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过年,何不旅行

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前几天,街道上此起彼伏的还是圣诞歌,今天,侧耳倾听,都是新年的脚步声,越走越近,竟叫我有点心慌。和往年一样,家里的玻璃早已擦得透亮,各种干果糖果渐渐备齐,墙上的日历换成2014年,“马”到成功,赫然几个大字。春联在门上贴着,“风度竹流韵,马驰春作声”,俗气却又必不可少。看着大街小巷,喜气洋洋,人们笑逐颜开,一刹那有点恍惚,从什么时候开始,这些新年里的风景在我眼里变得浅薄了许多,期盼过年的心竟也不似从前那么欢欣雀跃。

过年给予许多人相似的经历,张爱玲在回忆录里曾提及:“年初一我预先嘱咐阿妈天明就叫我起来看他们迎新年,谁知他们怕我熬夜辛苦了让我多睡一会,醒来时鞭炮已经放过了。我觉得一切的繁华热闹都已经成了过去,我没有份了,我在床上哭了又哭,不肯起来……”连行事一向特立独行,看透世事苍凉之味的张爱玲,也逃不脱过年时的对联、窗花、爆竹和一壶美酒,规规矩矩,方方正正,让人不免兴叹,年还是要过的,那是一年中的繁华热闹,任凭风花雪月,世事更迭,也难以抹煞,让人留恋不舍。

除夕夜,桌子上的年夜饭依旧是饺子长面;夜空闪烁的烟花渐渐沉寂,难觅星火;守岁到三更半夜,本该惜别如水逝去的岁月,却在家人的打牌声中慢慢沉睡。怎么到了这个年代,越发不知道该如何过年了?一副对联,一盘饺子,一串烟火,一起守岁,便好似新年里我们全部的样子。一年一年,周而复始,毫无新意,对古旧的年充满迷惑。在我心里,怎样都想把年过出点新意,谁说新年不可以是另一幅光景。谁说新年一定要团圆,而不可以是一次随遇而安的旅程,独自一人背包上路。

不一样的美食,不一样的年味儿

现在回想起往年的年夜饭,心里还是温柔和暖的,满桌的热气腾腾,有饺子、长面,香喷喷的烩松肉、油亮亮的酱焖鲅鱼、油炸的藕片夹上细碎的里脊肉末,外焦里嫩,香而不腻,外加几道爽口的青菜。本该对这样的年夜饭心满意足,毕竟一家人团团圆圆、和和美美就是新年的意义所在。

可是后来与朋友畅聊之时,她提到,南方过年腊味饭是餐桌上的主角,各式各样的腊味,五花八门,有腊味八宝饭、腊味焖饭、广味煲仔饭等。看着她说得眉飞色舞,我竟浑然不知那些美味佳肴。思绪慢慢游离,在自己的眼前就是那么窄窄的一片天地,而美好的事物却永远向外延展。传统规定我们新年要团圆,于是在新年这一天,我们无一例外地恪守陈规,待在我们的一方天地中。

其实许多年轻人不知道什么是真正的年夜饭,我们吃到的家常菜往往只是北方人过年常吃的食物,而南方呢?邻国呢?甚至是世界呢?我们都无从知晓。意大利人新年第一餐喜食小扁豆,这种豆子宛如古币,食之必日进斗金,不仅祈求生活富有,而且爱情甜蜜。西班牙人的第一餐,争吃葡萄。在除夕夜,全家团聚在一起,等教堂的钟声开始鸣报12点时,大家便争吃葡萄,如果能合着钟声的节拍吃下12颗,便象征着新年的每个月都大吉大利。

一到新年,走亲访友、聚吃年夜饭才是大多数中国家庭一成不变的内容。但我却一直盼望着,在某个新年除夕,我可以来一次说走就走的旅行,丽江古城、花城婺源、山城重庆,抑或是意大利、西班牙都可,不再吃着每年相似味道的年夜饭,而是可以亲身经历其他地方的新年,尝尝这大千世界的另一种年味儿。云南的饵块、江西的麻糍、重庆的扣肉,各地过年独有的美食都是我想品尝的风味。

