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品一杯禅茶

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一排楼,一半香,一尊佛像,一段佛乐,再配上一杯清茶,置身其中的你是否在茶苦与人生之苦的移情中体味到一种心灵的回归,一种久违的释然?

禅茶一味

已有一二十年茶龄的法云法师喜喝老茶,诸如普洱,不同的是他总能及时感应到茶苦之后的回甘,就像人生,任何苦涩背后仿佛都能牵引出一种与之相应的甘甜。

“这是一个快速运转的时代,在俗世里呆久了的人们需要有那么一个地方可以忘掉消极、困惑与争斗,偶尔放慢脚步,才能得以解脱”。

茶一直被人们当成物质世界的灵芽,连接着物质和精神世界,“茶是物,禅是精神,禅茶则是一种体悟”。

说到禅茶,历史久远,且二者本身就有着某种内在关联:茶与禅皆主静,茶之苦与悟人生之苦互为照应,二者都让人从平凡小事中感受宇宙万物与佛法真理,喝茶时“偷得浮生半日闲”的心境与禅理中的“放下”有着异曲同工之妙。

坐落于河北省赵县、与天下第一桥赵州桥遥遥相望的柏林禅寺是赵州禅茶文化的源头,那里有一句非常流行的交际语“吃茶去”,暗含着深刻的意义:吃茶如同参禅,苦甜自明,冷暖自知;禅的滋味,别人说出的究竟不是自己的体悟,万语千言不如一句“吃茶去”。

“佛家将茶延伸出三种思想:感恩、分享和结缘”,可能是出家人的通性,法云法师的言语总是那么短小精悍。在他看来,通过茶结交朋友、分享人生、感恩天地,是禅茶文化的思想精髓,也是禅茶文化的社会意义所在。

茶与禅有相通之道,均重在主体感受。饮茶需心平气静地品味,讲究井然有序,以求环境与心境的宁静与和谐。

禅茶属于宗教茶艺,自古就有“禅茶一味”之说,禅茶的每道工序都源自于佛典,这为人们更深入地品茶提供了指引。“比如,第一道工序‘礼佛’,即焚香合掌,就是为了让人把心平静下来,放下尘事,专注于品茶”,以清净心品茶,才能品出茶之真谛。

但让人们质疑的是,既然古代已有这么完备的禅茶文化,为什么现在能做到符合它的情况极少呢?“那是因为时代在改变,古代的禅茶文化只能说是一种标准,现代社会的人们本来活着就很压抑,若还用那些标准去压着,那就违背了喝茶的本意”。

依法云法师之意,现代社会的人们需要从喝茶中得到放松和愉悦,而生活茶正满足了这一需求――人们品品茶聊聊天,在交流中感受每个生命的苦与乐,不失为一种更适合潮流的品茶方法。“正如佛,不是教你怎样脱离世俗,而是教你怎样在世俗中更好地生活”,法云法师说道。

馆“藏”文化

在中国古代,多数寺庙历来就有属于自己的茶园茶田,那时寺庙是最有条件研究茶技术与茶文化的,我国有“自古名寺出名茶”的说法。“古时的寺庙多建在山上,有很大的空间优势,而近代寺庙多在城市里,寸土寸金,根本就没有空间去开辟茶田”,法云法师道出自己的无奈。

由于自己本是爱茶之人,再加上寺里有着“冬温夏冽、味甘如醴”的卓刀泉水,经过再三斟酌,法云法师决定开一家禅茶馆,一来借助寺庙这一清净庄严之平台推广禅茶文化,另一方面也借此禅茶艺术馆向外推广佛教文化。今年六月,七宝如来禅茶艺术馆正式开业。

与一般茶楼相比,禅茶馆有着自己先天的环境优势:林木参天,绿丛掩映,古色古香的牌楼前小桥流水,龟鱼潜底,还有那若隐若现的优美梵曲,流露出清风雅趣,堪称闹市中的世外桃源。

“曾经有一个顾客来到这里,说他几乎走遍了武汉所有茶馆,都没有找到一个真正可以喝茶的地方,直到来这里才找到心中所想”,对于禅茶馆来说,拥有这样的评价,才是其真正意义之所在吧。

另外就是“七宝如来”的名号是有它的寓意的,佛教中七宝指的是砗磲、玛瑙、水晶、珊瑚、琥珀、珍珠、麝香,以它命名,寓意富贵吉祥,显得无比肃静庄严。“我们目前已经注册了这个名字,未来想把它做成一种文化品牌”。

除了供应茶品之外,馆内还陈设了许多名人字画、佛教文物以及名家茶壶,汇聚了多种中国传统文化。墙壁上还挂着许多住持自己的书法作品,那是他抄写的心经,“观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄,舍利子”。

“在社会快节奏发展的过程中,中国丢失了许多优良传统文化,很多人开始回归寻找它们,我们将茶文化作为一个突破口,希望将更多的传统文化找回来”,法云法师表达了自己的终极期望。

自然,传承一种文化靠的终究是众人而非一人的力量。法云法师还为我们推荐了一个采访对象――运动员李小双,他是一个典型的爱茶之人,目前在洪山广场那边开了个茶馆,“只有从不同的角度去看同一种文化,才能在艰难的现实中移动步伐。”