阜阳小麦高产栽培技术要点

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摘 要：结合阜阳市农业生产实际，从准备、播种、田管、收获、贮藏等方面介绍了阜阳小麦高产栽培技术。

关键词：小麦；阜阳市；栽培技术

中图分类号：S512.1 文献标识码：A

阜阳地处南北过渡带，属于半湿润气候，四季分明，气候温和，雨量适中，光照充足，年平均气温15.2°，年平均相对湿度73%，全年无霜期220d左右，年日照2100h左右，平均降水量950mm左右。光、热、水资源充足，复种指数高，有利于粮食作物生长，是安徽省主要的传统农业区。小麦是阜阳市秋播的主要粮食作物，常年种植面积在466666.7hm2以上。小麦产量的高低对农民的增产增收有很大影响。下面介绍以下阜阳小麦高产栽培技术要点，以期为农业生产提供参考。

1 播前准备及播种

1.1 整地

近年来阜阳市使用旋耕犁以旋代耕面积较大，造成耕层太浅，一般不足15cm，从而导致耕作层变浅，犁底层加厚，这不利于小麦根系下扎、不利于土壤蓄水纳墒。土壤有机质含量低、土壤速效养分不均衡是制约小麦高产、超高产的重要因素。要求深耕与旋耕相结合，打破犁底层，加深耕作层（20～25cm）。对旋耕麦田可采取2～3a旋耕、1a深耕，也可以1a浅耕，1a深耕。

1.2 选用良种

选用与当地气候、栽培条件等相适应的品种；选用与生产发展、市场需求相适应的品种。阜阳地区适宜种植半冬性品种有济麦22、泛麦5号、皖麦52、淮麦22、烟农19、阜麦8号、连麦2号、开麦18、矮抗58、周麦18等；弱春性品种有阜麦936、皖科06290、偃展4110等。

1.3 合理施肥

每667m2施优质农家肥3000kg，纯氮14～16kg，五氧化二磷6～8kg，氧化钾6～8kg，硫酸锌1kg。有机肥、磷钾化肥及锌肥全部作基肥。氮肥的70%作底肥，30%作追肥。

1.4 播种

1.4.1 足墒下种

若缺墒或无墒时造墒播种。

1.4.2 播种期

半冬性品种播种期在10月上中旬，春性品种在10月下旬。

1.4.3 播种量

半冬性品种每667m2播种量8～10kg；春性品种每667m2播种量12～14kg；撒播田适当增加播种量，最多不超过20kg。若推迟播期，必须增加播种量。每晚播1d，增加0.5kg种子。

1.4.4 播种方式

机械条播，行距20～23cm，播种深度3～5cm。达到苗全、匀、齐、壮，无缺苗断垄。

2 小麦前期田间管理

这个时期管理的任务是：促苗齐、苗匀、苗足，培育壮苗，实现合理群体，为麦苗安全越冬和春季生育良好打好基础。

2.1 查苗补缺与疏苗

小麦出苗后，及时查苗补苗，一般小麦3～4叶时进行田间疏密补缺，栽苗后浇水的补苗方法。发现有疙瘩苗的应疏苗。

2.2 三类苗的管理

根据小麦麦苗长势长相，分为壮苗、旺苗和弱苗3类。年前半冬性品种群体总数可以达到每667m270～90万，春性品种群体总数达到每667m260～80万，即为壮苗田块。超过壮苗田块标准的为旺苗，达不到的则为弱苗。对待旺苗田，应深中耕1～2次，中耕深度为7～10cm。也可在立冬前后镇压1～2次。每667m2用壮丰安化控蹲苗或用喷施矮壮素、多效唑等植物生长抑制剂以增强抗寒能力。对待弱苗田，在越冬期应早施分蘖肥。一般每667m2施尿素4～5kg。对待壮苗田，进行常规的前中耕和除草即可。

2.3 化学除草

防治杂草的最佳时间在年前11月下旬至12月上旬，施药时应选在晴天、风小、温度较高时进行。治播娘蒿、泽漆等阔叶杂草可以选用巨星、苯磺隆（后期种花生的，不使用苯磺隆）。防治野燕麦、看麦娘等禾本科杂草选用骠马。有的地块阔叶杂草和禾本科杂草混合发生，就要配骠马和巨星两种除草剂混合打药。

3 小麦生育中后期的田间管理

小麦生育后期的管理目标就是如何适当延缓小麦根、茎、叶的衰老速度，保证根、茎、叶向穗部输送养分，促使小麦穗大粒多，籽粒饱满。同时通过对小麦后期病虫害的防治，确保小麦最终丰产丰收。

3.1 中耕浅锄

小麦返青至拔节期间，中耕深度一般3～5cm。可起到疏松土壤，增温保墒和防除田间杂草的作用。

3.2 追施拔节肥

追肥时间一般掌握在群体叶色退淡，小分蘖开始死亡，分蘖高峰已过，基部第1节间定长时施用；施用量为每667m2尿素8～10kg。

3.3 叶面喷肥

后期叶面喷施肥料或者植物生长调节剂可延长叶片的功能期，能够有效预防干热风的危害。小麦灌浆期叶面喷施1%～2%的尿素1～2次，可增加粒重，提高产量和品质。也可把尿素、磷酸二氢钾与杀虫剂、杀菌剂混配，开展“一喷三防”一次施药，可同时达到防虫防病防早衰，增产节本增收的目的。

3.4 及时防病治虫害

安徽淮北地区小麦一生发生的病害主要是有：纹枯病、白粉病、条锈病、叶锈病、赤霉病等；虫害主要有地下害虫（蛴螬、蝼蛄、金针虫）和地上害虫（蚜虫、麦红蜘蛛、粘虫、吸浆虫等）。

3.4.1 防治地下害虫

在播前翻耕土地时，每667m2撒1.5～2kg呋喃丹防治地下害虫，或辛硫磷拌种也可防治地下害虫。

3.4.2 防治病害

小麦拔节初期病株率达20%时防治纹枯病选用纹霉清、井岗霉素或烯唑醇兑水喷雾；小麦孕穗期至抽穗期病叶率达20%时，防治白粉病每667m2用20%三唑酮（粉锈宁）乳油15g，或12.5%烯唑醇可湿粉60g兑水喷雾；防治锈病可选用三唑类杀菌剂，如烯唑醇或腈菌唑叶面喷雾；小麦扬花初期选用多菌灵，或多菌灵加烯唑醇兑水喷雾防治赤霉病。

3.4.3 防治地上害虫

防治蚜虫可选用高效氯氟氰菊酯、抗蚜威、40%氧乐果或10%吡虫啉兑水喷雾；防治麦红蜘蛛每667m2用40%氧乐果乳油1000倍液，均匀喷雾，或用20%敌敌畏200克拌毒土50kg撒施麦田均可达到良好的防治效果；吸浆虫防治可在中蛹期选用敌敌畏或辛硫磷，拌细土均匀撒到麦田，并用绳拉动或用竹竿拍动麦穗，使药入土，杀死虫蛹；药后浇水或抢在雨前施药效果更好。成虫盛期选用乐果乳油、菊酯类等高效低毒药剂喷雾。具体根据当年病情虫情进行防治。

4 适时收获

小麦适时收获的最佳时期是蜡熟末期。联合收割机收获的适宜收获期为腊熟末期至完熟初期。

参考文献

[1] 徐斌，刁小波，等.机播小麦高产栽培技术要点[J].安徽农学通报，2011，17（02）：122-123.

作者简介：张桂芳（1976-），女，安徽阜阳人，本科，农艺师，主要从事小麦育种和栽培工作。