杂志上有个专门写各地特色美食的版块。写过日本、台湾、马来西亚、杭州、苏州等许多地方的食物,一到过年,这些地方风味无一例外地会更加浓郁。它们吸引着我,将年过成另一种模样,或是体验台湾过年时的围炉[1],或是品尝日本供奉给年神吃的御节料理。就这样随心所欲,逃脱平庸,去旅行,去体验,去尝鲜,去过一个异样的味道不同的新年。

不一样的天空,不一样的年

去年除夕夜,依惯例守岁[2],只为了老人有守岁的习惯。不想像往年一样,再看一夜无聊的电视剧,就约上家人,放了一夜的烟花。还记得那一夜的烟花,灿烂一瞬,却瞬息陨落,空留下满眼的寂寞。夜晚很黑,放了一夜的烟火也没有感受到节日的气氛。

突然想起远在墨尔本的闺蜜,她在墨尔本待了三年,每年新年都会给我寄明信片。明信片都会写上:“我想家,也思念你,可是我不寂寞。”我想起她给我描述的墨尔本的新年,墨尔本的烟火。每年的12月31日晚上,几乎整个墨尔本的人都聚集到雅拉河两岸,那里有最美的烟火表演。21:30一场,子夜12:00一场。虽然每次燃放时间只有15分钟,但是她说:伴着烟火,满大街川流不息的人群,互不相识的人聚在一起祝福彼此。“那一瞬间,我会忘记自己身在异乡。”我清晰地记得一张明信片的背后便是烟火四溢的雅拉河,那是我所在的地方难得一见的美景。

一年前忘了是哪一天,她突然对我说,现在很流行旅行过年,不然你来墨尔本陪我过年吧。我清楚地记得自己当时怔了一下,心中竟真的有了去墨尔本过年的想法,但嘴里却笑着回她,说得轻松,家里人怎么办。她悻悻地笑,说那就算了。

如今又快过年,想起了去年的烟火,在漆黑的夜空闪烁、零零星星的火光落下后,璀璨的颜色不再,周围寂寥沉静,环顾四周,只有20米开外,一对情侣也在放烟火,闪着零零碎碎的火光。想着那场安静的烟火,突然想看看雅拉河畔的烟火,想看看是否不一样的天空,就会有不一样的年。

腊梅残雪,桃符爆竹,饺子长面,儿孙绕膝,是中国的新年,是那个我们烂熟的新年。但,云南的新年有载歌载舞,能遇见傣族的泼水节,能看见丽江玉龙雪山终年不化的皑皑白雪;婺源的新年有热烈的篝火,能遇见小乡村里,人们围着篝火,谈笑风生,能看见粉墙黛瓦的徽州建筑,处处风景都似清幽的水墨画;而重庆的新年充满巴渝风情,土家族的摆手舞,苗族的“赶秋”,赶庙会,放风筝,锣鼓喧天,歌声萦绕。就像墨尔本雅拉河畔的烟火,如今美景只出现在画中、明信片中,抑或是脑海中,而我希望在往后的新年除夕,它们不再是梦,而变成触手可及的风景。

不想年年一家人围坐一堂吃着饺子,不想年年看着大明湖的波光里闪着烟花的痕迹,不想年年去趵突泉穿行在人山人海中赶灯会猜灯谜。新年是个幌子,恍惚了你我,它固定了一个样子然后告诉我们那就是幸福。因此,我错过了玉龙雪山,错过了徽州建筑,错过了巴渝风情,也错过了雅拉河的烟火。不一样的天空,就会有不一样的年,人生是否至少该有一次,踮起脚尖,去触碰不一样的天空,看见不一样的湛蓝,体味不一样的幸福,希望当年华老去,盘点人生,我能回忆着每一个不同的新年而幸福地微笑,心满意足地睡去。