龙虾失宠 15期

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自打澳洲大龙虾成了沪郊婚宴必不可少的头牌，我多少发现了一个令人震惊的事实：多年前龙虾一上桌，必定有妈妈厉声叫自家小孩：快点回来，龙虾来了。随后会有特别博学的人表示，龙虾市价多少钱一斤，外国人其实是喜欢吃龙虾刺身，龙虾熬汤才是美味……

不知道什么时候开始，龙虾失宠了，邻座的人经常表示：这个龙虾做得不好，看起来不新鲜，我不爱吃这种东西的。

不仅龙虾不够好吃，而且鹅肝太腻，大闸蟹不够大，帝王蟹做法不对……总之，能入法眼的东西真是少，亲戚们忽然一下子都成了美食家，每盘菜夹一筷子，已经了然于心，随时要用一个嫌弃的眼神带出来一句：烧得不够入味！这种情况下想要大快朵颐，你会不会跟我一样有点不好意思，看上去像是多没见过世面似的。

我虽然正值壮年，又天生一副好胃口，但在满桌酒席上，居然常常吃不饱。怪只怪，现在见过世面的人实在太多了。某年日剧《孤独美食家》热播，说的是一个中年大叔频频独自吃饭的事情，吃的不是什么鹿肉熊掌，而是到处可见的汉堡、关东煮、猪排饭。当时就有一群自豪的中国人拍案而起：这也能算美食？这也能叫美食家？日本人真是可怜，你来中国看看我们吃的是什么！后来看韩剧《一起吃饭吧》，又有同样的激动：吃个炸鸡都这么香，真没见过世面。

见过世面的，现在正频频对桌上的美食说不，不管是龙虾还是小龙虾，他总能翻翻眼皮，表示这不算什么，他吃过比这好太多的东西。别说吃，穿衣住宿交通，每一样他们都能扬起高贵的头――现在还背LV？花色太老气啦，Chanel比较流行。喜来登？我住过，远远不如希尔顿嘛。巴厘岛？要住就住顶级度假村，不然还不如厦门看看海。宝马？国外有钱人都不开这种车啦，特斯拉你听说过吗？

于是我忍不住想，他们是不是都悄悄中了500万，一个个这么有钱呢？直到有一天我表姐说：要面子而已。面子能让一个不富裕的家庭咬牙订上30桌龙虾宴，面子也能让一个月工资3000元的人摇摇头说龙虾有什么好吃的。打肿脸充胖子谁不会？

上一代就算了，可怕的是，下一代也被带成了看过大世面的小人精。常有自豪的家长表示：我家小孩从来不吃肉，吃肉要呕，只喜欢吃100块一斤的大明虾。那个说，哎哟，现在的小朋友啊，我孙子一件外套都要1500，真是吓人。我听了只好把嘴里的一块红烧肉放下来，觉得自己是只猪猡，也为身上不满500块的廉价外套抱歉不已：还不如人家小朋友活得精致。

这时候真是太羡慕韩剧里那个吃饭吧唧响的家伙了，他自顾自地对着一块肉说“太好吃了，太赞了”，才不在乎有人冷眼骂道：乡巴佬。

（摘自《中国青年报》 图/子依）