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我国柑橘砧木的现状、问题及对策建议 (下)

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二、柑橘产区砧木的使用情况与出现的问题

(一)柑橘砧木的使用情况

因栽培的品种和气候不同,世界各柑橘生产国所采用的砧木也不同。如美国甜橙(华盛顿脐橙、纽荷尔脐橙、伏令夏橙、哈姆林甜橙、早金甜橙)、葡萄柚(马叙、马叙无核、星路比等)、宽皮柑橘(红橘、克里迈丁等)和柠檬(尤力克柠檬、里斯本等),主要砧木是特洛亚枳橙、卡里佐枳橙、甜橙、酸橙、枳和粗柠檬。地处南美的巴西主栽佩拉脐橙、白海宁哈脐橙、华盛顿脐橙、哈姆林甜橙,主要砧木是兰普来檬、甜橙、甜来檬和枳。我国柑橘产区因品种、气候、土壤等的不同砧木选择也有异。

1. 长江流域各柑橘主产省(市)

包括四川、重庆、湖北、湖南和江西,地处中亚热带气候区。

主要的柑橘栽培品种:甜橙中的普通甜橙的锦橙(渝津橙、447锦橙)、夏橙(伏令夏橙、奥灵达夏橙等)、哈姆林、早金,脐橙(纽荷尔、华盛顿、林娜以及晚熟的晚棱、鲍威尔、奉节晚脐等),血橙(塔罗科、塔罗科新系等);宽皮柑橘包括特早熟温州蜜柑(大浦、日南一号、宫本等)、早熟温州蜜柑(宫川、兴津等)、杂柑(天草、清见、不知火、默科特)、崭蹋ㄐ律系3号崭獭⑻田崭痰龋、南丰蜜橘、红橘;柠檬的尤力克柠檬、北京柠檬;柚类的g溪蜜柚、沙田柚、长寿沙田柚、垫江柚和梁平柚等;金柑的金弹、阳朔金柑、浏阳金柑、宁波金柑等。

采用的砧木:甜橙主要是枳、卡里佐枳橙,但在碳酸钙含量高的紫色土上主要用红橘和资阳香橙砧;宽皮柑橘(特别是温州蜜柑)主要用枳;柠檬主要用红橘或枳柚;柚类用酸柚或枳;金柑用枳。

2. 华南柑橘主产省(区)

华南柑橘主产省(区)有广东、广西和福建南部产区。

主要的柑橘栽培品种:宽皮柑橘的沙糖橘、马水橘、年橘、崭獭⒔陡獭⒛戏崦坶俚龋惶鸪戎械牡退崽鸪鹊陌盗橙、新会橙、红江橙,脐橙;柚类的沙田柚;金柑的金弹。

采用的砧木:宽皮柑橘、甜橙中低酸甜橙主要是酸橘;甜橙中的脐橙有用枳砧的,还有用其他做砧木的(如香橙);柚类中的沙田柚、g溪蜜柚主要用酸柚,也有用枳做砧木的;金柑主要用枳做砧木。

3. 华东柑橘主产省

华东柑橘主产省有浙江省和福建省北部柑橘产区。

主要的柑橘栽培品种:宽皮柑橘的温州蜜柑、崭獭⒈镜卦纭⒃玳俸驮痈痰奶觳荨⑾笊胶斓龋昏掷嗟挠窕肺牡、四季抛、g溪蜜柚、常山胡柚(柚和橙的天然杂种);金柑;甜橙中的脐橙。

采用的砧木:宽皮柑橘除海涂盐碱地用枸头橙、本地早外,其他地域用枳;柚类用酸柚、朱栾;脐橙、金柑主要用枳砧。

4. 云南、贵州柑橘产区

云南主要有玉溪市,红河哈尼族、彝族自治州,大理白族自治州等产区;贵州主要有黔南布依族、苗族自治州,黔西南布依族、苗族自治州,黔|南苗族、侗族自治州等产区。

主要的柑橘栽培品种:温州蜜柑、崭獭⒑扉佟⑻鸪鹊谋糖橙和脐橙等。

采用的砧木:主要是枳。

5. 北缘和南缘柑橘产区

①北缘柑橘产区:包括上海市崇明区、宝山区的长兴岛、奉贤区;江苏省苏州市的吴江市、无锡市的宜兴市等;安徽省黄山市的歙县、休宁县等;陕西省的汉中市、安康市等;甘肃省陇南市的武都区和文县等产区。

