技能教学过程及质量控制
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摘 要：职业技术教育质量的重要指标，就是提高操作技能，只有通过科学、合理的练习，才能提高练习效率，使学生掌握操作技能。
关键词：技能训练;知识准备;基本动作
操作技能的培养是职业技术教育的重要任务，是评估职业技术教育质量的重要指标。操作技能的形成是一个比较复杂的过程，形成技能的主要途径是练习。简单地反复练习，难以取得良好效果，只有通过科学、合理的练习，才能提高练习效率，使学生掌握操作技能。
成熟的操作技能具有以下特征：（l）操作活动结构合理。许多局部动作有机组合成一个完美的动作系统，没有多余的动作，动作间也没有相互干扰的现象;（2）操作活动的质量高。启动的速度快，活动质量高，动作不但准确、稳定，而且具有协调性、灵活性;（3）操作活动调节自如。操作活动的控制主要依靠动觉控制，视觉控制只起辅助调节作用，动作紧张性消失，基本动作接近自动化。了解成熟操作的这些特征，把握技能形成过程中的规律，有利于操作技能的教学。笔者通过多年的教学实践，对操作技能的教学方法进行探索，总结出操作技能四步教学法，取得了良好的教学效果。
第一步：知识准备
技能的形成要有必要的知识准备。学生在学习某项实际操作技能前，先要让他们了解操作的全过程以及全过程可分解成多少个简单的动作，了解操作的要求。操作的工具、工作方法和方式等内容以及操作过程如何自检。如何防止出错、如何注意安全等等。例如，讲解锯割操作时，应让学生了解锯割操作的加工范围、锯条的选用和安装、起锯的方法、运锯的方式、运锯动作要领以及如何保证锯缝平直、防止锯条折断等。在这一阶段教学过程中，应启发学生运用已学过的知识来理解操作过程中的因果关系，通过教师的讲解、演示，使学生对操作技能的有关知识、工艺过程形成正确的概念，为规范化地执行每一个动作打下坚实基础。实践证明，缺乏知识准备的学生，常在操作中发生困难或错误，形成技能的效率较低;相反，如果知识准备充分，学生在操作中目的明确，就能发挥创造性，技能形成又快又好。
第二步：形成局部基本动作技能
这个阶段是把复杂的劳动过程分解成几个基本的操作动作，分别形成操作技能。
教师把某一操作技能分解为能够相互独立的基本动作，分解不要过细或过粗，应体现其主要环节，涵盖其主要特征，然后通过描述及直观演示让学生看清楚每一个动作的各个环节（如方向位置、幅度、速度、停顿与持续变化等），特别是细小的、较复杂的、在外部看不清的地方，教师要重点示范讲解，使学生形成正确的动作视觉形象。如顺向锉削平面这一操作技能，可分解为握锉、运锉（包括锉刀的推进方向、锉刀的平衡控制）、锉削姿势（包括运锉时身体各部位动作的配合及运锉的速度等），锉削平面不平的矫正等，教师依照动作顺序分别组织训练，使学生形成正确的视觉形象。在视觉形象的基础上，让学生通过自己的操作实践来模仿教师的示范动作，把正确动作的视觉形象与动作表象相结合，化为自己的局部技能。在这一过程中，教师应巡回观察，及时纠错，以防止错误动作养成习惯，影响整个操作技能的形成。经过反复的操作训练，学生在动作视觉和动作实际效果的不断对比中，逐渐从依靠视觉控制动作发展到依靠动觉控制动作。
第三步：初步掌握完整动作
在各个工序动作技能形成的基础上，按照整个工艺过程，通过训练把局部的基本动作连贯起来，形成动作系统，进而掌握复杂的操作技能。
在这一阶段中，要让学生学会把各个基本动作有机衔接起来，逐步消除动作间的过渡和干扰，增强协调性、稳定性、灵活性，使动作品质不断提高，速度不断加快，并使之成为自动化动作。
例如上例中的平面顺向锉削，要把握、推、运、平等几个基本动作合成起来，成为有机整体，形成平面顺向锉削技能。在这一技能形成过程中，应让学生看清动作系统的全过程及各个基本动作间的衔接与转化，可采用现代化视听教具对关键部位加以强调说明。
这一阶段训练力度要大，只有通过大量的训练，才能提高学生的动作品质，加快动作的速度，同时要强化动作的规范性。
第四步：形成协调和完善的操作技能
在上一阶段的基础上，通过有目的和针对性的训练，使学生按操作熟练程度、工序完成的质量、速度和工作协调程度来评价自己的技能，调节自己的活动，最终形成协调和完善的操作技能。
在这一阶段训练中，训练作品要具有典型性，质量要求要高，这样才能提高训练的效率;同时，训练的多样性、趣味性会激发学生训练的兴趣，提高训练的主动性、自觉性，为整个技能的掌握提供保障。
例如过去在训练顺向锉削平面这一技能时，只进行单一的平面锉削练习，学生往往感到单调乏味。后来，我们采用相互关联的一组平面，采用不同形状的公、母件锉配，大大激发了学生学习的兴趣，提高了训练的效率。
在整个技能培养过程中，应经常对学生的知识、技能、技巧进行检测，了解教学效果，发现问题，以便下一步对教学进行调整。一般可以从基本局部动作训练开始，进行量化评估，每一个基本动作、每一个工件都及时认真进行评估，会对整个技能形成起到积极的推动作用。
操作技能四步教学法，反映了操作技能形成过程的阶段性，体现了不同阶段的特征。在教学中充分把握各阶段特征的同时，要注意各阶段的有机衔接，这样才能更有效地培养学生的操作技能。