“丹柿小院”的柿树管理

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在鲁西南的农家院落及城市小区绿化带里，处处可见柿树。柿树作为庭院首选树种，不但因为它适应性强，耐旱耐瘠薄土壤，病虫害少，生长旺盛，果实可食用，有极高的营养价值。而且因为柿树有极好的寓意，秋天果实成熟后，像红红的灯笼挂满枝头，象征着人们的生活喜庆吉祥，红红火火，红事（柿）当头，事事（柿柿）如意。柿树寿命长，象征长寿。柿子外形像“吉”字，象征着百事大吉。据《尔雅》记载，柿子有七德：“一寿，二多阴，三无鸟窠，四无虫蛀，五霜叶窠玩，六嘉实可啖，七落叶肥大可以临书”。因此，农家院落又称“丹柿小院”。由于零星栽植，柿树生长有几下几个问题：

1 存在问题

1.1 树势生长偏弱

分析原因有以下几点：（1）、放任管理，从不施肥浇水，更不修剪，久而久之，造成生长势偏弱。（2）、土壤酸碱度不适应。由于多数庭院在建造时建筑垃圾填埋在下，上面覆一层土，土层薄，且建筑垃圾中石灰碱性大pH>8，柿树适宜生长酸碱度为pH值5～8，但以pH 6～7为最宜，所以生长势弱，甚至枯死。（3）过度负载，造成生殖生长与营养生长严重失衡，出现树势削弱现象。（4）、病虫害不及时防治，如柿蒂虫，柿绵蚧、柿毛虫、柿园斑病、角斑病、黑星病等三虫三病，不及时防治，造成早期落果落叶，会严重削弱树势。

1.2 坐果率低，落果严重

很多庭院的柿树，春天满树花，6月一地果。有的树全落光。

原因是：（1）树势弱，结果多，养分竞争厉害，造成落果严重。（2）授粉不良。多数庭院因为面积小，柿树就栽植一棵，多者两棵，虽然自花授粉，但因为春天气温不稳定，有大风、寒流或下雨等不良天气影响授粉受精，而且，风媒授粉和虫媒授粉也受限，造成柿果早落。（3）生理落果。柿树生理落果严重，这与树体营养状况，树种及授粉状况有关。（4）病虫危害。柿蒂虫、柿炭疽病，柿黑星病等都可致落果严重。

1.3 大小年明显

由于村民不懂技术，不能科学管理，对柿树结果听之任之，小年遗憾大年欢喜，致使大小年现象越来越重，形成恶性循环，严重削弱树势。

1.4 病虫害得不到及时防治

一般情况，柿树很少感染病虫害。但一旦感染，如不及时防治，也会使病虫害迅速扩散蔓延，轻则落花落果落叶，重则死树。柿树上的害虫主要有柿蒂虫、柿绵蚧、柿毛虫等，病害主要有柿圆斑病、柿角斑病、柿炭疽病、柿黑星病等。由于每家每户种植树少，村民放任管理，引不起重视，再加树干高，不方便人工或喷药防治，致使病虫害越来越重。

2 对策与措施

针对以上问题，为了庭院柿树的健壮生长，为了年年秋天满树的“红灯笼”，提出以下管理和防治措施，与大家共勉：

2.1 土壤管理

柿树是深根性的果树，它喜欢深厚而疏松的土壤。为了给根系创造良好的生长条件，除在定植时加大植穴进行深翻浇水以外，还必须对土壤加强管理，随着树龄增大适当放大树盘，保持水土，增施腐熟有机肥料，碱性大的土壤，大树可每株每年施硫酸亚铁1千克左右，树垂直投影下挖放射沟或环状沟，与土壤拌匀，可改变土壤酸碱性。

