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[摘 要] 随着新时期的发展,发现了一些新型的病毒病菌,其中商品肉鸡也因为环境的变化感染了一些可以医治或不可以医治的传染疾病,并且越来越常见。肉鸡是食用物品,它们的健康卫生影响着人类的健康问题。本文通过肉鸡的生长发育特点、常见的传染疾病和发病规律的研究,对肉鸡传染疾病的防治措施提出几点建议。
[关键词] 商品肉鸡 发育特点 常见疾病 发病规律 防治措施
[中图分类号] S858.31 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)09-0199-01
一、肉鸡仔鸡的生长发育特点
肉鸡的生长发育有三大特点:
第一,生长速度比较快,饲养的周期短报酬高:一般肉鸡仔鸡孵化时体重为40克,但是由于饲料的普遍运用,仔鸡的生长速度很快,比牛肉,猪肉的回报高。
第二,各组织器官和肌肉的生长发育不协调:在肉鸡仔鸡生长发育过程中,肌肉的生长速度远远超过内在器官的生长速度,很容易导致造成代偿性疾病的发生,而腿部和胸骨的长期受压,也容易发生腿部疾病和胸部疾病,虽然这些疾病对肉鸡仔鸡的生长发育影响不大,但是会影响肉鸡的质量,造成经济损失。
第三,个体娇嫩,适应能力和抗病能力相对较差:就整个生长周期正常发育来说,肉鸡仔鸡从出壳到出栏仍处幼鸡阶段,对周围环境的适应能力和疾病的抵抗力都比较差,所以在生产过程中要重视平常的管理和疾病的预防。
二、商品肉鸡的发病规律
1.初冬至早春季节的发病规律
初冬至早春期间,通风和保温之间的矛盾比较明显。在早期饲养阶段,舍内闻不到明显的氨气,但是到三周以后,随着仔鸡的逐渐长大,用食量和饮水量也只增加,排便量也加大。因为舍内不能及时有效的通风,所以粉尘和有害气体开始在舍内大量汇聚,使舍内空气污浊、环境质量恶化。这时鸡群就会发生呼吸道症状和腹水症等疾病。
2.夏季发病规律
夏季气温高,昼夜温差小。早期饲养仔鸡时可以根据需要开窗通风,鸡群在前四周时生长发育比较正常,以后随着日龄和体重的增长,舍内密度不断加大,热量不断增加,散热也不通畅。靠自然通风,舍外的温度高时,鸡群的饮水量加大会长期处于热应激状态,拉水样粪便或者未消化的饲料粪便,造成鸡群生长速度变慢,抵抗力减弱,较容易发生多种疾病。如:遇到闷热天气,鸡群会在短时间内中暑大片死亡。
3.常见非传染病的发病规律
肉鸡仔鸡常见的非传染性疾病有腹水症、维生素缺乏症、猝死症、消化不良等疾病,腹水征一般在四到七周龄期间发病比较高,维生素缺乏症一般是缺少维生素B2,多发病与前期,死亡率不大,但是影响肉鸡的生长发育,猝死症在三到六周龄期间发病比较高,消化不良大多是因为饲养管理不合理造成的,比如饲料配合不合理,温度和空气不适宜。
4.常见传染疾病的发病规律
从肉鸡容易感染疾病的日龄和发病规律来看,大致可分为三部分:
第一,二十日以内的幼鸡,比较容易感染大肠杆菌和沙门氏菌等疾病;
第二,二十一到四十五日期间,是快速生长期,除之前的两种疾病外还容易感染传染性法氏囊病、鸡传染性支气管炎和鸡球虫等疾病,这一时期感染的传染病比较多,而且多为混合感染,如果管理不合理,将会造成巨大损失;
第三,四十五日以后,是比较稳定的持续生长期,一般是鸡新城疫、禽流感等疾病。
三、商品肉鸡疾病的防治措施
要控制肉鸡疾病的发生,应该从鸡场的布局、鸡种的选取和管理鸡群的免疫程序和鸡舍的消毒、肉鸡疾病的防止和治疗方考虑,要以预防为主,预防与质量相结合的纺织方针。
1.合理建筑鸡场布局
鸡场应该建在地势高、空气干燥、排水系统良好的区域,要建在远离人群聚集的地区,周围没有化工污染,鸡舍的卫生要求要达标。鸡舍实行同进同出的制度,幼鸡与放养鸡要分开饲养。
2.要引进适合放养的优良鸡种,加强饲养管理
在选择鸡种上,要选择适合放养的鸡种,选择在市场上比较受欢迎和抵抗力比较强的鸡种。在管理上,要进行与传统模式不同的规范化养鸡,饲养员要掌握专业的养鸡知识,注意技术的更新,在饲养管理时要注意温度、光照、通风和放养密度等。要依据鸡群的生长状况,及时调整粮食的配置,发现疾病时及时治疗。
3.科学制定免疫程序和消毒措施
在注射疫苗时,要充分了解鸡群的免疫状态,结合周围环境确定注射疫苗的最佳时间,不要盲目套用现有的免疫程序。在疫苗选择上,要选用质量可靠的疫苗,在疫苗的使用上,要按照说明书上的内容进行规范操作,要注意注射的部位和稀释浓度等问题,以防影响免疫效果。消毒与免疫同样重要,如果环境中存在大量病毒,会使鸡群的免疫力下降,从而引起发病,因此,要重视消毒措施,用科学有效的方法进行消毒,从源头消灭病毒,切断传播路径,给鸡群创造良好的卫生环境。
4.疾病的诊断与治疗
要快速、精确诊断出发生的疾病,这是控制疾病传播,减少疾病发生的重要一环。饲养人员在平时就要用心观察鸡群,能够在疾病刚发生时就发现问题,在鸡群容易感染期间,喂养适量的抗菌药物,减少疾病的发生。要做到有病可以及时发现,及时治疗,在药物选择时要选取敏感性强、价格合适的药物,也要注意药品的生产日期,保证肉鸡的安全、卫生。
四、结语
懂得商品肉鸡的常见疾病和防止措施,不但可以预防鸡群的发病几率,而且还可以将饲养人员的利益损失降到最小。所以饲养人员一定要注意提高对于商品肉鸡的管理技术,并更新饲养方式,以保证提高商品肉鸡的质量,降低商品肉鸡的发病率,增加养殖户的收入。
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