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藏区耗牛的地理生态研讨

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作者:杨再 窦跃宗 薛正亚 单位:豫西农业专科学校 农牧科学院 新疆昭苏科协

一、耗牛的地理生态

(一)耗牛的数量分布与庄畜种结构中的比重的耗牛数量据自治区1983年统计,已达305.3’T万头,约占全国耗牛总数的三分之一,居全国第二泣。按行政区划分,耗牛的玫量分布(表略)。

(二)耗牛的生态适应区耗牛素称“高原之舟”,活动上限可达海拔600。米,性喜阴湿,能耐一定程度的低温,但不耐热。因此,的耗牛主要分布于海拔4500米以上的寒冷半湿润地区,天然草场以高山草甸草场和高山草原草场为主的地区,以及海拔3600一4500米之间的温凉半干旱和半湿润地区,天然草场以山地灌丛草场和高山草甸草场为主的地区。海拔3600米以下地区,最低气温一42℃。由于气温升高,耗牛不喜爱在这一带活动,生态分布中心暖季的气候条件,是耗牛因而数量较少,但并非不来到此处牧食.最适宜的气候生态条件、而冷季的气候条根据耗牛分布地区的气候资料,最适宜件,是耗牛可以适应的气候生态条件。在托的气候生态条件为:牛分布边缘地区,_仁限附近冷季低温是限制暖季:月平均气温5一13℃,极端最高因子,下限附近暖季高温是限制因子。气温<2T℃,年降水量>250毫米,湿润系耗牛集中分布区域的主要生态条件数>1.。;海拔高度>4600米,日均温稳定通过O℃的冷季:最冷月平均气温>一12℃,极端生长期为<180天,活动积温<1500℃,最最低气温>一36℃;热月均温<10℃,年降水量7500毫米,年书可适应的气侯生态条件为:均相对湿度50一65形,夭然草场以高山草甸暖季:月平均气温19℃左右,极端最高为主。气温<32℃,年降水量>150毫米,湿润系下面列举几个耗牛分布的典型地区的气数>0.6;候条件,以了解耗牛在当地畜种结构中的比冷季:最冷月平均气温>一14℃,极端重(表略).部与西部地区(它括那曲地区西部、阿里坷、日喀则址区履部雅鲁藏冻江上诺糊盆肠虽悔拔高度在4£。0米以上,气候亦属寒冷但因降水量少于1的毫米,甚至10。毫米以二结果干旱限制了耗牛的发展。由此可看出:牲牛是适应寒冷高悔拔的动物,限淇分布的生态因子是降水量低和气温偏高

(三)牛分布划律与生态因子的相关性从耗钓分布与主要生态因子的相关系数分析,熬草场植被类型是影响耗牛分布的最直接鸯.耗牛与高山草甸草场关系最密切,相粼数是0.91酗,为极显著.其分布规律是:仁高山草甸她区分布最舞中,经草原到荒漠数量由多变少.气候粼是影响耗牛分布的又一重要因素.水热状王与耗牛分布的相关系数:年平均气温。.,0叭年降水量0.8071.气候条件除冷热、千僻因子直接作用于牛休外,还通过对草场植犯性质的影响来改变其分布状况.因此,气俗条件对耗牛分布的影响起着决定性作用.纂规律是:耗牛的分布随水分的增加而增加,件随温度的上升而减少.不同海拔高趁对耗牛的分布的影响是高原特有的现绝.海拔高度与耗牛的分布呈正相关,极显著(相关系数0.了丈13),即随海拔的上升而增刃。