2.2 合理修剪

在生长期内疏去过密枝、无效枝，迎风面多留枝、背风面少留枝，促进通风透光。一般柿树经过修剪后，隐芽会大量萌发，为减少营养消耗，应将无用萌芽在木质化前抹除；有生长空间的长枝，特别是徒长枝，要在40厘米时摘心。大年柿树花果量大，营养消耗多，有机物积累少，生长弱，花芽不易形成，因此，大年树修剪要在保证当年产量的前提下，适当控制花果留量，减少消耗，增加积累，促进花芽形成，为小年丰产奠定基础。具体而言，要疏去或回缩不合适的大枝（一般大枝上结果母枝多，能疏去很多花芽）。疏去过密的结果枝组和结果母枝。短截一部分结果母枝。疏花、疏果。小年树花量少，产量低，营养消耗少，积累多，花芽形成量大，因此，小年树应尽量保花保果，提高坐果率，增大果个，使小年不小。修剪时要注意对需要落头或回缩的骨干枝及大型枝组，如其上有健壮的结果母枝，应轻堵缓缩或不动，待大年时再进行处理。对交叉枝和密生枝，暂时保留结果母枝，除去弱枝。在枝条的处理上，应多疏少截。

2.3 花期环剥

在初花期进行，盛花期完成。环剥适用于壮树、壮枝或大型结果枝组。环剥口宽度为0.3～0.5毫米，剥后用塑料布条包扎剥口，以保持剥口湿度，促进愈合。可提高坐果率。

2.4 疏除花蕾

当结果母枝上抽生2～4个结果枝时，保留前2个结果母枝中部的3个花蕾，其他结果枝上的花蕾全部疏除，留作预备枝。若结果母枝抽生5个以上的结果枝时，应保留前3个结果枝结果，每个结果母枝上留中部3个花，其余全部疏掉。可减少养分消耗，减少落果，提高树势，减轻大小年现象。

2.5 巧施肥水

进入结果盛期的大树，要加强肥水管理，春季早施基肥，秋季施足基肥，但追肥不能过早。一般在5月份枝条枯顶期和7月份果实膨大期追肥，这两次肥对提高坐果率有明显的促进作用，并且还可以增加下一年的花芽数量和提高花芽质量，遇天气干旱时及时浇水。

2.6 化学调控

在盛花期和幼果期各喷1次500毫克/千克赤霉素加1%尿素，可改善花和果实的营养状况，防止柿蒂与果柄发生离层，增强花和幼果对养分的吸收功能、刺激子房膨大，提高坐果率；果实迅速膨大期，叶面喷施0.3%～0.5%尿素溶液和钼酸铵等微量元素肥料，可减少落花落果。

2.7 防治病虫

生长期，人工摘除病果、虫果；6月上旬喷氯氰菊酯1 000倍液，消灭柿蒂虫；6月中旬，喷1次1∶5∶400倍波尔多液，或65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液，或喷1次2.5%绿色功夫1 500倍液+1.5%菌立灭800倍液，可防治柿炭疽病、角斑病、圆斑病、黑星病等。5月中下旬、7月下旬至8月上旬幼虫发生高峰时，喷洒20%灭扫利乳油2 500倍液，主要喷洒在柿树的果实、果柄和果蕾处，每隔10～15天喷施1次，连喷2～3次。

2.8 叶面追肥

在柿子树结果中后期，每隔15天左右，叶面喷施1次800倍高美施有机腐殖酸活性液肥、1 500倍加强型云大―120混合液，或500倍植物活力素、2 500倍益微增产菌混合液，或0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、500倍绿丰95混合液，连喷3～5次，均匀喷湿所有的枝叶和果实，以开始有水珠滴下为宜。

当然，病虫害点状或轻微发生，便于人工操作时，可人工捕捉害虫，摘除病叶病果，剪除病枝。既经济又环保，还可生产出无公害无农药残留的柿果，是最好的物理防治方法。

总之，只要我们用心科学的管护庭院柿树，我们的“丹柿小院”定会生机盎然，春天一树花，秋天满树果，喻示着我们的生活蒸蒸日上，红红火火；身体健康长寿；事业“事事”顺利，一切吉祥如意！

（作者联系电话：15753075755）