残酷的美味

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今天，爸爸一手提着钓竿，一手提着一网兜鲫鱼，兴冲冲地从外面回来了。刚跨进大门，就朝妈妈喊：今天不错，三条，足有一斤，快收拾一下，给小旭烧了吃，很有营养的。

妈妈烧的鲫鱼又嫩又香，是我最喜欢的美味!可是从来都没有见过她是怎么做的。我闻声从书房里出来，见爸爸把鱼往水池里一放，就走过去看。这些鱼很少摇头摆尾的，嘴好像都裂了，肯定是被鱼钩钩的。有一条鱼翻着白眼；一条翻起白肚，早就死了；还有一条平躺在水里，嘴里一吞一吐，急切地呼吸着。妈妈一手拿着一把刀、一手拿着一块木板，来到水池边。她顺手拿起一条鱼放在木板上，一手按住鱼头，一手用刀除掉鱼鳞，然后用刀使劲地划开鱼的肚子。放下刀，手指就伸进鱼肚子里，一捏、一拉，鱼的肠子、鱼漂等一下子就全都拉出来啦；然后，又伸进鱼鳃，两头一掐，把鱼鳃也给拉出来。那条活鱼从池子里抓上来的时候，可能意识到大难临头，在木板上乱扑棱，妈妈用刀背往她头上一砸，她就直挺挺地一动不动了。然后就是开肠破肚、剁尾取腮，真是惨不忍睹。我刚要离开，就听见妈妈说：“这是条母鲫鱼吧，你看，满肚子鲫鱼籽呢!”

我走近一看，真的，一团好似小米的东西。唉，这么多鱼子，要不是陪着它的母亲遭殃，将来是水里多少条活泼游动的小鲫鱼啊!

妈妈把这些鲫鱼在轧井旁冲洗净，放在盆里，撒些盐，然后让爸爸用柴火烧地锅。她到门前的池塘边采一些芦苇叶，洗干净拿回来。用芦苇叶把三条鱼分别都裹得严严实实，放在灶膛里，用还冒着火星的灰盖住。不一会儿，就听见灶膛里发出嗞嗞的声音。我听了，心里很不是滋味。回想起以前妈妈给我吃的鱼，肯定也是像现在一样被火烤并发出声音，我猛然觉得自己也有点残酷了。

妈妈把鱼端上饭桌，一向喜欢吃鱼的我，今天怎么也夹不起筷子来。我好像看见那几条鱼正在狠狠地瞪眼看着我，也好像听见鱼挨刀时的哭叫，又好像听见鱼在灶膛里被烧烤时的惨叫。

评语：

“残酷的美味”，题目很吸引人，让读者急于读文章弄清楚怎么回事。

习作开头自然，写爸爸钓回了三条鱼；接着写三条鱼的情状；又接着写妈妈用刀饬鱼的经过；然后写鱼放在灶膛里烧烤的惨状。这种吃鱼的方法很特别，但是也太残酷。文章紧扣主题，让读者真真切切地感受到“美味的残酷”。

本文语言很生动，用词准确，把原本很常见的杀鱼过程写得令人目不忍睹。字里行间渗透着小作者一颗善良、纯真的心。

这篇习作的成功再一次启发我们：只要留心观察生活、用心思考，就能写出精彩的文章来。

荐评老师：尚印