高清愿 演进你的生活价值

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高清愿创立了台湾最大的上市食品集团――“统一”，1994年《福布斯资本家》东亚1000家上市公司中，统一集团名列前100家之内，在食品、饮料行业上位列三甲。2002年台湾前50名大企业排名第8，资产总额和营收总额皆高达新台币2000多亿元，拥有43家企业，旗下5万5千名员工。

小小草鞋匠

1929年5月24日，高清愿出生在台湾省台南市学甲区倒风寮里下，祖籍是福建漳州。从小家境就很贫寒，父亲靠贩牛为生，只能勉强维持温饱。但就在高清愿13岁时，因为过度劳累，父亲患肺结核去世了，撇下孤儿寡母相依为命。母亲是个家庭妇女，没有一技之长，找不到工作，因此高清愿勉强读完小学六年，就不得不中断了学业。因为家里穷，吃了上顿没下顿，高清愿常常跑到别人刚收过的红番薯地里找一些残根碎块回家糊口。

这样的日子不能再继续下去了，高清愿决定到市区打工。在舅舅的介绍下，高清愿到一家草鞋店当童工，当时的月薪只有15元。就这样过了几年，16岁时，高清愿辗转来到吴修齐和吴尊贤兄弟俩创办的新和兴布行当学徒，从最基层做起，这份工作虽然辛苦，但高清愿却并不觉得苦，他开始注意学习和观察周围的人和事，凭着自己的勤奋和努力，高清愿开始跟在吴修齐身边，学到许多做人做事的道理和领导企业的风格。成功后，他曾经不只一次在公开或是私下场合中说：“没有吴修齐就没有我的今天，也没有这个公司，”他形容吴修齐：“如果在学校，他是老师；在企业，他就是师父。”

1947年，吴修齐把布行生意拓展到上海，他把台湾的业务放心地交给了高清愿负责，而当时的高清愿才18岁。但是随着1949年时局的变化，吴修齐兄弟俩担心布行生意会受到波及，就解散了内地的新和兴业务，5年后吴氏兄弟又开办了台南纺织，作为公司的元老之一，26岁的高清愿成为台南纺织公司的第一任业务经理。

“统一”王国诞生

1952年，高清愿和几位布行的同事、朋友另立门户，创办了“德行布行”。这是他在人生道路上迈出的一大步。到了1967年，38岁的高清愿已经有了24年的工作经验。正是在这一年，台湾当局解除了大宗物资进口的禁令，面粉厂开始可以民营，他决定放弃多年的布行生意，涉足在台湾还处于萌芽状态的面粉和饲料业，在台南创办了统一企业股份有限公司。

1967年7月1日，统一企业正式成立于台湾省台南市，创业之初，公司经营上许多理念、政策都受到了台南纺织的影响。所以尽管高清愿创办了统一，还是让吴修齐担任了董事长，自己则做总经理。

创办统一企业初期，高清愿就找日本日清制粉合作，因为日清是在日本最大、最好、实力最强的面粉厂，在日本占据30%的市场份额。1969年5月1日，“统一牌饲料”上市，并成立了畜牧试验场。接着“统一牌面粉”上市。从饲料到面粉，高清愿并不满足，他一开始就确定了心中理想“统一”的大策略。根据台湾的现状和市场需求，他订下每一年增设一个工厂的目标，并要求每种产品必须将目标定在市场的第一位。

接着，他开始把日本的快餐面引入台湾，当时台湾正处于经济增长期，很多年轻人面临生活和事业的压力，需要一种快速而方便的食品，快餐面符合了当时的需求。同时，高清愿不断走向产品的多元化、多角化的经营，从快餐面到乳品、饮料、罐头、油脂、冷冻调理食品、饲料、调味品、肉品甚至是新鲜出炉的面包。凡是食品类的他都用心经营，结果在统一的第7年，营业额就已经超越当时食品业界的老大――味全食品，成为台湾营收排名第17的制造业。从此，高清愿稳稳地扎下了统一在食品制造业的基础。

1978年，由统一企业及统一产品经销商共同组成的“统一超级商店股份有限公司”成立，由高清愿担任董事长。1979年，统一正式跨入便利商店新领域。之所以引进便利商店，高清愿是这样想的，一是掌握直销的卖场，可以直接获得销售情报，作为产品研究开发、行销策略调整的依据；二是带动全国数以万计的零售商店迈向现代化的经营，最终将提升商品的销售效率。

统一的第一个10年是辉煌的，东西好，就不愁卖不出去。但市场是不断变化的，在第二个10年，统一遇到了障碍，高清愿发现产品好，不见得卖得出去。直到1979年，他到欧洲考察。在法国时，听到一个法国人说：“未来最重要的是谁能掌握流通产业，谁就是最后的赢家。”他才恍然大悟，的确如此，有了好的产品，还要有好的销售渠道，才能顺畅地进入到顾客手中。于是，高清愿开始涉足流通产业。1979年10月，统一超商（统一超级商店股份有限公司的简称）与美国南方公司签合约。统一找到了一个指导流通产业经营的老师。

