一起尝尽世界美食

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇一起尝尽世界美食范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

在外旅游不外乎就是四个字――“吃喝玩乐”“吃”字排在首位可见是多么重要 吃在旅行当中至少有两个重要的作用，其一就是保证体能，只有吃好了才能玩得好；其二便是领略不同的风味特色，对于去哪都背着卤鸡蛋、火腿肠，榨菜方便面的人来说他们很难体会到旅游时品尝各地美食的快乐所在。

澳大利亚的悉尼鱼市场

悉尼的鱼市场名声在外，远在北京的时候就恨不得能闻着鱼腥味赶来了，鱼市场在下午的时候已经变得清静了许多，几乎所有的人都集中在了边上吃饭的地方，这里可以吃饭的地方大概会有四五家 通常都提供零点和套餐两种选择。

相比之下套餐的种类比较全面，除了生蚝，其他的油炸类食品基本都包含在内，因为对生蚝一直抱着敬畏的心态，所以压根也就没有尝试的打算，一份套餐 半只大龙虾 两人想要吃完已经很有难度

除了分量，食物的味道并没有太多的惊人之处，油炸的大虾永远不会变成鸡腿，真想要大块地吃肉，虾才是饭桌上必须的菜肴，我之前所吃过的龙虾基本上都是中式的料理方法，将活龙虾洗干净，斩去虾脚，然后斩段，先摆落碟：头部开边，外壳和虾肋去净 后斩件摆落在虾脚上面，尾部开边，捡去虾屎，连壳斩仵摆在脚头上面；用小碗盛白酒，加入精盐开匀后撒落虾肉上，虾的上面放葱，进蒸笼猛火蒸8分钟即熟，取出后捡去姜、葱、淋上白猪油，碟边伴香菜，跟桔油一碟上席。此乃生炊龙虾之烹饪方法。

而在鱼市场的龙虾，则气势逗人，不管多大的虾王虾将，一律一劈两半，上面一层油嫩的芝士，下面就是白花花的虾肉，不管你是舞刀弄叉，还是两手齐抓，吃得就要痛痛快快，颇有点老子8年没吃过肉的感觉。

要吃美味烤肉，请来菲律宾吧

在菲律宾一个是要吃海鲜，再有就是要吃烤肉，这里的烤肉味道确实一流，尤其是猪肉，能体会到与众不同的美味!不管是在首都马尼拉还是在诸多的潜水圣地，随处可见专营烤肉的小店。

薄荷岛的Alona海滩有家在背包客圈子里非常知名的烤鸡店，话说想要吃到，天还没黑就得去抢位了，晚那么几分钟就没得吃了，于是乎早早来到店里，先要了一只解馋，果然不同凡响，这味道可真对得起这破烤箱，油嫩名汁，配上当地的蘸科和白米饭，绝对算是一道美食，相比靳加坡地道的海南鸡饭风格迥异，我更喜欢这个一些。

如果说烤鸡胜在烹饪的火候和技巧 那么烤肉更多是赢在了蘸料的制作，寻常的肉类，如不经过腌制很难烤出美味来而在菲律宾却恰恰用白肉直接上火待烤熟后用剪刀剪咸肉条 同时端上一碗独特的酱汁，就这么简简单单却叫人回味无穷。

喜欢加拿大吗?不如一起喝一杯

加拿大是个多民族聚集的国家，所以在饮食文化上也是丰富多彩，体现了多元文化特色，温哥华的格兰维尔岛可以说就像是中国的798，在1970年以前还是大型的仓库和工厂，后来经过政府的重新修建，成为，现在最受游客和当地人喜欢的休闲场所，在这里可以吃到最棒的海鲜，可以买到最有趣的艺术品，可以参观啤酒工厂，还可以仔仔细细地逛一逛美食大市场。

如果拿格兰维尔岛和北京的798相比，前者更会让你觉得艺术与生活融合得如此完美，在这里不仅可以看，只要你愿意，就能够买走喜欢的东西，后者虽然也是国人很推崇的地界儿，但配套的一系列设施并不十分完善，目前还难以成为适合让所有人都光顾的地方。

不过和加拿大的冰酒比起来，当地美食的名气就显得不那么大了，毕竟这才是国宝级的饮品，冰酒从字面上的意思理解，好像是用来冰着喝的葡萄酒 而其实不然 真正意义的冰酒是指利用在零下8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒，葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶，在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。

冰酒最初诞生于1794年的德国弗兰克尼(Franconia)。当时人们发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩，经过200多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产，加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。

当葡萄的水分结了冰之后可以压榨成碎冰，但含量最高的葡萄汁则不会结冰，于是取得浓汁、用这种方法，一串葡萄能够提取出来的汁液仅为普通葡萄的10％左右，所以冰酒就显得很珍贵，即使在冰酒产地，饮用冰酒也是一种难得的享受了。

通常我们喝到的葡萄酒，1瓶750ml的酒只需要一公斤的葡萄，而1瓶375ml的冰酒则会需要8公斤的葡萄，由此可见其珍贵之处。

在温哥华机场，我也忍不住买了3瓶，瘦瘦窄窄的极其秀气，一瓶的容量也不过一听可乐那么多，却要为此花上100加币(3瓶)，可想想也能够让朋友品尝到如此美酒确实值得。

在匈牙利旅游不仅要能吃苦还得能吃肉

欧洲国家的餐馆通常都是以食肉为主的，而且对猪肉也是有所偏爱，但是烹调的手法自然是和中国截然不同，我总结为两点，该吃的部分如国画中的山水一样写意，点缀的地方一律都像工笔的花卉般细致。一道菜端上来，盘中可谓布局合理，有疏有密、盖个萝卜章就真跟幅画似的了。

当然，欧洲菜肴单调也就单调在此，主菜的部分很少会有烹调技艺上的诸多变化，刚开始吃还是美味的，等若干天之后恨不得就开始怀念家里剩下的那半瓶“饭扫光”辣酱了。不过既然是旅游，就一定要充分体验当地的菜看，我的原则是除非万不得已，否则还是把吃鱼香肉丝麻婆豆腐的机会留在国内吧。

如果恰好你在布达佩斯游走，还可以去当地万能的大市场，市场分为上下两层，一楼是各种的熟食副食，蔬菜瓜果：二楼是一些服装，纪念品，和几家小替馆，各种摊位算下来也有上百家，不过布局比较宽松，人也不是很多，不管是中午还是下午，在这里都可以解决一餐，不仅味道上佳而且价钱要比外面的饭馆便宜好多。