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喝得好不如舌头巧

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很多不善饮酒的职业女性们,每每出于这样那样的需要,接待三六九等的客户,举起形质各异的酒杯,直面防不胜防的酒场。酒杯浅下去,业务做上来,觥筹交错之间,要没个保全之计,就显得难上加难了。好在众多集美丽与智慧于一身的女士们兰心蕙质冰雪聪明,酒精考验之后总结出了很多条不同战况下的攻防谋略:或铁血强攻以酒制酒,或以柔克刚巧用反间,或者说偷梁换柱假唱空城……综观其间,应付酒场的快速入门术,不是学会如何喝酒,而是学会――如何说话。

老板在场时: 能喝不如会闹:不惜谄媚,不屈威武,要敢说,要能说。

营销部的佩芝在这方面堪称是小有心得:“你不一定会喝酒,但你一定要会闹酒。要时刻保证自己有话可说,掌控住场上的话语权。什么感情浅舔一舔、感情厚喝不够、感情薄喝不着、感情铁喝吐血―这些基本的煽酒语录要呼来唤去才是。”

上个月四川一位客户杨总来谈业务,公司设宴招待。宴席中,佩芝举起酒杯,开场白是:“杨总,朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲,要尽兴哪!”杨总是对方公司过来谈判的总负责,闯荡江湖多年,对于佩芝的首回合敬酒,只是轻轻啜了口,反而倒过来夸她公司老板的酒量大,说佩芝应该多敬敬自家老板。

佩芝除了攻,还要卫,更要防。她接话来:“公司内部机会多,革命小酒天天喝,不像杨总,来的机会少,我们很珍惜能和您共饮的机会,来来来,酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少,服务员,喝完了赶紧倒―”这酒词怎么说怎么顺口,杨总不由得荣颜一悦。

不过他也是有套路的人,枪法一变,当着佩芝老总的面,开始夸起佩芝来:“羡慕你们公司哪,佩芝小姐这么年轻有为,你俩应该来一杯。”佩芝没待她上司回过神来就接过话茬:“酒是粮,越喝越年轻。杨总,你能喝善饮,也是老当益壮哪,呵呵,来再浅一点。” 显然,劝酒就像是自由辩论一样,一旦理屈词穷,那就只有老老实实被灌的份。对于对方的诘难务必要随机应变,对答如流。从时间这个角度来分析,一场酒宴两三个小时,你的嘴用来说话的时间越多,那相应的喝酒时间就越少。

杨总这下为了照顾自己“老当益壮”的情绪,只好边喝下去一口,边说道:“佩芝啊,你这不会是嫌我老吧,你年轻,也该表现表现吧?”佩芝看看边上的老板,老板对她的眼神里充满了殷切的希望。她开始自由发挥了,拿过酒瓶倒上一杯,以曼妙的步姿来到杨总面前:“激动的心,颤抖的手,我给杨总倒杯酒,杨总若不喝就是嫌我丑,要是喝得慢就是嫌我不耐看。”一下把杨总给噎住了,这么个风姿绰约的可人儿,话都到这地步了,不喝真是太伤人心了,杨总愣是又一大杯灌入肚中。

佩芝的老板在旁边差点就要鼓掌了。如此这般,数回合下来,杨总眼神已经发愣了。当助手扶杨总回住处的时候,杨总已经直着舌头说:“其实,上海市场的折扣更低,一切我说了算,没问题!”老板满意地笑着问佩芝:“佩芝啊,你酒量到底有多大?”佩芝一个莞尔:“其实不大,但领导需要多大,就有多大。”

客户周旋时: 能闹不如会倒:不是他喝,就是你喝,尽量把酒倒给别人。

负责市场拓展的晓慧今年连闯8个外省市场,应付这种场面自然也是胜似闲庭信步。总结她的经验,其实很简单―哪怕是歪理十八条也要以理服人,看住那只酒瓶,只要不往自己杯里倒,再多的酒也倒得完,再强的对手也放得倒。

在公司的一场经典的“商贸大战”中,面对当地的四位客户,晓慧一上来就抢占主动:“今天我来当回酒司令,看我来酒场点兵。”大家根本没放在心上,就随她吧。

满上开喝,西北汉子这性格耿直啊,眼前这位江南女子倒酒伺候,他们是倒多少喝多少,根本就没有回旋的余地。

其中一位反应过来:“咱今天也要敬敬这女司令啊!来来来―喝一杯!”晓慧忙对着其中大高个说:“好,你们说我是女司令,下半年分公司成立了,你就会是咱们这儿的政委喽,来,政委代司令喝一杯……”另两人一阵起哄:“政委喝一杯哦!”敬酒的这位心里泛酸了,借着酒意:“他是政委,那我是什么?”晓慧:“你嘛,论酒封官,一杯两杯,顶多是个组长,三杯四杯,可以是个团长,这三两半斤的,当然就是师级以上喽!”她紧紧握着那只酒瓶,又给敬酒的满上,做语重心长状:“相信你,军长!”这下军长和政委一边喝去了。