刚开始的时候，统一超商一直在赔钱，有的股东快要撑不下去了。高清愿不得已，只好收回，让超商成为统一企业旗下的一个超商事业部，还是要运行。与此同时，1984年，他发现经理徐重仁特别有才干，就让他经营超商事业部，并给予充分授权，在他的信任下，徐重仁开始全力以赴，全力改进旧的超商，打造出一个新面貌。第一步就是关闭亏损的便利商店。并且找较好的地点设据点。同时，大幅调整目标市场，大量引进青少年所喜欢的食品。然后，在各主要干道开始出现他们设立的店面，进行大幅度的宣传。

两年之后，改革取得了极大进展，统一已经拥有100家店。当时的损益已达到平衡，并且有盈余，他们信心大增，就乘胜追击，积极开店。次年，由于业绩辉煌，超商部再度独立为统一超商股份有限公司，高清愿任董事长，徐重仁担任总经理，统一企业持有统一超商百分之百股权。

历经6年的亏损，高清愿仍坚持统一超商要维持下去。终于使统一超商再为统一企业集团开花、结果。高清愿的高瞻远瞩，再次得到印证，让许多股东为之叹服。1987年，统一企业开始与著名的零售连锁企业“家乐福”合作，直到今天。

1998年3月，第一家统一星巴克咖啡连锁店在台北市北区最热闹的天母西路开张。到了1999年，统一企业集团拥有42家子公司，年营业总额近1384亿元新台币。

1991年，台湾开始准许大企业到中国内地投资，高清愿派遣了166个“统一人”到内地设厂、工作。他希望“统一人”去内地工作能带去统一的企业文化。

现在，北京、天津、上海、昆山、重庆等地总共有“统一”的工厂30多家，以方便面和冰红茶为代表的统一饮食，也已成为内地民众生活的一部分，高清愿对此十分满意和高兴，他说：“我们的东西在内地接受度很高，消费者很喜欢，台湾人也是中国人嘛，做出来的当然是中国味道。”同时，他把在台湾的连锁店也开到了内地，正如我们在北京、上海随处可见的“星巴克”咖啡。

“我就是希望做出中国人的味道，把最好的东西贡献给十几亿同胞享受”，高清愿操着闽南口音笑着说，“两岸如果能够好好合作，21世纪我们中国人在世界上，一定最强。”

成功之道

高清愿认为，统一集团的快速成长关键在于企业形象和企业文化。企业文化和企业最高经营者的观念有关。统一企业创办之初，最大的股东吴修齐为它制定了“品质好、信用好、服务好、价钱公道”，也就是后来简称的“三好一公道”的经营理念。发展到现在，这已经成了“统一”的企业精神，只要一提到“三好一公道”，人们会马上想到统一企业。

在“三好一公道”中，高清愿又特别强调“信用”二字。成了台湾食品业的“霸主”之后，他还是把信用二字看得比什么都重要。他说：“信用是企业家的无形财产。一个真正的企业家如果有人格，即便没有资金也可以成为大企业家。人格和信用是用之不尽的本钱。”他常常告诫员工，同业之间的竞争是难免的，但是绝对不要说别人的坏话，只可以说自己的产品如何好。1987年，台湾一家杂货店的“统一牌”铝箔包饮料遭人下毒，消息曝光后舆论哗然。高清愿说，统一虽然也是被害者，但是也必须负起社会责任。他决定在全省范围内回收这种饮料，一时间企业的铝箔包饮料销售受挫。可是，由于统一企业勇于承担经济损失的精神，反而引起了社会大众的同情和好评，于是市场逐步回升。结果，统一企业的知名度和顾客对它的信任度反而得到了提高。1992年，台湾发生了轰动一时的麦当劳爆炸案。此事本来和统一并无关系，但是高清愿还是决定他们在全省开办的35家肯德基停业整顿一天，造成了29万元的损失，但却又一次得到了社会大众的肯定。

只接受过小学教育的高清愿开创了一个“食品王国”，除了讲信用，还有“无私”二字――“无私方成大业”。他认为，有私心人就会有偏见，有偏见就会让人产生不满，有不满就会影响到公司的发展与成长。所以一个人如果无私心，那么所有的事情就有一个标准可循，好的人就会留在公司为公司出力，公司就能发展和壮大。对外，他的战略目标是不断开拓销售网络。“谁会卖，谁的事业才会成功。”这是他从食品业的竞争中悟出的一个道理。

在台湾，几乎没有一家企业能像统一集团一样，和2300万人民的日常生活紧密联结，统一集团的各种产品已经遍及每一个年龄层、每一个角落、每一个人的生活面。而这些应该归功于高清愿的成就。文/晨曦