(四)畜牧地夺中耗牛的分布范围扣地位划分高原畜攻地带的依据是草场类型、畜牧业性质、垂直带结构类型组合等。高原由玛多一治多一纳木错(东边)一线的东南部为湿润半湿润的高山草甸场为主,年降水量500一800毫米,最热日均温<6一11℃,是以耗牛为代表的地带性畜牧业;在扎陵湖一五道梁一纳木错(西边)一线的西北部为半千旱的高原草原草场为主,是以藏绵羊为代表的地带性畜牧业,上述两个地带之间为过渡性地区,降水量300一4D0毫米,最热日均温<6一10℃,是耗牛、绵羊并重的畜牧地带.在上述三个畜牧地带内,由于海拔高度不同,又存在着三组性质不同的、各具特沙的畜牧垂直带结构类型组合.如耗牛地带,垂直带上部,海拔>33OD一4300米,畜种结构类型中耗牛最多;垂直带中部,海拔>260。一3。。。米,耗牛较多;垂直带下部,海拔<2600米,无耗牛.又如耗牛一绵羊地带,其垂直带上部,海拔400。一4600米,耗牛与绵羊最多,垂直带中部,海拔>3600米,耗牛较多。再如绵羊地带,垂直带上部,箭拔>4300一4800米,耗牛较多、垂直带中部,悔拔>2600一3000米,耗牛较少、垂直带下部无耗牛。

二、耗牛的种群生态

(一)耗牛的生态特征耗牛体质结实粗糙,公牛相貌雄壮,角粗大,头宽重,颈厚粗短,前驱发达,母牛狭长,两角细长,颈薄,前驱比后驱发达,腹大而稍垂,况部倾斜呈屋脊状,这些体质外形特征均是终年群牧在高寒牧区的表现.高原海拔均在4000米以上,气候寒冷,昼夜温差较大,风雪大,气候多变,耗牛在这种严酷的生态条件下,冶炼了极为坚强的适应能力,这是高原动物特有的优良种质.耗牛为了“适者生存”,不得不调整自己的生理机能、生物学特性和生活习性并通过已经适应环境了的遗传性反映出来。为了适应中低纬的高寒环境,为了适应高山草场,它们的性成熟年龄推迟到2.6岁,开始配种年龄推迟到3.5一4岁.牛群中一年一胎的只占16.了书(35T头统计),多数两年一胎.耗牛肩峰高而宽厚,皮下脂肪厚,腹围圆大而稍下垂,是为了贮积脂肪以御冬春严寒和缺草.全身被毛粗厚而长,绒毛细而短在额部、髻甲部、胸腹部、小腿有粗硬而特长的发毛,掩松下垂,如同衣裙启短毛长,逢松下重,尾帚毛特长.其禾与皮厚(表略)。以上这些生态特征是耗牛所特有的,是长期适应高寒、风雪、卧雪地的结果。高原海价特高,‘健气稀薄而洁净,大气层中尘埃和水汽含量少,大气透明度好,当阳光透过大气层时能量损失少,因此高原上阳光充足,太阳幅射强度大,成为我国太阳总幅射最高值地区。拉萨牟平均太阳总幅射值为195千卡/厘米乞,昌邓148千卡/厘米2,同纬度我国东部低海拔地区全年太阳辐射量仅有80一120千卡/厘米2.太阳幅射作用于皮肤时,可引起光热效应(可见光和红外线)、光电效应和光化学效应(紫外线)。耗牛的毛色据1269头统计,黑色占65.5终,花色占22。3形,肤色几乎全是深色的,这是适应高原环境强烈的紫外线照射的结果.因为,黑皮肤中的黑色素能吸收紫外线,使不致穿透皮肤表层而造成损失,此外,根据列勃斯捷尔发现,黑毛对寒冷的抵抗性要好些.高原空气中大气压低、海拔4。。0米的大气压为462mmHg、500米的大气压为4osmoHg),氧分压也随二下降(海拔4。。0米的氧气分压为98mrn肆、60。。米的大气压为85mmHg)。毛牛为了适应这种高原低氧的环境,在外开上表现鼻孔开张很犬,胸廓深宽,肋骨开获良好,前胸发达;在内部结构上表现:昆牛气管粗短,约5.1恒米,环状软骨两端阿的距离大,约4厘米耗牛的肺脏重量特尺,约2.81公斤,公牛蒯市占活重的1.4咒,母子的占1.16拓,而海拔ldOO米左右的蒙古牛的肺重占活重的0.47%。陀牛肺泡和肺泡囊面积平均占总切割面积的59多,这就大大有利于氧气的摄取,而当地黄牛分布主海拔4500米以下的温凉半干旱、半湿润地区;温暖湿润、半湿润地区,以及海拔2300一3800米的山麓与河谷地区,因而肺重仅占活重的0.41形,肺泡和肺饱奥而积占总切割面积的40形。同时,耗牛为了适应高原低氧的环境,其心脏重量大,约1.2公斤,占活重的0.5形,同时生理常数和血液指标都产生适应性的变化。据窦跃宗等人的测定结果,详见表4.高原终年无绝对无霜期,植物生育期90天左右。高山草甸草场上,高大的木本或草本植物不能生存而消亡,大面积生长着一类返青早,枯黄早,生育期短,植株低矮,呈垫状或流线型形状,多为根孽繁殖衍生后代的多年生草本。高山草原草场上中生植物不能生长,只有那些强度抗寒抗旱、适应昼夜温度剧变,短营养期的植物得以生存。因而草场牧草组成简单,草丛稀疏,复盖度小.由于耗牛要适应在这种高山草场上啃食3一5厘米的植株,因而嘴端圆钝,牙齿质地坚硬,门齿齿面比黄牛宽而平坦,咀嚼面磨损快,舌端宽,钝圆型角质化。颈低垂,四肢较短而强健,蹄质坚实,肌肉不丰满,母牛后大腿肌肉单薄。耗牛的蹄尖狭窄锐利,蹄侧及前缘有坚实而突出的边缘围绕,足掌有柔软的角质,这种蹄可以减缓其身体向下滑动的速度和冲力,能使耗牛在陡削的高山上行动自如。

