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蜂王回巢:“小蜜蜂”飞回中国

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人和事都有自己的决定性时刻,“小蜜蜂”也不例外。

时间倒推七年,2009年1月20日。

这一天,美国第一任黑人总统奥巴马正式宣誓就职。而当天武汉各大报纸上,市民同样被一则广告所吸引:在奥巴马就职新闻的同一版面上出现了一则“黑马入白宫,黑蜜炫江城”的产品广告,这是一家公司为蜂之巢新产品――黑蜜创作的报纸广告。

时间再继续往前倒推7年,2002年5月。

当月,美国要求调查7家中国企业的蜂产品“倾销”行为,对倾销产品征缴24%至183.8%的特别关税。在国内6家蜂蜜企业集体沉默、黯然退出美国市场之际,一家1997年才成立的民营企业,却顽强挺住了,经过长达一年的公司,最终胜出,重获美国市场准入资格。

回过头来看,这无疑是小蜜蜂发展历史上最重要的两个时间节点。

以第一个时间节点为契机,小蜜蜂最终成为中国最大的蜂蜜自营出口企业之一,产品出口美国、日本、欧盟、韩国、中东等国家以及地区,年出口10000吨以上,累计出口创汇1.5亿美元。

以第二个时间节点为契机,小蜜蜂结束了“墙内开花墙外香”的局面,在金融危机来临前,悄然挥翅转身,飞回国内市场, 图谋打造一个蜜蜂超级王国:世界第一的蜂产业集群。

“打”进国际市场

小蜜蜂成立之初,公司产品90%以上外销日本、美国等10多个国家和地区。

之所以一开始就选择瞄准国外市场,小蜜蜂创始人孙毅有自己的一整套想法:一开始选择出口,一是时势使然,那时出口市场刚刚兴起,机会很大;二是选择做出口,可以更快扩大生产规模,形成稳固的供应商关系;另外,做出口是对产品品质的考验,能出口的产品,其品质必然达到国际标准。

正当企业步入快速发展轨道之际,公司突然遭遇“寒流”:2002年5月,美国2000多家蜂农向美国商务部提出申请,要求调查包括“小蜜蜂”在内的7家中国企业的“倾销”行为,对倾销产品征缴24%至183.8%的特别关税。

当时,小蜜蜂产品每年出口美国1300吨。如果执行反倾销程序,通往美国市场之路实际将被堵塞。公司在国内6家蜂蜜企业没有应诉,黯然退出美国市场之际,抽调专人组成专班,斥资数十万美元,聘请美国律师,整理材料,接受美国商务部派出的3名调查员的详细调查,官司一打就是一年多。

积极应诉终于收到实效。2003年10月,美国商务部仲裁委员会裁决,小蜜蜂公司在美国市场的“倾销行为”暂不能成立,其产品在美国市场应享受平等待遇。公司通往美国的路再次打开。

“管”出国际品质

从 2003年开始, 小蜜蜂就成立了“基地管理小组”,小组会不定期对备案蜂农进行专业培训,其中包括养蜂管理、疾病防治、蜂蜜采收、存放以及养蜂日志填写、标签使用等方面,小蜜蜂的养蜂技术人员会不定期到蜂场巡查,每年年底对全年各蜂农的蜂蜜质量进行总结。

2010年,华中科技大学毕业的孙毅曾跟媒体讲过这样一个故事。

2000年,与日本有百余年养蜂史的滕井公司一次洽谈后,孙毅依照对方貌似苛刻的要求,尝试建立“餐桌―蜂巢”的溯源系统,首次对蜜蜂养殖、运输、生产、加工等各环节进行标准化管理。

“每个环节都可查询,不论一瓶蜂蜜产自哪个蜂箱,只要打个电话就立马能查到。”为将这套系统做得更完善,小蜜蜂每年追加投入都在数十万元以上。

孙毅将小蜜蜂的成功归功于15年前的这次外贸谈判。

发展到现在,小蜜蜂“溯源体系”的档案,由13份报表组成,将蜜蜂、蜂农、原料、加工、产品、运输全部串联起来,从任一环节都能直接追到源头。

差异化竞争之路

目前,国内蜂蜜产品竞争非常激烈,百花牌、蜂之语、冠生园、老山、水果糖、汪氏一众品牌都在抢夺市场。

为追求创新,小蜜蜂同国内多家高校长期合作,产学研相结合,不断推出市场新品。为提升产品附加值,推出特殊功能蜂蜜,向高端市场进军。公司还引进日本技术,开发蜂胶牙膏、蜂胶洗面奶、面膜、蜂王浆柔肤水、眼霜等产品,刷新女性化妆品纯生态消费观念。

其中,与上海医药工业研究院合作,经过5年共同研制,开发出一种通过生物技术从蜂花粉中提取的香豆酰精脒类化合物,也称之为聚能花粉,已获得国家发明专利。该物质具有较强的抗过氧化功能,可用于预防及治疗前列腺增生和前列腺炎,并可用于化妆品防止人类表皮角质层细胞氧化,延缓皮肤的衰老。

同时,在产品年轻化上,小蜜蜂也进行了颠覆性的改造。

公司在大流通上主推的便携装条蜜,36条一瓶,简单、时尚、方便,是对蜂蜜饮用、携带方式的一次革命性颠覆,抓住了年轻人群的消费痛点,将蜂蜜这种传统保健食品一举打入了久攻不下的年轻群体,并且将“简单蜂蜜,简单生活”这一理念广泛传播到受心里。

更具差异化的是产地因素。小蜜蜂是唯一在神农架林区建厂的蜂企,该地区所有的原始正宗土蜂蜜,均专供小蜜蜂。孙毅介绍说,神农架林区保存着全球中纬度林区最完好的生态系统,蕴藏着丰富的生态资源,生物多样性保存完好,生态功能独特,这一切都为发展中蜂养殖业提供了得天独厚的条件,2013年投资开建的神农架中蜂生态产业项目已经大体完备,一个极具规模的现代农业体系已经形成。

对话

小蜜蜂创始人孙毅:打造世界第一的蜂产业集群

成功:互联网+、O2O是当下热点,也是大趋势,小蜜蜂在这方面是如何布局的?

