四川凉山建成现代畜牧科技园等
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经过2年实施，随着四川省凉山州重点科技计划项目“凉山现代畜牧科技示范园区”通过专家验收，标志着凉山已经建成首家现代畜牧科技示范园。
园区现建有优质牧草生产试验示范基地、优质奶牛繁育场、奶水牛示范养殖场、原种猪繁育场四个现代畜牧科技示范园区，年实现产值1 000余万元，提供优质良种5 800余头，带动、辐射示范户3 135户，建立了生猪、奶牛、奶水牛协会共6个和30个标准化养猪小区、200余户规模养殖户。据该州科技局负责人介绍，园区目前还承担着国家牧草区域试验、省牧草育种科技攻关项目、奶水牛适应性观察与推广示范研究、凉山黑猪开发利用等一批国家、省、州重点项目。（来源：中国畜牧兽医信息网）
厦门海关：猪肉价格上涨导致鸡肉进口激增
2011年前三季度，厦门海关共监管进口鸡肉
7 024t，比2010年同期增长了69.8倍。 厦门海关表示，受2011年猪肉价格持续上涨影响，国内对替代品的需求急剧增加。2010年厦门关区仅有3个月有鸡肉进口记录，而且各月进口量均低于100t。但2011年以来，鸡肉月度进口量迅猛增加，3月份和4月份连续两个月进口量突破1 000t，其中4月份创下
2 132t的历史新高。
统计显示，巴西是厦门海关进口鸡肉的最大来源地。2011年前三季度，自巴西进口鸡肉5 663t，增长107.9倍；此外，自阿根廷和智利分别进口1 311t和48t，2010年同期均无进口记录。
厦门海关进口的鸡肉品种以冻鸡爪为主，共进口5 292t，增长52.3倍；进口冻鸡块和冻鸡翼分别为1 657t和75t，2010年同期均无进口记录。
（来源：中国畜牧兽医信息网）
2011年前9个月宁波乳制品进口猛增
在经济水平的不断提高、人民币不断升值等多方面因素影响下，越来越多的宁波市民开始购买越来越多的进口食品，其中乳制品更是如此。据宁波海关最新统计，2011年1月至9月宁波市进口乳品57.2万美元，比2010年同期增长84.2倍。
数据显示，宁波居民最青睐的还是从欧盟进口的乳品，1月至9月从欧盟进口乳品57.1万美元，占乳品进口量的绝大部分。宁波居民消费量最大的进口乳品为含脂量超过1.5%的未加糖固态乳及奶油，1月至9月共进口56.6万美元，超过乳品进口总量的九成。（来源：中国牧业网）