中药――维生素的天然宝库

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早在公元6世纪,我国唐代医学家孙思邈就认为脚气病是一种食米区的病,他用车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等药治之,并用谷白皮熬粥来预防。近代,随着中药分子化学研究的不断深入,发现上述中药含有维生素B1。医学界认为,中药除了含有生物碱、微量元素、酶等成分之外,维生素的蕴藏亦是一大特色。不少药物维生素含量丰富,性能较稳定,且与其他成分聚合,从而拓宽了应用范围。

维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,还能促进身体正常发育,含维生素A的中药较多,如白术、苍术、大枣、熟地、龙眼、玉竹、生地、枸杞、桑叶、蔓荆子、复盆子、山萸肉、青蒿、通草、蚕砂、夜明砂、五加皮等。此外,还能用熟地、山萸、白术等治疗小儿“五软”、“五迟”(发育不良)。

维生素D能加强钙、磷在肾小管的再吸收,使骨骼钙化,使婴儿免患软骨病。中药鸡子黄、牛黄等含有维生素D。有报道用“阿胶鸡子黄汤”治疗小儿软骨病有较好疗效。

维生素E用于临床,既可预防白发,抗衰老,降低胆固醇,又可治宫内放环月经量过多,产后缺乳,并能促使丰满,安胎等。含维生素E最丰富的中药要数续断、胡桃仁。据历代文献记载,治疗不孕症与坠胎,多选用续断,如张锡纯所创“寿胎丸”即以此为主药。续断“补肝肾,固冲任”的作用,主要与其含有维生素E有关。清宫御医把菟丝子、胡桃、黑芝麻等视为驻颜美容要药,都因其含有较多的维生素E,能降脂润肤,抗衰老。

维生素K又叫“凝血维生素”,近年通过实验发现维生素K能抑制离体肠管的自动节律性收缩和由乙酰胆碱诱发的收缩,有报道用维生素K3加入5%葡萄糖溶液静滴对胆绞痛、胃肠痉挛及肾绞痛等有显著的解痉挛镇痛效果。据研究发现,从草药雪兰花中提取的肌松素和从芸香草挥发油中分离出来的平喘成分胡椒酮,它们的基本化学结构与维生素K(甲萘醌)相似,均具有解除平滑肌痉挛作用。

清代治肝病名医王旭高喜用木瓜“疏肝和胃”,在应用熟地、枣仁、红枣等(含铁)补益药时,多佐以木瓜、芡实。木瓜等药所含维生素C能帮助铁的吸收,临床多用富含维生素C的中华猕猴桃阻断亚硝酸胺所引起的食管上皮细胞增生,以达到防癌抗癌的目的;又如马齿苋、藕节等止血而不留瘀,主要是所含有的维生素C,能参与细胞间质的生成,改善毛细血管的通透性,参与氧化还原,促进新陈代谢等。

含维生素P最丰富的有槐花、连翘等。维生素P有保护毛细血管的抵抗力和降低毛细血管脆性的作用,实验降血压作用显著。在治疗血小板减少性紫癜方中加入上述两药,疗效较好,并发现槐花对肝阴虚血压高者效佳。