在水舍:做旧or怀旧?

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“新”“旧”融合

水舍（WaterHouse）与老码头之间只隔了一条4米多宽的小马路，从规划上来说，它是老码头的一部分。但破旧的外表似乎宣示着它和老码头对建筑、空间与历史的理解上泾渭分明的差异。

“水舍就是给那些想看到真正的上海的旅行者设计的。”郭锡恩说。他和妻子胡如珊一起创建的如恩设计研究室，正是这个精品酒店的设计者。

水舍是一座仅有19间客房的四层精品酒店，由上世纪30年代的老建筑改造而成。它采用了未经加工的天然褐色原木及灰色砌砖来营造简约怀旧的原始氛围。而其仅有的19间客房，则被赋予各自不同的内部设计，更是集结众多国外顶尖大师的家具作品。难怪走在水舍之中，每一踏步或是一拐弯，都会有意想不到的发现和惊喜。 

美味 上海制造

除了酒店内的独特设计之外，同时值得一提的是位于酒店一楼的餐厅――上海第一台(Table No.1)，该餐厅由荣获英国米其林一星的大厨杰森・阿瑟顿一手炮制。餐厅的原始混凝土内部装潢个性十足，为了配备长桌，设计师更将原本的窗台拆除。阿瑟顿打算就地取材，90％的食材将为土生土长的上海制造，为此他还联系了不少当地农家。当然，酒店顶层的自家种植园也能帮忙供应不少蔬菜。 

手工精致的餐盘，托着满足食客食欲的大餐。不仅如此，天台酒吧适合举办各类大小派对。站在露台上，执一杯红酒在手，不妨尽情享受外滩的迷人风景吧。 

“见”与“被见”

无论是从海报、宣传册上了解水舍，还是亲临此地，它在视觉上留给我们最深印象的无疑是内庭外立面的白墙所搭配的一个个窗户和门洞了。在蓝天白云的背景下，显得空灵而宁静。而这个设计灵感来自于“见”与“被见”的上海弄堂的空间概念，对酒店室内的公共与私密空间运用了模糊倒置手法，制造出一种空间迷失感，还原出真正的上海生活状态。更令人意外的是，部分客房比邻相对，仅以位于镜子内部的一板相隔，换言之，与隔壁房间的客人谈天说地不再是件难事，而这个也无疑对私密性发起了一场挑战。

被加入了大量耐候钢的水舍外观，仿佛在叙述着这位于黄浦江边上的曾经的远东最大运输码头的工业背景，不仅与来往于黄浦江上的船舶产生了工业本质上的共鸣，更为此建筑赋予了历史和本土文化的背景。