度线）即可。

学生分组测量计算盐水的密度展台展示学生计算盐水过程学生点评或纠错。地沟油的密度：0.92×103 kg/m3。

师：小明查阅资料发现：菜籽油的密度是0.91×103 kg/m3～0.92×103 kg/m3，大豆油的密度是0.92×103 kg/m3～0.94×103 kg/m3。根据密度，能否鉴别地沟油？

生：不能。

师：你还有什么办法鉴别地沟油？

师PPT图文介绍：菜籽油的凝固点是-10℃，大豆油的凝固点是-18℃，可以通过测量凝固点来鉴别。

师：其实使用地沟油并不一定违法，用它来生产生物柴油、油酸、脂肪酸、塑料添加剂、橡胶添加剂等工业品是合法的，只有生产食品、药品等才是法律禁止的行为。

设计意图：本板块的学习，旨在通过创设学生生活中熟悉的情境，激发学生的思维兴趣；并利用此新情境，使学生急于解决地沟油的密度测算问题，达到了“利用漂浮条件进行浮力问题的分析和测算”的教学目的；同时，“用天平测量固体的质量”的实验操作技能得到提高；另外，怎样使装有沙的小烧杯在液体中平衡，学生没有经验，需要小组成员合作，在实践中体验操作要领，这也正是本实验的创新之处，提高学生学习热情之处；通过资料比对，发现密度并不能鉴别地沟油，使学生认识到“成功的道路是曲折的”，又通过测量“凝固点”可以鉴别地沟油，学生又一扫沮丧，体会到“方法总比困难多”，体会物理知识在生活中的应用价值。在环环相扣的问题解决过程中，同时使学生了解了关于地沟油的危害、地沟油的出路等相关知识，增长了见识。

学习任务二：你会熟练利用称重法进行浮力问题的分析和测算吗？

问题1：校园的小河边有许多鹅卵石，同学们想知道它们的密度是多少吗？本次实验只能提供弹簧测力计、水、细线、盛水容器。先独立思考，再小组交流，并通过实验实际测算出鹅卵石的密度！

设计意图：用称重法测量浮力是八年级浮力新课教学时学生都体验过的实验，但是进一步测算固体的密度只是在计算题中计算过，并没有实际测量过，所以让学生通过称重法的实验完整测算出浮力，进而计算出固体体积，最后计算出固体密度。既可以达到“能熟练利用称重法进行浮力问题的分析和测算”的目的，也可以达成“会用弹簧测力计测力的大小”的实验技能。这要比纯粹让学生做一个计算题，或者纯粹来复习“弹簧测力计的使用”要有意义的多，学生也更喜爱！

问题2：你能否利用上述器材，进一步测量出盐水的密度？小组内讨论出实验方案。

设计意图：仍然利用称重法，通过分别测出鹅卵石在水中、盐水中的浮力，对比法求出盐水的密度，是对“能熟练利用称重法进行浮力问题的分析和测算”的提升。本实验不必再次亲自试验，只需重点提炼方法，一方面是避免重复操作，学生会烦躁，反而兴奋点会降低，另一方面，也能节约教学时间。

问题3：如果上课还需要配置密度是1.1×103 kg/m3的盐水，再给你足够的盐或水，你能用上述器材快速进行配置吗？写出你配置盐水的具体方法。

设计意图：本设计旨在利用称重法进一步逆向思维，是对“能熟练利用称重法进行浮力问题的分析和测算”的升华。本实验设计要求较高，只需学生进行理论推导论证，体会方法的妙用，不必实际测量。

课后思考：本节课作为浮力复习的最后一节课，结合创新习题和创造性的实验来教学，这是一种大胆的尝试。在中考复习关键时刻，我们仍然要把激发学生学习的兴趣放在首位，在学生乐学的心理支持下，既达到巩固、升华知识和技能的目标，提高有效复习的效率，又达到培养学生科学素养的目的。由于本节课设计的创新问题多、创新实验多，小组学习方式在本节课显得尤为重要，在课堂上小组间的讨论、实验间的合作都需要学生都动起来，积极参与探究和讨论，充分展现自我。

参考文献：

王奇峰.浮力复习课的反思与创新[J].考试周刊，2012（23）.