其中一位法律顾问,算是能说会道,哼着小曲过来了:“男人不喝酒,交不到好朋友,晓慧啊,咱们怎么喝?看感情深浅?” 晓慧顺水推舟,侧过酒瓶就给对方满上:“行,给你倒满,知道咱俩感情深!”对方这堂堂六尺男儿被晓慧这香风一熏,二话没说就全部喝下:“成!有你这句话,我先干为敬了!”晓慧紧跟着拿起自己的茶杯,咕嘟嘟将茶饮完,“感情深,一口闷!”敬酒这位不买账了:“晓慧啊,咱敬的可是酒啊!你怎么喝茶啊?”晓慧早就准备好了:“咱俩感情有,喝啥都是酒!”顿时把大家逗得大笑,敬酒那位也没话可以反驳,只好作罢。

就这样,晓慧视酒瓶如权印,每逢酒场就上演她的酒瓶保卫战术,出其不意,战无不胜。不过在公司庆功宴上她就傻眼了,老板说:“今天的任务不算重,红酒每人一瓶,自个儿承包!”

同事欢聚时:能倒不如会逃:能躲就躲,不能躲,创造条件也要躲。

曾经笨嘴拙舌的财务科杨思思,经历了多次笑傲酒场的悲壮往事,而在多次历练之后,这才练就如今一副纵横捭阖的好口才。“记得思思年纪少,我喝酒来你管倒,喝晕之后发钞票,梦里花销知多少。”同事间流传着思思这么个段子。那时,每逢酒场,刚工作没多久的思思总是成为大家灌酒的对象,“女士优先―喝!””红酒美容―再来一杯!”“白酒美白―满上!”她也很实在,猛喝。

思思喝多之后有一习惯,就是面带笑容地继续行使她财务科的本职工作―给大家发钱。”你一百,税后,你也一百,扣掉住房公积金,小张也一百,包括交通费……“大家挡都挡不住,要是谁不肯拿,她还表现得很激动:“先拿着,不够我再去要!”第二天清醒了,她又羞红着脸逐一敲门收回她的流动资金。鉴于她如此可爱的习惯,大家就更喜欢敬她酒了。

不过,思思现如今的伶牙俐齿那可不一般了,不妨看她生日酒宴上如何舞剑。“女主角带头―来一杯!”开场就有小刘发难了。

“首先感谢Channel V,感谢CCTV。”思思接上话头,“感谢老张,百忙之中还为我张罗,来,这一杯我敬你―”老张回道:“哟,多谢多谢,我看还是女士优先吧―”话没讲完就被思思一句:”哎,哪里,先生先喝嘛!”老张没法,谁让他是位先生呢!先喝下,翻着杯底盯着思思,看她怎么个喝法。

“小刘啊,”思思二话没说就转到跳得最早的这位身上,“平时你怜香惜玉的,今天表现很一般嘛!你要帮我喝了这杯酒,我一定劝服你暗恋已久的琳琳赐你香吻一个!”“哦―”大家起哄了,琳琳可是人事科的一朵花。“小刘啊,你是不是不要琳琳的香吻啊?”思思激将道。

“要―”旁人一齐喊了起来。小刘只得硬着头皮接下了思思手中的酒杯,傻笑着一饮而尽。

“香吻!赶紧要!”众人已经吵起来了。 只见思思倒满琳琳的酒杯,又递给小刘:“这是琳琳亲口喝过的酒杯,上面似乎还有她的唇彩哦,看你是要不要这香吻了。”在大家的起哄声中,小刘又一口“闷”下去。思思将琳琳的酒杯倒满转半圈递给小刘:“可悲啊,刚才你喝的那半边杯沿没沾到琳琳的吻啊,这半边才是啊―”小刘只得舍命求香吻,一口喝到底……酒过三巡,几位男士基本上是满脸酡红了,瓶里还有三两左右,众人都虎视眈眈地望着思思和琳琳。

思思:“还有这么多,我都倒给琳琳了。今儿个几位,谁要是能替琳琳喝光,那琳琳就答应嫁给谁!”喝完它就能抱得美人归哪,哇噻!几位男士哭着喊着抢那杯酒,还是小刘把它喝光了,看来他是豁出去了。不过刚喝完没两分钟,小刘已经埋头趴桌上了。

“琳琳,看他这么可怜,明天让他休半天假醒醒吧。“琳琳点点头,思思开始总结陈词了:“琳琳说话算话,小刘把酒喝完,那就答应‘假’给他,特批准小刘同学明天休假半天,钦此!”这下可把众人都乐翻天了。

下楼的时候,思思对琳琳说:“董卓、吕布这种混战的场面,要记得借貂蝉说话!”