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1.网箱养鲤的水域条件①水域条件。水域面积应在100亩以上,水质指标要符合《渔业水质标准》。养殖水域应无水草、杂物,风浪平稳,水流缓慢,环境安静,交通便利,水深应在4米以上。②水温、溶解氧、透明度。鲤鱼的最适生长水温为25~30℃,因此,要选择生长期较长的水域。水域溶解氧要在5毫克/升以上,透明度要大于70厘米,应有微水流。
2.网箱布置和生产设备 ①网箱。常用3×4股或3×5股的聚乙烯线制作网箱,且常设套箱,内层为无结节网箱(封闭式),外层为结节网箱(敞口式),除盖网之外,全箱为双层。网箱规格多为5米×5米×2.5米,网目孔径为2.5~3.0厘米。在盖网一角的两边各留长约l米的活络网口,便于进行鱼种投放和生产期间的检查等操作。②网箱的架设和布置。多采用浮动式,盖网应高出水面约50厘米,便于鲤鱼上浮摄食,盖网的网目可大些。根据生产规模的大小,可将多个网箱按箱距2~5米串联成行,有多行网箱并列时,行距为5~l0米,相邻两行的网箱应交错间隔排列。为了便于人工投喂,也可以将两只网箱间隔l~2米组成一对,或4只网箱为一组按箱距l~2米“田”字形排列,每对(或每组)的间距为5~10米,然后再串联成排,排间距应在50米以上。如果网箱设置区的两岸距离较近,可在两岸打桩,在桩间系缆绳加以固定网箱。如果网箱设置区水深只有4~5米,水位也较稳定,可以往水下打桩固定网箱,两排网箱间可搭简易走道,供人行走和投饵管理。在一定的水域范围,网箱不可过于密集。当网箱只能设置于水深不足4米的浅水中时,除疏散布置外,还应经常移动网箱,以避免局部水域过度污染。③投饵船和投饵机。人工投饵需配备小船,每人配1只投饵船,可管理4~5个网箱。使用投饵机能定时、定量投喂,可减少饵料浪费,提高饵料利用率,节省劳力。④饵料加工设备。网箱养鲤需采用配合颗粒饲料,养殖者应根据生产规模、饵料需求量,选定相应生产能力的饵料加工机组,或采取集中生产、分散供应的办法。
3.鱼种放养 ①放养时间。鱼种一般在4月份前后放养,适宜水温为12~15℃。网箱要在鱼种放养前7~10天下水。②鱼种选择、规格及放养密度。鱼种要求体色一致、无溃疡、无寄生虫、无鳍条破损等。鱼种规格一般为100~150克/尾论文联盟。在不同网箱内可以放养不同规格的鱼种,但在同一网箱内鱼种的规格应一致。放养密度一般为150~200尾/米2。③鱼种消毒。鱼种消毒常用20毫克/升高锰酸钾溶液浸洗20~30分钟或3%~5%食盐溶液浸洗10~15分钟,具体消毒时间要根据鱼种体质强弱、水温高低、药液浓度等灵活掌握。浸洗消毒时须注意观察鱼的动态,如有异常应立即捞出放养。
4.饵料投喂 ①饵料要求。配合颗粒饲料要营养全面,蛋白质含量在30%以上,不能投喂霉烂变质的饵料。②投饵方法。一般采用人工投饵。从鱼种进箱第三天起按鱼种体重的0.5%进行投喂。投喂前坚持采取敲击铁桶、船沿等方式来制造声响刺激,使鱼种形成条件反射,每次驯食时间不少于45分钟,每天上午、下午各1次。一般7~10天便可驯食成功。投喂颗粒大小适宜的饵料,体重50~200克的鲤鱼采用粒径3毫米以下的,体重200克以上的采用粒径3~5毫米的。③投饵量及次数。一般日投饵量为鱼体重的1%~6%。驯食期间日投饵率为0.5%;水温15℃时,日投饵率为1%;水温20℃时,日投饵率为2%左右;水温25℃时,日投饵率为3.5%左右;水温30℃时,日投饵率可达4%~6%。具体投饵量应视天气、水温和鱼的摄食等情况而灵活掌握,一般情况下保证鱼吃八成饱即可。水温升到12℃时开始投喂,日投喂2次;水温20℃左右时,日投喂4次;水温25℃以上时,日投喂5次;9月份以后日投喂次数逐渐减少到3~4次。
5.生长情况检查每隔10~15天随机从各养殖网箱内捞出15~20尾鱼检查其生长情况,观察体表颜色是否正常、有无寄生虫,再量体长、称体重,做好记录。
6.日常管理 ①日常投饵时应注意观察鱼的摄食情况,如有异常,应立即查找原因,积极采取应对措施。在大风浪、水流急或水体混浊的情况下,应注意适当减少投饵量。当水温急剧下降或阴雨天无风、溶氧降低时,投饵量也应减少。②水位若常有变动,应随时加以调节,使网箱正常浮于水面。③及时清洗网箱上的杂藻及污物。定期检查网箱有无破损,框架、浮子、缆绳有无松动;每7~10天或大风前后,应潜水检查箱体、缆绳等完好情况,防患于未然。④建立完整的生产记录。为每只网箱编号登记,记录鱼种放养量、生长情况、死亡情况、饵料消耗、鱼群活动、鱼病防治及天气、水温变化等,以便发现问题,及时解决。
7.成鱼出箱鲤鱼经过6~7个月的养殖,平均体重可达800克以上,这时应根据市场需求、水温条件等,合理确定出箱销售时间。养成的鲤鱼如不能及时出售,应适当投喂一些饵料,以免鱼体减重。
8.鱼病防治网箱养殖鲤鱼发病率较低,由于密集养殖,一旦发病则流行快、传染率高,给防治带来很大困难。因此,应严格把好水质、饵料关,坚持预防为主、综合防治的原则,及早发现病兆、准确诊断、及时治疗,以减轻病害造成的损失。
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