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田(甜)口、大分1号温州蜜柑及其栽培要点

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随着柑橘产量增加和人民生活水平提高,消费者青睐优质的柑橘。如大分1号特早熟温州蜜柑和田(甜)口早熟温州蜜柑,前者是特早熟、品质优;后者是早熟、高糖,品质极优。目前已开始种植和引种试种,现简介其品种特性和栽培要点

1 田(甜)口早熟温州蜜柑

1.1 品种特性

田(甜)口,因其糖高味甜,又名甜口。系浙江宁海县柑橘研究所1999年和2004年分别从日本和歌山引进的田口中经多年观察,选出的早熟高糖新品种。

果实扁圆形,平均单果质量80克,最大290克,果色橙黄,果皮光滑、薄、易剥,果肉深橙色,肉质细嫩化渣,可食率74.38%,出汁率64.38%,可溶性固形物12%~15%,酸含量0.66%,固酸比18.2~22.7︰1。

树势中庸,树冠半球形,生长旺盛,枝梢粗壮,通常,一年抽春、夏、秋3次梢(北亚热带)。春梢,4月上旬萌芽,4月下旬停止生长;夏梢,6月上旬萌芽,7月上旬停止生长;秋梢,8月中旬萌芽,9月下旬停止生长。4月中旬现蕾,5月上旬初花期,5月中旬盛花期,5月下旬终花期。第1次生理落果5月上旬至5月下旬,第2次生理落果6月下旬至7月中旬。果实10月下旬成熟,可完熟栽培到11月底采收。果实耐贮,贮至春节不枯水,风味仍佳。

抗寒性好。在北亚热带,甚至柑橘北缘地区种植无冻害。栽培易,丰产性好,二年生,高接换种试验树平均株产29.4千克,亩产量1587.6~3961千克。

1.2 栽培技术要点

一是加强肥水管理。注意氮、钾肥的施用,亩产量3000千克,施氮(N)35千克,磷(P2O5)25千克,钾(K2O)28千克,氮、磷、钾的比例为 1︰0.7︰0.8。并尽可能施有机肥,最好占全年施肥量的60%以上。二是重视果园的灌排水设施建设,做到旱能灌,夏季生草覆盖保湿。涝能排,尤其是地下水位高的水田或平地更要及时排水。三是加强枝梢和花果管理。枝梢管理做到“促春梢、控夏梢、放晚夏梢早秋梢,抹除晚秋梢。”对夏秋季易抽发的徒长枝,应及时剪除,以免植株旺盛生长,梢果争肥而落果。花果管理,大年结果过多时,应疏果,疏果程度以还能抽长少量夏秋梢为宜。或亩栽89株(2.5米×3米),产3000千克,每株产量30~35千克为适。

2 大分1号特早熟温州蜜柑

从日本引进的特早熟温州蜜柑。

2.1 品种特性

果形扁圆,单果质量80~150克,果顶浅凹,油胞略凸出,果色橙黄,果肉橙红,9月下旬果实可溶性固形物10.9%,酸含量降至1%以下;10月下旬可溶性固形物13%以上,酸含量降至0.74%,果实化渣,甜酸适口。

树势中庸,但较大浦、稻叶等特早熟温州蜜柑强。其物候期(北亚热带):春梢,3月下旬左右萌动,5月初停止生长;夏梢5月底或6月初萌动,7月初停止生长;秋梢,8月上旬萌芽,9月上中旬停止生长。初花期,4月上旬,谢花期,5月上、中旬。第1次生理落果,5月下旬,第2次生理落果6月下旬至7月初。果实9月下旬完全成熟,着色早,减酸早。

适应性、抗逆性好。可在柑橘北缘产区和北、中区亚热带气候区栽培。抗旱性、抗病虫性较强。易栽培,易丰产。与其他特早熟温州蜜柑相比果实的贮藏性较好,挂果到10月下旬不易出现浮皮,风味仍很好。

2.2 栽培技术要点

大分1号特早熟温州蜜柑早熟,丰产,品质优。栽培要点:一是用枳作砧木,适度密植。一般亩栽74~89株,即株行距3米×3米至2.5米×3.0米。只要管理跟上,栽后第2、3年能投产,株产5~10千克,栽后5~6年进入盛果期,株产30千克左右,亩产量2200~2500千克。二是加强肥水管理。特早熟温州蜜柑树势不如早、中熟温州蜜柑,结果过多或肥水跟不上易出现早衰。因此,加强肥水管理,控制结果过多,保持营养生长和生殖生长的相对平衡至关重要。一般亩产量2000千克,需施氮(N)25千克,磷(P2O5)15千克,钾(K2O)20千克,氮、磷、钾的比例为1︰0.6︰0.8。多施有机肥,以利丰产、优质。三是注意疏果。为控制产量、提高品质和防止大年结果后植株早衰,大年树宜在第2次生理落果停止后对结果多的树适当疏果,疏除小果、畸形果、病虫果、密生果和树冠顶部易日灼的果,叶果比控制在30︰1较适。