韩国条椒王高产栽培技术
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韩国条椒王是湖北省武汉市武昌吉祥种子商行从韩国引进的条椒新品种，云南省麻栗坡县蔬菜站2013年引入该品种进行试验种植获得成功，2016年扩大示范种植1500亩，平均亩产鲜椒4780千克，亩产值9560元，扣除生产成本投入1200元，每亩纯收入达8360元，取得了较好的经济效益和社会效益。
一、品种特征特性
该品种系早熟、极辣型长果条椒新组合，分枝力强，果长25～28厘米，最长果可达30厘米以上，果肩宽1.8厘米；果呈浅绿色，皮薄肉脆，品质好，不易弯曲；挂果集中，上下均匀，抗病性强，连续坐果能力好，结果多，连续采收，每亩鲜椒产量可达5000千克，是条椒基地更新换代品种。
二、适时播种，培育壮苗
1.育苗时间
根据麻栗坡县的气候特点和辣椒生长对温度的要求，在该县海拔1300～1600米的温带山区，最佳播种时间在3月初。
2.漂浮育苗
漂浮育苗是目前辣椒生产中普遍应用的育苗方式，它集中了无土栽培、营养液栽培（即水培）、营养土栽培、容器栽培（钵式栽培）、无毒保健栽培的优点，具有节约用种、便于管理、成苗率高、成本低、易推广等特点，是一项较为先进的育苗技术。
①育苗场地。选择背风向阳、无污染、水源方便、排水顺畅、交通便利、容易平整的地方作为育苗场地。
②育苗棚规格。利用塑料小拱棚或大棚育苗。小拱棚高90～100厘米，宽220厘米；大棚高300厘米，宽600厘米。
③建池。a. 小拱棚建单池。用空心砖围栏四周，池内宽140厘米、高20厘米，池长根据育苗多少而定，以不超过10米为宜。池内平整，铺一层稻草和0.012毫米厚的塑料膜。注入无污染水，水深13厘米。每平方米用2克敌克松进行水体消毒，闷棚2～3天，提高水温。b. 大棚建双池，池间距80厘米。池内宽230厘米、深30厘米，长度依大棚长度而定，以不超过20米为宜。池的四周架木板，用水泥砂浆浇注10厘米厚，池底保水层厚5厘米，待砂浆凝固后，再用水泥浆多次涂抹缝隙，以防渗漏。注入洁净水，水深13～15厘米。育苗用水要求pH值为6～7。每池水加漂白粉（有效氯含量0.5%）消毒。
④装盘播种。采用长67厘米、宽34.2厘米、高4厘米的泡沫育苗盘（每盘128穴），如是旧盘需用1%漂白粉消毒处理。育苗基质从专业的生产厂家购买，其质量标准为：基质粒径1～5毫米，孔隙度70%～95%，容重0.15～0.35克/厘米3，pH值5.5～6.5，有C质含量≥20%，腐殖酸≥15%，水分含量30%～50%，铁离子含量
⑤苗期管理。保持池水深10～13厘米，白天棚温28～32℃；超过36℃时，打开门窗通风、降温、排湿，防止水滴伤苗；每3～4天调盘位置1次；当80%～90%的根长出盘底时，刮除盘底长根；3～4叶期，每平方米用硫酸钾复合肥（15-15-15）0.12千克加水溶解后注入池中，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾1～2次；移栽前5～6天逐渐通风炼苗。
⑥苗期病虫害防治。病害：早疫病、炭疽病，用75%百菌清500倍液、70%甲基硫菌灵800倍液轮流交潜喷施；病毒病，用香菇多糖600倍液喷雾防治。害虫：蚜虫，用10%吡虫啉800倍液喷雾防治；蛞蝓，撒施密达颗粒剂防治。此外，盘面青苔可用硫酸铜800倍液喷雾防除。
三、种植地块的整理及移栽
1.精细整地，施足底肥
选择地势平缓、土层深厚、排水良好、肥力中上等，未种过茄科类作物的地块种植条椒。种植地块实行“二犁二耙”模式，在翻犁第二道前，每亩施充分腐熟优质农家肥1500千克、16%过磷酸钙30千克、硫酸钾15千克、硼砂1千克、锌肥1千克，化肥与农家肥充分混合后均匀撒于地面，再行翻犁耕耙，达到土细、草净。
2.规范开墒，合理密植
以1.2米宽开墒作畦，畦面宽80厘米、高15～20厘米，沟宽40厘米，每畦种植2行，株行距40厘米×40厘米，每亩栽2780～2800株。
3.适时移栽，覆盖地膜
4月下旬至5月上旬，且苗龄6～7叶时即可移栽。单株移栽后，用1米宽的黑色地膜覆盖，盖膜要平直，四周压紧、压实；定植时，先破膜将苗栽于穴内，轻轻压土定苗，然后铲细土将破膜口压实，防止漏气，并浇足定根水，确保成活。
四、种植后田间管理
1.水分管理及补苗
椒苗移栽后7天左右成活，如有缺株，应及时补苗。视天气情况每隔15天浇水1～2次，若遇涝要注意清沟排水。
2.合理追肥
在施足底肥的基础上，根据韩国条椒王的不同生育期适时、适量追肥，做到“轻施苗肥，稳施花蕾肥，重施果肥”。即辣椒定植成活后，结合灌水施苗肥，切忌过量、过浓，提倡轻施、薄施。苗期，需肥量少，每亩施尿素5～6千克；现蕾期，需肥量渐多，应抓住这一时机稳施花蕾肥，以氮肥为主，适当增施磷肥，每亩施46%尿素10～15千克、16%过磷酸钙25千克，促进多分枝，多结果；开花期，需控水控肥，防止植株徒长引起落花落果；果实膨大期，重施果肥，且氮、磷、钾合理配合施用，每亩施46%尿素15～20千克、16%普钙20千克、50%硫酸钾10～15千克，或氮磷钾三元复合肥（15-10-15）35～40千克，注意在离根8～10厘米处打穴施肥，之后盖土。此外，在植株生长的中后期，每采摘1次喷施1次0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾混合液，充分满足果实生长对养分的需求，使其多次结果，从而提高单位面积产量。
