沙土地山药新品种高效栽培研究

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摘要 沙土地山药新品种高效栽培研究结果表明，除基肥不同外，其他施肥如追肥相同的情况下，40%中农金合配方肥（20-15-5）作基肥，相对效果优于45%艳阳天复合肥（15-15-15）作基肥，产量增加2 314.11 kg/hm2。

关键词 山药；高效栽培技术；沙土地

中图分类号 S632.1；S147.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）11-0094-01

银川地区引种山药年限短，种植方法单一，栽培措施粗放，产量、产值低下。为总结沙土地山药田间管理、病虫害综合防治及施肥有关参数及优化肥料配方，设置金凤区生产的配方肥与常规施肥对比试验，寻求沙土地山药田间管理关键技术和最佳施肥方案[1-3]。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验设在银川市金凤区良田镇泾龙村3队沙土地山药新品种研究与示范项目区。坐标北纬38.34562°，东经106.11736°，海拔1 120 m，土壤为沙质土壤，土壤肥力水平中等。供试山药品种为日本白淮山药。

供试肥料：40%中农金合配方肥（20-15-5），45%艳阳天复合肥（15-15-15），碳铵（含纯N 15%），43%海威复合肥（15-8-20），64%海法钾宝（12-4-48）。

1.2 试验设计

试验占地面积2 000 m2，在施腐熟鸡粪7 500 kg/hm2+腐熟饼肥3 000 kg/hm2的基础上，试验按照K2O总量412.5 kg/hm2设计，设2个处理，分别为40%中农金合配方肥（A），习惯施肥（CK）。不设重复，共2个小区，每小区面积1 000 m2。

处理A基肥施纯N 192 kg/hm2、P2O5 144 kg/hm2、K2O 48 kg/hm2，折合施40%中农金合配方肥960 kg/hm2（示范项目区按照此配方施肥）；CK基肥施纯N 48 kg/hm2、P2O5 48 kg/hm2、K2O 48 kg/hm2，折合施45%艳阳天复合肥315 kg/hm2（表1）。

全生育期共追肥11次，分别为第1批次，6月2日，苗期滴施碳铵75 kg/hm2；第2批次，6月10日至7月10日，山药进入放叶甩蔓发棵期，追肥3次，每次滴施碳铵75 kg/hm2，海法钾宝60 kg/hm2；第3批次，7月20日至8月30日，茎蔓生长旺盛期及块茎生长期，追肥5次，每次滴施海威复合肥120 kg/hm2、海法钾宝45 kg/hm2；第4批次，9月7―20日，茎蔓衰老期、块茎生长后期，追肥2次，每次滴施海威复合肥75 kg/hm2、海法钾宝37.5 kg/hm2。

1.3 试验管理

1.3.1 品种选择。选择适合沙土地栽培的优质新品种日本白淮山药。2月20日开始，挑选茎粗2 cm以上、无腐烂、无伤疤、光洁细长、无病虫害、块体顶芽饱满的山药做种。

1.3.2 种栽处理。将种薯先截下山药栽子，余下的部分截成山药段子。截口沾70%代森锰锌消毒。将截好的种薯放在苇箔上晾晒，晒种时经常翻动种薯，傍晚加盖草毡。

1.3.3 施肥整地。4月10日，施腐熟鸡粪7 500 kg/hm2+腐熟饼肥1 500 kg/hm2、示范田块基施40%中农金合配方肥960 kg/hm2，对比试验田块基施45%艳阳天复合肥315 kg/hm2作基肥。施好基肥后采用自走式多功能山药挖沟松土机进行深松土（松土深度1.5 m），并在深松的沟土上培土起垄。垄的方向为南北向、垄长50 m。采用一垄单行栽培模式，松土培垄时，按垄距1 m放线；按1.5 m定好松土深度，将钻头对准垄线，放下升降系统，使钻头进入土壤并达到预定的深度。把档位放在1档位置，螺旋钻头在地下旋转前进，可一次性完成地下开沟松土和地上培垄等多道工序。

