缺乏运动影响孩子脑发育(等6则)
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最新科研成果表明，孩子运动不足，会影响脑部发育。据“英国国民健康指导”指出，5岁以下的孩子，每天应该进行至少3小时的锻炼。英国政府将要求托儿所的初学走路儿童每天至少步行15分钟，而婴孩们也要在“婴儿健身房”进行游泳和拉伸课程。
英国政府第一次关注5岁以下儿童的健身问题，这是由于英国孩子的肥胖率不断提高的结果。实际上，全世界大部分地方的儿童都已经或者正在出现肥胖问题。
这份国民健康指导是由萨利・戴维斯博士，通过对全国儿童健康情况进行考察后做出的。她指出：“对于那些还不会走路的孩子，证据表明让他们尽早在地上爬、玩或者滚动，都是至关重要的。孩子们必须进行有健身作用的游戏，每天至少3小时，这很重要。”
补维生素，防脑萎缩
美国《神经病学》杂志刊登一项最新研究发现，血液中ω－3脂肪酸和维生素水平更高的老年人，思维能力更强，脑容量更大。相反，那些反式脂肪血液含量较高的老年人，思维测试成绩更差，脑萎缩几率更大。
研究人员测量了104名平均年龄为87岁的老年参试者血液中30多种营养物质情况。总体而言，参试老人接受过良好的教育、身体健康、不吸烟、较少得慢性病，也都没有罹患记忆和思维疾病。
研究发现，不同营养以不同方式影响大脑功能。研究负责人吉恩・波曼教授表示，维生素C、D、E 和Ｂ族维生素摄入足量的人，视觉空间技能和认知功能更强，脑容量更大。而三文鱼等食物中富含的ω－3脂肪酸可促进大脑执行功能。
波曼教授表示，新研究表明，老年人补充多种维生素和ω－3脂肪酸，有助于改善大脑健康，防止大脑萎缩，降低老年痴呆症发病几率。
喝红茶可“消灭”胆固醇
红茶属于完全发酵茶类，茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。研究显示，茶黄素可以“消灭”胆固醇。
人体内源胆固醇是由乙酰辅酶A在合成酶的作用下合成的，茶黄素可以抑制合成酶的活性，从而减少胆固醇的合成。
另外，茶黄素可以在肠道中与外源胆固醇结合，形成不溶物，从而减少外源性胆固醇的吸收，减少脂肪在肠道内的吸收，从而减少体内脂肪积聚。还有，茶黄素可以与胆汁结合成不溶物，而胆固醇是胆汁的原料，因此，可以促进更多的胆汁合成，降低人体内胆固醇的含量。
大脑衰老可能从45岁就已开始
人们通常认为，大脑认知功能的退化是在五六十岁年老时才会发生的事情。但英国一项最新研究显示，大脑的衰老可能从45岁就已开始，这个年龄通常被算作中年时期。
英国伦敦大学学院等机构研究人员对7000多名英国公务员进行了长达10年的跟踪调查。在1997－1999年间研究开始的时候，受试者年龄在45～70岁之间。在研究开始和结束的时候，受试者都接受了认知能力测试，对比结果显示，受试者的大脑功能普遍出现了下降。
令人意外的是，即便是在45～49岁年龄组，大脑功能也出现了下降。比如在推理功能这一项中，男性和女性都平均下降了3.6％。而年纪越大的人大脑衰老速度越快。在65～70岁这个年龄组，男性的推理功能在10年间下降了9.6％，女性稍好一些，也下降了7.4％。
这些结果说明，大脑衰老的时间比人们通常认为的要早，可能从中年时期就已经开始。研究人员说，如果希望延缓衰老，避免患老年痴呆等因大脑功能退化而出现的疾病，保持健康的生活方式非常重要，如尽量不吸烟和加强锻炼等。
睡前开窗可提高人体抵抗力
据测定，在门窗紧闭、空气污浊的环境里，每立方米空气中所含的细菌数高达数万个，开窗通风后细菌数就只剩下数千个了。晚上开窗，一是避开了日间汽车尾气、工厂生产的空气污染，空气质量也比较好；二是晚上室外湿度最低，适合引入室内。
每晚睡前，卧室要开窗通风15分钟左右，最好能保持空气对流。雨雪天可以用换气扇换气15分钟。有老人小孩的家庭，不要担心开窗会让他们受凉，必要的室内空气交换可以提高他们的机体免疫力，减少患病几率。开窗时，老人小孩尽量少在窗边活动。
瘦人不运动胆固醇同样高
英国艾塞克斯大学的研究人员将110名男性分为三组：36人体型偏瘦，每周做3次有氧运动，如跑步、骑车等；46人同样体型偏瘦，但不运动；另外28人为没有运动习惯的肥胖者。
研究结果显示：虽然两组瘦人的体重和身高相差不多，但有运动习惯的人体内总胆固醇和低密度胆固醇含量明显低于不运动的人，患心血管疾病的风险最低。
此项研究还表明，体型偏瘦，但没有运动习惯的人，虽然脂肪没有胖的人多，但血液中的胆固醇含量却没有改变，心脏病等疾病的发病风险与胖人无异。其原因是，心脏病与胆固醇含量紧密相连，尤其当低密度胆固醇脂蛋白含量高时，容易促使动脉硬化。
因此建议，体型偏瘦的人也应培养健身意识，养成良好的运动习惯，坚持参加一些力所能及的运动。