孙毅:在互联网席卷生活方方面面的时代大潮下,小蜜蜂公司很早就开始了对互联网的布局,08年就上线了自己的PC商城, 2012年开始大力投入做蜂之巢天猫商城,2014年在京东、1号店、微商城等众多线上渠道立体布局微商城的发展势头良好,未来在此领域还有多种谋划。

成功:蜂蜜产品市场面临个性化、定制化以及消费人群的年轻化的挑战,小蜜蜂如何应对?

孙毅:个性化、制定化,以及很多人看好的C2B,在小蜜蜂看来,也是市场发展的必然趋势,是真正的以消费者需求为中心的生产方式和营销理念,不仅能深度满足顾客需求,更能在一定程度上真正实现产销精准对接,不会出现盲目生产和生产过剩,可以说是对经济危机的一剂良方。

我们在这方面也有很好的尝试,比如我们的便携装条蜜,就是针对办公室白领定制的一款蜂蜜,方便、简单、时尚、口感良好、营养丰富,因为针对性强,因而市场反响良好。另外,我们还为全国各地的江夏商会定制过礼盒,凸显江夏的特色,受到企业家们的喜爱。还有,我们也为仟吉、良品铺子等,定制过他们自己的蜂蜜,他们提出需求(包装、口感、配方等),我们来研l生产。

至于消费人群的年轻化,是我们很早就认识到的问题,蜂蜜一直是中老年人的保健食品,年轻人市场一直久攻不下,因此,我们的便携装条在经过7轮艰苦调研的基础上,在3家知名设计机构和咨询机构的联合参与下,费时3年才推向市场,一举获得了年轻人市场的认可,这是我们突破年轻市场的第一步,后续的化妆品、王浆冻干粉、生姜&蜜、王浆&蜜等等产品,纷纷推出,主要人群就是年轻人。

成功:我们了解到小蜜蜂正在拓展蜂蜜产业与观光农业、少儿科普的结合,能否详细介绍一下

孙毅:这个就是我们做行业第一个蜜蜂探索馆的初衷,我们最初的设想是做一个行业最大的蜜蜂文化博物馆,把传承几千年的蜂文化通过最为先进的展览展示手段,展现给中外游客,后来,我们经过认真调研,发现家庭、尤其是少儿对蜜蜂世界最有兴趣,于是,我们调整了思路,将名字改为蜜蜂探索馆,让人们有充分的想象空间和好奇心,去游览去发现去探索去感受去提升。

为了建成这个探索馆,我们也是筛选了近十家国内知名的园林、博物馆、游乐馆类的设计策划机构,最终与台湾自然博物馆原馆长安奎博士、台湾明新科技大学达成合作,并联手中国养蜂学会,共同打造。蜜蜂探索馆一期总面积为3000多平米,由蜜蜂体验馆和蜜蜂科普馆、3D体验区、蜂产品展示区构成。通过先进的展览展示手段,蜜蜂体验馆可以满足观众眼、耳、口、鼻、舌的欲望五感体验,十分好玩。

就目前的实际效果来看,蜜蜂探索馆吸引了武汉、湖北省内及周边省市的大量家庭前来参观,平均每天游览人数达2000多人,借着这个好平台,旅行社、保健机构、养老机构、生态旅游机构、娱乐休闲机构、金融保险机构、各类学校教育机构等,纷纷前来洽谈合作事宜,探索馆的影响力和号召力超出了我们的预期。

成功:小蜜蜂未来几年的战略规划重点是什么?

孙毅:我们未来的战略是打造全球顶级的蜂产业集群。

我国是世界第一人口大国,也是世界第一的蜂产品资源国,今后也将成为世界最大的蜂产品消费市场,势必将孕育出世界第一的蜂产业。

未来,“小蜜蜂”将牢牢把握住中国及世界蜂业的发展趋势,以颠覆性、可持续发展、可复制的商业模式,形成以市场为导向的蜂产业“研发中心、加工中心,检测中心,物流仓储中心,金融服务中心,展示展览中心,电子商务,交易中心,物业中心,蜂农服务中心”等产业服务平台体系,致力打造世界第一的蜂产业集群。

要做就做蜂巢里的蜂王。小蜜蜂将站在新的高度以更宏阔的视野去领导市场,带给蜂行业一个明确的前行方向和共同辉煌的未来。

链接:

小蜜蜂的“跨界”产品

1、聚能花粉

全称:蜂之巢牌聚能蜂花粉软胶

产品功效:可有效预防及辅助治疗前列腺增生(BPH)、下尿路症状(LUTS)、前列腺炎或前列腺癌;同时,能降血脂、提高免疫力、抗氧化活性和抗肿瘤等。由上海医药工业研究院专家组开发研制。

2、化妆品

在引进国际先进美容美肤技术支持的情况下,小蜜蜂结合中国古老中草药文化,优选天然蜂胶、蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆,萃取其精华,再加入新型HA、VE等原料,研制成蜂胶、王浆等四大系列护肤、护发、洗涤用品,蜂产品系列具有独特的促进修复、抗菌消炎、淡化色素等功能,备受消费者的亲睐。