浅谈提升龙泉市柑桔产业化的对策
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龙泉市自然条件优越，可发展为柑桔大市、强市。但资源尚未充分利用，优势尚未发挥，柑桔生产前景喜忧掺半。现就现状、前景与发展对策探讨如下。
一、发展优势
1.土地条件得天独厚
一是可开发山地面积大。全市总面积303893，33hm2，为浙江省第二大县市。其中坡度在25。以下的低丘缓坡山地84936，08hmz，占林业用地面积的32.8％，土地资源用之不尽；二是土层深厚，多在100cm以上，为根深叶茂和速生丰产奠定了坚实的基础；三是大部分开发性山地以红松泥为主，土壤理化性状好，肥沃，如山地上植被普遍生长茂盛就是很好的证明，种植柑桔比较省肥省本。土壤呈微酸性，十分适合柑桔生长结果的要求。
2.气候条件优越
龙泉市地处东径118。43,119。26北纬27。42，～28。21，属中亚热带季风气候，年均气温17.6℃，1月平均气温6.5℃，7月平均气温27.9℃，极端最低气温-8.5℃，≥10℃的活动积温5572.6℃，日均气温≥10℃有利作物生长期为257d，年无霜期263d，年日照时数1850h，昼夜温差大，年降雨量1669mm，平均相对湿度79％。这种冬无严寒，夏少酷暑，阳光充足，雨量充沛，昼夜温差大的气候十分适宜柑桔生产。
3.生态条件一流
龙泉市“九山半水半分田”，森林覆盖率为77.4％，素有“浙南林海”和“绿谷圣地”之称。工业相对落后，大气、土壤和水质基本未被污染，为生产无公害果品提供了独特的自然条件。
4.交通条件不断改善
丽(丽水)龙(龙泉)高速公路已建成通车，龙泉到丽水(金丽温铁路和金丽温高速公路)只需一个小时，行车时间比原来缩短三分之二。龙(龙泉)庆(庆元)高速公路、龙(龙泉)浦(浦城)高速公路已动工和即将动工建设。全市县乡公路全部实现水泥路或柏油路。行政村基本实现村村通汽车，乡村公路基本达到硬化要求。交通条件的快速改善为果品、生产资料的运输及经济效益的提高提供了有利条件。
5.果品质量优异
龙泉市地理纬度上处于宽皮柑桔生态最适区，且均为山地栽培，加上得天独厚的自然条件，所产柑桔风味浓郁，甜酸适度，质量上乘，在大小评比活动中屡屡获奖。
二、现状与问题
据统计，2004年全市桔园面积为918hm2，产量3736t，分别比1994年果园普查时的2010hmz、5934t减少54％和37％。造成柑桔生产滑坡的原因主要有以下几方面：
1.重种轻管
1985～1992年，龙泉市开发柑桔基地达1792hm2，占桔园总面积的89％。但种后管理跟不上，致使近几年来面积、产量锐减，生产滑坡。
2.盲目开发
一是缺乏科学规划，未能做到因地制宜、适地适树。使一些立地条件差，不适宜发展柑桔生产的地方也种上了柑桔；二是基地过于零星分散，全市0.07～0.6hm2(1～9亩)的桔园个数占桔园总个数的76％。这些桔园不利于科学技术的推广应用，不利于果品的商品化，经营效益差；三是部分桔园开发质量差，尤其是种植穴基肥不足；四是因当时良种壮苗供不应求，苗木质量差。
3.品种结构不合理
根据1994年果园普查资料显示，全市普通温州蜜柑达1439hm2，产量4838t，分别占柑桔类的71.6％H81.5％。随着普通温州蜜柑售价的暴跌，广大桔农的生产积极性受到严重挫伤，导致一批经济效益较差的和尚未投产的柑桔基地荒芜或退果还林。
4.冻后救护不力
1999年12月22～23日，龙泉市区(气象台内)连续两天极端最-低气温达8.3℃，连续5d(22～26日)气温在-5，9℃以下，致使柑桔遭受有史以来最为严重的冻害。由于近几年来柑桔价格低下，不少桔农在柑桔遭受冻害后不进行积极抢救，任其自生自灭，致使一批桔园荒芜或改种毛竹等。
5.商品质量意识淡薄
一是不愿下本，贪图省力。如不施有机肥，不认真修剪，不疏花疏果等。因此生产的果品个小，外观和内质均较差；二是商品化处理水平低或根本不进行任何处理就直接统货进入市场；三是用简陋的竹筐和编织袋包装贮运，到了中间商或消费者手中时，果品即使没烂也已伤痕累累，因此，缺乏市场竞争力，很难卖得好价钱。
6.产品流通不畅
