英国:严管“病号饭”等2则

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医院除了救死扶伤之外，提供健康的饮食，帮患者尽快恢复也是分内的责任。不过在英国，医院里的饭菜可算不上美味可口。甚至有调查发现，英国医院里的饭菜存在严重的质量问题，这迫使英国当局不得不想办法严管病号饭。

英国一项根据对全国1000名病患的跟踪调查发现，被视作全球医疗福利楷模的英国医院里提供的食物存在很大问题：明明写的是“热披萨饼”，里面的馅却是凉的；盛饼的盘子上还沾着脏东西。一些病人还抱怨说，医院提供的蔬菜种类总是很少，食物里也没有多少真正有营养的。有1/4的受访病患承认，他们在医院期间，主要依靠家人带来的饭食才能补充营养。

为了让多数国民能在住院期间吃得好点，英国当局加火了规范病号饭的力度。英国卫生部宣布了一系列新标准，其中包括：食物是否新鲜、是否属于有机食物、是否从当地食品加工厂直接获取以及是否能保证病人有足够时间吃完等。过去，医院里常给患者提供加热即食的半成品食物，但此后这类食物永远不允许出现在医院里了。

另外，卫生部还特意颁布了病号饭的各种营养指标。若有关部门对医院的厨房进行抽查时，发现有不达标的情况，那整个医院将面临最高至关门的处罚。

巴拿马：放生“转基因蚊子”

据悉，巴拿马将放生数千只转基因蚊子，以尝试阻止登革热病毒的传播。

登革热（又名登革出血热）是一种快速扩散的热带疾病，已被世界卫生组织认定为一大“流行病威胁”，世界有近一半的人口处在感染该病的风险之中。

尽管登革热病毒近来已传播至俄罗斯、葡萄牙和美国等遥远地区，但诸如巴拿马等亚热带地区尤其容易发生登革热疫情，因为这里的气候有利于蚊子繁殖。埃及斑蚊是登革热病毒的主要传播者。

此次获准放生的转基因蚊子所携带的基因能破坏雄蚊的繁殖能力，从而阻断埃及斑蚊的生长周期。巴拿马卫生官员希望，通过放生足够数量的这种后代无法生存的转基因雄蚊，国内蚊子数量会大幅下降。

这些蚊子的放生地点将是巴拿马城以西18公里处的阿赖汉区的3个社区。阿赖汉区的卫生官员对当地居民说，这种转基因蚊子不会对人类健康构成威胁，因为这些雄蚊实际上以植物汁液而非人类血液为食。

实施此次放生项目的卫生机构的负责人内斯托尔・索莎说，这些转基因蚊子对人类健康造成的危害小于通常用来控制埃及斑蚊的大规模杀虫剂的使用。索莎说：“这种蚊子的致命基因会导致在水中孵化的蚊卵死亡，使其不会被释放到环境中。”