沼液沼肥在辣椒生产上的应用

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【摘　要】沼肥是人畜粪便等有机物在沼气池内进行厌氧发酵后的产物。它含有多种氨基酸、微量元素、生长调节剂和抗生素等农作物需要的营养成分，是一种优良的全价有机肥，而且通过厌氧发酵杀灭了易引发人畜疾病的病原菌，在农作物上施用有利于生产无公害农产品。随着贵州省农村沼气的不断发展，沼肥资源在农业生产中得到广泛应用。为进一步摸索沼肥在辣椒上的最佳施用量及施用方法，完善沼肥综合利用技术，我们进行了辣椒苗床不同用量沼肥配制营养土试验。沼液是沼气池厌氧发酵后的剩余物，具有营养全面、作用持久的特点。本试验通过辣椒的沼液浸种，观察其对苗期生长的促进作用，得到相应的数据结论，为沼液在农业生产上的进一步利用提供理论依据。

【关键词】沼液；辣椒；生理性状；影响

利用沼液浸种，可以促使种子萌发，提高种子的发芽率和成苗率，促进种子生理代谢，提高苗期素质，增强幼苗抗病、抗逆能力，有较好的经济效益和生态效益。但是沼液颜色较淡，浓度较稀，农民对应用沼液存在一定的偏见，影响沼液在农业生产上的全面资源化利用。为此，作者通过进行辣椒种子沼液浸种试验，记录并研究沼液对辣椒苗期生长的影响，以期加强沼液浸种技术的宣传示范推广。

1.材料与方法

1.1试验地点及品种

试验点土壤均为中上等肥力的黄泥土，沼气池均为正常产气的贵州多能高效B型池。供试辣椒品种为本地林卡辣椒和独山皱椒。

1.2试验设计

试验设4个处理，随机排列，3次重复。处理A，10kg/m2沼肥培肥苗床;处理B，20kg/m2沼肥培肥苗床;处理C，30kg/m2沼肥培肥苗床;处理D(CK)，常规辣椒育苗。苗床长5m，宽1.1m，小区面积20m2。

1.3栽培管理技术措施

1.3.1播种育苗

按照试验方案制作好苗床后，进行种子处理。将种子放在布垫上阳光下晒2d，用温水浸种后进行种子消毒，洗净催芽后播种。播种量40g/m2，采用小温棚育苗。

1.3.2定植

大田的施肥及管理按常规方法进行。种植密度:每个处理(小区)种100穴，按双株定植，每小区种200株，每667m2种6000株;独山县种植密度:每小区4行100株，株距32cm，行距62.5cm，小区间距50cm。四周设置保护行，每667m2种3500株。

1.3.3采收

果实完全红熟后，进行4次采收，采收后分别称重，凉干后再进行称重，计算各小区产量。

2.结果与分析

2.1辣椒物候期

两试验点均显示各处理的出苗期、初花期、初收期、收获期相差不大，以处理B收获期最长。

2.2植物学性状

果长×宽(厚)、百果重、单株果重两试验点均显示处理B最好。处理B百果鲜重平坝试点比对照高47.2g，独山试点比对照高63g;在角果数相同的前提下，处理B单株鲜果重平坝试点比对照高16.5g，独山试点比对照高48g。经田间观察，施用沼肥培肥苗床均比常规育苗效果好，施用沼肥培肥苗床的辣椒生长清秀，病虫害少而轻，辣椒着色好，果色鲜艳。

2.3产量

试点以处理B的产量最高，为284.81kg/667m2，比对照多30.02kg/667m2，增产率11.78%;独山试点也以处理B的产量最高，为1026kg/667m2，比对照多161kg/667m2，增产率18.6%。

试验结果表明:施用沼肥培肥辣椒苗床均比常规育苗效果好，以20kg/m2沼肥培肥苗床辣椒产量最高，增产效果最好。施用沼肥培肥苗床的辣椒生长清秀，病虫害少而轻，辣椒着色好，果色鲜艳。试验还表明，施用沼肥还可减少化肥、农药的使用量，既可节约生产成本，起到节支增收的作用，还能提高辣椒的品质，达到生产无公害农产品的作用。建议:在今后的辣椒栽培中大力推广辣椒沼肥栽培技术。

经过沼液浸种后，辣椒的出苗数和出苗率均有明显的提高，不同的沼液浸种浓度对于出苗数和出苗率的影响也有很大的不同，效果最明显的是 80%浓度的沼液，其出苗日数最短，出苗率高，幼苗健壮，苗高显著，单株子叶面积最大，长势明显优于其他处理。由此看以得到浓度为 80%的沼液浸种对种子的出苗效果最好。

液浸种的种子的株高明显高于清水浸种。随着沼液浓度的增加，株高也显示出上升趋势，在 80%浓度处株高最高，纯沼液浸种的株高明显低于 80%浓度，呈下降趋势。由此看出，沼液浸种对株高的影响也不是浓度越高越好，在 80%左右的浓度其株高最高。

沼液浸种的种子的根长显著长于清水浸种。随着沼液浓度的增加，根长也呈明显出上升趋势，在 80%浓度处根长最长，纯沼液浸种的根长略低于 80%浓度，呈下降趋势。由此看出，80%浓度的沼液是最适宜促进根长伸长的浸种浓度。

根毛数随沼液浓度的加大几乎呈直线上升，在 80%浓度处达到了顶峰，随后随着浓度的加大高逐渐下降。

通过试验数据的统计与分析得出，经过了沼液浸种后的种子的其出苗率、株高、根长、根毛数均优于清水浸种。其中 80%浓度的沼液浸种的辣椒种子效果最好。采用浓度为 80%的沼液进行浸种，不仅不会有生理抑制作用产生，还能节省开支，促进健苗壮苗，提高植株的生理性状，带动经济效益的发展。由于时间与季节的关系，本试验只是对辣椒的苗期生长性状进行了试验，而对其后期生长及产量品质有无影响，还有待于进一步研究。

【参考文献】

［１］罗毅,颉建明,郭岩.沼液浸种对辣椒苗期生长影响初探[J].农业科技与信息. 2011(15).

［２］张政兵,郭海明,刘勇.15%蔬菜种衣剂对辣椒种子发芽率、种苗质量和控制苗期病害的作用效果[J].现代农业.2006(09).