(二)耗牛的生态类型高原地域辽阔,地形复杂,自然环境条件变化多样,因而在境内形成了两个不同的生态类型:l、草地型托牛:这一类型的托牛适应于海拔4500米以上的高原草原草场和海拔4200一620。米的高山草甸草场。高原草原草场海拔高、气候寒冷,年平均气温为一0.3℃,大于5℃积温仅999.2℃,无霜期94天降水少,年降水量约300毫米,草场牧草组成简单,草丛稀疏,覆盖度小.高山草甸草场海拔高,寒冷而半湿润,年降水量约500毫米,土壤含水量高,一般为30一50形,有机质含量多,为10一20多,表层密集根系,形成坚硬而富弹性的生草层,草层低矮,产草量仍是草场中较高的一类。、这一类型的耗牛体格矮小,体躯略长,后躯比前躯略高,民较窄斜,胸廓发育特别良好。据畜牧所调查,20头成年公牛的体高11丫.9厘米,体长140.2厘米,胸攀围168.1厘米,体重280.7公斤;225头成年母牛分别为103、125.2、145.4、187.3.从体尺指数看,除肢高指数、民宽指数小于山地型外,其它额宽指数、休长指数、胸围指数民高指数、体躯指数均大于山地型。成年阉牛屠宰前活童161.“公斤,屠宰率42.34多。一个泌乳期的泌乳量为130一171公斤,加工得酥油4.5一6公斤.2、山地型耗牛:这一类型的耗牛适应于4200米以下雅鲁藏布江中上游及其支流的中下游和东部三江的中游的山地草原草场.这一河谷地区气候温暖半干旱,年平均气温达6.3℃,降水量为434.0毫米.草场属温带草原性质,有早生小灌木或小半灌木及喜温性禾草.这一类型的耗牛体格大,体躯略长,公牛颈厚粗短,肩峰大而丰满,前胸深宽,全身粗实呈圆桶形。母牛颈薄,肩峰较低薄,前胸发达,肋骨开张,背腰稍凹,四肢较长。据畜牧所调查,39头成年公牛的体高121.7厘米,体长142.7厘米,胸围168.2厘米,体重299.9公斤,529头成年母牛分别为106.0、125.6、149.7、196.蓄。其产乳性能据澎波农场的耗牛统计,泌乳天数为305一396夭,泌乳最145.1一210.0奶重与体重的升降呈正相关(R一0.469)。年产酥油12.6一15.0公斤。其产肉性能据11头阉牛统计,腼体重平均206.9公斤,屠宰率为53.2拓,6头成年母牛嗣体重106公斤,屠宰率为46.4多。