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对致癌污染,你可以说“不”

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无处不在的污染

环境污染与各种癌症都有一定的关系,空气污染、水污染、食品污染,包括室内装修所造成的环境污染,都已经成为癌症发病率增高的重要因素。

我国地质调查专家曾公开表示,全国有97%的地下水都遭受了不同程度的污染,部分地区土壤和种出来的农作物已有普遍的镉等重金属污染,只是尚未达到使人致病的程度。

人的一生有一半时间是在家庭居室里度过的。装修污染中的甲醛、苯、放射性物质氡都是公认的致癌物。娱乐场所的黑光灯、荧光灯以及闪烁的彩色光源构成了“光污染”,可危害人体健康。例如,黑光灯发出的紫外线强度大大高于阳光,人体如长期受到这种黑光灯照射,有可能诱发白内障、鼻出血甚至导致癌症。

厨房污染也不容忽视。由于煎、炸、烤等烹调方式能产生危害健康的污染物,因此,如果不注意合理安装和科学使用抽油烟机,就会增加妇女发生肺癌的风险。

此外,除了汽车尾气会增加患癌风险,车内空气污染也会导致癌症高发。不少新车车主都有这样的困惑,自己买来的新车开了半年仍有股呛鼻味。经过车内空气检测,发现车内苯、总挥发性有机物、甲醛超标,其中有的车甲醛超标达到了3倍。

“回家吃饭”也是防癌措施

“只有相对安全,没有绝对安全”,欧阳学农主任医师说,对于污染,不能简单贴上“致癌物”的标签了事,大多时候,其主要问题是不科学使用,才有致癌风险。对此,专家在“吃、喝、住”方面提出了相关建议————

“吃”:增加在家吃饭的次数,每天定时定量饮食就餐,食物经常变化。多吃新鲜的蔬果,在保持以谷类为主的膳食结构的同时,逐步增加豆类、豆制品和蛋、奶、禽、鱼类的摄入比例。不抽烟,少饮酒,不吃垃圾食品,如烧烤、膨化、油炸食品等。同时,发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。吃肉不要过多,因肉中脂肪含量高。

“喝”:限制摄取酒精性饮料,已成为社会的共识。此外,含糖饮料也不“清白”。人体的能量主要靠摄取葡萄糖,含糖饮料能提供不少人体所需能量。但是,现代人并不缺乏能量,喝大量的含糖饮料,再加上运动缺乏,多余的能量就会导致人体肥胖。而肥胖会造成人体代谢紊乱,加大各器官的负担,与高血压、高血糖、高血脂等疾病息息相关,会增加患癌症的风险。所以,含糖饮料绝不能大量饮用。

“住”:家庭装修应该尽量少用人造板材。虽然没有直接证据证明癌症是由装修污染引起的,但在苯、甲醛辐射超标的环境中长期居住,对健康不利。新居装修应多用天然的材料,比如杉木、实木等,不要过多地使用墙纸、三合板、刨花板等。墙纸、三合板中的胶水、黏合剂含有甲醛、苯等致癌物。新居装修后,至少要通风3-6个月再居住。