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报刊 第40期

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买不起橄榄油?西班牙闹旱灾呢!

这一次闹危机的是厨房了。因为西班牙严重的旱灾,原生橄榄油的批发价格在三个月里上涨了62%。

西班牙是世界最大的橄榄油产地,占全球橄榄油产量的一半。

去年,西班牙迎来了大丰收,产出 140万吨橄榄油,但今年预计十月大丰收的农作物却遭遇了干旱,橄榄油产量估计不到 100万吨。全球每年的橄榄油产量大约为 300万吨。

英国最大的橄榄油供应商 Filippo Berio表示价格的上涨将会转嫁给消费者。不少英国人尤其是中产阶层都很喜欢橄榄油,而且食用者越来越多。英国每年的橄榄油食用量为人均半公升,远低于意大利(人均14公升)。意大利的人均橄榄油食用量全球最高。

网络污染

为了能有效支持数字化信息,我们建立了成千上万个数据中心。我们每天要下载电影、核对信用卡、发邮件、在亚马逊上买东西,发推特、在线读报……数据中心浪费了巨大的能源。在线公司更是恨不得 24小时都提供服务。结果,数据中心所耗费的电力中起码有 90%是被浪费掉了。在全球范围内,这些数字仓库耗费 300亿瓦特的电量,相当于30个核电站的发电量。美国的数据中心约占全球的四分之一。

一个数据中心的耗电量可能比一座中型城镇的耗电量还要大。每个公司的能效也不同。

光是弗吉尼亚州和伊利诺伊州,就有十几个数据中心违反了空气质量管理规定。有的公司包括 Facebook和谷歌表示他们采用了改良过的软件和冷却系统来降低能耗,然而,谷歌的数据中心耗电量为 3亿瓦,Facebook的耗电量为 6000万瓦。

不仅仅是一天一个苹果

多亏医学的进步以及疫苗等药物的广泛使用,我们现在能生活在一个没有天花,也基本上没有小儿麻痹症患者的世界,而且疟疾和艾滋病的新增患者也在减少。这些进步让我们的寿命更长。

全球心脏病、癌症、代谢疾病以及呼吸疾病患者占所有死亡人数的60%,而在低收入和中等收入国家,这一比例则为80%。预防痴呆的项目也迫在眉睫,截至 2050年,痴呆患者将多达 1亿。

其实很多疾病都可以得到有效地预防,这总比患病后去治疗要好。通常情况下,我们需要了解一些知识,采取一些手段。很多健康隐患其实可以消除,比如改变生活方式——戒烟、少加工的食物、多锻炼。

巴勒斯坦女性离婚更容易

最近几周,Qaisi的手机响个不停。这位 45岁的巴勒斯坦女律师负责的是离婚案件。给她打电话的也多为女性。

直到最近,巴勒斯坦的离婚业务才开始兴起。巴勒斯坦法律原本是禁止女性单方提出离婚的。她们得向丈夫提出,如果被拒绝,需要向法庭提交受虐或者受冷落的证据。所以,这是一个非常漫长的过程,而且费用不菲。8月 30日,巴勒斯坦地区权力机关宣布已对离婚法做全面改革。妇女将更容易结束婚姻。离婚必须在三个月内完成。丈夫还被禁止向女方索取“不合理的”金钱,除了嫁妆之外。当然,这并不能解决一切婚姻难题,而且律师也大多是男性。