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冬季是个上火多发的季节,由于冬季天气干燥,饮食结构中缺乏水果蔬菜,肥厚油腻之品摄取较多,更是容易引起上火。肺腑火盛,而冬天“上火”的现象似乎还更多。那么我们该如何预防上火呢。
首先,保证室内湿度是预防上火的一个重要条件,在北方供暖地区尤甚。在室内放置一盆清水,有条件的家庭还可以配备一台具有净化加湿作用的加湿器,有效调整室内湿度。
同时,在饮食方面也应注意,过量食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物以及羊肉、狗肉都会引起上火。而新鲜的绿叶蔬菜、橙子、绿茶都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素A,避免口唇干裂也有很好的疗效。故民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。有些人吃橘子过多也会出现上火,如发生舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此不要多吃橘子。
另外,可以适当吃些冷食。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,可造成体内积热不能适当散发,再加上冬令饮食所含热量较高,所以很容易导致胃肺火盛,甚至会出现“火盛三焦”现象,即上焦蕴热,表现为舌尖赤红、舌苔黄厚,易导致上呼吸道、咽峡、扁桃体、口腔黏膜疾患;中焦蕴热,多因过食油腻、甜或大补的食物造成,表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等;下焦蕴热,多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。冬季吃些冷饮,可以消“火”,不但效果较快,而且也是一番别致的享受。当然,冬天吃冷饮也要因人而异,尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。同时,冷食只能起到带走体内一部分热量的作用,治标不治本,可以不再吃些性凉的食物,如萝卜、莲子、冬瓜苦瓜等。
偏方推荐
喉干嗓哑:饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛:常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;咽喉疼痛时,可用一匙食醋漱口,漱1分钟左右吐出,连续3~4次,有疗效。
口长水泡:切几片青柿子椒入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失。
鼻塞:白萝卜3~4只放入锅中加清水煮,煮沸后即用鼻吸蒸气, 数分钟后,鼻渐畅通。