1.3.4 播种。4月19日，将选好的种栽用50%多菌灵1 000倍液浸种5 min，晾干。4月20日开始播种，在垄上顺垄的方向开宽8 cm、深10 cm的播种沟，用脚轻踩播种沟底，用70%代森锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液顺播种沟喷雾，栽子药剂处理后顺沟播种，株距25 cm，播种37 500株/hm2。播种后及时覆8～10 cm厚的碎土，将垄拍平。

1.3.5 田间管理。在苗期管理上，播种后及时绑架，架高1.5～1.7 m。5月10日山药出苗，出苗时发现多茎的植株，及时间苗，拔除多余的茎蔓，每株山药只能保留1个粗壮的主茎，并用50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂1 000倍液和1.5%噻霉酮水乳剂1 000倍液混合液灌根。6月中旬为山药放叶甩蔓发棵期。山药苗高1.0～1.5 m时开始放叶，初期用70%甲基硫菌灵800～1 000倍液+75%百菌清1 000倍液喷施茎叶；隔10～15 d后用70%超微代森锰锌可湿性粉剂+50%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂1 000倍液再喷1次。在枝叶生长盛期管理上，6月下旬至8月上旬，用1.8%阿维菌素5 000～8 000倍液喷雾防治红蜘蛛、夜蛾等害虫；喷施40%甲哌・氯碱水剂15.0～22.5支/hm2 500倍液控制枝叶生长，隔10～15 d喷1次，连喷2～3次；另外，从7月开始，应7～10 d喷药防病1次，可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂+75%百菌清1 000倍液喷施，或1.5%噻霉酮水乳剂+70%超微代森锰锌可湿性粉剂800倍液喷施，或70%超微代森锰锌可湿性粉剂+70%甲基硫菌灵可湿性粉800～1 000倍液，或10%苯醚甲环唑600～800倍液等交替使用茎叶喷施。9月中旬开始，山药进入枝叶衰老块茎充实期，叶面喷施腐殖酸液肥500倍液1次，以延长藤蔓生长时间。

1.3.6 采收。10月1日开始收获。收获前先进行试验田测产，并采取先收试验田再收示范田的顺序进行[4-6]。一般从山药沟的一端开始采收。

2 结果与分析

在不计算其他投入和农家肥不参与分析的前提下，对处理A和CK从产量到效益进行分析。由表2可以看出，对生育进程的影响，处理A生长旺盛期明显长于CK。由表3、4可以看出，对产量结构的影响，处理A产量32 740.74 kg/hm2，比CK高2 314.11 kg/hm2，肥料投入高912元/hm2，相对利润高8 332.44元/hm2，增效7 420.44元/hm2。

3 结论

试验结果表明，在金凤区沙土地山药栽培中应用宁夏本区生产的40%中农金合配方肥（20-15-5）作基肥相对效果优于45%艳阳天复合肥（15-15-15），可推广应用于山药生产中。

4 参考文献

[1] 王鹏程，孙红绪，宋晓东，等.宜昌地区山药覆膜和配方施肥技术初探[J].湖北农业科学，2014，53（7）：1573-1575.

[2] 许念芳，刘少军，兰成云，等.氮磷钾配方施肥对山药产量的影响[J].山东农业科学，2014，46（11）：79-82.

[3] 何小平，江法源，邓泽周，等.密度和施肥方式对定向槽浅生栽培紫山药产量的影响[J].中国农学通报，2016，32（1）：39-42.

[4] 王耀琴，刘建平，南怀林，等.晋山药农艺和农机相结合的简约化栽培技术研究[J].农业科技通讯，2016（3）：82-85.

[5] 郭剑，李佳，田洋，等.山药不同品种的生物学特性及其生态培肥效果[J].山西农业科学，2012，40（1）：34-36.

[6] 刘泽斌.山药“3414”肥效试验研究[J].现代农业科技，2013（1）：77-78.