3.整枝打杈
韩国条椒王分枝力强，茎基部萌发的侧枝俗称脚芽，会影响辣椒根系吸收养分向上输送，严重时会造成上部落花落果现象，加之侧芽上着生的辣椒一般长不大且不顺直，商品性较差，因此，门椒以下的侧枝要及时打除。辣椒封行后其下部老黄叶容易引发病害，形成病叶，也应及时清除，集中深埋或烧毁，减少病虫滋生蔓延。通过整枝打杈、打叶，改善田间通风透光，使养分集中供给果实生长需要。
五、病虫害防治
韩国条椒王的病虫害防治应采用“预防为主，综合防治”的植保措施。病害防治在严格轮作的基础上实行深沟、高畦栽培，基肥、追肥禁止施用未腐熟的有机肥，同时增施磷钾肥，补喷微肥，增强植株的抗病力；在病虫害发生初期适时选用对口农药进行防治，坚持“治早、治小、治了”的原则。
1.病害防治
①炭疽病。该病危害叶片及果实，甚至在储运过程中仍能继续危害。病原为真菌，多在土表病株残体或附在种子中越冬，在温暖季节、雨后或土壤湿度高时易传染。叶片受害初期呈水浸状病斑，之后逐渐扩大成褐色，近圆形，有轮纹。感病果实出现褐色椭圆形至长圆形病斑，凹陷，有同心轮纹，并常附生小黑点。发病严重时，造成植株大量落叶，果实腐烂。
防治方法：a.雨后及时排水，避免积水。b.发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或氧氯化铜800倍液喷雾防治。
②病毒病。受害病株一般表现为花叶、黄化、坏死和畸形等4种症状。有时几种症状在同一植株上出现，引起落叶、落花、落果，严重影响辣椒的产量和品质。
防治方法：a.种子用10%磷酸三钠浸泡20～30
分钟后洗净催芽，在定植前和花期分别喷洒0.1%～0.2%硫酸锌。b.选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液喷雾防治。c.发病后可选用20%吗啉胍・乙铜可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳油1000倍液，或铜氨合剂400倍液与0.1%硫酸锌混匀喷雾，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。在苗期和发病初期用5%菌毒清水剂200～300倍液，或0.5%菇类蛋白多糖水剂喷雾，每隔7～10天喷1次，连喷3～5次。
③疫病。辣椒疫病在整个生育期都会发生，且易造成毁灭性损失。苗期受害，茎基部呈水浸状软腐，其上部呈暗绿色而倒伏。成株期危害主茎、枝条、果实、叶片及花瓣。根部受害变褐色、腐烂，植株萎蔫，但维管束不变色。根腐、枝枯及烂果所造成的损失都很严重。该病在高温多湿条件下易发生、流行，特别是在夏秋季大雨或暴雨后病害蔓延很快。
防治方法：a.实行水旱轮作，避免与茄科、葫芦科作物连作。b.用25%甲霜灵1000倍液浸种2小时后，用无病新土育苗，以防N子带菌。c.采用高畦种植，避免积水，注意控制浇水量和次数。d.定植后用氧氯化铜800～1000倍液淋根部和喷洒植株。e.发病初期选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%f霜・锰锌可湿性粉剂400～500倍液喷雾防治。
2.虫害防治
①蚜虫。a. 选用20%吡虫啉可溶性液剂3000～
3500倍液，或2.5%高效氯氟菊酯乳油2000倍液喷雾防治。b.苗床选择周围种植高秆植物的地块，可预防蚜虫迁飞传病。c.用银灰色的薄膜或纱窗，或用普通农用薄膜涂上银灰色油漆，平铺于畦面四周，防效达70%以上。d.利用蚜虫对黄色趋向性强的特点，每亩地插6～8块黄蚜板诱杀。
②红蜘蛛、茶黄螨。选用1.8%阿维菌素乳油4000～4500倍液，或5%氟虫脲水分散粒剂1000～1500倍液喷雾防治，每隔10～15天喷1次，连喷2～3次。
③烟青虫。幼虫蛀食辣椒的蕾、花、果、嫩茎、叶和芽，果实被蛀后，引起腐烂造成落果。防治药剂有20%杀灭菊脂2000倍液、2.5%溴氰菊脂3000倍液、90%晶体敌百虫800倍液等，应在烟青虫3龄以前喷药，否则效果不好。
④斜纹夜蛾。幼虫主要取食辣椒的叶、蕾、花和果实，严重时可将植株吃成光杆并转移为害，防治药剂同烟青虫。
六、适时采收
采摘紫红色果实，适宜长途运输和短暂储藏。如果用于加工剁辣椒、酱辣椒和制干椒，就必须采收充分成熟的红色果实。采收时间最好是在露水干后或在下午进行。采收时要注意剔除病、虫、伤的果实，并避免造成新的损伤。采收后及时送往销售市场。及时分批采收对辣椒植株再生长、再结果是一项非常重要的措施。
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