主要的柑橘栽培品种:以栽培耐寒的温州蜜柑、朱红橘、崭痰任主。

采用的砧木:主要是枳。

②南缘的海南产区:主要产区是琼海、琼中、澄迈和万宁等市(县)。

主要的柑橘栽培品种:红江橙、崭毯湍檬等。

采用的砧木:枳或酸橘。

(二)柑橘砧木使用中出现的问题

1. 砧穗不亲和

柑橘嫁接苗是接穗品种和砧木品种的组合共同体,砧木和接穗两者互相制约和依赖,定植的嫁接苗植株在形态、生理、生化以及生长结果性上会有各种表现,任何优良的柑橘都不能离开它相适应的砧木。如原产浙江黄岩的本地早,宜用枸头橙做砧木,原因是其许多性状与枸头橙有关系,是依赖枸头橙才显现的;如用枳做本地早砧木,会出现黄化、死亡。

21世纪初,重庆等柑橘产区用从美国引进的卡里佐枳橙做国内从锦橙中选出的渝津橙的砧木,结果渝津橙在未结果的幼龄期就出现枝梢黄化,严重时全株黄化而死,多数人认为是砧穗不亲和引起的;至于卡里佐枳橙做从锦橙中选出的北碚447的砧木会不会出现此种情况,现还在观察中,难以预料。为减少损失,重庆已决定不用卡里佐橙做国内选育的甜橙砧木,只用做从国外引进的伏令夏橙、脐橙、哈姆林等甜橙的砧木。

2. 土壤不适宜

砧穗组成的嫁接苗,其砧木植于土壤中,对土壤的性质反应敏感。

①紫色土等碳酸钙含量高的土壤。如种植以枳为砧木的柑橘,植株会出现缺铁、枝梢发黄甚至死树;而以红橘做砧木的柑橘却无此弊端;资阳香橙做砧木的柑橘,更适在碳酸钙含量高的紫色土中栽培,四川、重庆柑橘产区目前已广泛应用,促进了柑橘的优质、丰产和长寿。

②海涂。海涂盐碱重,曾以枳做柑橘砧木,植株出现黄化、产量不稳;后以枸头橙做柑橘砧木,枸头橙耐湿、耐旱,对酸性、碱性、盐性土壤具有一定的适应性,在黏性土壤上根系也发育较好,嫁接宽皮柑橘的各种品种均表现良好,是目前使用的砧木中最适合海涂栽培的。

3. 气候不适宜

柑橘属热带、亚热带的果树,但不是所有的柑橘品种在这两个气候带中都可栽培,既有接穗品种的问题,也有砧木的问题。如以枳做甜橙的砧木时,在中亚热带适宜,但在南亚热带的华南则表现较差,因此华南改用酸橘做砧木。

4. 栽植方式不适

柑橘栽植分稀植、密植。稀植要用乔化砧,如酸柚、卡里佐枳橙;密植要用矮化砧,如枳。20世纪70~80年代,国内掀起了柑橘密植的热潮;21世纪初,为适应农村劳力缺乏,推行机械耕作,改矮化砧为乔化砧,改密植为稀植,从国外引进了柑橘的乔化砧卡里佐枳橙等,用做国内适宜栽培的甜橙(如早熟的哈姆林甜橙、早金甜橙,中熟的特洛维他甜橙,晚熟的伏令夏橙、奥林达等)的砧木。

5. 生物适应性不适

砧木的生物适应性主要表现在砧木本身和受砧木影响的接穗品种,对各种害虫、病菌、病毒的免疫性、抵抗性和耐受性上。

有的柑橘产区曾用甜橙做普通甜橙的砧木,结果因流胶病、脚腐病、天牛和吉丁虫危害重而停用。华南的低酸甜橙,如用枳做红江橙的砧木,会出现黄环病。以枳橙做砧木的甜橙,较以枳做砧木的易受天牛为害,在天牛防治不到位的甜橙园受害严重。

柑橘碎叶病、裂皮病、树脂病等的发病均与砧穗组合有关:同一接穗品种采用不同的砧木,其发病状况可能差异很大。如以枳做砧木的,易发生柑橘裂皮病而影响产量和树体的寿命。

三、选用砧木的对策建议

我国柑橘平均单产低,虽有多种原因,但砧木也是其中的重要原因。我国与国外主产柑橘的国家相比,虽有丰富的柑橘砧木资源,但重视程度远不如国外。我国柑橘生产上砧木的使用仍较粗放,如以枳做砧木,只要是枳就行,而不去选其中的优系,影响了柑橘的优质、丰产。为此,笔者提出建议如下:

1. 应重视砧木在柑橘生产中的作用

①提高思想认识,转变重品种轻砧木的观念。各相关部门、领导对柑橘的品种、砧木要两手抓,对砧木的研究、柑橘的项目资金投放给予支持。

②柑橘育苗者和种植者更要重视砧木的作用。了解砧木与品种的亲和关系、与生态环境(气候、土壤)的关系、与栽植方式的关系、对生物的适应性等,使柑橘种植者既明白要种植的优新品种,又了解最适合的砧木。育苗者出售苗木时要问清苗木栽植地的生态环境,为其推荐最适应当地环境条件的优良苗木品种和砧木。

2. 切实了解和掌握优良砧木的条件

①种子。砧木的种子要来源方便,有产地;砧木植株易结果,且每个果实种子在15~20粒,多者更好。

②砧穗的亲和性。嫁接苗砧穗组合的亲和性直接关系到柑橘果实的优质、丰产和树体寿命,嫁接后要求亲和性好、嫁接部位愈合良好;有的砧穗组合基本良好,但因砧穗生长快慢不一的原因,出现砧穗粗细不一、下大上小,如以枳做砧木的品种,均有这种现象,但只要柑橘能优质、丰产和长寿,也属入选之列。

③发达的根系。砧木根系发达,可从土壤中吸取养分供地上部的树体生长、结果,有利于树体长寿。

④适应气候条件。不同的气候条件不仅对柑橘品种有要求,对砧木的要求也有异。如枳是宽皮柑橘、甜橙、柚、金柑等的常用砧木,更是温州蜜柑的优良砧木;但用普通的枳做t江橙(低酸甜橙)砧木会出现黄环病,不过在试验中,用选自湖北的枣阳小叶枳、四川的旺苍枳则未见黄环病发生。脐橙常用枳做砧木,但在广东以酸橘做其砧木更好,宽皮柑橘也是用酸橘做砧木。

⑤适应土壤要求。我国柑橘种植区域辽阔,种植地土壤类型有红黄壤、紫色土、海涂和冲积土等。土壤的性质各异:有微酸性、酸性、碳酸钙碱性、盐碱性,以及黏性、壤性、沙性等,应根据土壤的不同类型、性质等选用适合砧木品种。

⑥有良好的生物适应性。砧木与接穗嫁接后是一个砧穗组合的共同体、互相影响,生产上要采用优良影响多的砧木,避免使用不良影响多的砧木。

对砧木根系易受病虫危害的(如根线虫病、根结线虫病、脚腐病、根腐病)要慎用,或采取有效措施杀灭病虫害。

3. 适应生产发展需要

柑橘生产发展中,选用砧木应根据柑橘的栽植方式、生产关系而定。如大企业主、农场主经营的大面积柑橘生产基地,为适应机械化操作,柑橘种植方式由密植改为稀植、砧木由矮化砧木改为乔化砧木;一些小户经营的小面积柑橘园,为解决劳力不足的问题,仍然可用矮化砧进行矮化密植的方式栽培,树冠矮化便于管理,又省工、省力。

4. 建立优良砧木园

为适应柑橘机械化操作,应加大其种植的株行距(特别是行距)进行适当的稀植,砧木应采用乔化砧,如枳橙。20世纪末,在长江三峡地区采用从美国、南非等国引进的卡里佐枳橙做甜橙品种的砧木,成本高又费时间。为了供今后柑橘发展所需,已在重庆北碚的中国农业科学院和重庆的忠县、万州、江津等地的相关育苗中心建起了卡里佐枳橙和新引砧木的砧木园。建议各地不仅对国外引进的砧木,而且对国内稀有的优新砧木,都能根据生产需要建立砧木园。

5. 改造淘汰因砧木不适的柑橘低产园

因砧木的亲和性或其他原因导致的长期低产柑橘园,植株树体基本健康的可进行靠接,换上适宜的砧木,否则淘汰,以利于柑橘的优质增产。

6. 种植无病毒壮苗

除鳞皮病毒外,种子一般不带病毒,接穗若带病毒,砧木对此病毒无抗性时就会传染,因此要培育和种植无病毒(脱毒)的柑橘嫁接壮苗。

7. 新品种推广要重视砧木

目前,柑橘新品种推出不少,有国内的,也有从国外引入的,还有不少是冠以新名的老品种(又称老店新开),除真实宣传新品种、大面积种植前进行区域适应性试验外,还应重视所用砧木与接穗品种的亲和性以及对生态环境和生物的适应性,以免种植后柑橘植株出现砧穗组合不适而影响柑橘产量、品质,甚至早衰死树。

作者简介:沈兆敏,研究员,长期从事柑橘品种、柑橘生态区划、柑橘规划、柑橘栽培和储藏等研究以及业务领导工作。取得国家及部、省级成果多项。联系地址:重庆市北碚区歇马镇中国农业科学院柑橘研究所 邮编:400712。