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11月22小雪

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调节心态

小雪节气天气时常阴冷晦暗,人们的心情也会受其影响,容易引发抑郁症,所以应调节自己的心态,保持乐观的情绪,多晒太阳,多听音乐,经常参加一些户外活动以增强体质,学会如何在光照少的日子调养自己。

肥甘厚味

冬季人体的消化机能比春、夏、秋三季都为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,即增加对食物的需要量,特别是增加对脂肪性食物的摄入,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防止高血压和高血脂情况的出现。

冬藏进补

小雪节气是生机潜伏的时节,人的精力和阳气都要“紧闭坚藏”。人们不要干扰阳气的固守,应该早睡晚起适应冬季的特点,还要注意不要让身体过度出汗,注意保暖等。小雪时节也是最应该补养的季节,这时为身体加更多的“油”,有事半功倍的效果。此时补益、阳气,易于吸收而藏于体内,从而使体质得到增强,起到扶正固本的作用。冬季对于大多数人来说,应该用日常饮食达到身体补益的效果,比如五谷、五果、五蔬、五畜等,一日三餐的慢补更为有用。

小雪食材

红枣

红枣味甘性温,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强,滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。它可以健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。

栗子

冬天的食补重点是肾,栗子性温味甘,被称为“肾之果”,有补肾强筋、健运脾胃和活血的作用,很适合冬天人体的需要。老年人经常食用栗子可以治疗肾虚、腰膝酸软、小便清长、大便溏烂等症状。

柿子

柿子甜腻可口,营养丰富。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足人一天维生素C需要量的一半。

羊肉

羊肉在冬季食用对身体更为有益。因为羊肉所含的热量比牛肉还高,冬天吃羊肉可促进血液循环,可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状。羊肉中铁、磷等物质的含量比其他肉类高,适于各类贫血者食用。妇女、老年人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,冬季不妨多吃羊肉,可养气血,补元阳、益肾气、疗虚弱、安心神、健脾胃、御寒气、健体魄。

TIPS:

黄花煮水抗过敏

小雪这天可以煮黄花水,把黄花放在水中煮10分钟左右,把香菜清洗干净放入,一起浸泡,等水晾凉后,用来擦拭手部、脸部或者关节处那些容易出汗、长疹子或者容易产生神经性皮炎的地方,可以有效提高皮肤的抗敏能力,保护皮肤,预防干燥。