龙泉市至今还没有果品交易市场，且果品加工空白，果品多在街边地角销售。流通在一定程度上已成为制约柑桔生产发展的“瓶颈”，曾出现过果压枝头无人问津的现象，严重挫伤了广大果农的生产积极性。
三、发展对策
1.统一认识，加强领导
目前部分干部认为信息难掌握，市场难看准，因此，对柑桔生产存在“不敢管”的消极思想，各级领导和广大干部必须充分认识到，由于受资源和市场的双重制约，龙泉的“木头财政”已成历史，“香菇经济”即将过去。抓好柑桔产业化建设，是培育继香菇之后又一支柱产业的需要。是把丰富的山地资源优势转变为经济优势的需要。在工作中主要应做好三个转变：一是在品种安排上，要从过去的计划落实、行政命令转变为提供信息、加强引导；二是在生产过程中，要从过去的重种轻管转变为自始至终做好技术指导和协调工作；三是在生产与销售上，要从过去的重生产轻流通转变为搞好市场建设、注重产品促销和培养营销队伍上来。
2.依靠科技进步，提高果品质量
首先应抓好科技队伍建设，尤其是科技骨干的稳定和素质的提高；其次要建立科技进步激励机制，使科技人员自觉投身到科技兴果的各项活动中去；三要加强市、乡(镇)柑桔生产科技示范基地建设，通过示范基地的幅射作用，加速科技兴果的步伐；四要强化科技培训和推广力度，提高果农的科技素质。目前各地在生产实践当中总结出许多优质高效实用技术，如深翻改土、配方施肥、生草栽培、高接换种、控冠改形、大枝修剪、控梢转果、疏花疏果、完熟栽培、机械选果、精美包装等。应通过组装配套和加速推广应用，促使生产更多符合市场要求的优质果、精品果。
3.因地制宜，确定主导品种
综合各方因素，龙泉水果的主导品种以选择早熟和特早熟温州蜜柑为好。理由为：一是龙泉的地理位置正处在北纬27～28。之间，是温州蜜柑生产最适区，加上自然条件优越，所产柑桔品质特别好，具有很强的市场竞争力；二是龙泉早春回暖早，所产柑桔成熟期一般比宁波、台州、衢州等著名桔区早7～10d，因此，能提早占领市场，不仅销路广，而且容易卖得好价钱。
4.因地制宜，改造低效益果园
据调查，全市管理差的和基本荒芜的桔园占桔园总面积的61％。为了防止或减少土地资源浪费，巩固或挽救以往的开发成果，提高现有桔园的经济效益，从而促进新基地的开发，加速柑桔产业化建设进程，必须加强对低效益果园的更新改造。一是对交通不便，立地条件差，建园质量低的桔园，应鼓励退果还林；二是对交通方便，立地条件较好，园地基础质量较高的桔园，要防止盲目的退果还林，鼓励通过高接换种、改植换种、加强管理等措施提高经济效益。
5.适度规模，注重开发质量
适度规模是四化(专业化、集约化、标准化、系列化)的前提。因此，基地开发要避免以往零星分散的做法，应鼓励果园向专业大户、龙头企业集中。争取每个桔园至少在3，3hm以上，龙头企业经营规模在67hm以上上，龙泉市的主导品种在1000hm2以上。基地建设质量是今后发展的基础和后劲所在，因此，自始至终都应把建设质量放在首位。
6.注重品牌建设
目前龙泉市注册的柑桔品牌为“剑池”牌，“剑池”牌柑桔虽在当地具有较高的知名度，但在全省全国知名度还不高，必须加以优化。主要应抓好以下几点：一要改过去的粗放栽培为实行标准化生产，建立无公害基地或绿色基地，生产符合现代广大消费者口味的精品果；二要改过去的统货销售为分级销售，实行按质论价；三要改过去的简陋包装为精美包装；四要引导企业积极参与农产品博览会和评优会等的活动，并积极做好品牌的宣传工作，以提高品牌的知名度。
7.建立果品贸易市场
这不仅可以为果品生产者和经营者提供一个集中交易的场所，而且有利于果农树立起以优取胜和以价取胜的竞争观念，同时，有利于龙泉市果品产后服务体系的建设，尤其是促进果品购销队伍的发展和壮大。
8.加大资金投放力度
政府要重点扶持以下七个方面：一是扶持种苗生产，以确保种苗质量和数量；二是扶持新基地建设和低效益果园的改造，重点扶持交通条件的改善和良种的推广；三是扶持示范基地建设，以起抓点带面的作用；四是扶持技术推广，确保有人、有钱从事技术培训、现场指导和试验示范工作；五是扶持果品交易市场建设，促进产后流通；六是扶持果品加工厂建设，促进果品流通和增值；七是扶持品牌的建设和宣传，提高龙泉柑桔的知名度。