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人类体温为什么是37℃?

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每个人都不同,比如年龄、身高、体重……但是在一个数字上大家都一样,那就是体温37℃。真是不可思议,我们的体温竟然会如此相似:不论是住在北极冰天雪地下的因纽特人,或是栖身于非洲伊图里森林的俾格米人,不管是黄种人、黑种人、棕种人或是白种人,无论是刚满月的婴儿、二十岁的运动员或是百岁老人,体温都相同。

同时,我们的体温还有个性质,就是维持基本恒定。任凭你的肌肉发达或萎缩,牙齿正在生长或已经掉落,心跳加倍、呼吸急促还是不自主地发抖或者汗如雨下,体温仍然保持不变。人和人竟是如此相似,实在是太奇妙了。呼吸、流汗、排泄以及其他身体的功能都会有节奏地波动,主要的目的就是要维持体温恒定。

37℃是平均值

严格地说,37℃只是体温概略的数字,因为身体各部位的温度会略有差别。我们皮肤的温度通常比体内的温度低大约3到4℃;口腔和的温度也不相同,后者的温度一般比前者高1℃;肝脏温度在38℃上下,荣登人体最热器官的宝座。而且在一天当中,体温还会稍有变化,下午的时候会缓慢上升到最高点,一般会比在夜间最低的温度高出将近1度,所以37℃仅是人体全天体温的平均值。

让我们的体温于大多数情况下保持在正常范围之内的调节机制,是由我们脑部深处的一个叫做“下视丘”的系统所控制的。如果下视丘的“体温测量报告”说:身体太冷了!皮下密布交织的小血管――微血管就会收缩,这样可以节省热量;假如它认为太温暖了,微血管就会扩张。同时,激素信息前往汗腺,命令汗腺透过皮肤的毛孔分泌水分,也就是汗水。这时,送往脑部的讯号会强烈建议:采取行动改变原来的状态,例如穿上衣服,或把衣服脱掉,目的始终都是要保持固定的体温。

进化之谜

哺乳类、鸟类以及其他的温血动物都具有恒定的体温,它们的体温同样是37℃上下。这些迥然不同的动物为什么都不约而同地选择了体温恒定的生活方式?而且,大自然为什么会进化出恒温动物?

若要保持恒温,需要复杂的脑子对身体进行精密控制,所以在已知的物种中,只有比例非常小的生物采取这种进化过程。至于为什么这些物种会如此,科学家还没有一个确切的答案。

一个假说认为,大脑在恒温下运作得最好,所以在长期的自然选择中,恒温的动物生存了下来。

某些动物能够保持体温恒定的开始时间,几乎恰好和他们从水生变成陆生的时间相吻合。生存于水底下的生物,在相当大的程度上,可以避开外界气候变化的影响,特别是在深水中,周围的温度几乎可以保持不变。反过来,生活于地表上的动物则必须承受一天二十四小时的温度变动,它们会经历夜晚和白天、雨天和晴天、刮风和暴风雨。因此,在地表生活的许多生物已经进化到可以快速随机应变的地步。

支配人类思想和行动的主宰是脑,这是由几百亿交互连结的神经细胞所组成的线路,奇妙又精巧。假若体温发生变化,必然导致动物体内的各种复杂化学反应呈现出不同的状况,各种激素信息也有所不同。所以,保持恒定的体温是像我们一样复杂的动物的最佳进化选择。否则,起伏的脑温可能会导致无法预测的反应,其中一种可能的反应是,假如在不同的脑温下学习的话,每次的成果可能都不一样。

比如我们的祖先,当他们被狮子追逐的时候,必须要做出决定。他们一定不希望,在自己的手正忙着爬上树的时候,腿还在拼命继续奔跑。当然也不希望,在眼睛看见一块石头的时候,鼻子却认为那是一只狮子。恒温的脑部在处理涉及同步的决定与行动时,显得快速、可靠又富有弹性,这样动物生存的机率以及把基因传给下一代的机会必然会增加。

像人类和狮子这些生物的脑子,在恒温下才能达到最佳运作状态。这些脑子之所以会如此复杂,是因为这些生物的活动特别错综复杂,其中许多活动属于社会性与组织性的,这也是这些生物一生中无可避免的活动。

为何偏偏是37℃?

很显然,温度升高时,化学反应一般会加快,这当然有一个限度。当过量的热排不出去,而信息又来得太快时,这个系统会瓦解。人们又要进一步发问:就算保持体温的恒定,可以使人体的运作最稳定,那么为什么温度需要设定在37℃呢?

基本上,哺乳类动物的身体所获得的能量,有70%以上转变成了热。然后这些热又需要发散到四周的环境里去,否则身体会像过热的引擎,因为过热而停止正常运作。

静止状态下,脑以及身体内部器官(比如心脏、肺脏和肾脏)所产生的热超过全身产热的2/3,虽然它们本身的质量只占全身不到10%。运动的时候,肌肉所释放出来的热可以增大10倍,超过其他热来源。然而,即使是在这些产热的极端状况下,体温仍然可以保持固定,而且基本的本能反应仍然如常。这要归功于在体内热产量升高地同时,身体能够把热快速的传递到四周环境中。

热传递机制的细节相当复杂,但基本的原理是:热量由高温物体流向低温物体,热的流动率大约与温差成正比。室温17℃时,你手上的热流到一根铁棍上的热流动率,是室温27℃时的两倍,因为前者和37℃相差了20度,而后者只相差10度。同样的石头墙壁的房间,在15℃时会让你觉得比在25℃时要冷许多。

根据热传导的机理,有些科学家认为,我们的体温之所以设定在37℃,和我们在20℃的房间中感到舒服的原因一样。当200多万年前人类刚出现在非洲时,白天的平均温度在25℃以下。在这种气候下,当人类的体温超过35℃时,打猎采集这类活动所产生的热最容易经由新陈代谢过程发散出去。

人们可以计算出正常活动时身体的产热率,也可以计算出在四周温度稍微高于27℃时,身体把热传递到环境中的散热率。两种速率全都随体温而改变,这两个速率在温度为37℃时大约相等,也就是身体得到热的速率与散发热的速率相等。由于这一点优势,这个温度就被我们的祖先选定了。

选自“网易探索”